Chlieb s čokoládou Monkey vo forme Stadler

Kategória: Pekárenské výrobky
Chlieb s čokoládou Monkey vo forme Stadler

Zloženie

pšeničná múka 3 poháre
vajce 1 ks
mlieko 1 st
soľ 1 lyžička
odtok oleja. (do cesta) 2 lyžice. l.
suché droždie 2,5 lyžičky
olej sl. (roztavený) 80 g
cukor (na posypanie) 200 g
kakao (na posypanie) 2,5 lyžice. l

Metóda varenia

  • 3 lyžice. múka, 1 polievková lyžica. mlieko, 1 vajce, 1 lyžička. soľ, droždie 2,5 ČL, scedíme olej. 2 lyžice. Miesime lyžice v hp na programe „cesto“ alebo „hlavný“, môžete použiť kombajn alebo ručne. Zatiaľ čo cesto stojí a je zdvojené, musíte rozpustiť 80 cl. maslo, na tanieri rozmiešame 200g. cukor a 2,5 lyžice. l. kakao, vezmem o niečo menej cukru a do kakaa voliteľne pridám škoricu. Viac hrniec vymastíme maslom a posypeme kakaom a cukrom. Keď cesto vyjde, rozdeľte ho na malé guľky (ja ho robím ako veľkosť slivky, ale tým menšie bude nakoniec sladšie), každé ponorte do masla, potom do cukrovej zmesi, trochu voľne preložte do kastról, necháme ho pol až dvakrát vystrieť a pečieme 60 - 70 minút

Miska je určená pre

pre 4-5 jedákov

Čas na prípravu:

asi 2 hodiny obe nátlaky + hodina pečenia

Program varenia:

pekárenské výrobky

Poznámka

Na fotografii bochník vyzerá spálený, ale na fotografii je tento efekt daný skaramelizovaným cukrom + kakaom + škoricou. Vyskúšajte, nebudete ľutovať)

Suroviny beriem do viacerých pohárov, pôvodný recept obsahoval 250g pohár!

Recept vzala od kuchárky. ru, obrovské ďakujem autorovi receptu!

IRR
Citácia: V-tina

Recept vzala od kuchárky. ru, obrovské ďakujem autorovi receptu!


a kto je toto?
Budem rád, že jeho recept propagujete pred masami
pečieme nejako, keď nebude také teplo, v zime, bližšie k novému roku.
Ďakujem za recept
Omela
Teen, vynikajúce, pravdepodobne sa chlieb ukázal! A čo je najdôležitejšie - neobvyklé!
IRR
Máme veľa rôznych druhov chleba

TU... Piekla som v HP gashin pomarančový háj, veľmi chutný

Omela
Citácia: IRR

Máme veľa rôznych druhov chleba
Ďakujem, treba sa učiť.
V-tina
Dievčatá, ďakujem za milé slová! Kto je vlastne autor - nepamätám sa, že tento chlieb pečie buď v HP alebo v rúre, ale keďže teraz nemám rúru a pekárnička je na malý bochník, pamätajúc na to, že náš stler je proste super, rozhodla sa v ňom vyskúšať pečenie a nemýlila som sa - vyšlo to a je to naozaj veľmi chutné
Masinen
Tinochka, hurá !!! Teraz samostatný recept !!! Všetko išlo do záložiek)) budeme vyrezávať)
V-tina
Mashun, potom mi to ukáž!) Tam Irr hodil odkaz na podobný chlieb, všetko je veľmi zaujímavé
Nina S
Aky pohar beries Koľko gramov?
V-tina
Ninochka, v pôvodnom recepte pohár 250g, beriem viac-poháre, no, nejako som to nedokončil .. v gramoch, ak s viac-pohárom, tak asi 300 - 350g múky
Nina S
Ďakujem, budem piecť!
V-tina
Ukážte sa neskôr s výsledkom pôrodu
V-tina
Niečo je tiché (asi bez chuti) A som tak šialene chutná. Dnes som opäť piekla Chlieb s čokoládou Monkey vo forme Stadler
Masinen
Tinochka, len nie je dosť času na všetko)
Výborne))
V-tina
Ďakujem, Mashul)

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba