Domáce pekárne LG HB-1002 CJ

Ahojte všetci!!! Dnes som upiekla prvý chlieb Borodino v mojom novom, stále bavlnenom LG HB-1002 CJ (podľa receptúry
Aj dnes som miesila cesto na koláče. Program odviedol vynikajúcu prácu, aj keď v mojom druhom pekárni chleba (Mulinex) program na cesto funguje 1 hodinu. 25 minút a myslel som si, že 1 hodina 03 minút. nebude stačiť. Dosť))) Som veľmi rád, že spoločnosť LG oprávňuje moje nádeje. Teraz sa chcem pokúsiť upiecť koláč. Myslím si, že tiež bude všetko v poriadku

Milá Lagri, nemôžem otvoriť odkaz na Borodinského recept, prosím napíš recept.

[Karabas]

Karabas
aj keď nie som Lagri, hodím ti ten správny odkaz, chyť 🔗/index.php@showtopic=27

rovnako ako skopírujete odkaz, nezabudnite odstrániť *** - bez týchto hviezdičiek sa odkaz ukáže ako taký skrátený a neúplný ako v Lagri - to je všetko, čo automatická korekcia stránky vyvoláva také prekvapenia

Ahoj. Aktívne hľadám pekárničku, veľmi si chcem uvariť chutný chlieb, a nie kupovať obchod z niečoho neznámeho. Ale je veľmi ťažké vybrať si z tak obrovského výberu kachlí. Spočiatku sa mi páčila iná spoločnosť, potom druhá, ale dnes sme v obchode videli LG HB 1002CJ a páčilo sa mi to, takže si myslím, že možno budem mať dosť na to, aby som tento model hľadal a hľadal a zastavil sa, inak cítim, že vôbec ostanem bez kachlí. Čítal som recenzie na internete - zdá sa, že nie sú žiadne sťažnosti, chlieb sa pečie. Ale na jednom webe s charakteristikami v sporáku som sa dočítal, že v súprave nie je zahrnutá odmerka a lyžica (na všetky ostatné kachle bolo napísané, že to ide, iba tento model nie) - je to pravda? Alebo pohár s lyžičkou nie je zvlášť potrebný? A prekáža cesto hlučnej rúre? Ďakujem za odpovede.

[Vitamín®4ka]

Vitamín®4ka
pohár aj lyžička - všetko je v cene, tak sa nebojte
Nepovedal by som, že je to hlučné - v druhej miestnosti nepočujem pekárničku, ale možno je to otázka zvyku

Hurá, objednal som si sporák. teraz by musel čakať, keď prinesú. Medzitým musíte kúpiť potrebné výrobky. A teraz som bežal čítať potrebné témy na prípravu prvého chleba.

Hurá, objednal som si sporák. teraz by musel čakať, keď prinesú. H

Blahoželáme! Trpezlivosť čakať na svojho nového asistenta

Dnes som skúsil svoju asistentku. Upiekla som francúzsky chlieb. Prvýkrát som dostal taký voňavý a chutný chlieb.

🔗

A to je v kontexte:
🔗

Dnes som skúsil svoju asistentku. Upiekla som francúzsky chlieb. Prvýkrát som dostal taký voňavý a chutný chlieb.

Gratulujeme Takže toto je nádherný prvorodený chlieb, vy aj pekárnička ste obaja dobrí chlapci
Nech sa chlieb vždy ukáže byť taký krásny a chutný

Povedzte mi, ako dostanete chlieb z formy pomocou miešadla alebo nie?
Párkrát mi chlieb vyletel tak dobre bez mixéra, ale raz som zabudol dať mixér a zapol pekárničku, potom som to uvidel, ale škoda zohnať všetky ingrediencie, tak som len cítil s moju ruku, kde by mal byť mixér umiestnený a nainštalovaný. V tom čase mi tiež chlieb dobre vypadol z formy. Ale ďalšie dva krát, čo sa mixér zasekne v chlebe, to môže byť samozrejme náhoda, ale mohlo by to byť ovplyvnené skutočnosťou, že som potom mixér nainštaloval do vedra, do ktorého sa naliali výrobky?

[Vitalina]

Vitalina
Nie, nemohlo to mať vplyv. Jednoducho umyte otvor v mixéri a samotné vreteno vo vedre od zvyškov cesta a tiež vždy dbajte na to, aby bol mixér nasadený na vreteno, kým sa nezastaví.
Tiež sa mi niekedy stáva, že mixér pri vyberaní uviazne v chlebe, ale to sa nestáva často a nie je na tom absolútne nič zlé.

Vďaka a naozaj iba zhoda náhod, dnes chlieb vyletel bez miešadla.

Ahoj všetci! Som vo fóre a pekárni nováčik. Pomôžte mi nájsť recept na ražný chlieb pre môj pekárenský stroj HB-1002 CJ. Takýto model som tu nenašiel. Môže to mať ktokoľvek?
Nemá niekto taký model?

Vyrobila som ho podľa receptu z knihy s kysnutým cestom, všetkým chutil naozaj veľmi. ked je cerstve mozem takmer pol rolky naraz.

Ahojte všetci! Včera sme kúpili hb potemé a samozrejme sme sa okamžite pokúsili upiecť francúzsky chlieb s časovačom, takže do rána)))
Ráno sme tam videli figúrku upečeného cesta, ako sa miesilo, v takej podobe a pieklo sa .. Mierne skrútené ... Nie milimetrová ruža (((((
Je to droždie? Starí?
Keď som zaspal s prísadami, zdalo sa mi, že podľa receptu je 1,25 lyžičky veľmi málo ...

[Asichka]

AsichkaOdpoveď na vašu otázku je tu # a tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Zoberte ma do štíhlych radov majiteľov tohto zázraku! Vybral som si mesiac asi na mesiac, hneď sa mi tento páčil, išiel som na Eldorado, aby som sa pozrel, čo ponúka Kenwood za 1000 rubľov, a kúpil LG !!!
Čítal som tému, už som veľa pochopil, vďaka všetkým, ktorí ste napísali! Trápi ma, že tlačidlo Stop na konci cyklu nefunguje, musím ho vytiahnuť zo zásuvky, ovplyvní to elektroniku? Prečítal som si aj popis programov - časom sú programy „ruský kuchár“, „hlavný“ a špeciálny rovnaké, alebo je možná iná intenzita miešania?
Na mojom pekárskom stroji je tiež reklamný štítok, podľa ktorého si môžete pripraviť maslo a jogurt a v akom modeli?

Mám aj taký sporák. Funguje dobre, pečie sa iba chlieb a koláč. všetko je upečené dobre.
Čo sa týka tlačidla STOP, všetko funguje. Tiež som si myslel, že to na konci pečenia nefunguje. Trik spočíva v tom, že nie je stlačený v doslovnom zmysle slova. Je potrebné ho podržať na pár sekúnd a „naštartovať“, prevádzka je vypnutá.

O masle a jogurte to nie je jasné. Prečo ste nalepili nálepku, ak je napísané „závisí od modelu“?

Ďakujem za odpoveď. O zastávke som už tušil, tam niekde v pokynoch je o tejto pravde napísané nevýrazne. O masle a jogurte - myslím si, že na reklamné účely to vidíte každý deň, možno by to niekto mohol chcieť. Aj keď som spočiatku veľmi vytrvalo študoval pokyny, snažil som sa nájsť takmer tajný text, ako na to. Teraz mám zo všetkého najradšej francúzsky chlieb s menším počtom droždia ako v recepte (ďakujem za napísanie ostatných), aj keď som stále prekvapený - pri bochníku 500 gramov a 240 gramov múky 2 čajové lyžičky nie sú veľa?

Nie, nie, rád som pomohol. Poviem vám viac ako 2 lyžičky. droždie je veľa za 1kg bochníka chleba. Kvasinky nesú takúto hrôzu. Pokyny pre pekáreň nie sú len s chybami, ale konzistencia niekedy nie je správna.
Na 500 gramov je to asi 1 lyžička.
Tiež máme veľmi radi francúzštinu (iba recept nie je z knihy pre pekárnu). Dnes som vyskúšala chlieb so syrom, ktorý je tiež veľmi dobrý.

[Lagri]

Lagri,

Ďakujem za hodnotenie chleba)))
A dnes som otestoval francúzsky program a teraz som upiekol ďalší chlieb

A čo je zaujímavé, piekla som podľa rovnakého receptu v režime Basic, ale dnes sa chlieb ukázal ako úplne iný: taký vzdušný, hrubo pórovitý a taký chutný. Je to skutočne režim? Tento recept som piekla mnohokrát, ale tento chlieb nezabral. Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199230.0

Môžete prosím recept, ktorým ste upiekli tento chlieb?

[samu4ka]

samu4ka, ak je to stále relevantné, tak som tento chlieb upiekla podľa receptu z knihy:

Prepáčte, vašu správu som predtým nevidel. Tento sporák už nemám.

Ahoj. Kúpil som si pekárňu LG HB-1002CJ. Som začiatočník ..... narazil som na problém v knihe receptov .... V miske je veľa ingrediencií odmeraných, ktoré bohužiaľ nemám. Prosím, pomôžte mi o akej miske hovoríme. Možno koľko litrov sa do nej zmestilo napr. Môžem si niečo vyzdvihnúť doma. Naozaj potrebujem vašu pomoc .....

Asi nie misa, ale pohár. Existuje taký plastový pohár na 240 ml. Mám iný LV, ale výbava je asi podobná. A meranie určite nie je v litroch.

[tuskarora]

tuskarora, Mal som 2 HP LG posledný HB-1003CJ, odmerka mala všade 230 ml.

Presne, ospravedlňujem sa za dezinformácie. Mám model 156. No a tu ten človek proste musel pochopiť, o čo ide. Tak som vošiel.

[tuskarora]

tuskarora, nie je celkom jasné, prečo sa HP predával bez pohára, alebo nebol jednoducho identifikovaný?

[w_w80]

w_w80, Pečieme podľa receptov z fóra, v podstate všetko v gramoch a bez chýb.

[tuskarora]

tuskarora, nie je celkom jasné, prečo sa HP predával bez pohára, alebo nebol jednoducho identifikovaný?

Neviem. Autor otázky sa už nezjavil. asi len ten clovek nepochopil.

Dakujem pekne dakujem za odpovede. Už som na to trochu prišiel. Misa vo svojich receptoch podruzemevaetsya pohár. ktoré som mal s xn. Upiekla som chlieb a biele a francúzske akurát, že to pre mňa dopadlo akosi ťažko .... možno je problém v kvásku? Všetko položila striktne podľa receptu. Môžete mi prosím povedať kysnuté cesto, ako to chápem, hodí sa po HP. A v hp iba hnieta? Úprimne povedané, do kváskového cesta som kúpil viac HP, aby som získal ten, ktorý odtiaľ už prišiel. Ak áno, potom som veľmi sklamaný ...

Stalo sa toto. Môj malý biely chlieb vyzerá, akoby nič nebolo ... Ale vo vnútri hustého, ťažkého, akoby dekan nevstal. Môžete mi povedať recept testovaný na gramy bieleho a francúzskeho chleba. Bola by som veľmi vďačná. Experimentujeme s dcérou, ako vidíte, je potešená ...

[w_w80]

w_w80a vymiesi cesto na režime a naaranžuje. Hotové cesto vytiahnete, vyformovali si, čo chceli, nechali ho kysnúť a piecť - v rúre alebo niekde inde ...
Kniha receptov obsahuje dobrý recept na francúzsky chlieb - veľmi úspešný ... Dajte pozor, aby bolo cesto miesené vo forme žemle - múka môže obsahovať rôzne množstvo vody a droždie môže mať veľmi odlišnú silu ...

Ďakujem pekne za pozornosť, ktorú ste venovali mojim otázkam ... stále sa pokúsim ... Experiment ...

[w_w80]

w_w80,

Môžete mi povedať viac, vidíte moju fotografiu s chlebom? A potom ho nevidím .... Nezdá sa mi, že by som na internete bol prepadák, ale na fórach sa zúčastňujem prvýkrát.

[w_w80]

w_w80, nie, fotografia nie je viditeľná ...
Trieda! Teraz vidíte! Dcéra je šikovná!

: yahoo: vďaka .....

Ahoj! Už niekoľko dní si robíme radosť lahodným a čerstvým chlebom. Model 1003 CJ je prvý HP - so všetkým sme veľmi spokojní. Dnes sme sa rozhodli variť francúzsky chlieb podľa knihy receptov (na poslednej strane zverejnili sken receptu), ale nejako ma veľmi zmiatol nesúlad medzi podielom droždia pre rôzne hmotnosti žemlí. Na 500g 1,25 lyžičky a na 700g a 1000g už 2 a 2,5 lyžice .. Určite nie som špecialista v tejto oblasti, ale pre mňa je toľko droždia priveľa

Alexander - je tam preklep - čítaj čajové lyžičky. Inak je recept dobrý.

Ľudia mi hovoria, čo by mohlo byť dôvodom. Chlebovač zobrali asi pred rokom. Chlieb sa takmer neustále piekol z knihy receptov „stolná biela“ na 500 gramov múky. Kvasinky „Moment bezpečia“. Ukázal sa ako vynikajúci chlieb, pred pečením išiel buď s vedrom na úroveň, alebo bol vyšší o centimeter.

Naposledy je to veľmi zlé. Aj keď sú ingrediencie rovnaké. Múka je ako dôveryhodný výrobca. Iní vyskúšali droždie, ale z nejakého dôvodu je účinok rovnaký (nalejem 2 ČL ako v recepte, nie tak, ako je to napísané na obale s droždím, že to treba poliať pol balíkom po 500 gramoch). Napríklad dnes sme sa rozhodli pripraviť chlieb. Potom na štandardný program „ruský kuchár“ žemľa vôbec nesadla, vedro bolo vytiahnuté a nasadené na batériu zakrývajúcu ju. Potom po 4 hodinách chlieb stále vyšiel.
V lepšom prípade to dopadne takto (nedosahuje niekde 3-4 cm hore):

Nie je jasné, či sa kachle opravujú, alebo niečo robím zle ...