Výhody preosievania múky
Výhody preosievania múky
• 32 odpovedí• 90 814 zobrazení
32
odpoveď
Hľadám recept na ražno-pšeničný chlieb
Hľadám recept na ražno-pšeničný chlieb
• 45 odpovedí• 30 597 pozretí
45
odpovede
Veľmi tvrdá chlebová kôrka
Veľmi tvrdá chlebová kôrka
• 42 odpovedí• 80 667 zobrazení
42
odpoveď
Choroby chleba (zemiaky, plesne, krieda, pigment, chlieb)
14
odpovede
Pomoc, s chlebom sa nič nestane !!! (Sanitka)
Pomoc, s chlebom sa nič nestane !!! (Sanitka)
• 552 odpovedí• 943 195 zobrazení
552
odpoveď
Chlieb sa drobí
Chlieb sa drobí
• 261 odpovedí• 242 744 zhliadnutí
261
odpoveď
Príliš hustý chlieb
Príliš hustý chlieb
• 89 odpovedí• 102 448 zobrazení
89
odpovede
Ako vytvoriť doma teplotu 30 stupňov na dokazovanie cesta?
71
odpoveď
Poruchy pekárenských výrobkov, ich príčiny a odstránenie
183
odpoveď
„Žitné“ tipy od Gashu
„Žitné“ tipy od Gashu
• 308 odpovedí• 202 807 pozretí
308
odpovede
Kontrola kvality chleba
Kontrola kvality chleba
• 6 odpovedí• 58 532 zobrazení
6
odpovede
Slzy strhnú zo chleba
Slzy strhnú zo chleba
• 102 odpovedí• 152 214 zobrazení
102
odpoveď
Prečo by ste nemali jesť horúci chlieb a pečivo?
Prečo by ste nemali jesť horúci chlieb a pečivo?
• 46 odpovedí• 125 250 zobrazení
46
odpovede
Ako a kedy vybrať kopček z cesta alebo chleba?
Ako a kedy vybrať kopček z cesta alebo chleba?
• 52 odpovedí• 31 757 zhliadnutí
52
odpoveď
Opekanie chleba
Opekanie chleba
• 5 odpovedí• 13 740 pozretí
5
odpovede
Chcem chlieb ako v obchode, je chutnejší!
Chcem chlieb ako v obchode, je chutnejší!
• 6 odpovedí• 9 069 zhliadnutí
6
odpovede
Krájanie kúskov cesta pred pečením
Krájanie kúskov cesta pred pečením
• 20 odpovedí• 28 065 pozretí
20
odpovede
Chlieb je veľmi mäkký
Chlieb je veľmi mäkký
• 8 odpovedí• 6 682 zhliadnutí
8
odpovede
Chlieb je suchý
Chlieb je suchý
• 11 odpovedí• 7 485 pozretí
11
odpovede
Zdravie je v chlebe (dnes alebo včera)
Zdravie je v chlebe (dnes alebo včera)
• 8 odpovedí• 58 606 zhliadnutí
8
odpovede
Príliš vysoký chlieb
Príliš vysoký chlieb
• 6 odpovedí• 8 316 pozretí
6
odpovede
Ukázalo sa, že nesladený chlieb
Ukázalo sa, že nesladený chlieb
• 4 odpovede• 11 727 pozretí
4
odpoveď
Ako dosiahnuť čiernu kôru?
Ako dosiahnuť čiernu kôru?
• 26 odpovedí• 25 011 pozretí
26
odpovede
Francúzsky chlieb - čo to je?
Francúzsky chlieb - čo to je?
• 40 odpovedí• 52 207 zhliadnutí
40
odpovede
V ktorých mestách je chlieb drahší a v ktorých je lacnejší
10
odpovede
Chcem kúpiť živý kvások
Chcem kúpiť živý kvások
• 0 odpovedí• 530 zobrazení
0
odpovede
Zaujíma vás, prečo existujú rôzne podiely vody a múky?
72
odpoveď
Chlieb z detstva
Chlieb z detstva
• 94 odpovedí• 13 287 zhliadnutí
94
odpoveď
Miesenie cesta v pekárni, pečenie v rúre
Miesenie cesta v pekárni, pečenie v rúre
• 3 odpovede• 1 677 pozretí
3
odpoveď
Malo by sa ražné cesto zbierať do žemle?
Malo by sa ražné cesto zbierať do žemle?
• 8 odpovedí• 1 861 pozretí
8
odpovede
Borodino chlieb nefunguje :-(
Borodino chlieb nefunguje :-(
• 15 odpovedí• 7 731 zhliadnutí
15
odpovede
Panasonic SD-255. Ako používať režim francúzskeho chleba?
11
odpovede
Bagety v rúre (výmena skúseností)
Rúry na bagety (výmena skúseností)
• 38 odpovedí• 27 153 pozretí
38
odpovede
Kvasinky a kvas, ako s nimi pracovať?
Kvasinky a kvas, ako s nimi pracovať?
• 5 odpovedí• 1 545 pozretí
5
odpovede
Pomoc! Chlieb nevyšiel. Redmond 1908
Pomoc! Chlieb nevyšiel. Redmond 1908
• 25 odpovedí• 7 432 pozretí
25
odpovede
Ako dlho trvá miesenie chlebového cesta v kuchynskom robote?
3
odpoveď
Automatizácia receptu na kváskový chlieb
Automatizácia receptu na kváskový chlieb
• 32 odpovedí• 8 276 pozretí
32
odpoveď
Režim „rýchly chlieb“ - chybný režim alebo krivé ruky?
29
odpovede
Pšeničná a pohánková múka. Aké sú odporúčania?
4
odpoveď
Časované pečivo
Časované pečivo
• 16 odpovedí• 10 457 zobrazení
16
odpovede
Papier na pečenie
Papier na pečenie
• 14 odpovedí• 8 535 pozretí
14
odpovede
Ako taký chlieb získať? Potrebujete radu!
Ako taký chlieb získať? Potrebujete radu!
• 16 odpovedí• 3 683 pozretí
16
odpovede
Sódová a ražná múka
Sódová a ražná múka
• 1 odpoveď• 2 367 pozretí
1
odpoveď
Borodino chlieb prestal dopadať - povedzte mi prečo?
9
odpovede
Ktorý pekár je navrhnutý na lisované droždie?
Ktorý pekár je navrhnutý na lisované droždie?
• 14 odpovedí• 5 426 pozretí
14
odpovede
Cesto dáme piecť do rúry - ako by malo byť?
Cesto dáme piecť do rúry - ako by malo byť?
• 27 odpovedí• 85 669 zobrazení
27
odpovede
Čo robiť, ak chlieb v pekárni nie je upečený, ako ho uložiť?
8
odpovede
Chlieb v peci na drevo
Chlieb v peci na drevo
• 7 odpovedí• 5 385 pozretí
7
odpovede
Ako vonia váš chlieb?
Ako vonia váš chlieb?
• 110 odpovedí• 95 651 zhliadnutí
110
odpovede
Gram - mililitre a rôzne odmerky
Gram - mililitre a rôzne odmerky
• 62 odpovedí• 344 070 pozretí
62
odpoveď
Cesnakový chlieb
Cesnakový chlieb
• 12 odpovedí• 8 618 zobrazení
12
odpovede
Kolobok je môj závod. veta
Kolobok je môj závod. veta
• 22 odpovedí• 16 095 pozretí
22
odpoveď
Môj prvý chlieb Borodino - pomoc!
Môj prvý chlieb Borodino - pomoc!
• 11 odpovedí• 10 316 pozretí
11
odpovede
Ako dosiahnuť lesk chleba na rezne?
Ako dosiahnuť lesk chleba na krajci?
• 3 odpovede• 3 494 pozretí
3
odpoveď
Presná tabuľka teplôt pre plynové a elektrické rúry
10
odpovede
Upiekla som obchodný chlieb :(
Upiekla som obchodný chlieb :(
• 8 odpovedí• 17 384 zhliadnutí
8
odpovede
Alternatívny spôsob pečenia chleba
Alternatívny spôsob pečenia chleba
• 14 odpovedí• 6 187 pozretí
14
odpovede
Hlboké zmrazenie kúskov cesta a hotového chleba
Hlboké zmrazenie kúskov cesta a hotového chleba
• 4 odpovede• 25 428 zobrazení
4
odpoveď
Diskusia o GOST, TU pre chlieb (rozoberáme a pomáhame)
Diskusia o GOST, TU pre chlieb (rozoberáme a pomáhame)
• 14 odpovedí• 9 461 zhliadnutí
14
odpovede
Režim v sendviči x / rúre - ako to funguje?
Režim v sendviči x / rúre - ako to funguje?
• 10 odpovedí• 10 853 zhliadnutí
10
odpovede
Chlieb s pivom
Chlieb s pivom
• 38 odpovedí• 49 569 zhliadnutí
38
odpovede
Celé zrná a naklíčené zrná - ako používať? (v pekárni)
9
odpovede
Ako kontrolujete kvalitu cesta pri miesení?
Ako kontrolujete kvalitu cesta pri miesení?
• 5 odpovedí• 10 825 zobrazení
5
odpovede
Dôkazové cesto v jogurtovači
Dôkazové cesto v jogurtovači
• 10 odpovedí• 11 515 zobrazení
10
odpovede
Ako získať kyslý chlieb?
Ako získať kyslý chlieb?
• 2 odpovede• 8 612 zobrazení
2
odpoveď
Pridajte prísady do cesta na signál a bez signálu
Pridajte prísady do cesta na signál a bez signálu
• 22 odpovedí• 12 418 videní
22
odpoveď
Pečenie chleba v lete
Pečenie chleba v lete
• 18 odpovedí• 11 560 zobrazení
18
odpovede
Účinok valčeka na cesto
Účinok valčeka na cesto
• 14 odpovedí• 14 406 pozretí
14
odpovede
Pomer drobky
Pomer drobky
• 48 odpovedí• 19 988 zobrazení
48
odpovede

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba