Parná treska na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson

Kategória: Rybie múčky
Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson

Zloženie

Čerstvá treska 4 porcie
Suché biele víno 2 lyžice. l.
Olivový olej ochutnať
Čerstvé horké korenie pár krúžkov
Soľ, biele korenie ochutnať
Čerstvý tymián 1 vetva
Čerstvé zemiaky porciovaný
Čerstvý špenát balenie
Cibuľa 1 ks.
Maslo 15 - 20 gramov na restovanie cibule

Metóda varenia

  • Tresku nakrájajte na porcie, rýchlo opláchnite vo vode a potom rozložte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. Kusy ryby jemne zastrčte do roliek.
  • Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson
  • Zložte do tvaru, najlepšie hlbokého, s vysokými stranami. Pridajte suché biele víno, feferónku, rastlinný olej (použil som svoje slepé pokusy 🔗 ), soľ, korenie a na vrch dáme vetvičku tymiánu. Je potrebný hlboký tvar, aby sa voda pri varení nedostala na ryby.
  • Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson
  • Na spodok panvice tlakového hrnca dáme čerstvé olúpané zemiaky, posolíme, pridáme vodu a na zemiaky dáme misku s rybou.
  • Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson
  • Zatvorte veko panvice tlakového hrnca, odkryte ho Režim varu, tlak 1, čas 30 minút, potom ŠTART, varenie je preč.
  • Po skončení varenia si dáme úplne uvarené zemiaky a dusenú tresku na suchom bielom víne a vo vlastnej šťave.
  • Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson
  • Kým sa ryba varí, uvaríme si špenát. Na panvici rozohrejeme maslo, nakrájame nadrobno cibuľu, vložíme ich do rozpálenej panvice a restujeme, kým cibuľa nebude priehľadná. Potom pridáme čerstvý špenát a za stáleho otáčania ho pár minút podusíme s cibuľou.
  • Teraz podávame hotové jedlo. Vložte ryby na plátky, varené zemiaky na porciovaný tanier, na zemiaky a ryby dajte dusený špenát, ozdobte paradajkami, čerstvou uhorkou, nakladanými hubami a čo ešte máme na sklade ... a hotové jedlo podávajte horúce pri stole . Navrch dajte ryby a zemiaky, môžete poliať trochou omáčky z varenia rýb.
  • Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson
  • Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson
  • Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson
  • Táto metóda varenia je dobrá, ak potrebujete variť súčasne zemiaky aj ryby, aby ryba neplávala vo vode a zemiaky sa nevarili spolu s rybou))
  • Rovnakým spôsobom môžete variť aj ďalšie jedlá: niečo vo vode dole (cestoviny) a parné kotlety vo forme - opäť dostaneme „dva v jednom“))

Poznámka

Varte s radosťou a dobrou chuťou! Treska dusená na bielom víne a varené zemiaky so špenátom (dva v jednom) v tlakovom hrnci Oursson

insava
Veľmi pekné a chutné
Skúsim variť v karikatúre
Tanyulya
Veľmi chutné
Musím to vyskúšať, inak varím väčšinou kašu pre pár.
Admin
Citácia: Ramil

Tatiana, ahoj!
už s NG mám tento prístroj. Veľmi si mi pomohol zvládnuť to. Mám malé dieťa a recepty sú pre mňa naozaj dôležité „nahodené“ a išli. Môžete tiež požiadať, aby ste uviedli niekoľko troch receptov, keď môžete hneď pripraviť prílohu a druhý. Napríklad ryby, parené rezne s prílohami. ako kombinovat ?? nedávno uvarená ryba na pare podľa receptu z priloženej knihy - dopadla vynikajúco. Rozhodol som sa variť s ryžou - varil som kašu na režim - ryžu som dal na dno, rybu do dvojitého kotla - ryba nebola chutná toli kvôli režimu toli z kaše z toho, že sa varila 40 minúty? mozno bola nutna aj ryza v dvojboji ??. A ďalšou veľmi naliehavou otázkou je, ako je lepšie variť špagetové cestoviny? Vopred ďakujem.

Dievčatá, POĎAKOVAŤ!!!! Varte pre zdravie!

V zásade som sa snažil odpovedať na otázky, ktoré boli uvedené vyššie. Varenie a mäso (ryby) spolu povarte.
Niekedy, keď je ryba veľmi čerstvá, stačí ju iba osoliť a okoreniť korením, kúskom masla, ak je ryba suchá.
A ak vám ryby nechutia, z nejakého iného dôvodu sem môžete pridať rôzne bylinky a podusiť na nich cibuľu a podobne - a ryba bude oveľa chutnejšia.

Rád varím ryby na suchom víne, stačí ich len málo pridať a dostaneme inú chuť a ryba nebude nakoniec suchá.

Varte pre zdravie, každý z nás má svoje vlastné rybacie a mäsové tajomstvá
MariS
Och, a všetko vyzerá vynikajúco !!!
Aké jednoduché a krásne je všetko, a čo je najdôležitejšie. užitočné! Poďakovať, Táňa! Určite sa pokúsim takto uvariť mäso aj ryby.
pľúcnik
: ahoj: Ako sa mi to páčilo! ... Myšlienka je dobrá. Bude to pre moju starú matku veľmi užitočné. Má Panasonic 10. Tatiana, ďakujem!
lemusik
Tiež zbožňujem, keď je príloha sama o sebe a nie je namočená v mäse alebo rybách. Z nejakého dôvodu mi v hlave ani len nenapadla myšlienka naparovať sa nie v dvojitom kotle, ale v pevnej forme ...
Ďakujem pekne za tip! Túto metódu určite využijem!
Admin
Dievčatá, POĎAKOVAŤ!

Nápad sa ukázal ako dobrý a praktický a vaša fantázia vám napovie, čo a ako skombinovať „dva v jednom“. Hlavné je, že vône navzájom neprenikli a zemiaky nevonia ako ryby.

Varte pre zdravie!
oblago
Tatyana, ďakujem pekne za recept.
Včera som varil takého sumca, aj keď nie so zemiakmi, ale s ryžou. Nebola tam žiadna vysoká forma, ale dvojitý kotol som zvnútra vyložil fóliou a nič sa nezmiešalo dokonale. Ukázalo sa, že ryba bola jemná ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba