Kuchynské náradie (hrnce, panvice, pokrievky) (2)

Bratstvo je čo? Bol som naštvaný pri príležitosti Kuhara, nie je to už Čína? Znova odmietnuť

Bratmi sú Bielorusi. Ale už som pochopil, že Kuhar je tiež Čína.
Nie som absolútne proti Číne, ak vôbec.

Svetlana))), používam Kuhar asi 7 rokov. Veľké poďakovanie Iľjovi Nikolaevičovi a webovej stránke Smorgon (z nejakého dôvodu je teraz zatvorená) vysvetlil, ako správne používať panvicu z nehrdzavejúcej ocele !!! Teraz pokrmy iba potešia, stále svietia ako nové, poteší ma nielen varenie, ale aj vzhľad - mám celú radu Orchid, tiež tlakový hrniec a dvojitý kotol. Kúpil som si ho najskôr domov, potom pre syna a ešte som si ho stihol kúpiť v dači. S akými dobrodružstvami som to získal - osobne som kontaktoval Iľju Nikolajeviča, dievčatá ma priviedli na objednávku z Bieloruska a potom si vyrobili aj panvicu. Samozrejme, vy sami sa musíte rozhodnúť, čo potrebujete, myslím si, že Kukhar je veľmi hodné jedlo !!!!

ale s týmto telefónom nemôžem, pri rozprávaní sa strašne zahrieva

Ale nezohrieva sa

A na úkor jedál .., prečítajte si predchádzajúce komentáre v tomto vlákne a nevedzte, komu veriť.

Zo všetkých vyššie uvedených komentárov vyplýva, že ak je Čína továrenská značka, potom by ste sa nemali báť používať také jedlá. A ak neexistuje čínske jedlo, je lepšie si ho nekúpiť.

Ale nezohrieva sa

No, váš je asi drahší)) telefón najstaršej dcéry sa tiež nezahrieva, ale stojí ...

V Číne pod osobným dohľadom panvice V závode Iľja Nikolajeviča Petunova sa vyrábajú obaly z hrncov, panvíc atď. A v Smorgone sú jedlá už pripravené na použitie a predaj.

To znamená, že iba v škatuliach sú balené a štítky lepené?

Vygooglite si to, pozrite sa na jeho výrobu v Smorgone, sú tu videá a recenzie.

To znamená, že iba v škatuliach sú balené a štítky lepené?

Nie, rukoväte sú stále zvárané.)

Jedlo priniesli Kuhar 23., dcéra je potešená. Ďakujem za radu))

Svetlana, príjemné dojmy a radosť z komunikácie s týmto jedlom !!!!

Svetlana, príjemné dojmy a radosť z komunikácie s týmto jedlom !!!!

Ďakujem, Irina))

Dievčatá, môžem sa dostať k tejto téme? Je tam stará liatinová panvica, na ktorej mama kedysi piekla palacinky. Momentálne nie som schopný upiecť palacinky. Na jednej strane sa lepia. Panvicu som zapálil soľou a umyl som ju. Sakra, všetci neposlúchajú, môžeš mi to povedať.
.

[Marína]

Marína, fórum má tému o patine.
Patinovanie a ďalšie použitie nenatieraných panvíc # 41
Možno tam nájdete informácie.

Dievčatá, prišiel som sa podeliť. Konečne som našiel dokonalú panvicu na palacinky. Tu to je, priemer 25 cm, liatina, Fissman.

Zo všetkých mojich plnokrvných a čistokrvných lievancov na palacinky iba táto pripravovala palacinky s chuťou „z detstva“. Recept na palacinky je rovnaký. Panvice boli a sú NevaMetall, Kukmara, Tupper, Biol, Stoneline, stará sovietska liatina a liaty hliník, o prešľachtených a potiahnutých všeobecne mlčím (som Váh, poznámky sú zbytočné). Táto panvica má iba jednu nevýhodu, dosť významnú - váži 2 kg. Ale prišiel som na to, ako to obísť. Dve cesty. Prvým je použiť panvicu ako plošinu a cesto rozložiť palacinkovou tyčinkou, ale túto tyčinku (dostupnú v lesných plodoch) som zatiaľ nedostala.Prispôsobil som sa iným spôsobom. Prehriatu panvicu pretiahnem na susedný horák, vylejem cesto do stredu a bez toho, aby som panvicu zdvihla, sklopím ju odo mňa, smerom ku mne, doprava, doľava a vyplním celý kruh. Palacinky pretiahnem na horák a pečiem. Veľmi veľmi šťastný!

existuje iba jedna nevýhoda, dosť významná - váži 2 kg.

Nie je tu potrebné žiadne fitnescentrum!
Schválil váš manžel nákup? Alebo ho musel sám z obchodu vytiahnuť?

[Igor]

Igor, Môj manžel schválil palacinky a potiahol nákup ozónu (som prefíkaný, že?) No, a popísal som riešenie tohto mínusu vyššie.

Som prefíkaný, že?

Vashsche žiadne možnosti!
Takéto triky dokáže vytvoriť iba sofistikovaná ženská myseľ!

[Svetlana62]

Svetlana62Bože ako ju mám rada !!
Veľkosť však musí byť menšia.

[Bijou]

Bijou, Lena, v obchode 8 je menší o 20 cm a váži dvesto kíl. K dispozícii je tiež 25% zľava na kód. Ale nemá to trochu taký tvar, zdalo sa mi, že po obvode nie sú žiadne priehlbiny, ako je tento, ale iba boky.

[Svetlana]

Svetlana, Nepoznám taký obchod.)) Ale ak sú tieto panvice rôzneho priemeru, tak si skôr či neskôr niečo vyzdvihnem.

[Svetlana62]

Svetlana62, Sveta, povedz, keď pečiete palacinky, zhnedne stred? Mám čínsku palacinku a stred sa z nejakého dôvodu ukáže ako biely. Mimochodom, koho produkciu máte?

[Svetlana62]

Svetlana62,

Moja váži viac, pokiaľ si dobre pamätám.)) Priemer 28 cm.

[kirch]

kirch, Luda, toto je Fissman. Stred zhnedne, palacinky sa pečú rovnomerne. Dostala som ju pred týždňom, palacinky som piekla už 4 krát, tak úspešné, že to dopadne.



Strašiak, Nata, ako píšem, 2 kg - 25 cm, dvesto kíl - 20 cm. A 28 cm. Ako to vytiahneš? Zatiahnem. Ako inak môžeš?

Dostala som ju pred týždňom, palacinky som piekla už 4 krát, tak úspešné, že to dopadne.

Vo svojich plánoch som si naplánoval ďalšie chudnutie a ona láka na palacinky.

A aké kachle? Uvažujem nad tým, ako také silné strany ovplyvnia indukčnú dosku znateľne menšieho priemeru.

[Lena]

Lena, elektrický sporák, s horákmi - palacinky. O indukcii nič nepoviem, nemám ju a ani tam nebola sklokeramika, som pravoslávny. Zmenil by som to na plyn, ale máme dom s elektrickými sporákmi a elektrickú rúru veľmi milujem.

Och, takže toto je zaujímavé ... Zmestí sa celá panvica na horák alebo visia okraje nadol?

Na veľkom, 25 cm, visiacom, ale palacinky sa stále pečú rovnomerne. A kvôli zaveseniu okraje nevyschnú. A nebudú visieť o 20 cm, všetko sa zmestí.

Na veľkom, 25 cm, visiacom, ale palacinky sa stále pečú rovnomerne.

Tu. Toto som chcel počuť.))

Dievčatá, všetci!
Prišiel som pre radu, pomôžte mi s výberom panvice / pekáča, aby ste niečo mohli dusiť a smažiť, najlepšie s nepriľnavým povlakom, načo má niekto dobre, hm?
Pozrel som sa na internet, je ich toľko, mám liatinový, všetci sú dobrí, ale ..... je to veľmi ťažké, ešte raz a nechcem z toho dostať von. ..
Vopred ďakujem

pomoc pri výbere panvice / pekáča,

S vašimi požiadavkami by ste boli konkrétnejší:
- priemer,
- výška,
- čo je to brazier?
- aký je váš sporák,
- cenová hladina ...

Uvidíte, koľko nuancií, a to nie je všetko.
Až po týchto objasneniach môže niekto pomôcť!

[Ksyushik🌻🌼]

Ksyushik🌻🌼, takže bratranec potrebuje, a budete šťastní! A on bude smažiť, a bude smažiť, a bude sucho, a bude sa holiť! No, čo je ešte potrebné

[Ilmirushka]

V poradí:
Priemer 26-28 cm
Výška 8-10 cm
Brazier, ako ho chápem, je ako sovordka, iba vyššia, nie?
Elektrický sporák, bez indukcie
Cena od 1500 do 3500
Niečo také....
Páči sa ti to:

Ilmirushka, Ilmirchik, nie, Bratranec je trochu drahý a je potrebná aj Skovorodka

Páči sa ti to

Je to skôr ako guláš.
Prejdite na web Risoli, hľadajte tam hrnce alebo hľadajte panvicu s odnímateľnou rukoväťou. Ak chcete vložiť do rúry.
A potom sa poobzerajte v obchodoch.
Len majte na pamäti, že s takou požadovanou výškou nie je príliš pohodlné, napríklad vyprážanie rezňov kvôli tomu, že steny trochu prekážajú. Ideálne je, ak si hrniec a panvicu necháte osobitne ...

vyprážajte rezne

Ani ich nevyprážam, pečiem ich dlho v rúre / teplovzdušnej rúre ...
dakujem, pozriem sa

Ani ich nevyprážam,

Svet sa neobmedzuje iba na kotlety ...
Mimochodom, choďte na web Your House - najväčší výber jedál, len dávajte pozor na dostupnosť ...

[Igor]

Len majte na pamäti, že s takou požadovanou výškou nie je príliš pohodlné, napríklad vyprážanie rezňov kvôli tomu, že steny trochu prekážajú.

Igor, ale v tomto bode s vami radikálne nesúhlasím. Ak chcete vyprážať niečo mäso, rovnaké rezne, VŠEOBECNE, vo vysokom hrnci je pohodlnejšie použiť pri vyprážaní PATAMUSHTU, ak máte radi, nechutí vám, ale tuk špliecha. A kde je pes špliechanie? Na dlaždice, na kachle, na susedné predmety. Ale z vysokého jedla ... nevyletí von ... takmer, dobre, aj keď ... niečo, tak dosť, a nedá sa to porovnať s vystreknutím z obyčajnej panvice

[Ksyusha]

Ksyusha, teraz v Panvici na stužku Neva-kovový riad so zľavami. Wok 1200, zdá sa, stojí za to. Dievčatá kolegyne chválili.

[Ilmira]

Ilmira,
Plne uznávam, že s tukom máš pravdu! Muchy, infekcia!
A vyprážanie rezňov v kotlíku je všeobecne úžasné, nič tu určite nevyletí!
Len teraz to ťažko otočíte!
Vysoké panvice, nech už hovoríte čokoľvek, problém bohužiaľ nevyrieši - tuk z nich vystrekuje tiež, ale, samozrejme, o niečo menej!
Tu si každý sám vyberie priority!

panvice Neva-kov

Mal som také, keďže ma nepotešili ...
Našiel som to z Nadoby, zdá sa mi to pekné, ale čo sa týka kvality ...

Možno niekto iný zatiahne, čo poradí

[Igoryok]

Len teraz to ťažko otočíte!

Igoryok, jo! Ale v Kuzine chrumkali kotlety. A máme najrôznejšie silikónové špachtle na čo, každá sa prevrátila, ako roztomilé, len skočili

A na čo máme najrôznejšie silikónové špachtle

Na moju veľkú hanbu môžem len hádať, čo je to „Bratranec“ (naozaj dúfam, že niečo decentné - nie nadarmo v nich chrumkali kotlety), ale na silikónové špachtle sú potrebné aj silikónové rukavice bez rukavíc rúčky!

ale na silikónové špachtle potrebujete aj silikónové rukavice bez rukavíc!

Ooooh! Aký klam! A Kuzina ... ani neviem, čo povedať na jej slušnosť ... Je to nádherná dáma, a slušná alebo nie, je na každom, aby sa rozhodol sám, tu je Rúra na pečenie DeLonghi FH1394

Je to nádherná dáma

Vďaka za osvetu! Teraz to budem vedieť a pamätať navždy!

Amen!

[Trishka]

Trishka, Som veľmi spokojný s mojím kotlom Vitess. Mám štvorcový. Liate, ľahké, s nepriľnavým povrchom.
🔗

[dopleta]

dopleta, Lorik, ďakujem pekne!
Iba tie nie sú v predaji

Aj mňa kedysi trápila téma panvice, len som to chcel bez nepriľnavého povlaku. Prečítala som si tému a zastavila som sa pri nerezovej oceli VSMPO. Práve som si kúpil pánev: je ako kastról, to znamená, že sa nerozširuje smerom hore, ale hladké steny, iba dve rukoväte, ako kastról. Priemer 26 cm, ťažké, silné dno. Ak urobíte všetko správne, potom je dobre umyté. V krajnom prípade ho môžete umyť sódou a potrieť kovovou žinkou. Umývateľné v umývačke riadu. Som rád. Teraz chcem aj liatinovú panvicu. Trápi ma aj voľba.

A milujem nepriľnavé ...
A predám liatinu ...

A mám vrtoš z nepriľnavých panvíc: trochu poškriabaný - letí do koša. U dvoch drahých Tefalov povlak po šiestich mesiacoch používania bobtnal. Nad hlavou.

A včera som jazdil po celom meste a hľadal panvicu Tefal 28 cm - nenašiel som! Priamy deficit nejakého druhu. S predchádzajúcou obálkou takmer zjedený, keď som v trojmesačnom hľadaní.