Pieskový koláč „Slávnostný“

Kategória: Pekárenské výrobky
Slávnostný krehký koláč

Zloženie

Krehké cesto:
Múka 400 g
Práškového cukru 140 g
Prášok do pečiva 1/3 lyžičky
Vanilkový cukor 2 balenie.
Kôra z 1 citróna
Pomleté ​​mandle alebo múka 130 g
Vajcia 2 ks
Maslo 250 g
Krém:
Vanilkový pudingový prášok (možno použiť kukuričný škrob) 1 balenie
Mlieko 200 ml
Práškového cukru 100 g
Maslo 100 g
rum 1 polievková lyžica. l.
Medzivrstva:
Jam 5-6 st. l.
Čokoláda (nepoužíva sa) 70 g

Metóda varenia

  • Takýto jednoduchý a slávnostný koláč bol v mojom detstve obrovským šťastím! Chcem sa s vami podeliť o toto šťastie.
  • Cesto:
  • Múku preosejeme s práškom do pečiva a 140 g krupicového cukru. Pridajte vanilkový cukor, kôru, mandle, 2 vajcia a 250 g masla nakrájaného na kocky. Cesto vypracujeme a dáme do chladničky na 2 hodiny.
  • Krém:
  • Puding uvaríme z mlieka, prášku a práškového cukru. Necháme vychladnúť, vmiešame rum a maslo.
  • Slávnostný krehký koláč
  • Cesto rozdelíme na 4 časti, každú zvinieme do vrstvy. Na jednom z nich nakrájajte hviezdičky.
  • Koláče pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie 15 minút pri 170 * C.
  • Slávnostný krehký koláč
  • Orezajte koláče a dajte im požadovaný tvar, nakrájajte obloženie. Jeden koláč pokryjeme 2/3 krému, prikryjeme druhým koláčom a potrieme ho polovicou džemu (ja mám červené ríbezle).
  • Uložíme tretiu tortovú vrstvu a potrieme krémom a čokoládou (ja som nepoužila). Prikryjeme tortou s hviezdičkami, vrchnú vrstvu potrieme džemom, posypeme strúhankou a ... vložíme do chladničky na 2 dni
  • Slávnostný krehký koláč
  • Slávnostný krehký koláč
  • Recept bol nájdený v časopise „Liza“ č. 12 2012.

Miska je určená pre

9-10 porcií

Čas na prípravu:

3 hodiny + 2 dni v chladničke

Program varenia:

rúra

Poznámka

Doprajte si čaj na novoročné sviatky!

Olesya425
Marisa, torta je zaujímavá a za podmienky, že sa podelíš o svoje šťastie, je to zázrak! Ďakujem pekne za vaše šťastie!
MariS
Olesya, ďakujem za váš záujem o recept. Vždy sa rád podelím o šťastie aj o radosť a ešte viac o recepty! Bol by som rád, ak by sa to hodilo.
Na strihanie môžete použiť rôzne figúrky (zvieratá budú tiež vyzerať zaujímavo).
Merri
Marina, krásny koláč! Krásne, slávnostné a chutné! Výborne! Prázdninové pozdravy!
MariS
Poďakovať, Irishka! Naozaj vynikajúce - vyskúšajte!
Radosť aj vám - nech sa vám v novom roku splnia všetky priania, zdravie vám i vašim blízkym!
Merri
Ďakujem drahý! Všetko dobré pre vás a vašu rodinu!
MariS
Citácia: Merri

Ďakujem drahý! Všetko dobré pre vás a vašu rodinu!

Ír, poďakovať!

Ana-stasy, ďakujem pekne za záujem o recept!

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba