Paella v multivarke Panasonic

Paella v multivarke Panasonic
Kategória: Jedlá z rýb
Zloženie
Ryža 1 pohár
Morské plody podľa chuti
Mašľa 1 ks.
Cesnak 2-3 strúčiky
Olivový olej 3-4 lyžice. lyžice
Krevety 0,5 kg
Paprika 1-2 ks
Voda podľa množstva ryže (pozri balenie)
Paradajky 2-3 ks (stredné)
Šafran (pre farbu) štipka
Podľa chuti osolíme
Metóda varenia

Začnem predhovorom, stal sa veľmi smutný príbeh ....... Sobota slnečný jarný deň, grilovanie je nakladané a oheň už horí. všetci sú v očakávaní, ale potom sa nešťastie milej milovanej matky stane zo včerajšej pochúťky údených rýb (kto vie o probléme pankreatitídy, pochopíme) dôjde k útoku, nie silnému, ale zjavne parníku a kefíru po dobu 2 týždňov .. ... Všetci chodia a jedia .. .. nie ako nechať mamu hladnú na suchom kŕmnom príjme))) Napadne ti trochu pozmeniť Paellu svojím vlastným stravovacím spôsobom a urobiť z nej multivarkára.
Viete, už samotné meno Poela po uvarení veľmi nahnevalo aj jedákov kebabu a tí neodolali nevyskúšať))
Chuť je naozaj úžasná, nepozerám sa na to, že sa dá takmer úplne považovať za zdravé stravovacie jedlo (nezaviedol som diétu po pás).
Pravdepodobne je na tomto webe veľa receptov Poella, dovolím si navrhnúť ten svoj.
1. Na panvici na olivovom oleji mierne zasejeme cibuľu, pridáme do nej cesnak (práve som ho rozdrvil, niekto krája na jemno)
2. Pridajte tam jemne nakrájané lúpané paradajky a nakrájané papriky (vzal som hlboko zmrazené papriky)
Keďže jedlo je diétne, celé som ho veľmi nevyprážal
3. Nalejte zmes z panvice do panvice s multivarkami
4. hodíme zhora, ak je v chladničke mrazený koktail z morských plodov alebo mušle alebo čokoľvek, čo je vždy olúpané, pripravené na konzumáciu, myslím, že tam môžete hodiť aj filety zo surových rýb
5. Naplňte ryžu zhora a naplňte ju vodou (podľa pomeru ryže k vode podľa obalu ryže) ... Pozor, pri mrazených výrobkoch znižujte množstvo vody lúčom!
6. Zapíname multivarku v režime pilaf, ja mám Panasonic, podobne, podľa mňa, ostatné režimy majú ryžu a pohánku
7. Všetko sa to pripravuje asi 40 minút, zdá sa to na automatickom programe .... ale zatiaľ mrazené krevety zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu odstáť, aby ste ich mohli olúpať
8. Po stanovenom čase automatického programu vyskúšajte ryžu (stále som ju mala trochu surovú), pridajte soľ, šunku a korenie a premiešajte, pridajte olúpané krevety a znova bežte asi 15 minút
No a to je všetko! aróma je naozaj omamná, mama zabudla na grilovanie a to najdôležitejšie si telo zobralo v okamihu exacerbácie a po pár hodinách takmer zabudla na to, čo sa stalo. Všetci hostia sa snažili a chválili, možno sa slovo chytilo len za cudzie. možno to bolo naozaj chutné. kto to pochopí teraz)
Najdôležitejšie je, aby naši príbuzní a blízki neochoreli a my ich aspoň uhasíme, dokonca napečieme, budem veľmi vďačný, ak bude podporená moja téma, na internete je toho veľa o chorobách a suchu diéty pre nich, veľmi by som si rada vypočula životné príbehy, ktoré práve v takýchto situáciách varíte a jete.

Čas varenia: 50-60 minút
Program varenia: Multivar, program pilaf
Španielska národná kuchyňa