Koláč Plyatsok "Vyshyvanka" 2

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Biele cesto:
Kyslá smotana	200 g
Maslo alebo margarín	400 g
Múka	550 g
Čokoládové cesto:
Vajcia	2 ks
Cukor	1 pohár
Maslo alebo margarín	250 g
Múka	400 g
Kakao	1 tabuľka. lyžica
Medzivrstva:
Džem alebo džem	0,5 l
Vlašské orechy	60 g
Arašidy	60 g
Hrozienka	150 g
Krém:
Mlieko	2 poháre
Vajcia	2 ks
Cukor	2 poháre
Múka	4 tabuľka. lyžice
Maslo	300 g

Metóda varenia

Cesto:
Vymiesime 2 druhy cesta. Cesto by malo byť mäkké. Rozdelíme na 4 časti a dáme do chladu.
Biele cesto rozvaľkáme na 4 vrstvy. Natrieme džemom (ja mám čierne ríbezle). Posypte koláčiky: 1. hrozienka, 2. nasekané arašidy, 3. vlašské orechy. Na vrch nastrúhame na hrubom strúhadle čokoládové cesto. Pec na 180^oAsi od 30-40 minút.
Krém:
Mlieko uvaríme s vajcami, cukrom a múkou a ochladíme. Maslo vyšľahajte na nadýchanú hmotu, ďalej šľahajte, postupne pridávajte krémeš.
Zhromaždenie:
Koláče výdatne natrieme krémom. Hornú časť nemusíte rozmazávať (takto sa jesť pohodlnejšie).
Nechajte máčať 8-12 hodín.

Miska je určená pre

Tance 30X25 cm, 3,5 kg

Národná kuchyňa

Zapadenska

Poznámka

Stránka už má jednu „Výšivku“, ale s vaším dovolením pridám ešte jednu (sú dosť odlišné).

Toto bolo prvé, čo som piekla pred 10 rokmi. A toto bol prvý recept, ktorý napísala moja mama po presťahovaní sa na západnú Ukrajinu. Tu je „Vyshyvanka“ - dvakrát prvá

Lozja

Krásny tanec! Ste práve v tých častiach, kam som prišiel celé svoje detstvo a jedol som rôzne tance. Preto si od vás počkám na ďalšie recepty. Nostalgia ...

Merri

Olya, ďakujem za tanec!

Olyapatata

Ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu.
Celé moje detstvo ma kŕmili rôznymi tancami, hlavne na večierku. Vždy som ich považoval za niečo veľmi pozemské. Len nedávno som sa dozvedel, že ide v skutočnosti o jedinečný „fenomén“. Ich jedinou nevýhodou je, že vidím, že nemá zmysel piecť tanec pre malú spoločnosť. Toto je slávnostný dezert pre veľkú rodinu a veľa hostí.
ku mne na "tebe"

fomca

Olyapatata , ďakujem za ďalšiu verziu Vyshyvanky. Veľmi chutné!

... a mám na mysli ešte jeden recept na platne ...

Ilona

Nech Svetlo nie je unavené! Možno budem mať čas na to, aby som syna dostal k veľkej spoločnosti na moje 18. narodeniny!

Olyapatata

Citát: fomca