Polievka s funchose a šampiňónmi

Polievka s funchose a šampiňónmi

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Bravčové mäso	300 gr.
Šampiňón	300 gr.
Korenie bulg.	150 gr.
Funchoza	70 gr.
Cesnak	2 zuby
Sójová omáčka	3 lyžice. l.
Olivový olej	3 lyžice. l.
Zelení

Metóda varenia

• Uvarte vývar z bravčového mäsa (ja som mal karé). K mäsu pridám cibuľu a na záver ju už len vyhodím. Opečte papriky, šampiňóny a cesnak. Pošlite ich do vývaru. Dusíme 10 minút na miernom ohni a potom pridáme funchose a sójovú omáčku. Solenie alebo nie bude závisieť od toho, aký druh sójovej omáčky máte. Polievku necháme dusiť a vypneme. Nechajte pol hodiny lúhovať. A dobrú chuť!
• Áno, to všetko v dvojlitrovom kastróle.

dobrý recept. len hladam nieco od funchose ............. ale prave teraz prispevok
a ak je mäso odstránené - čo si o tom myslíš ?? dopadne to chutne ??

Počas pôstu môžete jesť aj bez mäsa. Myslím, že chuť sa tým nepokazí. Polievka je dostatočne bohatá, chuť dajú huby, paprika, cesnak, sójová omáčka ...