Kniha receptov na pomalý sporák (diskusie, tipy, problémy)

Teraz som dal kurča s cuketou do kyslej smotany, ako navrhla Natasha-Mowgli, na 2 hodiny na vysokú

Stačí to na 2 hodiny? Toto je pomalý sporák, nemusí byť pripravený.

A tu sú moje krásy

Zalievanie - voda + kečup + kyslá smotana + chmeľ-suneli + mrkva + cibuľa. Dal som to na Vysokú. Už vonia

Stačí to na 2 hodiny? Toto je pomalý sporák, nemusí byť pripravený.

samozrejme, že nie, potom si musíte nasadiť Low na 3-4 hodiny alebo ihneď na 6 hodín do auta

Ja som už papriky vypol, vôňa v dome je neopísateľná, varili sme 4 hodiny, 2 pre vysoké a 2 pre nízke.
Krása, netreba sa nimi riadiť, nedalo sa prepnúť, ale nechaj 3 hodiny na vysokej.
Napriek tomu je MdV vec !!!!!!

samozrejme, že nie, potom si musíte nasadiť Low na 3-4 hodiny alebo ihneď na 6 hodín do auta

Moje auto funguje ako kúrenie, maximálna teplota je 88 *, takže na ňom nemôžete variť, najskôr ho musíte zohriať.

A pomaly som varil kondenzované mlieko, štyri hodiny na HI. Dopadlo to výborne a netreba ju nasledovať

Moje prvé dojmy. Kurča s cuketou som dal na vrchol, dohliadol som na 1,5 hodiny, slušne sa uvarilo. Preložené do minima to nevarilo veľa, ale nápadne. Stál 1 hodinu. Potom na kúrenie. V zásade to bolo po 2 hodinách hotové, ale rozhodol som sa vyskúšať všetky režimy prvýkrát. Celkovo príprava trvala 4 hodiny. Lahodné. Ale doteraz som nepocítil rozdiel od obvyklého kastróla. Jediná pohodlná vec je, že nebolo treba zasahovať, nič sa nerozvarilo a nehorelo.

Robil som to bez cukety, len som dal kurča na panvicu, podľa mňa som zalial 50 ml vody. Chuť je úplne iná ako v rúre a pomalom sporáku. Ale úprimne povedané, neurobil som to úplne v karikatúre. Robil som to na kúsky.
U mňa všetko chutí intenzívnejšie. Skúste si ho dať na noc, vône vám nedajú spať

Mám môj pomalý sporák.

Veľa šťastia pri učení! Páčil sa vám vzhľad hrnca? Chcem tiež podplatiť pomalého po prijatí AF. Zatiaľ to neviem z počítačového univerza rovnako, alebo na mieste Kenwood je malý.

Veľa šťastia pri učení! Páčil sa vám vzhľad hrnca? Chcem tiež podplatiť pomalého po prijatí AF. Zatiaľ to neviem z počítačového univerza rovnako, alebo na mieste Kenwood je malý.

Poďakovať. Ten vzhľad sa mi veľmi páčil. Úhľadné, skôr malé. Každopádne to na stole nevyzerá ťažkopádne. Je Kenwood malý - je štvorcový? Ak áno, potom som ju uvidel. Aj tak vyzerá ťažkopádne. Mám rád nemecký obchod. Už som sa tam objednal 2x. Všetko bolo bez problémov

Potom potom otázka zmizla, akonáhle dostanem balík, znova si ho objednám. Je to len to, že zatiaľ nedostanem prvý.

Potom potom otázka zmizla, akonáhle dostanem balík, znova si ho objednám. Je to len to, že zatiaľ nedostanem prvý.

Samozrejme počkáš. Ako dlho si si objednal?

19. júna, ale od 8. júla všetko trčí - opustilo miesto medzinárodnej výmeny. Do Moskvy sa nedostane. Lyudmil, po tom, ako balík dorazil do Moskvy, ako dlho ti to trvalo?

Veľa šťastia pri učení! Páčil sa vám vzhľad hrnca? Chcem tiež podplatiť pomalého po prijatí AF. Zatiaľ to neviem z počítačového univerza rovnako, alebo na mieste Kenwood je malý.

A kde sú tie pomalé na počítačových vodičoch? Hoď link, plz.

Chytiť 🔗

Moje prvé dojmy. Dajte kurča s cuketou na vrchol, vynikajúce. Ale doteraz som nepocítil rozdiel od obvyklého kastróla.Jediná pohodlná vec je, že nebolo treba zasahovať, nič sa nerozvarilo a nehorelo.

Moje dojmy z pomalosti po pochopení jej schopností.
Mliečna kaša - chutná, nie dlhá (3,5 -4,5 hodiny), ani na ovsené vločky. Vzorka v množstve - 2,5 hodiny hasenia a 6 hodín minimálne zahrievanie. Pomalý je tu obľúbený. Ale aj keď nie všetky kaše sú dokonalé, budem sa o to snažiť aj naďalej.
Pečené mlieko a ryazhenka, ktoré sa z neho vyrábajú v Moskovskej oblasti, sú nad pochvalu, chutnejšie je asi iba v dedinskej piecke, ale pre nedostatok majetku to robíme v Moskve.
Zelné kotúče a iná plnená zelenina sa nespália, vďaka dlhšiemu duseniu chutia lepšie ako v iných hrncoch.
Zelenina (napríklad zeleninový guláš) je chutná ako pomalá, tak aj multit, ale v MdV sa javí ako suchšia a mierne chrumkavá a multo je jemnejšie a vlhšie. Ale obe možnosti majú právo na život.
Celé kuracie mäso na grile je možnosťou obojstranne výhodné, strúhané, vhadzované a po 4 hodinách zjedené a vychutnávané. Neustále znudený touto chuťou, ale občas pre zmenu alebo pre diétu.
Vývary a huspeninové mäso sú mimo chválu.
Musíme sa pokúsiť uvariť viac džemu, ale zatiaľ nič nie je.
FSE čisto IMHO.

Ol, v obidvoch prípadoch šla zásielka presne mesiac. Z Nemecka odišla 12. júna, dostala ho 12. júla. Vám m. B. príde deň alebo dva skôr. Napriek tomu je Tula bližšie. Mimochodom, prišlo oznámenie o balíku a pri sledovaní všetko viselo, čo distribútor Paveletsky zanechal. Takto funguje naša pošta

A urobil som celé kurča, bez všetkého. A bez mriežky. Odložil som to a odišiel na celý deň, položil som to na vysokú alebo na auto, už si to nepamätám. Keď som prišiel domov, kuracie mäso bolo pripravené a rozpustené v ústach)) a myslím, že plával vo vlastnej šťave)

Zelenina (napríklad zeleninový guláš) je chutná ako pomalá, tak aj multit, ale v MdV sa javí ako suchšia a mierne chrumkavá a multo je jemnejšie a vlhšie. Ale obe možnosti majú právo na život.

Teraz, keď si prečítate prvé príspevky o t NataMayLav, potom môžete vidieť, že zelenina je dusená na panvici alebo vyprážaná, - nechám to, potom je zeleninový guláš len bomba, Sveta-Stafa, vyskúšajte ... najskôr som bolo lenivé ich vyprážať, ale chuť sa vám nepáčila, ale ak ju trochu opečiete, potom „môžete prehltnúť jazyk“

Chytiť 🔗

A v recenziách:
Spoľahlivý, dobrý parník. Zhromažďované veľmi opatrne a efektívne. Púzdro je kovové, čo je praktické a zároveň veľmi pekné. Manželka varí s potešením. Jedlá sú vynikajúce. Umožňuje tiež udržiavať hotové jedlo teplé. Spotrebuje málo elektriny, je veľmi ekonomický. Kompaktný Spoľahlivý v práci. Sme spokojní Radím!

Sú s týmto PARNÍKOM spokojní?

A v recenziách:
Spoľahlivý, dobrý parník. Zhromažďované veľmi opatrne a efektívne. Púzdro je kovové, čo je praktické a zároveň veľmi pekné. Manželka varí s potešením. Jedlá sú vynikajúce. Umožňuje tiež udržiavať hotové jedlo teplé. Spotrebuje málo elektriny, je veľmi ekonomický. Kompaktný Spoľahlivý v práci. Sme spokojní Radím!

Sú s týmto PARNÍKOM spokojní?

Čo počúvaš muža? Dnes som to dostal. Krabica je v ruštine označená ako pomalý hrniec a pomalý hrniec.

Čo počúvaš muža? Dnes som to dostal. Krabica je v ruštine označená ako pomalý hrniec a pomalý hrniec.

Vďakabohu

Tento MDV je na tejto stránke umiestnený ako dvojitý kotol, a preto ho ten chlapík nazýva tak. Musel len nechať na webe recenziu (pre niektoré body), tak to prehnal

Dievčatá, robím fazuľu špecialitou, aby ste mohli recept vypnúť)) všetko bude s obrázkami a podrobne, ako môžem)), takže som nezabudol))

že zelenina sa dusí na panvici alebo je vyprážaná, - nechám ich, potom je zeleninový guláš len Bomba, Sveta-Stafa, vyskúšajte ... spočiatku mi bolo akosi lenivo ich vyprážať, ale nechutilo vám chuť, ale ak sa trochu opečiete, potom „sa dá jazyk prehltnúť“

Mám rád zeleninový guláš a všetky deriváty z neho, napríklad dumlyamy atď.Je to tak, že od apríla mám v strave denný zeleninový guláš a už som z toho unavený vo všetkých jeho formách. Môj manžel ... tak túto zeleninu dlho odmietal jesť - každý deň behá po zemiakoch a cestovinách.

Mám rád zeleninový guláš a všetky deriváty z neho, napríklad dumlyamy atď. Je to tak, že od apríla mám v strave denný zeleninový guláš a už som z toho unavený vo všetkých jeho formách. Môj manžel ... tak túto zeleninu dlho odmietal jesť - každý deň behá po zemiakoch a cestovinách.

ale ja som si len tak sadol k zelenine .. a tiež sa chcem pokúsiť vyrobiť modré podľa Shtenovského receptu, dievčatá to robili s cuketou, ale cuketa sa mi veľmi nepáči .. Vyskúšam modré

Dievčatá, vyrábam fazuľu ako korenie, aby ste mohli dať recept)) všetko bude s obrázkami a podrobne, ako môžem)) tak som nezabudol))

Čakáme, čakáme

: Do večera bude recept)) Mám tu také vône !!! No, ako v Bosne: girl_love: Okamžite som tam chcel ísť, za prírodou z tejto Moskvy
A to som ešte nič nejedla !!! Takže pravdepodobne nastala nostalgia))

: Do večera bude recept)) Mám tu také vône !!!

Maškrta, fazuľu som máčala, čakám na recept.

Maškrta, fazuľu som máčala, čakám na recept.

a kolko nasiaknu? Ja to potom namočím, je už neskoro?

Áno, ten vták to vie, nemôžete ho namočiť do pomalého lúhu, potom to tam nasiakne a zakopne. Prúd som namáčal až do večera.

Myslel som si, že možno váš kastról naberá teplo pomalšie, takže teplota zemiakov nie je dostatočná a dabuje sa. To znamená, že záleží na konkrétnej panvici.
A zemiaky ... toľko mi chýba normál, z Poľska mi priniesli vrece, tak som si ich pochutil, ale náš miestny nie je chutný.
V Moskve nie je nič iné, ukazuje sa to lepšie.

Fazuľu som nikdy nevaril, iba som jedol z plechovky

Už som varila, fazuľa mi chutila, ale treba si ich uvariť, aby boli všetky v tekutom stave. Bez vody sa opäť zmenší. Len som sa pozrel taký recept Čakám na Tanyusha Chaka a ďalšie Machines - a potom vyskúšam oba recepty, kúpil som veľa fazule.

[toxíny]

Áno, ten vták to vie, nemôžete ho namočiť do pomalého lúhu, potom to tam nasiakne a zakopne.

Myslel som si to tiež až predvčerom

„Alebo to možno nemusíš namočiť, je to rovnako pomalé, možno je to tak?“ - Spýtal som sa zahraničnej priateľky a je kuchársky labužník, v niečom profík a maniak z hlinených nádob.
A ako odpoveď som dostal dlhé pokyny o skutočnej ceste a nárek, že sme tu trochu zahustení a nič neviem:

- odporúča sa fazuľa bezchybne namočiť
- minimálne na 6 - 8 hodín, ak je v teple - vodu je vhodné meniť po 3 - 4 hodinách, aby nekvasila
- ak na deň, potom je lepšie vložiť do chladničky
- Nepamätám si prečo, ale z nejakého dôvodu sa odporúča máčať s pridaním soli
- vo fazuli, hlavne v červenej farbe, veľa toxíny, nie je pre naše organizmy veľmi užitočný, preto je vhodné ho prevrieť a vypustiť prvú vodu

Úprimne povedané, všetky tieto procedúry som robil iba s cícerom, pretože si o tom takto písali na čelo - namočte si ho na deň a vypustite prvú vodu, aby sa znížila tvorba plynov v ľudskom tele. Ja som len namočila fazuľu, bez sliviek a šošovicu som hneď uvarila, ale vyliala som prvú vriacu vodu, pretože mi nebola veľmi chutná.

Ukazuje sa, že musíte tiež vypustiť prvú vodu z fazule.

: Do večera bude recept)) Mám tu také vône !!!

A čo iné je tam potrebné k tejto fazuli, inak moje deti už druhýkrát nepôjdu na trh ... pošlú ma: choď, mama sama ...))))))))

V mojich pokynoch pre MdV je napísané, že fazuľa musí byť namočená a pred vložením do MdV ju povaríme 10 minút a vypustíme vodu. Surový a polopečený je jedovatý.

[„Technológia varenia“]

V mojich pokynoch pre MdV je napísané, že fazuľa musí byť namočená a pred vložením do MdV ju povaríme 10 minút a vypustíme vodu. Surový a polopečený je jedovatý.

Adresár „Technológia varenia“ Fazuľové jedlá
Medzi strukoviny patria: hrášok, fazuľa, šošovica, cícer, arašidy, sója, záhradná fazuľa (obyčajná).

Pred použitím sú strukoviny vytriedené, 2 - 3 krát umyté v teplej vode a namočené v teplej vode (okrem štiepaného hrášku) na 5 - 8 hodín. Po úplnom napučaní sa voda zo strukovín vypustí, zaleje sa čistou vodou (2 - 3 litre na 1 kg.) A varí sa pod vekom bez soli pri miernom varu. Trvanie varenia rôznych fazúľ: šošovica - 45-60 minút, hrášok - 1-1,5 hodiny, fazuľa - 1-2 hodiny.
Pretože kyslé prostredie predlžuje čas varenia strukovín, kyslé produkty (ocot, paradajky atď.) Do nich pridávajte až po zmäkčení.
Použitie prevarenej vody skráti čas varenia.
Na urýchlenie varenia strukovín by ste nemali pridávať sódu bikarbónu, pretože rozkladá vitamíny a zhoršuje chuť hotových jedál.
Soľ spomaľuje varenie, takže strukoviny musíte na konci varenia osoliť.

Pridám vlastné postrehy k vareniu strukovín.
Je potrebné mať na pamäti, že strukoviny sa dostanú do predaja s predbežným spracovaním, takže aj bez namáčania veľmi rýchlo varia. Môj štiepaný hrášok sa varí asi za 25-30 minút, šošovica asi za 15-20 minút, keď sa varí v bežnom vývare na sporáku !!! A ak je hrášok a šošovica vopred namočené a sparené raz, potom na samom začiatku varenia bude na panvici kvalitné pyré. Toto je amatér!
Na základe toho, že hrášok a šošovica sú predspracované, potom strukoviny už len dobre niekoľkokrát dobre umyjem v teplej vode a ihneď povarím v bujóne.
Akékoľvek fazule, cícer dlho varia, preto ich niekoľkokrát opláchnem v teplej vode a cez noc ich namočím, potom vodu scedím, zalejem novou čerstvou vodou a uvarím domäkka.

No a tiež, kto a čo má rád - napríklad neznášam „maškrtený hrášok“ v polievke, takže si varím po svojom.

Nenamáčam fazuľu a nikto v Bosne ju nenamáča. Ale nemajú tmavé fazule, ale svetlozelenú farbu.
Všetko, čo som prišiel domov, fazuľa je pripravená !!! Práve teraz pripravím recept s fotografiami)

Masha, čo ešte môžeš pridať k fazuli?

To je všetko, napísal som tam)) tu je odkaz na recept !!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=283113.new#new

a niekto varil na MVD fazuľu toľko, koľko uvarí, inak sa bojím, že sa rozpadne, niekto písal o hrášku, že sa varí dolu

Aký druh fazule?

dieťa kúpilo červenú škvrnu

Môžete to pokojne a dlho variť))

dieťa kúpilo červenú škvrnu

Je čas varenia vyrazený na obale? Pozri sa pozorne, teraz začali písať

A ak je šošovica vopred namočená a raz v pare, potom na samom začiatku varenia bude na panvici kvalitné pyré. Toto je amatér!

Šošovicu nikdy nenamáčam.
Máme najlacnejšiu odrodu, ktorá sa teraz voľne predáva na každom rohu - šedozelená - Vypúšťam z nej prvú vodu, pretože pre mňa osobne je nepríjemná vôňa a nikdy som ju nevaril do stavu pyré, odroda je tak odolná
A drahšie odrody už nemajú taký zápach, tam sa prvá voda nedá vypustiť, ale neskúšal som všetko.
Napríklad oranžová šošovica je síce pekná, ale tak rýchla, nemáte čas žmurknúť očkom, pretože je už rozmliaždená

Tu sú tmavé fazule, určite musíte namočiť, sú to dubová hrôza. A ľahké, dobre, biele, nenasiakam. Rád varím fazuľu dlho, ukázalo sa to vynikajúce.
Pamätám si, ako som varila gaštanové bôby v pomalom hrnci, trvalo mi to 7 hodín, ale nechcela som sa pripraviť. Manžel povedal, že to dopadlo ako z obchodu môže)))

Večer dám mix fazule - kým to vrie. Do večera z nej prídem nitto.