Palacinky na kefíre

Palacinky na kefíre

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Vajcia	3 ks
Cukor	3 lyžice. l
Kefír	500 ml
Múka	300 g
Soľ	0,5 lyžičky
Vriaca voda	200-250 ml
Rastlinný olej	3-4 lyžice. l.
Sóda (alebo prášok do pečiva)	0,5 lyžičky

Metóda varenia

• Vajcia vyšľahajte s cukrom, kým nie je stabilná pena, pridajte kefír, soľ, múku, sódu / prášok do pečiva a bez zastavenia šľahania tenkým prúdom zalejte vriacou vodou.
• Potom pridáme maslo, ešte trochu prešľaháme a necháme cesto odpočívať.

Poznámka

Podľa tohto receptu pečiem palacinky už veľa rokov, tu je to práve vriaca voda, ktorá robí múku. Placky sú tenké, neroztrhané a veľmi jemné.

Podobné recepty

Palacinky "Obchodník" (georgin903)

Krémové palacinky (WassaIQ)

Borodino palacinky (Háčkovanie)

[Tatyana]

Tatyana, Bravo sa už pripravuje na Masopust!

Tatiana, ďakujem. Nikitu máme minimálne každý deň masopust.

[Táňa]

Táňa, Chcel som svoj palacinkar Tefal na 6 palaciniek (aktuálne kolo) vyhodiť daj to niekomu. Ale kým neochutnám tvoje palacinky, nič neurobím. Horia mi na ňom palacinky. Zatiaľ čo vylejete šiesty, prvý je už v uhlí. Dajte palacinkárovi poslednú šancu, na vašich palacinkách. Zrazu je to samotný recept, optimálny pre ňu.

[Tatyana,]

Tatyana, aké krásne palacinky!

Placky som piekla podľa tohto receptu už veľa rokov.

Ďakujem za zdieľanie. Vidno, že palacinky sú veľmi jemné. Vzal som ich k záložkám, určite vyskúšam!

[Ksyusha, Marina,]

Ksyusha, Marina, dakujem za tip. Ksyusha, nehoria so mnou, keby som si na chvíľu sadol k buku
Toto je môj druhý výrobca palaciniek, prvých 8 - 9 rokov som ho používal, potom som si kúpil rovnaký.
Dievčatá za znamienka plus, ďakujem. Nauč ma byť hlúpym, čo sa týka kladov, ak človek v tejto téme nie je, tak hlúposť

Palacinky robím podľa veľmi podobného receptu !!! Najchutnejšie !!!!! Mäkký, nežný !!!! No, asi zajtra si dáme palacinky !!

Ďakujem za zaujímavý recept, dnes ho určite uvarím. Mám ale malú otázku - je toto cesto vhodné do máčacieho palacinkára? Včera mi priniesli objednávku, veľmi si ju chcem vyskúšať. Áno, a recept neobsahuje prášok do pečiva?

[Táňa]

Táňa, Chcel som svoj palacinkar Tefal na 6 palaciniek (aktuálne kolo) vyhodiť daj to niekomu. Ale kým neochutnám tvoje palacinky, nič neurobím. Horia mi na ňom palacinky. Zatiaľ čo vylejete šiesty, prvý je už v uhlí. Dajte palacinkárovi poslednú šancu, na vašich palacinkách. Zrazu je to samotný recept, optimálny pre ňu.

Ksyusha, a dozviete sa od Tanyulya - v strede videa ste videli, ako rýchlo bežala! Všetko najlepšie k narodeninám!

Aké nádherné video !!! A palacinky sú tiež úžasné, chutné, pýtajú si len sústo.
Tatyana, len čo si predstavím, že pečiete v susednej oblasti, zbehnite aspoň na palacinku. Recept bol označený ako záložka, vďaka.

Tanyulya, aký je váš model kombajnu a palacinky? Čo môžu urobiť? Si spokojný?

[Ritulya,]

Ritulya, áno, bežím rýchlo
Irichka, tak aká je otázka, príď.
Kenwood km023, kuchynský stroj, pekáč na palacinky Tefal s dvoma vymeniteľnými prílohami pre 6 a 2 palacinky.
Tááák šťastný

Dievčatá za znamienka plus, ďakujem. Nauč ma byť hlúpym, čo sa týka kladov, ak človek v tejto téme nie je, tak hlúposť

Rovnakým spôsobom, ako keď je v predmete. Cez tlačidlo „ďakujem“.

Tanyulya, áno, som šťastná.
Páčil sa mi váš palacinkovač. Áno, má aj dve trysky? Super!!!

Áno, a recept neobsahuje prášok do pečiva?

Tiež som si všimol, že vo videu je prášok do pečiva, ale v recepte nie.

[Tan]

Tan, Som s hlásením

Lahodné palacinky! Uvoľnite cesto na 500 ml kefíru.Stoh palaciniek sa ukázal byť viac ako 15 cm. Na obed rodina odmietla jesť polievku a videla palacinky. A aj ten najmenší zjedol dve palacinky (ale stále po polievke). Ďakujem za recept!

Ale môj výrobca palaciniek, aj keď som jej dal poslednú, predposlednú šancu, nádej neospravedlňoval. Škoda ukázať aj druhú stranu palaciniek, pretože sa mi nepodarilo pridať 4 palacinky, prvá už horí. Hodím tohto Tefal na obr v koši.

[Ksyusha]

Ksyusha, palacinky sú vynikajúce s dierkami (y) Škoda palacinky: cray: pretože ju naozaj veľmi ľúbim.
Ďakujeme za vyskúšanie

[Tanyush]

Tanyush, Neboj sa. Túto vyhodím a kúpim si novú

Tanyuša, hromada palaciniek je veľmi chutná, treba si tiež zacvičiť pred Masopustom. Táňa, už dlhší čas pozerám na tvoj tanier s priehradkou na omáčku. Odkiaľ ste vzali aj tento?

Palacinky robím vždy s vriacou vodou a dám pol hodiny odpočinku, vždy dopadnú vynikajúco! Podľa tohto receptu si ho urobíme na kefíre. Typ palaciniek podľa chuti?

Tanyuša, hromada palaciniek je veľmi chutná, treba si tiež zacvičiť pred Masopustom. Táňa, už dlhší čas pozerám na tvoj tanier s priehradkou na omáčku. Odkiaľ ste vzali aj tento?

Páčili sa mi taniere rovnako statné. Vzal som Uuterru z nášho obchodu s riadom, zdá sa, iba pravdou je, že porcelán je hrubý, bol by rafinovanejší

Palacinky robím vždy s vriacou vodou a dám pol hodiny odpočinku, vždy dopadnú vynikajúco! Podľa tohto receptu si ho urobíme na kefíre. Typ palaciniek podľa chuti?

Nie ... nevyzerajú ako palacinky .. palacinky. ale nie nezmyselný.

[Tanyusha]

Tanyusha„Prinášam vám veľké poďakovanie za palacinky a lahodný začiatok masopustu!

Upiekla som svojich chlapcov na raňajky (zároveň som v praxi vyskúšala novú palacinkovú panvicu), času bolo málo, cesto vydržalo iba päť minút, takže nie sú takmer nijaké diery, ale aké chutné! Jemné, tenké! Ďakujem pekne za recept, určite uvarím viac!

[Marinochka,]

Marinochka, Ďakujeme, že ste vyskúšali recept.Aká je vaša krása, fotka je tááák lahodná !!!

Po poslednej vete dcéra zvolala
-Ako? Lízať monitor alebo čo? Výsmech
A predtým upiekla stoh našich palaciniek.

Po poslednej vete dcéra zvolala
-Ako? Lízať monitor alebo čo? Výsmech
A predtým upiekla stoh našich palaciniek.

Výborne, dcéra. Dnes som bol lenivý, zajtra musíme začať Maslenicu

[Tanyulka]

Tanyulka, Tiež vyskúšam vaše palacinky, myslíte si, že pôjdu do Orionu alebo nie? A potom som dal Tefalku svojej neveste.

[Tanyulka]

Tanyulka, Vyskúšam aj vaše palacinky, myslíte si, že pôjdu do Orionu alebo nie? A potom som dal Tefalku svojej neveste.

Takže sedím a myslím na to tiež ...

[Tanyulka]

Tanyulka, Vyskúšam aj vaše palacinky, myslíte si, že pôjdu do Orionu alebo nie? A potom som dal Tefalku svojej neveste.

V Orione budú ako palacinky alebo táááák, trochu rozmazané a vyklopené.
A prečo mlčíte, že ste sa naraz stali zabakhatela ... chytili ste palacinku Pozdravlyayayayayu !!!!!

V Orione budú ako palacinky alebo táááák, trochu rozmazané a vyklopené.
A prečo mlčíte, že ste sa naraz stali zabakhatela ... chytili ste palacinku Pozdravlyayayayayu !!!!!

Áno, vďaka Irishka-IRR ma posrala! Dlho som sa nezlomil, ďalší Irrishkin príspevok zlomil môj odpor a teraz som s ňou.

Áno, vďaka Irishka-IRR ma posrala! Dlho som sa nezlomil, ďalší Irrishkin príspevok zlomil môj odpor a teraz som s ňou.

IRRishkin je váš ideový inšpirátor.

[Tanyusha]

Tanyusha, Mám otázku, aký je vplyv vriacej vody na palacinky alebo na cesto?
Piekla som vždy len na kefíre, keď som chcela rýchlo palacinky.

[Živčik]

Živčik, Tanyush, vriaca voda robí múku, zdá sa mi.

[Tanyusha]

Tanyusha, Mám otázku, aký je vplyv vriacej vody na palacinky alebo na cesto?
Piekla som vždy len na kefíre, keď som chcela rýchlo palacinky.

Tanya, čítala som, že sa varí presne tá múka, cesto sa ukáže ako krémeš, získajú sa pružnejšie placky a vraj sa nelepia na panvicu (toto neviem, keďže sa na placku nikdy nelepia tvorca a netrhaj).

[Živčik]

Živčik, Táňa, myslím, že vriaca voda robí múku.

Táňa, čítal som, čo presne sa múka varí, cesto sa ukáže ako krémeš, získajú sa pružnejšie placky a vraj sa nelepia na panvicu

Dakujem dievcata! S najväčšou pravdepodobnosťou to tak je. A nabudúce, keď začnem lievance, pridám vriacu vodu. A potom pečiem ... Pečiem a posledné porcie, no, len sa rozpadnem na panvici. S najväčšou pravdepodobnosťou ide o kvalitu múky.
Tanyusha, Váš recept pridám do záložiek, pretože cesto neustále robím od oka. A tak ... raz ... a oklieštené.

[Tanyusha]

Dakujem dievcata! S najväčšou pravdepodobnosťou to tak je. A nabudúce, keď začnem lievance, pridám vriacu vodu. A potom pečiem ... Pečiem a posledné porcie, no, len sa rozpadnem na panvici. S najväčšou pravdepodobnosťou ide o kvalitu múky.
Tanyusha, Váš recept pridám do záložiek, pretože cesto neustále robím od oka. A tak ... raz ... a oklieštené.

Vyskúšajte, mohlo by sa vám páčiť

[Tanyulya]

Chutné palacinky, Tanyulya, ďakujem za recept! Včera ráno som upiekla tieto palacinky a môj manžel prešiel priamo z panvice na jeho tanier. Takto to trvalo dlho, kým som nenaznačil, že bude čas na prácu ...
Zvyšok som odniesol svojej najstaršej dcére. Aj ona s chuťou jedla a chválila palacinky!

[Tanyulya]

Chutné palacinky, Tanyulya, ďakujem za recept! Včera ráno som upiekla tieto palacinky a môj manžel prešiel priamo z panvice na jeho tanier. Takto to trvalo dlho, kým som nenaznačil, že bude čas na prácu ...
Zvyšok som odniesol svojej najstaršej dcére. Aj ona s chuťou jedla a chválila palacinky!

Marína, ďakujem. Včera som piekla tieto palacinky rovnako. Zabudol som kúpiť ryby, musím to opakovať.

Mám video bez zvuku (v práci nie sú reproduktory) ... komentár .. a prečo sa Tanyulya naleje do kombajnu o 1.29? Vyzerá ako balíček ako Ashanovský prášok do pečiva ... .. alebo je to vanilín?

Mám video bez zvuku (v práci nie sú reproduktory) ... komentár .. a prečo sa Tanyulya naleje do kombajnu o 1.29? Vyzerá ako balíček ako Ashanovský prášok do pečiva ... .. alebo je to vanilín?

Anya, prášok do pečiva, môžete použiť sódu.

Áno, Tanyush, keď nájdeš úspešný recept, chceš z neho vyrezávať čoraz viac. Dnes som sa ani neobťažoval vyčistiť panvicu, cítim vôňu zajtra večer budem piecť podľa tvojho receptu.

Anya, prášok do pečiva, môžete použiť sódu.

Och, ale nepridal som, na prvej stránke o nich nič nie je. Ale aj bez nich všetko vyšlo úžasne

Anya, prášok do pečiva, môžete použiť sódu.

ale recept neuvádza ..... koľko sódy / prášku do pečiva pridáme?

prášok do pečiva - niekde lyžička. dosť? alebo celé vrece na toto množstvo múky?

Áno, Tanyush, keď nájdeš úspešný recept, chceš z neho vyrezávať čoraz viac. Dnes som ani len nezačal upratovať panvicu, cítim vôňu zajtra večer budem piecť podľa tvojho receptu. Och, ale nepridal som, na prvej stránke o nich nič nie je. Ale aj bez nich všetko vyšlo úžasne

Pamätám si - dodávam, nepamätám si - nepridávam, nevidel som obrovský rozdiel.

Anh, pridaj do receptu. Nie, nie celá taška.

Takže som tiež nepoužila žiadnu sódu ani prášok do pečiva - všetko je striktne podľa receptu! A dostali sme super palacinky!

[Tyunusha]

Och, ale nepridal som, na prvej stránke o nich nič nie je.

Tyunusha, pridať, pzhlsta, do prvého príspevku, sóda alebo prášok do pečiva.
A potom, keď to urobím, určite ju zabudnem položiť. A ja so sódou / uvoľnená. na kefíre sa mi páči viac. No ... sú nadýchanejšie.

ale recept neuvádza ..... koľko sódy / prášku do pečiva pridáme?

prášok do pečiva - niekde lyžička. dosť? alebo celé vrece na toto množstvo múky?

Môžete pridať sódu 0,5 lyžičky.l na 0,5 l. kefír alebo 1 ČL prášku do pečiva. Stačí zmiešať všetko s múkou.

Do 0,5 l môžete pridať 0,5 lyžičky sódy. kefír alebo 1 ČL prášku do pečiva. Stačí zmiešať všetko s múkou.

No je samozrejmé!

Požiadal som moderátora o doplnenie.

S Masopustom

Tanyulya, aké pekné palacinky !!!

Tatyana, aké krásne palacinky máš. Neviem si rady s mojim výrobcom palaciniek Tefal na 6 palaciniek (ukázalo sa, že je akýsi hustý a „gumený“). Teraz skúsim s vašim receptom. Poďakovať

Tatyana, aké krásne palacinky máš. Neviem si rady s mojim výrobcom palaciniek Tefal na 6 palaciniek (ukázalo sa, že je akýsi hustý a „gumený“). Teraz skúsim s vašim receptom. Poďakovať

Vyskúšajte, sú mäkké a perforované, dieťa prisahá, že cez otvory vytečie kondenzované mlieko.