Turecko s mandarínkami - neobvyklá pečienka

Kategória: Mäsové jedlá
Turecko s mandarínkami - neobvyklá pečienka

Zloženie

morčacie filé 1 kg
mandarínky 10 kusov
med 100 g
papriková zmes 1 lyžička
soľ, čierne korenie ochutnať

Metóda varenia

  • Jedlo s očarujúcou arómou zimnej dovolenky!
  • 1. Morčacie mäso umyjeme a osušíme a potrieme zmesou soli a korenia.
  • Turecko s mandarínkami - neobvyklá pečienka
  • 2. Mandarínky umyjeme, osušíme a časť ovocia (3 - 4 kusy) bez šupky nakrájame na kolieska. Zo zvyšku vytlačte šťavu.
  • 3. Na filé urobte priečne rezy vo vzdialenosti cca. 2 cm Papriky nakrájajte na korenie a do každého vložte kruh mandarínky. Ďalej filé zaistite špajľami alebo kulinárskou niťou.
  • Turecko s mandarínkami - neobvyklá pečienka
  • 4. Morku dáme do pekáča na alobal, voľne zabalíme a pečieme asi 1 hodinu pri 200 *.
  • Zmiešajte šťavu z mandarínky s medom. Rozložíme alobal, filety polejeme šťavou a pečieme ďalších 15 minút.
  • Turecko s mandarínkami - neobvyklá pečienka
  • Turecko s mandarínkami - neobvyklá pečienka
  • Recept zdieľal časopis „Liza“ č. 12 2012.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

rúra

Poznámka

Takáto praženica pod medovou kôrkou vás poteší svojou arómou a jedinečnou chuťou!
Je možné, že sa tento pokrm stane vaším podpisovým pokrmom a na požiadanie blízkych sa bude opakovane vykonávať ako prídavok.

Vyskúšajte iný sviatočný recept šťavnaté bravčové mäso s jablkami

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=190774.0

Admin

Marína, to je naozaj neobvyklé jedlo!
Budete musieť využiť šancu a pokúsiť sa uvariť, inak si akosi netrúfam spojiť vtáka a citrusové plody dokopy, aj keď existuje túžba po dlhšej dobe, len si neviem predstaviť tú chuť
MariS
Tanyusha, Novoročné sviatky trvajú dlho - bude čas vyskúšať toho naozaj veľa! Takéto mäso s príchuťou mandarínky ma veľmi príjemne prekvapilo. Mala som dokonca málo ovocia a pridala som si čerstvé - prekvapivo, ale toto je veľmi harmonická kombinácia.
Ďakujem, Tanyusha!
Twist
Mariša, Super !!! Kombinácia je naozaj veľmi harmonická. A aróma je určite novoročná!
pľúcnik
Marin, kombinácia hydinového mäsa s mandarínkami je neobvykle svieža a slávnostná! Kuchársky časopis Jamie je teraz v predaji. V mnohých receptoch, vrátane mandarínok, používa citrusové plody. Zdá sa mi, že tento časopis vás bude zaujímať, najmä preto, že posledné číslo je venované novoročným jedlám.
celfh
Mám všetko okrem moriaka. Ale je tu krk s nízkym obsahom tuku a mandarínky sú mierne kyslé. Marina, myslíš si, že môžeš morku nahradiť bravčovým?
MariS
Citácia: Twist

Mariša, Super !!! Kombinácia je naozaj veľmi harmonická. A príchuť je určite novoročná!

Poďakovať, Marishka! Som rád, že sa vám recept páčil!

Citácia: pľúcnik

Marin, kombinácia hydinového mäsa s mandarínkami je neobvykle svieža a slávnostná! Kuchársky časopis Jamie je teraz v predaji. V mnohých receptoch, vrátane mandarínok, používa citrusové plody. Zdá sa mi, že tento časopis vás bude zaujímať, najmä preto, že posledné číslo je venované novoročným jedlám.

Nataša, Ďakujem pekne za milé slová!
S týmto časopisom som sa ešte nestretol, ale určite sa ho dočkám - vďaka!
Citácia: celfh

Mám všetko okrem moriaka. Ale je tu krk s nízkym obsahom tuku a mandarínky sú mierne kyslé. Marina, myslíš si, že môžeš morku nahradiť bravčovým?

Tanyusha, môžete tiež variť s bravčovým mäsom. Len sa mi zdá, že práve moriak v kombinácii s mandarínkami jedlo slávnostne rozvonia. A kyslé mandarínky nie sú strašidelné, v recepte je med.
celfh
Citácia: MariS

Len sa mi zdá, že práve moriak v kombinácii s mandarínkami jedlo slávnostne rozvonia.
Marina, iba tak sa ti zdá tiež Pork, ako sa ukázalo, je krásna a voňavá

🔗
MariS
Ach, aký si skvelý chlap, Tanyush! Som veľmi rád, že ste vyskúšali mandarínky s bravčovým mäsom a že vám chutili ... Teraz skúste a porovnajte s morčacím mäsom.
pľúcnik
Marina, zdá sa mi, že tento Nový rok sa bude niesť v znamení obžerstva a niektorých nepríjemných momentov s ním spojených. Takéto množstvo nových a osvedčených receptov, ktoré sa na dievčatká valia ako z kornútika, určite povedie ku kulinárnemu svrbeniu. Bude to aj tvoja chyba, že musím zmeniť šatník.
MariS
Nataša, a toto všetko zješ bez chleba.
Darujte sladké aj svojmu manželovi A potom nebudete musieť nič meniť zo šatníka.
pľúcnik
: ahoj: Marin, zaobídeš sa bez chleba, ale bez všetkého ostatného, ​​TOTO NIE JE TOTO
MariS
Citácia: pľúcnik

: ahoj: Marin, zaobídeš sa bez chleba, ale bez všetkého ostatného, ​​TOTO NIE JE TOTO

No teda, ak varíte a jete všetko, čo je tu zverejnené, potom budete musieť dlho chudnúť ...
Lepšie zdieľať so susedmi a priateľmi - nechajte ich horšie bude to tiež vynikajúce!
Ana-stasy, Caprice, Anka_DL, ďakujem za pozornosť a plusy!
Palych
A tu som dal na zem kilo morky ... so zemiakmi od Zachariáša v strúhanke. Omáčka je taká, na panvici som odparila trochu mandarínky (mixér) s kúskom sliviek. maslo a zahustené škrobom. Trochu medu a korenia. Vyskúšame to za hodinu))). Môžete začať.
Palych
Ukázalo sa, že je to presušené. Z alobalu sa vylialo veľa šťavy ((((a mäso nie je ani zďaleka mastné. Je potrebné ho zabaliť do dvoch vrstiev alobalu, alebo na pečenie použiť obal, alebo okamžite dať maslo, alebo ... vaše možnosť !!?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba