Kastról „Dobré ráno“

Kastról „Dobré ráno“

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
tvaroh	200 g
bielkoviny	3-4 ks
krupica	2-3 st. l
kyslá smotana	1-2 lyžice. l
vanilkový cukor
cukor	2-3 st. l

Metóda varenia

• S receptom neobjavím nič nové a neprekvapím. Mnoho ľudí pozná pokus o presvedčenie dieťaťa, aby zjedlo niečo mliečne. Musíme sa uchýliť k fantázii, trikom.
• Večer si pripravte zmes - dobre rozšľahajte bielkoviny, pridajte tvaroh, kyslú smotanu a krupicu, rozšľahanú s cukrom. Všetko znova premiešajte a dajte na noc alebo aspoň na istý čas do chladničky. Krupica by mala napučať. Zmes je nadýchaná, taká jemná.
• Ráno plníme tvarohovú zmes do formičiek na silikónové muffiny
• 🔗
• a vložíme do predhriatej rúry
• pečieme v rúre 15-20 minút pri 180 stupňoch do zhnednutia. Kastról mierne stúpa. Preto môžete do foriem trochu naliať až po okraj.
• Vytiahnite formu, trochu vychladnite, rajnice sa trochu zmenšia a dokonale vyskočia.
• 🔗
• Formu môžete vopred namazať olejom. Nerobím to.
• Kastról sa ukáže byť len nežný, deti pohltia - matky sú šťastné. Oteckovia to tiež dostanú a majú radi. A mamičky si ráno dajú ľahké raňajky - tak akurát!
• Môžete slúžiť s akýmkoľvek prídavkom. S bobuľami, kyslou smotanou
• 🔗 a 🔗
• Ráno budete mať dobrú náladu. Dobré ráno!

Miska je určená pre

6 položiek

Čas na prípravu:

15-20 minút

Program varenia:

Konvekcia, pec

Poznámka

Myšlienka na delené pečenie bola prevzatá z fóra Multicooker - 🔗.m *** Iba tam boli pripravené tvarohové koláče.

Tento recept môžete použiť na varenie tejto rajnice v bežnom pomalom sporáku, ryžovači, dvojplatničke, mikrovlnke.

Namiesto bielkovín sa môžu použiť vajcia. Ukáže sa to nie menej chutné, ale trochu napnuté, dosť, ale nežnosť je citeľná
.
Myslím si, že to bude dôležité - stále je lepšie, keď krupica trochu napučia. Kastról z toho bude mať iba úžitok!

Škoda, že sa recept nedá opraviť, sem pridám fotku.
Jedná sa o rajnice, ktoré sa získavajú vo fritéze, v silikónovej forme. Pridal som tekvicovo-ryžovú kašu (nestrácajte dobré)

🔗