Cuketová polievka zamatovo

Cuketová polievka zamatovo

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Cuketa	1 / 2ks.
Cibuľa	1 / 2ks.
Cesnak	2 klinčeky
Maslo
Krém 10%
Kari
Tavený syr	1 ks.
kurací vývar

Metóda varenia

• Cuketa (dá sa použiť cuketa), pol cibule a 2 veľké strúčiky cesnaku musia byť dusené na masle, panvicu nezakrývajte pokrievkou.
• Zelenina by nemala hnednúť, iba dusiť do mäkka a je to.
• Potom všetko vložte do mixéra, do šálky mixéra pridajte smotanu, trochu kari, tavený syr a trochu kuracieho vývaru.
• Všetko zomelieme, premiešame a mierne privedieme k varu.
• Polievka sa pripravuje s prípravou zeleniny, 10 minút, nie viac :)
• Manžel a deti tento recept veľmi ocenili, skrátka varíme :)

Je jasné, kto nemá rád krémovú polievku!