Bryndza zapečená so zeleninou

Bryndza zapečená so zeleninou

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Bulharská červená paprika	2 ks
Paradajka	1 ks
Brynza	200 g
Vajcia	1 ks
soľ, korenie podľa chuti

Metóda varenia

• V prvom rade si korenie upečieme všade, kde je to pre vás vhodné, robil som to v AF.
• Syr nakrájame na kocky.
• Paradajky sa dajú obariť a zbaviť šupky, ale neurobila som to, iba som ich nakrájala na tenké plátky.
• Upečenú papriku zbavíme šupky a semiačok, rovnakým spôsobom ju nakrájame na pásiky.
• Na dno misky jemne rozotrieme syr. Potom korenie, ak je syr feta solený, potom opatrne soľou. Paradajky na korení. Soľ a korenie, ak je to potrebné. Navrch všetkého nakrájajte kúsok masla a pečte 20 minút.
• 8 - 10 minút pred dovarením som šiel vajíčko, ideálne by mal byť žĺtok tekutý.

Čas na prípravu:

20 minút

Národná kuchyňa

Bulharský

Poznámka

Je vynikajúca teplá alebo studená, najmä s čerstvým bielym chlebom.

[Tanyusha]

Tanyusha, Viem si predstaviť aké je to vynikajúce !!! Odtiahnuté k záložkám

[Tanyusha]

Tanyusha, Viem si predstaviť aké je to vynikajúce !!! Odtiahnuté k záložkám

Marish, poďakovať. milujem to

[Tanyush]

Tanyush, ahoj chytený!

Je možné upiecť celé korenie, ale už olúpané polovice? Alebo je to v podstate nejaký vkus? A ja som taký AF, že na AG nezáleží, že?

[Tanyush]

Tanyush, ahoj chytený!

Je možné upiecť celé korenie, ale už olúpané polovice? Alebo je to v podstate nejaký vkus? A ja som taký AF, že na AG nezáleží, že?

Možno ho nebudete piecť celý. keby sa nestratila iba šťava z korenia. Nezáleží na tom, kde v AG alebo AF pečiete.

Dobre, boom skús to. S manželom by sa nám to malo páčiť.