Tlakový hrniec Saturn ST-MC9184, multivarkár (recenzie)

Lyudochka, aby sa tlak na pečenie nezvýšil, dám ti jednoduchú „škodlivú“ radu, ktorá na mňa na Vimaru funguje - stiahni malú gumičku blokovacieho ventilu, ktorú blokuje para (okrúhle malé biele vnútri viečka).

Lenochka, dakujem za radu. Už si myslím, že nemusia byť sofistikované a varia v karikatúre na tému „pečenie“ alebo „pilaf“.

Lyudochka, aby sa tlak na pečenie nezvýšil, dám ti jednoduchú „škodlivú“ radu, ktorá na mňa na Vimaru funguje - stiahni malú gumičku blokovacieho ventilu, ktorú blokuje para (okrúhle malé biele vnútri viečka).

A môže to byť ešte jednoduchšie, keďže som včera „varil“ boršč - nezatvárajte veko pevne ani nenechávajte ventil v otvorenej polohe.
Mimochodom, čo s kyslou smotanou je ešte lepšie - nebude tam žiadna tekutina a bude to vynikajúce. Ďalšou možnosťou je majonéza.

Panna, zemiaky s minimom tekutiny a zelenina vyjdú pod tlakom nádherne.
Keď robím varené bravčové alebo stehno, nalejem mäsovú šťavu do mrazničky, potom podľa potreby pridám

Panna, zemiaky s minimom tekutiny a zelenina vyjdú pod tlakom nádherne.
Keď robím varené bravčové alebo stehno, nalejem mäsovú šťavu do mrazničky, potom podľa potreby pridám

Sonya, aký program?

Sonya, aký program?

Zatiaľ som to na Saturne neurobil, ale v dexe trochu orestujem zeleninu, hodím zemiaky, pridám mäsovú šťavu / vývar / vodu +/- 100-150ml, posypem suchými bylinkami / korením, trochu papriky, pár lyžíc oleja (ak varím s vodou), pridám a stočím časovač na 15-20 minút a ani neviem, aký je tam program
pre tlakový hrniec IMHO to nie je rozhodujúce)

Dievčatá, dnes nám priniesli Saturn s objemom 5 a 6 litrov, s netrpezlivosťou som ich čakal, a potom prvý šibal - ani jeden, ani druhý neprišli s panvicou od ARC (mám skladom, kúpené omylom) , ale K Polaris 0105 sa hodí ako domorodec. Bol som úplne stratený, neviem, čo mám teraz brať, zdá sa, že som sa naladil na Saturn, toľko recenzií tu je inšpiratívnych a vaša Temka je taká živá, aktívna, myslel som si, že aspoň budem mať niekoho, komu komunikovať s týmto prístrojom ... Polaris má niekoľko nevýhod - je to trochu drahšie a bez pečenia, aj keď s Marusyou odvádzame skvelú prácu, ale chcel som sa pohrať aj s pečením v tlakovom hrnci, len neviem, čo mám teraz robiť, možno mi niekto poradí.

Len teraz neviem, čo mám robiť, možno mi niekto dá nejaké praktické rady.

Skúste hostesky Polaris ponúknuť, aby vám kúpili misku (na príslušnej pobočke). Alebo máme pobočku na pridanie. misky, tam si môžete vyskúšať.
Nechcete, aby sme vás odradili od Saturnu?!

Áno, samotná misa nie je problém, skôr či neskôr si nájde milenku sama pre seba, ale keby prišla na Saturn, už mám problém s rezervným kastrólom by bol vyriešený vopred.
Ja sám som sa nechcel ospravedlniť zo Saturnu, pomyslel som si, možno má niekto Saturn aj Polaris, tak mi povie, ktorý sa mi páči najviac. Polaris ma stále lákal tým, že má manuálny režim až 99 minút, zdá sa, že Saturn má maximálne 60 minút (okrem Frying and Pečenie), ale potom som si pomyslel - rôsolové mäso varím maximálne raz ročne , tak to nejako zvládnem bez 99 minút. Všeobecne platí, že ropucha vyhrala (Polaris je takmer o tisícku drahší), dievčatá, som s vami, Saturnichek je už v kuchyni, hoci som to ešte nerozbalil, stále sa snažím prísť na to, čo Vyskúšaj si to.Ako naschvál nie je potrebné nič, v chladničke je prvý aj druhý. Môže piecť čo?

dievčatá, som s vami, Saturnice sú už v kuchyni

Ludmila, gratulujem.

Môže piecť čo?

Sme iba PRE.

To ešte neprišlo na pečenie, možno to urobím večer. Varil som jedlo číslo 1 - zázvorovú polievku, najskôr štuchol do detského menu, potom som si pomyslel - prečo by som mal tak dlho variť kastról? Znížil som čas na jednu minútu, veľmi sa mi páčila táto príležitosť zmeniť čas počas procesu varenia! Rozmýšľam - ak sa pripravuje niečo dlhohrajúce (napríklad to isté huspeninové mäso), tak pravdepodobne bez čakania na signál, päť minút pred koncom varenia, choď a podľa potreby nastav čas, bez prerušenia proces?
Keď sa varila „polievka“, spomenul som si, že v chladničke boli nejaké kuracie časti (doslova zvyšky po predchádzajúcom varení, krídla, kosti), s ktorými bolo treba urgentne niečo urobiť, aby sa to nezhoršilo. Tieto časti, cibuľu, mrkvu, trochu uvareného medového agaru som dal priamo z mrazničky (aj zvyšky) do misky, očistil som niekoľko zemiakov, dve lyžice kyslej smotany, 150 - 200 gramov vody, soľ, korenie na kuracie mäso, nasadiť Bird na 10 minút (rozhodol som sa výrobcovi dôverovať, nezmenil som prednastavený čas), celkom rýchlo sa zablokoval, tak čakám, čo z tohto takmer írskeho guláša vyjde. Pred zablokovaním veka bola niekoľko sekúnd z ventilu (všeobecne z miesta, ktoré sa potom uzavrelo špendlíkom) dosť aktívna para, je to tak, ako to má byť?
No skôr ako som ti stihol všetko popísať, tlakový hrniec mi zavolal, len to odpílil.
Ako sa hovorí, pred a po fotografiách

Zemiaky sa rozpadajú, kuracie mäso mohlo byť pridané o niečo viac času (išlo o kúsky z domácej nosnice), ale ak nenájdete chybu, tak aj kurča dopadlo v poriadku. Toto je môj prvý tlakový hrniec, predtým som s nimi nebol oboznámený, rýchlosť bola samozrejme pôsobivá. Aj keď túto tému čítam už dlho, zdá sa, že o rýchlosti varenia už toho bolo povedané toľko, ale jedna vec je prečítať si, že jedlo je hotové za 10 minút, a druhá vec, aby ste to tak dosiahli rýchlo. Takže som spokojný s mojím nákupom.

S rozbehom

Pred zablokovaním veka bola niekoľko sekúnd z ventilu (všeobecne z miesta, ktoré sa potom uzavrelo špendlíkom) dosť aktívna para, je to tak, ako to má byť?

kurča mohlo byť pridané o niečo viac času (boli to kúsky z domácej nosnice)

Áno, pre domáce kurča prednastavený čas nestačí, pre skladovacie kurča - dosť.

[/ citát]
Zemiak

Áno, už som to pochopil, prvýkrát som sa rozhodol nič nemeniť, aby som sa len pozrel a všeobecne pochopil, ako funguje tlakový hrniec. Po signáli som vypol kúrenie, neposunul som, skúsil o dve hodiny neskôr - jedlo bolo stále teplé a zdalo sa mi, že kuracie mäso bolo ešte o niečo mäkšie, asi dosiahnuteľné samo. Dopadlo to veľmi chutne, chutilo mi to.

Dievčatá, pochopila som správne, že pri pečení nezatvárame ventil? A potom v pokynoch k tomu. Dal som mannu z knihy receptov od Saturnu, pozrime sa, čo sa stane.

Och, upiekla som mannik. Rozkrojila som ho na polovicu, namočila som ho džemom a poliala som ho polevou (kakao, cukor, maslo) navrch. Mňam hlúpy !!! A ventil sa akoby nezatváral.

Aha, a vrchol bol upečený vo fritéze - bol úplne biely.

Mimochodom, Lyud-Mil @, úprimne ti blahoželám k správnemu rozhodnutiu a úspešnému nákupu, prajem ti viac chutných maškŕt vo vašej kuchyni !!! Náš pluk dorazil !!!!!

Polaris ma zlákal aj tým, že má manuálny režim až 99 minút, zdá sa, že Saturn má maximálne 60 minút (okrem Frying and Pečenie), ale potom som si pomyslel - rôsolové mäso varím maximálne raz ročne , tak to nejako zvládnem bez 99 minút.

Lyudochka, na začiatku našej pobočky, strana 5, dievčatá píšu, že je dobré variť želé mäso na pizze, je tam 99 minút.

Julia, ďakujem! Pre mňa, prosím.
Áno, veľmi zriedka varím huspeninové mäso, je to tak, pre prípad, že by som si spočítal možnosti.
Mannik bol upečený, ukázal sa krátky (asi taká múka), a taký normálny. Práve mi chýbal signál, asi stál pol hodiny na kúrení, trochu tmavý, ale nehorel, vyskočil z hrnca, nič sa nezaseklo. Všeobecne možno bolo potrebné nastaviť ešte menej času, stačilo by 50 minút.
Povedal som sestre o nákupe, povedala, že to asi tiež potrebuje, zajtra si ho vezmem za 6 litrov, akoby tieto dva modely fungovali rovnako, bez akýchkoľvek sťažností?

zajtra to vezmem za 6 litrov, ako keby tieto dva modely fungovali rovnako, žiadne sťažnosti?

6-litrový model má trochu viac výkonu, ale myslím si, že to je vyvážené väčším objemom. Naša Albina má 6 rokov, nepovedala nič zlé.

kúpila a rozrušila to odo mňa niečo alebo nedáva zvukový signál keď varí ?? Odpovedz prosím

Malo by sa zverejniť

kúpila a rozrušila to odo mňa niečo alebo nedáva zvukový signál keď varí ?? Odpovedz prosím

Je iba ticho, možno vám to chýbalo?

No, neviem, pokiaľ ide o mňa, už nie je taký tichý, ale samozrejme treba ešte raz počúvať.

Čaute dievčatá !!!
Môžete mi prosím povedať, ako sa vyrába jogurt v Saturniku?
Rozmrazovanie?
A vôbec, ako by ste vedeli, ako „pracovať“ pre deti jedlo, rozmrazovanie a pizza? Sú všetci bez tlaku?

Dievčatá, naďalej ovládam svoj tlakový hrniec, dnes som upiekla veľmi jednoduchý medový koláč, pripravila som cesto na jednu a pol porcie, nastavila som čas na 40 minút, na koniec som sa pozrela - vrch bol vlhký, ja znovu to vypichol pri Pečení, štandardne 25 minút, medovník bol perfektne hotový. Ak sa predsa len rozhodnem ho upiecť, hneď ho dám na 60 minút.
Potom som sa rozhodol uvariť pilaf s kuracím mäsom, ale dostal som kašu s mäsom. Urobil som to - na dno misky trochu rastlinného oleja, dal kúsky kuracieho mäsa (tentokrát z obchodu), na vrch dve cibule a jednu nakrájanú papriku, jednu veľkú mrkvu (nastrúhanú), 2 m / poháre ryže, soli, korenia na pilaf, 2 m / pohár vody, ryžový program 12 minút (zatiaľ čo všetky programy testujem v prednastavenom čase, nemeňte to). Na konci odstavila kúrenie, trochu počkala, potom uvoľnila zvyšný tlak, otvorila hrniec - ryža bola vynikajúca, varila sa tak akurát a drobivo, ale dole bola neuvarená voda. Neviem, možno bolo treba na chvíľu všetko nechať, možno by sa trochu vody ešte namočila do ryže, ale nehľadáme ľahké spôsoby, zapol som program Frying. Tento program hranolky, buďte zdravé, do piatich minút s otvoreným vekom, voda sa odparila a dokonca aj kuracie kúsky, ktoré boli ešte na dne, sa pražili do zlatista, ale ryža sa za týchto päť minút strávila a rozmazala. nabudúce sa pokúsim naliať ešte menej vody, ale ak stále nedostanem pilaf v Saturne, potom to nejako prežijem, mám jednoduchý varič ryže a Marusya úžasne varí pilaf, rovnako tak aj Larochka. Ale poctivo musím povedať, že táto kaša s mäsom sa ukázala ako vynikajúca. Zajtra zverejním fotku.
A ešte chcem povedať o kastróle: Neraz som tu čítal, že kastról je zlý, všetko je lepkavé, neviem, možno ešte mám čo prísť, ale zatiaľ nemám sťažnosti na svoje kastról, pečivo z neho vyletí, dnes, zatiaľ čo sa odparovalo z pilafovej vody, trochu premeškala chvíľu a to všetko bolo trochu praženicami až na dno, ale hneď za miešania bolo odstránené silikónovou stierkou, takže nemusíte hrniec čistiť ani namáčať.

Potom som sa rozhodol uvariť pilaf s kuracím mäsom, ale dostal som kašu s mäsom.

Lyudochka, práve včera urobila ďalšieho úžasného pilafa. Zdieľam svoje skúsenosti: spočiatku som mäso vyprážal (je to pre mňa výhodné v bežnej panvici) a vložil som ho do tlakového hrnca. Potom som na tej istej panvici osmažila cibuľu a mrkvu, preložená na SV. Ryža (najviac sa mi páči obvyklá guľatozrnná ryža, ukazuje sa, že je to dobrý pilaf), umytá, pridaná do CB, naplnená horúcou vodou (1: 1).Dobre osolené (aby bola voda mierne slaná), korenie, zvyšok dochucovadla.
Na zabránenie trávenia ryže je nevyhnutné veľa soli a čierneho korenia. A dôležité je aj vyprážanie mäsa oddelene od cibule a mrkvy. V ideálnom prípade je mrkva nakrájaná na tenké kocky, ja som nastrúhal na kórejskom strúhadle - tvarom i veľkosťou veľmi podobný a oveľa rýchlejší. Mimochodom, toto sú všeobecné zásady varenia pilafu.
Teraz obsahuje CB: programovať ryžu, predvolený čas. Na konci programu som odstavil kúrenie a asi po 30 minútach som otvoril veko, aby sa odparila prebytočná tekutina a z môjho pilafa sa nestala kaša.
Mizerné pozostatky prežili až do rána, teraz idem umyť misku.

A všeobecne, ako by ste vedeli, ako „pracovať“ pre deti jedlo, rozmrazovanie a pizza? Sú všetci bez tlaku?

Viem, že je vhodné rozmrazovať cesto pri rozmrazovaní a na pizzi variť huspeninové mäso. Zdá sa, že aj jogurt rozmrazuje, ale nie som si istý. Neviem o tlaku. Ja sám si naozaj chcem vyskúšať výrobu jogurtu, budem vďačný za podrobný popis.

Poviem vám svoje skúsenosti so štúdiom režimov Saturnu. Naliala som vodu do hrnca a nastavila rôzne režimy. )) Takže detské jedlo vrie a získava tlak (na jogurt sa nevalí)) Ale rozmrazovanie zahreje na 42-45 stupňov a udržuje teplotu. Nezískavať tlak. Dnes sa pokúsim pripraviť jogurt v rozmrazenom stave.

Poviem vám svoje skúsenosti so štúdiom režimov Saturnu. Naliala som vodu do hrnca a nastavila rôzne režimy. )) Takže jedlo pre deti vrie a získava tlak (na jogurt sa nevalí)) Ale rozmrazovanie zahreje na 42-45 stupňov a udržuje teplotu. Nezískavať tlak. Dnes sa pokúsim pripraviť jogurt v rozmrazenom stave.

Príliš veľa na jogurt, potrebujete 37-40, nič viac, napríklad

Ó, dievčatá, ale naše hrnce sa objavili v mojej technike, len sa mi obrázok zatiaľ nezobrazuje

[Júlia]

Júlia, vo všeobecnosti varím aj pilaf, až na vyprážanie - zvykol som si ho robiť len tak na karikatúrach a ryžovači s jednou záložkou, vždy to funguje výborne, kamarát dlho nemohol uveriť, že toto nebol z kotla, ale z multi a dokonca bez zbytočných pohybov tela. Ryžu vždy nalievam jednu k jednej ryžou, dnes som túto metódu naučil kolegu, už pilafa uvarili v najjednoduchšej karikatúre Úsmev - veľká radosť. Podľa všetkého je na moju metódu v tlakovom hrnci potrebných ešte menej vody, nabudúce skúsim naliať 3/4 šálky. Aj ryža preferujem najbežnejšie kolo, Krasnodar.
Nuž, fotoreportáž: mannik

Medovik, dnes som ho nakrájala na štyri koláče, potrela som ho kyslou smotanou, vzhľad určite nie je elegantný, ale nepečila som ho na dovolenku, ale „na každodenný život“

A pilaf.

Super fotky. Asi chutné! Medový koláč - jeden koláč? A myslím si, ako sa máš v komikse, 60 minút - to je každý koláč?! Zvykla som si dať koláč v rúre ... A v SV som doteraz piekla iba mannik a charlotte.
Pre pilafa - súhlasím, guľatá ryža je najlepšia. A bez vyprážania je to zaujímavé, musíte vyskúšať. Pridáte čas? Robím bravčové mäso na malé kúsky - bude mať čas na varenie za 12 minút?

A pravdepodobne nie je potrebné menej vody, podľa môjho názoru je lepšie uvoľniť tlak a otvoriť veko, aby sa tekutina odparila (bez ohrevu).
Môj manžel miluje kašu, aby bola drobivá. Minule som varil pohánku 2: 1, takže kritizoval - pre neho príliš „mokro“. Tentokrát som nalial 1: 1, takže to bolo tvrdé. Dospel som k záveru, že vody by malo byť dosť, je lepšie neskôr otvoriť veko, vyparí sa. Pre pilaf je správny pomer 1: 1, inak sa ryža nerozvarí. PODĽA MÔJHO NÁZORU. Veľa štastia!

[Júlia]

Júlia, áno, medovník (ako mnoho iných polotovarov na koláče) v multivarke sa pečie s jedným „drobkom“, pečie sa dokonale, potom sa krája na koláče.
Stále budem experimentovať s pilafom, nemusí to tu vyjsť, ako v karikatúre - tam varím pomocou zmyslových programov, ktoré odparia tekutinu a vyprážajú dno, takže nie je potrebné žiadne predbežné vyprážanie, mäso iba položím na dno hrniec, pri tom hnedne.A tam som vzal presne 1 až 1 vodu s ryžou, ryža sa vždy varila, ale viac a viac odparovalo vodu silnejšie. A včera som to mal akurát, ale zostávalo veľa vody, nielen mokrej ryže, ale aj vody na dne, a kým som ju pri vyprážaní odparoval, ryža bola práve strávená iba za päť minút. Existuje tiež predpoklad, že moja ryža absorbuje vodu, kým ju opláchnem (a vždy to robím veľmi opatrne, aby som vyčistila vodu), pretože možno má toho pohára veľa, koniec koncov, nabudúce sa pokúsim trochu naliať menej vody.
Toto nie je napísané na to, aby sme vyčítali nášmu Saturnovi, je bystrý, len som s ním ešte nemal čas nadviazať dobré priateľstvá, ale už ho mám naozaj rád! Zatiaľ sa všetko, čo pre mňa pripravil, ukázalo ako veľmi chutné.

Hej, dievčatá, kde sa všetci skrývali? Nevari niekto nič?

Hej, dievčatá, kde sa všetci skrývali? Nevari niekto nič?

A ako nikto nevarí: Varíme, a dokonca aj to, ako som pre Oliviera varil zeleninu na parnom stojane, dal ju na 6 minút, no, aj vajcia tam boli, takže boli prepečené a zhnedli. Tlak sa skutočne neuvoľnil.
Jačmeň 25 minút na strukovinách, výborne uvarený (bol namočený 3 hodiny)

Ale dva dni som nevaril nič, trápim sa, treba najskôr dokončiť všetko pripravené. Teraz som to nevydržal, rozhodol som sa aspoň trochu uvariť cviklu (a to sa bude hodiť). Kto by mi predtým povedal, že budem sedieť a trpieť, že nemôžem robiť varenie, nikdy by neveril.

Ale dva dni som nevaril nič, trápim sa, treba najskôr dokončiť všetko pripravené. Teraz som to nevydržal, rozhodol som sa aspoň trochu uvariť cviklu (a to sa bude hodiť). Kto by mi predtým povedal, že budem sedieť a trpieť, že nemôžem robiť varenie, nikdy by neveril.

Och, Lyudochka, a nehovor
Polievka s mäsovými guľkami v SV sa varí, rezance Atlasik sa krája, knedle sa lepia, k dispozícii sú dva druhy šalátov (nakladaný Bernerom), tvarohový koláč sa pečie v Deksike, kastról charlotte s tekvicou a dule (nakrájaný Carloshey) sa pečie v mini rúra -gaz je upečená, len keby nás zjedliёёё tak rýchlo, aby ste niečo uvarili

Takže som bol rád, že môj syn prišiel na víkend, pripravoval všelijaké veci, ale trochu mi pomohol, nesplnil moje očakávania. Prinajmenšom medový koláč vzal so sebou a zvyšok musí byť hotový.
Varil som bravčové stehno, 30 minút na hovädzom mäse, potom som z neho vytiahol kosti, aby sa škrabanec nepoškriabal, a vyprážal som v maruse (dalo sa to urobiť aj v Saturne, ale panvicu aj po nej obsadil mäsový vývar) stopka), ukázalo sa to také báječné a hlavné je, ako rýchlo!

charlotte kastról s tekvicou a dule (nakrájaný carlos) v mini rúre upečený

a pAPA viac, sho za taký zázračný kastról?

a pAPA viac, sho za taký zázračný kastról?

Žiadny recept - improvizovaný - všetko z videnia
Najskôr mi napadlo upiecť tekvicu s dule, niečo som si prečítal v Temku, dal som tekvicu a dule na Carly - krása, pomyslel som si, čo keď ju pridám na charlottu ..., všeobecne som porazil tri vajcia , potom naliať 120 gramov cukru, poraziť ho, 100 gramov múky zmiešanej s 1 lyžičkou. prášok do pečiva, pozrel do chladničky - tam je domáci tvaroh a kyslá smotana - 300 gramov tvarohu zmiešaného so 100 gr. kyslá smotana - tam tekvicu s dule, s ťažkosťami ju opatrne premiešame, potíme do rozšľahaných vajec s cukrom - jemne ju zmiešame s múkou a práškom do pečiva a túto hmotu jemne primiešame do tvarohu-kyslej smotany-tekvice-dule - a do vymastenej formy a do predhriatej rúry min ... 40 až 170 gr. Približne popísala všetko podľa hmotnosti, písala dlhšie ako ona, ukázalo sa to veľmi chutné a veľmi jemné, ale pre milovníkov tekvice - chuť je cítiť, dcéra odmietla jesť
a zvyšok tekvice som unavil dule v hrnci na miernom ohni - trochu cukru a rozdrvil som zemiakovú kašu - vynikajúce - dule dáva takú kyslosť

/ fa9dc2f6e7204b3282241ac378df4253]

A Cheesecake Fair si doprajte pravdu od Dexa

Aká pochúťka! Tvarohový koláč je všeobecne pekný, ako mám rád také vysoké pečivo! Práve som skopírovala recept na tento tvarohový koláč do zošita - vložila som ho do najbližších plánov.
Cviklu som uvarila. Najskôr som nastavil 40 minút strukovín, potom som sa z nejakého dôvodu rozhodol, že to bude už príliš veľa, a šiel som skrátiť čas o 15 minút (som veľmi potešený touto možnosťou upraviť čas v Saturne priamo v procese varenia! ), Nevarila sa. Dal som to znova, len som to na 12 minút šťuchol do Riceovej, ukázalo sa to dobre a prečo to bolo také múdre, pýtam sa, koniec koncov, prvé rozhodnutie bolo správne. Ako som sa tu dozvedela, vykonala som šokovú terapiu studenou vodou - krása, rukami si stiahla pokožku.

(Som veľmi potešený touto príležitosťou upraviť čas v Saturne priamo v procese varenia!)

Podobne, ako je to pohodlné

A dnes som dala do borschiku kosť spod údených bravčových rebier - môj manžel si ju vzal pre pivo. No a stehno je normálne - tak, aby bolo mäso. Taká originálna dymová dochuť, nie chuť, ale ľahká dochuť - omráčenie! Ale včera som varil cestoviny: na spodok som dal zamrznuté stehno, na vrch mušle, naplnil som ich vodou a 5 minút. Výsledkom je dobré stehno, cestoviny sú v koši a nejaký druh tekutiny pláva. Cestoviny som umyla, trochu som ušetrila deň. Ale večera bola zničená. No nebudem sa prispôsobovať, ale veľmi chcem !!!! Môj manžel ich veľmi miluje, často varím, ak sa prispôsobím, veľmi mi to pomôže.
A zajtra je pilaf! Naposledy zjedli toľko, že syn nemal čas ani to vyskúšať!

[Júlia]

Myslel som aj na cestoviny. Prispôsobil som sa ich vareniu v Maruse, dobre, ako to robia všetci ostatní - nalejte, nalejte trochu vody, aby trčali chvosty, a zapnem program na varenie v pare. Aj keď v Maruse existuje program Cestoviny, táto metóda sa mi páčila viac. Ako sa však varia makaróny v tlakovom hrnci? Má niekto úspešné skúsenosti?
Júlia, aj na údených rebierkach bude hrachová polievka úžasná!

Hráškovú polievku varíme vždy na údeninách, hrášok niekedy pridáme aj k zemiakovej kaši. Ale v borschiku - prvýkrát.

Boršč je tiež super, pamätám si to z detstva - potom údené rebrá stáli cent, jednoducho som ich zbožňoval, a keď som prišiel navštíviť tetu a strýka, naplnili ma týmito rebrami (z nejakého dôvodu sme to robili nepredávať také rebrá), a na vývare samozrejme borschik, bolo to také vynikajúce!

Ja sám si naozaj chcem vyskúšať výrobu jogurtu, budem vďačný za podrobný popis.

Pripravil som jogurt na rozmrazovanie niekoľko cyklov: na dne kremičitý. koberec alebo gáza, tégliky a voda teplá po plecia, zo suchého kysnutého cesta, dlhšieho, kysnutého cesta-2 hodiny, Áno, ešte jedna vec: teplota trvá aj po ukončení režimu 30 - 45 minút, opakujte teda rozmrazovacie cykly nie bezprostredne po skončení programu, ale čas. A moja teplota v tomto režime nikdy nestúpla nad 40 (spočiatku som ju meral pravidelne).

Pripravil som jogurt na rozmrazovanie niekoľko cyklov: na dne kremičitý. koberec alebo gáza, tégliky a voda teplá po vešiaky, od suchého kysnutého cesta, dlhšieho, kysnutého cesta-2 hodiny, áno, ešte jedna vec: teplota trvá aj po ukončení režimu 30 - 45 minút, opakujte teda rozmrazovacie cykly nie hneď po ukončení programu, ale až po určitom čase. A moja teplota v tomto režime nikdy nestúpla nad 40 (spočiatku som ju meral pravidelne).

Ak to nie je ťažké, môžete uviesť viac podrobností? Na základe kultúry suchého štartéra: konkrétne, koľko cyklov, po akom čase? Po poslednom cykle si ho ihneď zaobstarajte alebo ho nechajte ešte stáť, zahrieva sa? A ešte jedna vec: môžete to urobiť nie v nádobách, ale priamo v miske? A aká je kapacita dóz? Mali by byť zakryté viečkami, iba zakryté alebo by mali byť otvorené?
Toľko otázok ... Ale je lepšie sa ich hneď opýtať, ako počas procesu varenia kŕčovito premýšľať.