Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Ekaterina2]

Ekaterina2„A čo je na tom zvyšku Panaski zle?! 2502 napríklad skvelý pomocník!

Ninelle, samozrejme, 2502 je dobrá! Mám práve 2501 ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, takže sú podľa mňa úplne totožné. iba farby, nie?

Všetky produkty sú dostupné v Auchane, to znamená v celej krajine.

Ste si tak istý, že po celej krajine existujú Ashani? A dokonca aj v Konotope?

Takže Konotop „cez kopec“! Môžu mať.

Áno, už som to čítal. „Po celej krajine“ znamená po celej Moskve. Za moskovským okruhom nie je život. Zdá sa teda, že hovoria.

takze podla mna su uplne identicke. iba farby, nie?

Tam bol ešte jeden dávkovač (na droždie) vyňuchaný a zabalený kusom železa. Essesno a cenovka vyzerá smerodajnejšie.

[Wit]

Wit, a milujem ho aj napriek cenovke)))))

No, niektorí majú demokratických 2 500 a užívajú si zariadenie a život ... Áno, purr?

Rovnako ako Shakespeare:
„Láska je slepá, ale bez očí
Vedie všade, kam nás chce! “

Áno, purr?

AHA !!!

[Wit]

Wit, no, nechali ste sa uniesť .... MURLIC! ))))))
marinastom, a to je mimochodom, v porovnaní s mnohými inými, 2502 celkom demokratická!

Ste si tak istý, že po celej krajine existujú Ashani?

🔗]

[poncik]

poncik, aktívne odkazy na zdroje tretích strán sú zakázané

Za moskovským okruhom nie je život

Čo o nás? Ďaleko, ďaleko za Moskovským okruhom? Žijeme bez Ashanova!

Rovnako ako Shakespeare:

Páni ... Vitálne, básne hachu! Mona a o kachliach a o kotúčoch ...

Ira, básne osobne!
Večer si rozložím prichádzajúci spánok.

poncik, aktívne odkazy na zdroje tretích strán sú zakázané

Ste na tom horšie. Budete hľadať múku pol dňa a hrabať sa na neznámom mieste.
A pre pokročilého člena fóra som uviedol odkaz na prevalenciu auchanu v Rusku. Nie každé mesto má samozrejme obchod, ale geografia je obrovská.

[poncik]

Ste na tom horšie

poncik, tu je kľúčové slovo „aktívne“, nie „zakázané“.

Hlásim sa - upiekla som obyčajné biele a obyčajné biele s hrozienkami. Mňam! A to napriek tomu, že som nevážil maslo a múku, ale staromódnym spôsobom - múku som menil okuliarmi, maslo všeobecne okom ... raz som mal pekárnu mulinex, s ktorou to nefungovalo . Preto som sa s ňou rozišiel.

Rýchly chlieb, program 2.
Recept je štandardný z manuálu.
Veľkosť XL, tmavá kôra.
Na optimalizáciu testu som do vody pridal jednu tabletu kyseliny askorbovej (90 mg).
Výťažnosť chleba bola 920 gr.

[poncik]

poncikGratulujeme! Chlieb sa ukázal ako závisť! Vysoký, hladký, zlatý!

Poďakovať.
Sám som to od krátkeho programu nečakal.
Pravdepodobne pomohla kyselina askorbová.

Rýchly chlieb s jablkovým džúsom.
Všetko je rovnaké ako v minulom recepte, ale 200ml. voda nahradená 200 g. Jablková šťava J7 100% ...
Cesto vystúpilo o pár cm vyššie ako len na vode.
Drobček sa ukázal ako hustý, biely, nadýchaný a trochu „roztrhol čiapku“.

Ďalší chlieb sa bude piecť s hľuzovkami.

[poncik]

poncikaký krásny chlieb! Vonia to ako jablká?
A mimochodom, kyselina askorbová - aký je jej účinok? Prvýkrát ju vidím v receptoch

[poncik]

poncik, Na tvojej fotografii vidím fľašu javorového sirupu. Také mám. Čo s ním robíš? Pridané do chleba?

poncik, aky krasny chlieb! Vonia to ako jablká?
A mimochodom, kyselina askorbová - aký je jej účinok? Prvýkrát ju vidím v receptoch

Chlieb nevonia ako jablká. Šťava sa používala ako stimulant pre rozmnožovanie kvasiniek, zdroj kyselín a vitamínov.
Chlieb so šťavou sa zdvihol a dokonale sa upiekol.
Kyselina askorbová je stimulant rastu kvasiniek. Za týmto účelom sa pridáva v množstve 200 mg (približne) na kg. múka.
Kyselina askorbová tiež normalizuje cesto a zlepšuje proces pečenia.
Kyselina askorbová bola pridaná ako jedna sladká tableta na porciu XL.

poncik, na tvojej fotografii vidím fľašu javorového sirupu.

Pred vybratím z formy som kôru natrel javorovým sirupom.
Je veľmi dobré máčať chlieb v sirupe.
Máte nápad pridať namiesto cukru javorový sirup.
Prepočítam a pridám.

[toto je téma]

A mimochodom, kyselina askorbová - aký je jej účinok? Prvýkrát ju vidím v receptoch

Máme toto je téma.

[poncik]

poncik, vzájomne - dali ste mi nápad mastiť hotové pečivo týmto sirupom. A potom som na to špeciálne zriedil cukor vo vode.

[toto je téma]

Máme toto je téma.

No vie všetko !!!

[Admin]

Nie všetky ... Ako to je Admin bolo to: „Celý život som bol v živote ako učeň ...“

[marinastom]

marinastom, ďakujem za tému! išiel, čítal ...

Ahojte všetci, milí pekári! Vezmite nového študenta do svojej priateľskej triedy. Celé tri týždne som čakal na svoju Sonechku 2502 a všetky tri časti tejto témy som prešiel do „flámovania“ (v zmysle nenásytného čítania). Práve som skončil a rozhodol som sa okamžite vstúpiť do vašich radov, užijete si tu veľa zábavy a pomôžu vám s radami. Všeobecne som s vami ešte dlho, budem sa učiť, predtým som piekla len málo v rúre a v pomalom hrnci. Študujem témy pre začiatočníkov, zajtra to skúsim, a teraz čítam trochu viac (no, len trochu), a bainki, inak mám hlavu úplne opuchnutú od množstva informácií.
A samozrejme, okamžite sa objavila otázka, pred prvým vložením chleba musíte urobiť nejaké manipulácie so sporákom? No v zmysle utierania vnútornej steny, desať? Umyla som misku a lopatky, ale bojím sa vyliezť dovnútra ... Alebo by sa to malo nejako zohriať (dobre, prázdne)? Prepáčte, ak sa pýtam hlúpe otázky, čítal som o tom niekde tu, ale všetko sa mi zamiesilo v hlave (všeobecne úplný neporiadok), preto sa pýtam. Prosím, povedzte mi, inak neviem, z ktorej strany sa mám k nej priblížiť)))

[Larissa]

Larissa, vitajte v klube))) Nerobil som nič, vedro som umyl špachtľou a to je všetko, bolo to naozaj neúnosné)))
Nič mi nevoňalo, dal som si chlieb, z hotovej zmesi som naozaj piekol prvý krát))))
Druhýkrát som to skúsil podľa receptu sám, niečo som pokašlal, chlieb vyšiel so slanou tehlou)))) prišiel som sa sem sťažovať a plakať))) ľutoval som, vyzýval, zohrieval))))
teraz robím všetko so zavretými očami))))

teraz som hodila svoj obľúbený recept, dnes druhýkrát
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0
Pšeničný ražný chlieb „francúzsky“
a sedím s okuliarmi, rozhodol som sa, že recept trochu posolím, chcel som slaný
Mám obavy))) ako teraz spať

ale všeobecne bol recept testovaný už stokrát)))))

a sedím s okuliarmi, rozhodol som sa, že recept trochu posolím, chcel som slaný
Mám obavy))) ako teraz spať

Ja tiež vždy dávam viac soli, inak môj čerstvý .. na ten recept (400g múky) som dala soľ 7-8g

[Larra]

Larra, LarissaVitajte! Ako Buzuluk videla, striasla sa, taká milá, vo vašom meste žije sestra sesternice.
Skrutkovať chlieb v Panasiku je naozaj ťažké, ale je to možné.
Veľa šťastia!

[Tatyana]

Tatyana, Marína, dievčatá, ďakujem za milé privítanie, teraz ráno sa ponáhľam na múku, včera od radosti, dokonca som zabudla pozrieť, čo tam mám so zásobami ...
Marina je veľmi potešená, že viete (nič o vás?) Naše mesto a ďakujem za želanie šťastia, teraz to budem potrebovať))) Na prvý výsledok sa určite odhlásim

[Poncik]

Poncik upečený chlieb s jablkovým džúsom a chlebom, súdiac podľa fotografie, nádherný.
Ja to mám ale naopak. Ja som sa rozhodol upiecť jablkový chlieb podľa receptu pre európske modely.

Ciderový jablkový chlieb
Menu '01' (4h - 4h 5min)
Veľkosť M.
Kvasinky 1 ČL
Silná biela múka 500 g (1 lb 2 oz)
Jablko nastrúhané 1
Cukor 1 lyžička
Soľ 1 lyžička
Mleté biele korenie 1⁄2 ČL
Cider 300 ml
Rozmarín 1 lyžička

Sklamaní je všetko v poriadku v tvare, vzhľade a štruktúre drobky, ale kôrka je „gumená“ a nielen kôrka, ale aj pod kôrkou na ďalší pol centimetra. Už nebudem piecť jablkový chlieb.

Prvý chlieb je upečený, najjednoduchší návod, no, čo môžem povedať od prvých dojmov, kachle fungujú potichu, s automatom na droždie som mal zjavne šťastie (cvaká, ale nie nahlas), iba trochu namáhané, že počas miesenia bolo počuť jemné vŕzganie, čo myslíte, ako to prejde, alebo sa už obávam, že začnem? Hodina a pol zostáva do konca, sedím a čakám, čo sa stane)))

počas miesenia bolo počuť jemné vŕzganie

Toto je normálne.

[Taia]

Taia, ďakujem pekne, upokojil ma, inak sa mi nechce odísť))) všetky tieto výmeny, výmeny ..., čas a nervy. Takže budeme piecť ďalej

Tu podľa tradície zverejňujem obrázky prvorodených, zdá sa, že to dopadlo dobre, kôra je tenká, chrumkavá, ale strecha nie je úplne dokonalá a drobenka je podľa mňa príliš mäkká a jemná. bolo treba pridať pár lyžíc múky, myslím správne? Ohodnoťte prosím, aký je váš skúsený názor, na čom popracovať?

[Larissa]

Larissa, po prvýkrát je to veľmi dobré!
Navrhujem, aby som sa neobťažoval ani strechou, drťou atď. Možno niekto iný, ale nikdy som nedostal dva rovnaké bochníky. A pečiem, chvalabohu, od roku 2008.

[Marína]

Marína, ďakujem, ale príliš sa netrápim, hlavne že keď som ráno odrezávala chlieb, už bol hustejší. A druhý bochník vyšiel ešte krajší, takže si myslím, že uspejem))) A ak niečo nevyjde, obrátim sa o pomoc sem, všetci už máte veľa skúseností)))

[Larra]

Larra, gratulujeme k vstupu do našich radov! Šťastný chlieb a cesto!

[francúzsky]

A nakoniec som sa dostal k premene francúzsky Pamätám si, že ešte v júli som chcel zvýšiť množstvo ingrediencií, pretože zo štandardného množstva, o 400 g, sa získava chlieb na jeden deň, ktorý by som rád napravil.
Takže som sa začal venovať tomuto podnikaniu.
Všetky ingrediencie sa zvýšili o 1/4. Poďme sa pozrieť čo sa stalo:
Suché droždie 1 1 \ 4 lyžičky
Pšeničná múka 500 g
Soľ 1,5 alebo 1 a 3/4 lyžičky. (pre tých, ktorí sú na chlieb zvyknutí z hľadiska slanosti ako napríklad v obchode, je potrebné pridať 1 ČL a 3/4)
Sušené mlieko 1 a 3/4 lyžice. l.
Maslo - o niečo viac ako čl. l.
Voda 320 ml (v recepte stojí 280, ale ja ich vždy pridám o 20 ml menej, pretože mám menej vlhkosti múky)

Chlieb dala na noc, ráno taký chlieb vyšiel: 🔗

Mám však takúto otázku. Chlieb som vybral 3 hodiny po uvarení (alarm som nepočul). Prídem a vidím obrázok: chlieb, samozrejme, už dlho vychladol a na displeji sa zobrazuje iba číslo 07, akoby niekto program opustil. Zvyčajne, keď HP varí chlieb, pípne a škrípe, ak ju nikto nepočuje, nechá chlieb naďalej na kúrení a pod slovom „Koniec“ je riadok. To neplatí pre francúzsky chlieb alebo je v mojom dome poltergeist? ))

[Katerina]

Katerina, ďakujem, som veľmi rád, že som vo vašich radoch))), piecť, piecť, piecť ... ako prestať

na displeji sa práve zobrazuje číslo 07

keď to dlho nevypneš. potom sa HP vypne

naďalej necháva chlieb na kúrení a pod slovom „Koniec“ je riadok. To neplatí pre francúzsky chlieb alebo je v mojom dome poltergeist? ))

Pokyny k niečomu sú napísané ...
Zahrievanie na konci programu trvá 1 hodinu, potom sa nastavenia vrátia na pôvodné hodnoty pred spustením.