Kuracie prsia so smotanovou horčicovou omáčkou s medovými agarami v tlakovom hrnci Oursson

[Režim HASIŤ, tlak 3, čas 30 minút]

Kuracie prsia so smotanovou horčicovou omáčkou s medovými agarami v tlakovom hrnci Oursson

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kurací rezeň	2 ks
Cibuľa	1 ks. malý
Huby	200 gramov (mrazené)
Čerstvé zemiaky	6-7 ks stredný
Olej na pečenie	1 polievková lyžica. l.
Kurací vývar (mäso)	150 ml.
Tučný krém	150-200 ml.
Obilná horčica	1 polievková lyžica. l.
Soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Zapnite tlakový hrniec v režime Pečenie, nalejte rastlinný olej, predhrejte panvicu, osmažte prsia dozlatista. Mäso vopred osušte obrúskom alebo uterákom, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu. Vložte prsia na tanier.
• 
• Na zvyšnom oleji podusíme cibuľu a šampiňóny, podľa chuti pridáme korenie a soľ. Zakážte režim pečenia.
• 
• Pridajte prsia na panvicu, vyložte ich zemiakmi (hľuzy nakrájajte na 2-3 časti), vývarom, smotanou, horčicou, trochou nasekanej petržlenovej vňate. Jemne premiešajte, zatvorte veko tlakového hrnca, nastavte Režim HASIŤ, tlak 3, čas 30 minút a priviesť k pripravenosti.
• Vložte prsia, zemiaky na tanier, zalejte smotanovou omáčkou s hubami, posypte zelenou cibuľkou.
• 
• 
• Dodatočne som uvarila čerstvú fazuľu na prílohu.

Poznámka

Varte s radosťou a dobrou chuťou!

Podobné recepty

Plnené kuracie prsia v krémovej omáčke (Správca)

Hovädzie mäso v banánovej krémovej omáčke (kukučka 1054) (Omela)

Plnené a pečené kuracie prsia so smotanovou omáčkou. (Správca)

Chutné !! Veľmi pekne vyprážané.
Ja som pre TOMITA urobila kuracie prsia (ale bez fotky, vzal ich môj manžel na výlet), ale hovorí, že to dopadlo tak šťavnato, že kto jedol, ani neveril, že kuracie prsia môžu byť také šťavnaté, hoci prsia stáli na chradnú 1 hodinu.

[Tanyusha]

Tanyusha, poďakovať!

Áno, skutočne, prsia sú v každom režime veľmi jemné! Tlakový hrniec má veľmi jemný režim pečenia, mäso nie je presušené!
A ak stále dusíte vývar, omáčku - všeobecne sa ukáže varené mäso

Tento recept sa mi veľmi páčil. Tatyana, tvoj výkon je ako vždy vynikajúci. Môj syn nikdy nejedol kuracie prsia, hovoril, že sú suché, ale tu -: girl_romashka: s potešením. A hlavne sa mi páčilo, že omáčka bola so smotanou a nie s majonézou. Veľmi jemné, veľmi šťavnaté.

[Nataša]

Nataša, poďakovať!

S kupovanou majonézou nikdy nič nevarím.

Ako základ som si vzal recept z knihy receptov na tlakový hrniec, ale zdalo sa mi strašne robiť toľko operácií, urobil som to po svojom a nahradil som niektoré výrobky)) Je pravda, že z horčice obsahujúcej ocot, trochu z omáčka skrútená. Ale to nezmenilo chuť - mäso je veľmi jemné, šťavnaté a chutné!

[Nataša]

Nataša, poďakovať!

S kupovanou majonézou nikdy nič nevarím.

Ako základ som si zobral recept z knihy receptov na tlakový hrniec, ale zdalo sa mi bezočivé vykonávať toľko operácií, urobil som to svojim spôsobom a nahradil som niektoré výrobky)) Je pravda, že z horčice obsahujúcej ocot, malá omáčka zvinutá. Ale to nezmenilo chuť - mäso je veľmi jemné, šťavnaté a chutné!

Rovnako tak. Pokiaľ ide o majonézu: na ďalšej vetve bola ponúknutá varianta kuracieho mäsa v majonéze, akosi nie veľmi, najmä v porovnaní so smotanovou omáčkou.

Tatiana, ahoj!
už s NG mám tento prístroj.Veľmi si mi pomohol zvládnuť to. Mám malé dieťa a recepty sú pre mňa naozaj dôležité „nahodené“ a išli. Môžete tiež požiadať, aby ste pripravili niekoľko troch receptov, keď budete môcť hneď pripraviť prílohu a druhý. Napríklad ryby, parené rezne s prílohami. ako kombinovat ?? nedávno uvarená ryba na pare podľa receptu z priloženej knihy - dopadla vynikajúco. Rozhodol som sa variť s ryžou - varil som kašu na spôsob - ryžu som dal na dno, rybu do dvojitého kotla - ryba nebola chutná toli kvôli režimu toli z kaše z toho, že sa varila 40 minúty? mozno bola nutna aj ryza v dvojboji ??. A ďalšia veľmi naliehavá otázka, ako je lepšie variť špagetové cestoviny? Vopred ďakujem.

[Ramil]

Ramil, dobrý deň! Rád počujem, že moja rada bola pre vás užitočná

Tu sa ukazuje, ako som varil cestoviny, podľa tohto princípu môžete v tlakovom hrnci Oursson variť ďalšie Rigatoni s mletým mäsom https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183781.0

O prílohe k rybe sa zamyslím, ako ju vylepšiť a odpoviem neskôr