Kniha receptov na pomalý sporák (diskusie, tipy, problémy)

[Ľudia]

Ďakujem za recept. Takže od nie pre MVD?

Ľudia, na MDV som zaspal a na všetko som zabudol ...

Ďakujem za recept. Takže od nie pre MVD?

Nie, varil som na sporáku.

[Ľudia]

Ľudia, na MDV som zaspal a na všetko som zabudol ...

Pozerala som televíznu reláciu o džeme a z frustrácie som sa vyčerpala. Pri varení lekváru sa uvoľní trochu bahna (zabudol som, ako sa to volá), čo je zdraviu veľmi škodlivé. Táto možnosť varenia sa mi zdá byť šetrnejšia.

Pozerala som program v televízii

Huh .. A - nedajbože - pred večerou nečítaj sovietske noviny! (Z)

Huh .. A - nedaj bože - nečítaj sovietske noviny až do obeda! (Z)

Sediment však zostal!

[Ľudia]

Ľudia, na MDV som zaspal a na všetko som zabudol ...

Ja tomu rozumiem. Zaujíma ma množstvo a čas.

Proporcie, ako by ste bežne pripravili. Časom som si dal na noc Low.

a v Mdv koľko času varí a v akom režime

Dnes som urobila kharcho. Ale spočiatku som chcel iba mäso s vývarom v MdV, a potom som varil menej v karikatúre a nechal viac vývaru. Ale niečo ma tak bolelo v hlave a myseľ nefunguje, skrátka som v karikatúre urobil prepečenie a na MVD hodil všetko na kharcho. Varím to so zemiakmi, ktoré sú trochu zavalené recenziami o nevarených a sklenených zemiakoch. Ale po 1,5 hodine sa zemiak topí v ústach. Ale tá polievka na Malanyinovu svadbu. Že hrniec je príliš veľký, dno nie je vidieť.

napíš recept
Milujem Kharcho ale neviem ako, dopadne ryžová kaša

Varím pre toto recept a hanbím sa priznať, až teraz som našiel odkaz a zistil som, že recept je z nášho fóra. Väčšinou vyskúšam veľa receptov a ten, ktorý sa mi páči, nechám pre každý prípad odkaz. Tento recept sa u nás udomácnil a varím ho raz za mesiac.

pripravena hrachova polievka-chutna !!!! a vývar je taký priehľadný!

Dnes som sa prehrabával na youtube a hľadal recepty na spomalené zábery. A len šokovaný množstvom receptov v angličtine na značke pomalého sporáka. Napriek tomu poďme byť veľmi populárni takmer všade, ale nie v Rusku.

V Amerike zažíva boom už 20 rokov a v Izraeli. ak nie viac.
A je ich toľko pekných, rôznych, ale máme len čierne a aj to nie všade.

A je ich toľko pekných, rôznych, ale máme len čierne a aj to nie všade.

Mám málo bielej. A ako by vyzeralo pečené mlieko v čiernom kastróle ...

Vyzerá veľmi dobre a vyzerá v čiernom kvetináči. Tu je fotografia Tatyany Admin a jej predmet

Dievčatá, chápem správne, že Mdv je ideálne na výrobu šunky v šunkovare? Varil to niekto v hrnci?

Na šunku som ani nepomyslel. Tu som bastard ...

Na šunku som ani nepomyslel. Tu som bastard ...

Ale znova som si prečítal vetvu o výrobníku šunky, objednal som si ju a vidím, že všetci píšu, že je nežiaduce, aby príliš vriala ... Ale momentálne mám iba tlakový hrniec, neexistuje spôsob, ako upravte tempo, myslím, že pre tento obchod urobí ministerstvo vnútra ...

Včera večer ku mne zrazu prišli 4 malé kapry. Keď som vo fóre prehľadal recepty na ryby - zastavil som sa na Polissya kapor od babičky Arkiny... Varil som od 18:00 - 4 hodiny na vysokej, 4 na nízkej a do rána v hrnci. Ráno som to vytiahol - ryby si držia tvar, ale v AG už nebol čas na ich hnednutie. Keďže sa hovorí, že chutí lepšie za studena, poslal som ho vychladiť do chladničky.
Ryba chutí výborne, kosti takmer necítiť.

Shl.Nikdy som ryby nevaril tak ľahko a prirodzene. Nie, nie ... stále vôbec nerád varím a prakticky nevarím, ale teraz si niekedy uvarím.

Včera večer ku mne zrazu prišli 4 malé kapry. Keď som vo fóre prehľadal recepty na ryby - zastavil som sa na Polissya kapor od Arkinej babičky... Varil som od 18:00 - 4 hodiny na vysokej, 4 na nízkej a do rána v hrnci. Ráno som to vytiahol - ryby si držia tvar, ale v AG už nebol čas na ich hnednutie. Keďže sa hovorí, že chutí lepšie za studena, poslal som ho vychladiť do chladničky.
Ryba chutí výborne, kosti takmer necítiť.

Shl. Nikdy som ryby nevaril tak ľahko a prirodzene. Nie, nie ... stále vôbec nerád varím a prakticky nevarím, ale teraz si niekedy uvarím.

V pohode, prevezmem recept. V zásade týmto spôsobom môžete akúkoľvek kostnú rybu stmaviť do najjemnejšieho stavu kostí.

Áno, kosti sú ako konzervy - zmäknú. Mojmu muzovi sa ryba velmi pacila. Psyu identita veľmi, veľmi. A tiež mi chutilo varenie - takmer bezo mňa

Sveta, zabalil si aj kapra do fólie? Moja MVD je na ceste, už v Kaliningrade. A my máme kapra veľmi radi. Určite to čo najskôr uvarím

Nie, iba som to (rybu) zložil na pomalý. Žiadna fólia. Chvost a plutvy boli trochu zvarené - neodrezal som ich. Dal som celú rybu s vypitvanou hlavou (radosť psovi).

Cítili ste vôňu rýb?
Teraz mám hovädzie mäso so zemiakmi a kyslou kapustou, nemožné, už všetko olízané.

Zdalo sa mi to tento recept možno upraviť pre pomalý hrniec, pokiaľ nie je pridaný syr

Zdalo sa mi to tento recept možno upraviť pre pomalý hrniec, pokiaľ nie je pridaný syr

nakladané uhorky hádzajte iba vtedy, keď sú zemiaky takmer hotové, inak budú sklenené

a zelený hrášok je možné pridať (najmä sezónu) buď namiesto šampiňónov, alebo spolu s nimi

Cítili ste vôňu rýb?
Teraz mám hovädzie mäso so zemiakmi a kyslou kapustou, nemožné, už všetko olízané.

Nie príliš, voňalo to viac daglamou (domlamou).
Mimochodom, hneď som dal zemiaky do daglómy a bola tam kyselina z paradajky a paradajkovej pasty, ale zemiaky boli uvarené perfektne.

[Sveta]

Svetaa čo je daglama? Kde vidím recept?

[Sveta]

Svetaa čo je daglama? Kde môžem vidieť recept?

Domlyama je asi správnejšia.

Lena, z tejto témy som sa vytiahla v správe IRR, ale teraz odkaz nemám, večer ho vyhodím - tam v pôvodnej podobe. A ak je to jednoduché - trochu slnečnicového oleja, mäso na kúsky, na spodku veľa cibule. Zemiaky, kapusta, cuketa a baklažán na veľké kocky, mrkva, paprika, paradajky. To všetko sa naleje do pohára s vodou so zriedenou paradajkovou pastou + soľ, trochu cukru + korenie, korenie (ja som tiež po kúskoch pridával cesnak) a cez noc.

Domlyama je asi správnejšia.

Ako hovorí Uzbek vo svojej nemotornej ruštine, počujeme A v skutočnosti zeleninový guláš s mäsom, ale vynikajúci.

nakladané uhorky hádzajte iba vtedy, keď sú zemiaky takmer hotové, inak budú sklenené

Alebo ich nedávajte vôbec, nahraďte ich rovnakým, zeleným hráškom

ahoj všetkým majiteľom jednoduchých jednodotykových hrncov ATP ráno pre nápady

Prvýkrát v živote som včera ľutoval, že mám iba 3,5 litra mdv, je tu málo tekutiny, dokonca aj po okraj naliatej, vyšla taká mňamka - sezóna pre naše pomaly sa rozvíjajúce - plnené papriky a kapustové rolky, Mám tiež dole cuketu Nech všetci žiarlia na našu stravu



Shine! dumlyama správne, potom to bratovi chýbalo a potom som zavádzal

Ako lahodne to vyzerá. Teším sa na svoju MVD. A čo skutočne chutí lepšie ako napríklad v tlakovom hrnci alebo v obyčajnom kastróle?

dumlyama správne, potom to bratovi chýbalo a potom som zavádzal

Bol som taký v Petrohrade a odchádzal som z domu veľmi som chcel šawarmu. Olizoval som celú moskovskú železničnú stanicu, ale ona je preč, praskla od frustrácie v jedálni s knedľami a vyšla celá naplno a uvidela nápisy „SHAVERMA“. Bola to taká blondínka, po ktorej som bol hladný.

[Zhuliferyn]

Ako lahodne to vyzerá. Teším sa na svoju MVD. A čo skutočne chutí lepšie ako napríklad v tlakovom hrnci alebo v obyčajnom kastróle?

Lyudochka
vyjde to také bohaté, ako hovorí syn Zhuliferyn- koncentrovaný
Dnes som sa zobudil o 5.30 h z poznania, že je čas naraňajkovať sa

Dnes som uvarila hovädzí vývar a cítila som aj toto - koncentrované. Budeme robiť telo. A vývar bol ako slza - a zostali takmer všetky vločky na bokoch hrnca - psy boli šťastné.
A chuť je iná - v multivarke sa mi dlho nedarilo svojou láskou všetko uhasiť.

, prasknutý od frustrácie v reštaurácii s knedľami a vyjdite úplne naplno a uvidíte nápisy „SHAVERM“

napriek tomu je dobré, že tieto pohyby našich východných susedov na územiach bývalého ZSSR sú dobré, máme tu aj veľa chutných vecí, ktoré sa objavili s príchodom Tatárov - uzbeckých. Druhý deň sme robili cestoviny - ja som sa váľal, môj syn vyprážal. Chutné, s vývarom vo vnútri, dobrým cestom s bublinkami, super, všetkým chutilo. Ale na druhý deň už neboli hladní, išli do cestnej kaviarne - čajovne miestneho fľaškovania a na porovnanie si kúpili cheburek. No a čo? stojíme a jeme a syn hovorí, nie, je to v krvi, aby bolo možné také varené cestoviny.
Tu vezmite jeden a ten istý spotrebný materiál a výsledok bude stále iný.
pravdepodobne ich budeš musieť variť pol života, aby si mohol pracovať týmto spôsobom. A ešte predtým, aby 5 generácií stále varilo a investovalo to do vás.

To je isté, s tým sa musíte narodiť. Ale tento hlinený hrniec z nás nerobí Uzbekov, ale chuť jedla sa blíži originálu. Navyše bez tanca s tamburínmi a sledovaním paľby a to všetko jedným tlačidlom, presnejšie mechanickým spínačom.

[dumlyama]

dumlyama dobre, potom brat minul, a potom som zavadzal

Domlyama asi správnejšie.

„Zakaždým, keď hovorím o Basmu, nevyhnutne otázky "Toto je figurína?"

Aký je rozdiel medzi dumlyamou a basmou a je to vôbec tam? Alebo je to jedno jedlo s rôznymi názvami?

Uzbecké sloveso „dumlyash“, z ktorého pochádza aj názov jedla, znamená „naparovať sa“, „dať paru“.

A ak sa pozriete na basma, potom zistíme, že všetko je okamžite vložené do studeného kotla, tesne uzavreté a vložené do mierneho ohňa - to znamená, že pokrm je v pare od začiatku do konca bez vyprážania. ““

Stalik Khankashiev

Hovorme tomu Basma.

Dnes som varila hovädzí vývar a tiež som cítila toto - koncentrované. Budeme sa pripravovať. A vývar bol ako slza - a zostali takmer všetky vločky po stranách hrnca - psy boli šťastné.

a myslel som si, že iba moje psy sú šťastné!

Áno, je to Stalik, ktorého znepokojuje, ako to správne nazvať, citoval som čisto teoretický citát.
A tak mi je to úplne jedno, len keby to znelo nádherne - Basma dáva farby, takže všetku jednu vec nazývam atrapa

Ako lahodne to vyzerá. Teším sa na svoju MVD. A čo skutočne chutí lepšie ako napríklad v tlakovom hrnci alebo v obyčajnom kastróle?

Áno, chutí o 100 alebo dokonca o 200% lepšie. Nechápem prečo?

Hovorme tomu Basma.

A budeme maľovať?
Ale Stalik pripraví Dumlyamu, a tak to všetko dá do horúceho kotla. A Domlyama všetko vychladne.

[Drobček! Tanyulya,]

Ale Stalik pripraví Dumlyamu, a tak to všetko dá do horúceho kotla. A Domlyama všetko vychladne.

ach teraz mi je to jedno ako tam volá ... večeriam na kapustnici
mmm
Drobček! Tanyulya, hto neje mäso, je možné s mrkvou, paprikou, ryžou a cibuľou mmm, zalejeme kyslou smotanou s paradajkovou šťavou. mmmmm

Drobček!kto neje varené môže surové
potom je to už v inej téme
v žehliacich doskách bhy)))))))

ach teraz mi je to jedno ako tam volá ... večeriam na kapustnici
mmm

No, nie je tu žiadny Shoba, ktorý by pozval na návštevu ... Chcel by som ti dať motanulu, tým viac môj manžel potrebuje dôvod, aby sa dostal do Simferopolu, a musí to byť platné. Nezahŕňate ich tajne pod prikrývku?

No, nie je tu žiadny Shoba, ktorý by pozval na návštevu ... Chcel by som ti dať motanulu, čím viac potrebuje môj manžel dôvod, aby sa dostal do Simferopolu, a musí to platiť. Nezahŕňate ich tajne pod prikrývku?

Nagy,
pošli svojho manžela! Zahrejeme
Aj keď moje ischo tiež nejedlo, takže sa stretnú
(Dám ti ho so sebou, aj keď si budem myslieť, že ty sám máš a nie nejaké, ale tromf za 6,5 ​​litra) tak nebuď lenivý, padruga!

Nagy,
pošli svojho manžela! Zahrejeme
Aj keď moje ischo tiež nejedlo, takže sa stretnú
(Dám ti ho so sebou, aj keď si budem myslieť, že ty sám máš a nie nejaké, ale tromf za 6,5 ​​litra) tak nebuď lenivý, padruga!

Nie, chcel som, aby Schaub vzal môjho manžela k vám, ale ona mi to už nasadila na oko ...
Verte tomu alebo nie, teraz žiaden nemám. Bolo to 3,5 litra, dal som ho Sens. A chystal som sa kúpiť si veľký. Ale takto predám Perfez, pripravím mu miesto a hneď ho kúpim. Preto zatiaľ čo Domlyama a papriky jedia z multivarkára.

... Bolo to 3,5 litra, dal som ho Sens.

No luboFFF, ktorý máme s ním, luboFFF. Zlákal ma s Čitou a Manyunyou ...