entin
Citácia: * Annie *
Mal by som ísť do zásoby, inak to už končí ..
Anyuta, táto múka sa objavila iba znova V lete nebolo. Rýchlo rozobrať, takže neodporúčam odkladať balenie.
marinastom
Bratia, o akej múke hovoríme? Je to ten, ktorý volá mená „každý deň“, alebo čo?
* Anyuta *
Citácia: marinastom

Bratia, o akej múke hovoríme? Je to ten, ktorý volá mená „každý deň“, alebo čo?

áno, Marish, je to o nej ...
marinastom
Tu, Marta! Ja v našom Útoku som obišiel jeho ôsmu cestu. Zobral som si tašku len na ryby, ako napísala Valentine. Takmer opotrebované na najrôznejších odpadkoch. Teraz už viem!
entin
Citácia: marinastom
Bratia, o akej múke hovoríme?

Áno, Marina. Biele balenie, zeleným malým písmom napísané „Každý deň“. Zatiaľ existujú dokonca aj kilogramové balenia.
Pas70
Citát: Eugene L.

áno, áno, čítal som. Teraz by som si toho mal mať toľko v hlave
Múku vždy naplním šmýkačkou a dám ju na časovač na noc. Voda sa ukáže v kruhu. Prirodzene v noci nevstávam, aby som mixoval. Všetko je namiešané v režime beh, ražný chlieb.
Moochy
Ahojte všetci! Čítal som fórum, až sa mi vlnili oči a nakoniec som sa rozhodol „predviesť“ svoj chlieb. Sonechka 2500 je moje prvé HP, mám už skoro 6. deň)). Každý deň sa snažím upiecť niečo nové, je zaujímavé vyskúšať. Začalo sa, prirodzene, najjednoduchším pšeničným chlebom. Všetko sa podarilo až do včera (. Rozhodol som sa upiecť pšenicu s prídavkom 100 gramov ovsených otrúb ... No, čo môžem povedať, vynikajúce, ale „strecha“ sú všetky hrčky. Dnes som sa rozhodol skúsiť to znova, ale s pozorovaním buchty. Mami drahá !!! Sedela som napoly miesená s hrnčekom vody v jednej ruke a balíkom múky v druhej!)) Spočiatku sa cesto lepilo na steny, tvrdohlavo sa ani neprotáčalo na prvý pohľad kolobok, po pridaní kvapky múky to všetko išlo stredným spôsobom s nepravidelnosťami, tak podobné včerajšej kopcovitej streche (Všeobecne platí, že s istým trápením sa mi stále podarilo dosiahnuť niečo podobné ako kolobok.
A tu je „výsledok“:
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Moofiepie
Citácia: Moochy
No, čo môžem povedať, vynikajúce, ale „strecha“ je všetko mohyla.
a potom si sa dal na hovadiny, chlieb buď stúpa, alebo nie - bolo pre teba jednoduchšie zmeniť molekulárne zloženie múky / vody / droždia.
použite recept z manuálu (mimochodom, zloženie vody pre váš „Chlieb s otrubami“ je nesprávne uvedené - musíte ho zmeniť na 330 ml proof _https: //mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic = 132450,0)
//----------------------------------------------------------------------------------------------------------
zmes z stopudof "Cesnakový chlieb" ležala okolo a tam musíte nastaviť váhu na 750g - je to "priemerná" veľkosť pre našu 2501?
Wit
Už dlho som sa prestal trápiť s výhľadom na strechu. Bolo by to vynikajúce. Stúpla? Skvelé! A hrče alebo poruchy odspodu - to je podľa mňa odpad. Musíte si robiť starosti, ak je strecha rovná alebo vydutá smerom dovnútra. Pamätám si na svoju babičku, ktorá piekla chlieb v ruskej peci. piekli niekoľko chlebov naraz. A na niektorých bola strecha vyhodená do vzduchu. Požiadal ma, aby som vystrihla toto konkrétne miesto, natrela ho cesnakom a zjedla. Chuť si ešte pamätám.
A „molekulárne zloženie múky / vody / droždia“ je samozrejme super!
entin
Citácia: Moofiepie
zmeniť molekulárne zloženie

... super!
Prepáč, nemohol som odolať ...
svetlanna
Prosím, povedzte mi, ako môžete vyčistiť „uhlíky“ na úplnom spodku (kde je čierny kruh motora alebo ako sa to volá?). Môžem to zobrať drevenou trieskou? Trochu tam zaútočil, ale bojím sa vyliezť.
Wit
Olya, môžeš odfotiť miesto, kde ho chceš „vyzdvihnúť!“ Čo sú to „uhlíky“? Spálené hrudky? Na malom čiernom kruhu by nemalo byť nič.
Moofiepie
Citácia: svetlanna
Prosím, povedzte mi, ako môžete vyčistiť „uhlíky“ na úplnom spodku (kde je čierny kruh motora alebo ako sa to volá?).Môžem to zobrať drevenou trieskou? Trochu tam zaútočil, ale bojím sa vyliezť.
Niet sa čoho báť.
Nalejte trochu vody, aby nasiakli (alebo je lepšie ju zapnúť, aby došlo k tepelnému procesu), potom ju vylejte. Nie je strašidelné tam hrýzť - tefal iba vo vedre.
Wit
„Uhlie“ veľmi nenasiakne. Musíme sa ich pokúsiť odstrániť bez „tepelného procesu“
Moofiepie
nič sa tam nemôže dostať, ani teoreticky, ak to nestrčíte naschvál.
utrite a osušte vlhkou handričkou.
dievča hovorí o „napálenom mechanizme“ otáčania lopatky.
Wit
Pochopil som. Len sa s ňou skontrolujem. Ak existuje "uhlie", potom handra nepomôže. Môžete to však skúsiť s nechtíkom.
Moofiepie
čo keď presakuje cez šachtu? potom je čas zmeniť „vedro“
svetlanna
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Je to viditeľné okolo čierneho kruhu? To je vtedy, keď sa nasprejuje trochu múky a moje vedro, mmm, je vo vynikajúcom stave.
Wit
To je v poriadku, Olya. Najskôr vlhkou handričkou, potom nechtíkom alebo drevenou tyčinkou. Čierny ebonitový kruh - môžete sa mierne poškriabať.
Keď plníš múku, vyberieš vedro? Alebo je to pri miešaní (čo je nepravdepodobné)?
svetlanna
Citácia: Wit
Keď naplníš múku, vyberieš vedro?
Prirodzene! Pri miesení sa niekedy múka zapráši, ale hromadí sa to viac ako 2 roky. Myslel som si, že to zrazu začne prekážať.
Ďakujem ti veľmi pekne!
Moofiepie
Citácia: svetlanna
Myslel som si, že to zrazu začne prekážať.
Ďakujem ti veľmi pekne!
nie sú žiadne problémy - ak kvôli tomu nedôjde k mletiu (náhle ucho bolí), potom to nebude mať vplyv na nič iné.
sazalexter
svetlanna, Z času na čas otočím HP a vytrasiem omrvinky, na pohonnú jednotku nie je možné naliať vodu! Dá sa vyčistiť tyčinkou, ako je špáradlo.
Wit
A bojím sa prevrátiť. Drobky vyberám vlhkou špongiou. Nagarinka - so špáradlom. A nalievať vodu, ako, nikto neradil.
svetlanna
Otočiť?! Je to pravda? Tiež sa bojím prevrátiť.
lega
Chlapi, prečo byť múdri? Túto pripálenú múku dokonale odstráni vysávač a nemusíte ju pretrepávať a obracať. Príležitostne tak urobím - vytiahnite vedro, pozbierajte všetky drobky s prachom bez trysky a prípadne ich utrite mierne navlhčenou handričkou.
sazalexter
Wit, To som pre každý prípad ja
svetlanna Netreba sa báť, hlavné je vytiahnuť lyžicu a nedotýkať sa HP, kým nevychladne.
Wit
Galya, „uhlíky“ nie je možné odstrániť pomocou vysávača. Iba klincom alebo drevenou špáradlom. A pomocou vlhkej špongie sú všetky omrvinky odstránené!
lega
Citácia: Wit
„uhlíky“ nie je možné odstrániť pomocou vysávača.
Ak je zuhoľnatená iba múka, potom sa v okamihu odstráni a zvyšky, ktoré zachytil vysávač, sú skutočne vlhká handrička alebo špongia.
sladký med
ale prosím, povedz mi niečo o dávkovači - mrzí ma klikanie, ktoré, ako som pochopil, je veľmi hlasné. Môžem si ho vziať, ak si HB nasadím v noci? v zmysle „nepoužívať“ - odstrániť, odstrániť, odstrániť a nepočuť kliknutia. Viem, že automat v niektorých programoch funguje alebo nefunguje.

Pec bude pšeničná, s najväčšou pravdepodobnosťou ražná. Model 2502 má dva, obidva hlasno klikajú?
yudinel
sladký med, len ich v tomto prípade nie je potrebné použiť, droždie vložte priamo do vedra
vedmacck
yudinel, takže dávkovač stále cvakne. Vložíte droždie alebo ho necháte prázdne.
entin
Citácia: zlatíčko
ak dam hb v noci?

Nerozumiem rečiam o kliknutiach na výdajnom stojane, ktoré rušia spánok.
Ak dám x \ n do miestnosti, kde spím, tak mi miesenie nedá spať. A ak je v kuchyni, potom či už miesi, kliká, škrípe alebo spieva - je mi to jedno. Nepočujem. Aj keď spím veľmi ľahko.
Pravdepodobne je otázka skôr o umiestnení, a nie o zvuku procesu.
Moofiepie
Citácia: zlatíčko
ale prosím, povedz mi niečo o dávkovači - mrzí ma klikanie, ktoré, ako som pochopil, je veľmi hlasné. Môžem si ho vziať, ak si HB nasadím v noci? v zmysle „nepoužívať“ - odstrániť, odstrániť, odstrániť a nepočuť kliknutia. Viem, že automat v niektorých programoch funguje alebo nefunguje.

Pec bude pšeničná, s najväčšou pravdepodobnosťou ražná. Model 2502 má dva, obidva hlasno klikajú? Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0
ak ho vytiahnete a tento žľab sa „oddelí“, potom vás bude trápiť tvar chleba, ktorý vlezie do tejto štrbiny
PS Wheat you have goes under the Main, and Rye (and he is alone) - (see page 7 in the instructions) and the dispenser neklikne nikde tam, pretože do týchto receptov nie je dávané nič ako hrozienka (samotné ihrisko)
marinastom
Najprv silno pochybujem, že chlieb „vylezie“ do trhliny.
Po druhé, ak je veľkosť XL, existuje aj táto téma... Iba samozrejme musíte pripevniť rukoväte.
A po tretie, ak chápem, že v 2502 je dávkovač kvasníc oddelený od „prísad“ a funguje na všetkých programoch s kvasinkami.
yudinel
Neviem, ako s tebou nič neklikne Používam hlavné programy, ražný a francúzsky chlieb, dávam do vedra droždie a všetko je vždy v poriadku Ráno sa prebudí iba vôňa čerstvo upečeného chleba
sladký med
do entinNo, apartmány sú malé, v kuchyni bude sporák, ale v miestnosti, bez ohľadu na to, ako zatvoríte tri dvere, je stále počuť hluk. Posledný chybný pekárenský chlieb bol pomerne tichý, podobne ako umývačka riadu Bosch. Ale škrípanie, ktoré sa nafig nevypol, neumožnilo dať chlieb na časovač s časovačom. Preto nechcem naraziť na rovnaké hrable. A keďže pár ľudí písalo o kliknutiach, chcel som vedieť, čo sa dá robiť.

Preto buď výber bez dispenzára, alebo s jedným, ale nepoužívať .. alebo s dvoma, ale bodovať
marinastom
sladký med, Prisahám, že keby som si teraz kupoval sporák, nikdy by som ho nebral s dávkovačom! Použil som to dva a pol krát za tri roky. Len to umyť? A strata energie je s ním stále väčšia ako bez neho. Aj keď sú to maličkosti.
Shl. Stále veľmi milujem svojho Panasika!
vedmacck
marinastom, pokiaľ ide o dávkovač kvasníc - súhlasím, vec je zbytočná (aj keď si to spočiatku yuzanya nemyslela), ale o dávkovači doplnkov - môžete namietať. Koniec koncov, najmenej dva a pol krát, ale použité?
Irman
Súhlasím aj s Tatianou, nech sa páči, nezasahuje.
Taia
Citácia: yudinel
Neviem, ako s vami nič nekliká

Zaklapne, zaklapne. Pravdepodobne máte stabilnú psychiku a nereagujete.

Citácia: marinastom
Prisahám, že keby som si teraz kupoval sporák, nikdy by som ho nebral s dávkovačom!

Mal som prvý pekárničku s dávkovačom, nenávidel som to. Keď sa pokazila pec, šťastne som ju vrátil v záruke, vzal som si ďalšiu, ale bez dávkovača.
sladký med

O dávkovači - pochopil som vďaka. Zakaždým ho umyte - bude pre mňa
Sformovala sa ďalšia otázka, aký druh vyrovnania teploty? Toto je vo všetkých, všetkých programoch, to znamená, že ich nemôžete deaktivovať? a s jednoduchým miesením cesta je to? na 2500 to tiež máš?
marinastom
Neviem, zdá sa mi, že toto je „know-how“ spoločnosti Panasonic. Aj keď je možné, že sa mýlim.
Zarovnanie nemôžete vypnúť. Prispôsobil som sa takto: zapnem program, stlačím Štart a potom začnem plniť vedro.
* Anyuta *
Citácia: marinastom
Zapnem program, stlačím Štart a potom začnem plniť vedro.
Robím to isté .... možno to samozrejme nie je možné, ale kým začne vyrovnávanie teploty, vedro pokojne „naplním“ potrebnými prísadami. Spravidla platí 10 - 15 minút pre istotu, teda, ak vás nikto nerozptyľuje ...
vedmacck
To isté. Iba múkou naplním vyňaté vedro. A zvyšok som dal, nasadil vedro a zapol program.
Taia
Túto metódu si musím pamätať pre každý prípad, použijem ju, keď sa ponáhľam.
marinastom
Citácia: vedmacck
Iba múkou naplním vyňaté vedro.
Ospravedlňujem sa všetkým, ktorí si pri čítaní môjho príspevku mohli myslieť opak. Nemal som takú myšlienku.
entin
Citácia: marinastom
ospravedlňujem sa

.. ach, vstrekujte nové nanotechnológie!
sladký med
Čítal som archívy s témami, ale ukázalo sa to veľmi pomaly - ďakujem vám za rýchle odpovede

Chcela som sa opýtať na režim cupcake (nie koláč - ako tomu dobre rozumiem, dopadne to výborne). Niekde na strane 160..158 bola otázka o cupcake a trochu tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0, ... že treba položiť papier, premiešať mixérom, je to skrátka akosi zmätené ... Naša rodina je fanúšikmi košíčkov, je to naozaj tak, že všetky hemoroidy 2500, 2501 a 2502 majú také hemoroidy? Aj ražný chlieb sa pečie bez špeciálneho programu, prečo je to s koláčom také ťažké?

v poslednom sporáku som mal pokyn z fóra - (ďakujem pekne), že v sporáku sa zmieša maslo + vajcia, po 10 minútach sa tam naleje múka, po 5 minútach druhá časť múky + hrozienka + sóda, potiahneme špachtľu vytiahnite háčikom. Zamiešané a napečené bolo o 1.10 na programe Keks. Potom, keď je koláč vychladnutý, pretrepte. Zdieľajte, môže niekto upiecť košíček v Panasonicu bez tanca s tamburínou?
lega
Normálne cesto na muffiny v HP bez tamburínu nemôže presne fungovať z dôvodu princípu miesenia. Cesto je pre HP príliš tekuté, pretože pri HP sa ingrediencie zhromažďujú v hrudke a dochádza k mieseniu v dôsledku rozbíjania tejto hrudky po bokoch vedra, ktoré absorbuje múku. Ak je cesto tekuté, potom sa mixér jednoducho roztočí v strede a v rohoch dole zostane nezmiešaná múka. A bude to vyzerať Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
zlatko
hmm, ach, ako som bola unavená z poslednej opravovanej pekárne, ale musím jej vzdať hold - koláč bol úplne miesený a upečený v HB - a ukázalo sa to vynikajúce!

a stiahol som si návod a pozrel som sa, skutočne, tri rúry majú požiadavky - papier a mixér, sám sa nemieša.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba