Halušky a knedľa pleseň

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, a moja matka vyhodila všetky knedle, odrezky a knedľu na pištole dávno predtým, ako som sa o ne začala zaujímať, a knedle vyrezávala ručne. Vyvaľkala si tenké cesto a pohárom vykrajovala kruhy. Halušky boli malé, bacuľaté a upravené, akoby išlo o výber. Nie som schopný takýchto činov. A stále pri hľadaní dokonalých knedlí.

[Svetlana62]

Nie som schopný takýchto činov.

Mám v rodine štyroch mužov - tiež nie som schopný.

a moja mama vyhodila všetky halušky, pištoľ na výrub a halušky

Aaaaa, pistoleeeettt

Svetlana62, Svetlana, venujte tomu pozornosť. Je takmer dokonalá. Keby jej jazvy boli ostré ako Tescoma

Skladuje sa ľahko, je tam málo odpadu ... Samozrejme, že nie je svetelný, ale ...

Svetochka, poď k VÁM. Áno, moja mama mala dávkovač na rezanie a knedličkovú pištoľ. Ale potom ešte neboli žiadne valčeky na cesto a cesto na ručné valcovanie k týmto prístrojom sa uviazlo, a tak poslala všetko do koša.

venujte tomu pozornosť. Je takmer dokonalá.

Už sa stalo. Iba na ebay som to našiel so zbesilým prevodom a na Amazone som pri prvotnej registrácii urobil niečo dômyselné, nepustí ma tam. Postupom času budú samozrejme dostupné na predaj. Všeobecne mi plast a predstavenie veľmi pripomínali náš stroj na halušky Ideevskaya. Možno bude naša poctená.

[Svetlana62]

Svetlana62, Sveta, môžete sa ho pokúsiť kúpiť prostredníctvom spoločného podniku, ktorý máme na našom webe, od nemeckej spoločnosti Amazon. Tu je odkaz

🔗

Je to trochu drahé pre plast. Možno sa objaví aj v Ruskej federácii. Zdá sa, že Metaltex je na ruskom trhu dobre zastúpený

Áno, Sveta, je to trochu drahé a Anya tiež zatvára spoločný podnik. Počkáme, kým to prinesú správcovia siete.

Tak uznajte, dámy, kto používa formulár na 55 knedlí ako?
Dnes som sa chystal pripraviť halušky, hovorím svojim sedliakom, práve teraz vám dám halušky rýchlym spôsobom
Čerešne vyberiem z mrazničky, vyberiem formu a čerešne sa nezmestia do otvorov.
Musel som dostať Idea a zapichnúť do nej varneniky s čerešňami.
A v tej s malými knedľami mi moji muži poradili, aby som šupla ríbezle. Alebo čučoriedky

Nie každá čerešňa ide do mojej poľskej raviolnice.
Ale prispôsobil som sa, že na ňom urobím „rezance“ so štvorcami, a aby sa ploché štvorce pri varení alebo v tanieri nezlepili, urobím ich vypuklé, prstom vtlačím dieru do každého štvorca a osuším ju použitie. Čerstvo ma donútil nie tak chutne.

Dievčatá, dobré popoludnie všetkým! Pozrel som sa na formulár pre ryby ravioli (Imperia). Ktokoľvek môže poradiť, oplatí sa brať takéto formy alebo zbytočné peniaze?

[Viky_sik]

Viky_sik, Victoria, zdá sa, že tu písali, že také formy nie sú veľmi dobré - nie je možné úplne rovnomerne rozložiť náplň v nich, takže ravioly vyzerajú dobre v surovej podobe, ale vo varenej strácajú tvar, náplň je nerovnomerne pokrčené a z pôvodného krásneho vzhľadu zostalo málo.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, súhlasím s Elena Tim... Nemám skúsenosti s prácou s takýmito formami, ale tiež ma mätie prítomnosť spodného okraja, to znamená, že náplň musí byť dohadom a bude „skromná“. A som si istý, že ak varíte také raviolki, nikto neuhádne, že ide o ryby.

A zvyšok cesta z formy bude bezútešnou voľbou.

Závisí to od toho, koľko knedlí musíte urobiť. Ak je rodina malá, je to jedna vec, ale ak je tu 4 - 5 a viac ľudí, potom to nie je najpohodlnejšia vec. Ale aby ste sa pohrali, ak duša veľmi žiada, potom môžete určite

Ó, dievčatá, chcem to pre môjho syna))) Úprimne povedané, zvyčajne, kým niečo neskúsim sama, neurobím si názor. Ak si ho však kúpite, vyberte ho a odložte.

Tak prečo nie. Malé radosti nám dievčatám nikdy neublížia.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, tak samozrejme! Najmä pre syna - potešiť ho! Prineste ho a ukážte, ako to vyskúšate!

Kým si objednám (pokiaľ si to samozrejme nerozmyslím), kým to nepríde. Všeobecne platí, že ak sa mám čím chváliť, tak aj budem. Medzitým som si objednal formulár pre ravioli od spoločnosti Tescoma, zdá sa mi, že som čítal, že nie sú zlé.



Objednal som si 10 raviol, ale je ich ešte 21. Môžete mi povedať, že nie sú veľmi malé?

Objednal som si 10 raviol, a je ich ďalších 21

Vika, Tescoma má všetky formy vynikajúcich raviolini. Čo je 10, čo je 21. Moje deti majú veľmi radi 21 - existuje veľkosť iba pre deti. Dopadli výborne. Boli ste na prvej stránke témy? Takže taký globálny prehľad všetkých foriem. A Elena Tim dokonca ukázala 21-ročného mladíka v práci, zdá sa tiež, že je na prvej stránke.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenok, ďakujem, priateľu, za recept na cesto na halušky-halušky. Cvičila som úplne prepnutá na toto cesto. Pozri, čo sa teraz miesi, budú halušky




370g domáceho tvarohu, vyvaľovačka cesta, kužeľovitá forma na 3 vareniki .... a vo výsledku - 15 varenichkov. Zajtra vypracujem zvyšné cesto so zemiakmi.

[Alexandra]

Aká nádhera! Nechaj ma chytiť sa!
Alexandra, poďakovať! Som moc potešený, že sa toto cesto udomácnilo vo vašom dome.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, môžeš dať svoj recept znova - skopíroval som to, ale všetko zostalo v starom telefóne (

[Antonovka]

Antonovka„Lena, je jednotkou v kategórii„ RECEPTY “na prvej stránke prvej správy

Halušky a knedľa pleseň

[Antonovka]

Antonovka, Lena, na prvej stránke recepty a užitočné tipy.

[Svetlenki]

Svetlenki, Evgeniya, vďaka, dievčatá))

[Tillotamy]

Stroj z Tillotamy

vyrobiť na objednávku tu

🔗

Polina Tsitsura z jej mnohých objednaných chekichi a valčekov Dzhua v tejto téme
"Valce a škrabky na cesto"
a dosku na prenášanie pizze zo stola na kameň alebo na plech na pečenie akéhokoľvek cesta pomocou tejto dosky.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=457.160

Formy na horáky majú orezávací okraj, ale nelepia veľmi tenké cesto. Ale tieto plesne Svim Grécko
aj tri v sade

🔗

majú orezávaciu hranu na jednej strane a sú preto vhodné pre všetky hrúbky cesta. Kupujú sa na výrobu, sú veľmi kvalitné. Aj tlačová striekačka Formex je od tejto spoločnosti.

Dievčatá, je možné na tripe Taper, slnko, vyrezávať parné knedle na kefíre?

Dievčatá, je možné na tripe Taper, slnko, vyrezávať parné knedle na kefíre?

Samozrejme je to možné. Pre pružnosť cesta pridávam trošku výrastkov. oleje.

Dievčatá, je možné na tripe Taper, slnko, vyrezávať parné knedle na kefíre?

Presne to robím stále. Cesto na kefíre, vyrezávajte na triple a varte v karikatúre pre pár.

No a nakoniec som sa dostal k palete od Teskomy, kúpenej pred pol rokom, a striekačka kúpená na Ali.
Ako otrocká sila bol použitý manžel, ktorý nestihol uniknúť do práce (Aj keď je na dovolenke ....). Pracoval na valčeku na cesto, pracoval s paletou, striekačkou. Experimentálne sa ukázalo toto: injekčná striekačka vystačí na 2 stany, cesto na vyvaľovanie na 8.

No, nakoniec som sa dostal k palete od spoločnosti Teskoma, kúpenej pred pol rokom,

Šesť mesiacov nie je obdobie, ale aká krása sa ukázala. Máte šťastie na asistentku, ale moja je iba zjedená.
A koľko kusov palety?

[Gingi]

Gingi, dňa 10..

[Svetlenki]

Preto Svetlenki, ukázal toto
Výrobník knedlíkov a misa na knedle # 4042
Výrobník knedlíkov a misa na knedle # 4043
Okamžite som potreboval ... a nakoniec ...

[Helen]

Helen, čau! tak upravené, rýchle a skvelé!
Mám podobnú formu, ktorá sa nenosí. Som teraz lenivý na hrnčiara s knedľou v teple. Aj keď jedáci sú určite pripravení ich zjesť.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, poďakovať! je to naozaj rýchle a dokonca aj so špičkou Lenkiny Timkiny na roztieranie mletého mäsa injekčnou striekačkou je to rozprávka ... Vyrezával by som a vyrezával ...

a nakoniec ...

maladessss!

Lenkina Timkina podnietila mleté ​​mäso, aby sa roztieklo injekčnou striekačkou, takže všeobecne rozprávka ... Ja by som vyrezával a vyrezával ...

A akú máš striekačku, povedz mi, prosím!

A akú máš striekačku, povedz mi, prosím!

spočiatku som si to kúpil, zdalo sa mi to nie lacné, zdalo sa mi to také normálne, ale celý čas odletelo viečko, keď stlačíte piest ... teraz som kúpil Teskomovský, tam je trieda !!!

maladessss!

Teraz som kúpil Teskomovský, tam je trieda !!!

Poďakovať! Z nejakého dôvodu som si myslel, že je to automatické!) Vzal som si tento typ Zenkeru (alebo ako sa to nazýva správne?). O týždeň prídem z dovolenky domov so všetkými svojimi pokladmi (varič mlieka, knedľa atď.) A vyskúšam to.
Och, zabudol som sa opýtať, a cez ktorú trysku by sa mal faosh vytlačiť?

Mám takúto zbraň, manžel mi nariadil Ali. Je to celkom pohodlné - dve veľké kliknutia iba na 1 otvor. Existuje veľa príloh, ale pre mleté ​​mäso som vzal to s dlhým, jednoduchým nosom.
Všetko je dobre pochopiteľné a umývateľné.

Och, zabudol som sa opýtať, a cez ktorú trysku by sa mal faosh vytlačiť?

Na mojej fotografii je druhá, sprava doľava
Vyskúšal som veľký Metalix, taký ako Timkin, nepáčilo sa mi to ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, prosím, povedzte mi recept na váš test. Vyrobené vo forme 10 kusov, sa zdá, že sa cesto počas varenia zväčšilo, a mleté ​​mäso sa zmenšilo. Vopred ďakujem!

Dobrý večer všetkým členom fóra. Na vyrezávanie halušiek som použil veľa prístrojov, teraz som na vyrezávanie získal takúto drevenú formu. Ťažký, zapnutý na CNC stroji. Jeden z týchto dní otestujem. Páska na cesto z lisu na cesto má iba tri rady.

[Alexander 77]

Alexander 77, Nichos, Afiget.
Čakajú nás testy.
Helen-Lenchik, no, si remeselníčka. pozerám na môjsvoj stôl a meditujte. Pozrel by som sa

[Alexander 77]

Alexander 77, zaujímavý výrobca knedlíkov!
Z fotografie nie je zrejmé - sú otvory priechodné alebo iba vybraté?

[julia_bb]

julia_bb, slepé otvory.

[julia_bb]

julia_bb, slepé otvory.

Pravdepodobne nepohodlné, mleté ​​mäso nestačí a pri rolovaní nemá kam ísť?

[bobule]

bobule, Cesto som pripravil podľa receptu na HP: múka - 450 (z toho 50 celozrnných, 150 tvrdých odrôd tvrdých, 250 obyčajných pšeničných), soľ - 0,5 ČL, 1 vajce, 210 ml vody. Mäkké cesto na vyvaľkanie. Po skončení programu som trochu dojedol múkou a nechal som hodinu načerpať sily (zatiaľ čo som robil mleté ​​mäso)

Bolo by lepšie na CNC stroji vyrobiť tvar podobný tomu na strane 1 v recenzii na Chuchelku (má pás 16 knedlíkov), iba 6 dier na šírku, takže pod 2 pláty cesta.

[Marína]

Marína, áno, obdivoval som aj krásu sústružníka na výrobu knedlíkov Alexander 77 Alexandra, ale ...

Elena Tim, Timkina !!! Ďakujem veľmi pekne, že ste mi poradili, aby som použil Zenker striekačku na mleté ​​mäso v knedlíkoch. Myslím si, že on a Tescomova paleta pre 21 sú pre seba priam stvorené! Injekčná striekačka je miniatúrna - otvory sú dobre viditeľné, pre ruku je veľmi pohodlné stlačiť mleté ​​mäso. Robím pre svojho najmladšieho syna, ktorý NIE JE vôbec jedák mäsa. Mal som celú striekačku na paletu a ďalšie 3 rady, teda na 30 raviollini

Tento knedlík bol vyrobený na CNC frézke.

Testy prešli, ale cesto muselo byť zjavne hustejšie, ako na talianskych raviolách a vyvaľkané hrubšie na rezačke rezancov. Preto boli dojmy dvojnásobné. Všeobecne som to uviedol do predaja za 250 UAH.
Dokončil výrobu knedlíkov na malom sovietskom výrobníku knedlíkov, syn tieto mini knedle miluje.

malé sovietske knedle, môj syn miluje tieto mini knedle.

Toto je super knedlík

Ale cesto na kefírové knedle, existuje taký recept?