Panasonic SD-2501. Pšeničný ražný chlieb

Dobrý večer začínajúcim pekárom !!! Ak máte Panasonic SD-2501, potom by v režime francúzskeho chleba nemali byť problémy s pšenično-ražným chlebom. Pravda, trochu sa neriadim receptom z návodu - možno vyskúšate

Toto: 1,25 gramu droždia (mám Saf-Moment)
350 g pšeničnej múky (mám LIMAC)
50 gr ražnej múky (tiež LIMAC)
1 ČL soli
1/2 lyžice medu alebo cukru
2 lyžice rastlinného oleja
310 ml vody
možno pridať suchý slad 2 lyžice stmavnú a zmenia sa chute

a je to - režim francúzskeho chleba

A toto som dnes upiekla (opretá o veko):



Vyskúšajte a všetko sa podarí!

Správca ĎAKUJE za sťahovanie. Možno pomôžete nakresliť obrázok aj v druhom stĺpci, inak vyniká svojou absenciou. Nesúďte prísne, iba sa učím a pokiaľ je to možné, tak pomôžte. POĎAKOVAŤ!!!

Musíte vyplniť recept podľa všetkých pravidiel, to znamená vyplniť tabuľku tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, vpravo hore je červené tlačidlo NOVÝ RECEPT.

Potom sa ukáže, že recept je správny a fotografia

[GrannyHouses]

GrannyHouses, o kvasniciach sa naozaj môžeš dozvedieť ?? ъъ čo je 1,25 gr ??

S najväčšou pravdepodobnosťou potrebujete 1,25 lyžičky. kvások - možno chyba v recepte
Na 400 gramov múky by to malo byť tak.