Cuketové cestoviny

Cuketové cestoviny

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
tvrdé cestoviny	300 gramov
malá krčma	2 ks
cesnak	plátok
citrónová kôra + šťava	1/3 citrónu
čierne korenie
olivový olej
syr	100 - 150 gr

Metóda varenia

• Cuketu nakrájajte špeciálnym strúhadlom na veľmi tenké prúžky
• 
• osolíme a necháme stáť, aby sa uvoľnila prebytočná vlhkosť, potom ju scedíme.
• =====================
• cestoviny uvaríme až do stavu ALDENTE, potom ich vložíme do cedníka
• =====================
• na panvicu nalejeme olivový olej, pridáme k nemu mleté ​​čierne korenie
• nadrobno nakrájaný cesnak a citrónová kôra (vyžaduje tretinu citrónu)
• nech sa dobre zohreje
• potom pridáme citrónovú šťavu (jednu tretinu) a na panvicu vložíme vytlačené prúžky cukety, premiešame, necháme cuketu dusiť a máčať v oleji
• potom vylejte uvarené cestoviny na panvicu a pokračujte v miešaní - aby boli cestoviny úplne nasýtené aromatickým olejom
• na záver posypeme dostatkom strúhaného syra, premiešame-VŠETKO! jedlo je pripravené!
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

30 min

Poznámka

Veľmi ľahké jedlo na prípravu.
Chuť je veľmi jemná, príjemná kombinácia citrónu a cesnaku!

Podobné recepty

Plnená cuketa „hot dog“ (Premier)

Surový cuketový šalát (celfh)

Mliečny squashový šalát od Jamieho Olivera (Ksyushk @ -Plushk @)

[Nataša,]

Nataša, vyzerá veľmi chutne!

Nataša, len teraz zverejni príspevok, veľmi šikovná

Takže existuje syr? !!!

a ty si bez syra)

[Natka,]

Natka, Tento recept rada vyskúšam, som si istá, že je veľmi chutný. Ale existujú cukety, ktoré sa snažím konzumovať iba v sezóne. V zime sa snažím nejesť paradajky, uhorky, sladkú papriku a inú zeleninu, ktorá sa pestuje v skleníkoch. Môžem variť iba z tých, ktoré som v sezóne zmrazil. Veľmi zriedka si na párty môžem vyskúšať (len trochu) nejaký šalát. Rozumiem len tomu, že na pestovanie takejto zeleniny v chladnom počasí potrebujete toľko byaki napchať tam zbytočnú látku ...

[Nataša]

Natašaaké chutné! Tieto jedlá jednoducho milujem! Určite to uvarím! Tieto jedlá nie sú chudé. a vegetariánske. Len ja to vidím so širokými rezancami alebo špagetami.
Mám mrazenú cuketu, skúsim s nimi niečo urobiť.
Ďakujem za recept!

Natusichka, mimochodom, spomenul som si, pamätáte si, že som mal recept na špagety v taliančine. (chudé!) Varenie?

[Lenochka!]

Lenochka! Varil som, samozrejme, len som nepísal ... jedlo sa mi veľmi páčilo!

A recept Nataše, hneď ako začne cuketa (dovtedy je pôst ukončený) - urobím to hneď! Veľmi milujem zeleninu, hlavne baklažán a cuketu! Hneď ako začnú, robím najrôznejšie veci bez zastavenia! A kaviár a dusené mäso! A v tomto recepte sú príloha aj šalát spolu!
Zdá sa mi, že chuť tohto jedla môžete spestriť syrom: vezmete krémovú - bude jemnú, vezmete tú, ktorá je pikantnejšia - bude pikantná!

[Lenochka!]

Lenochka! Varil som, samozrejme, len som nepísal ... jedlo sa mi veľmi páčilo!

Poďakovať! No nič zvláštne. Akurát rôzne cestoviny, keď bude všetko nudné.
Nataša, odpusť mi, že sme tu kvôli iným cestovinám ...

A v tomto recepte sú príloha aj šalát spolu!
Zdá sa mi, že chuť tohto jedla môžete spestriť syrom: vezmete krémovú - bude jemnú, vezmete tú, ktorá je pikantnejšia - bude pikantná!

Natusichka, ale je to pravda! Chcela by som vyskúšať parmezán, je veľmi chutný taliansky, v mrazničke mám kúsok syra Grana Padana (podobne ako parmezán).Uvarím to.

Varil som to na večeru, jedli sme to s radosťou, vďaka, veľmi chutné!