Tlakový hrniec Saturn ST-MC9184, multivarkár (recenzie)

Lepí sa na mňa, keď len varím bez vody, tak na vyprážaní alebo pečení a ak s tekutinou, tak je všetko v poriadku. Ale rúra na Saturne sa mi páčila, takže čím skôr si určite objednám dobrý kastról hlavne na pečenie a tento bude na varenie a dusenie.

Včera sa po prvý raz jedlo prilepilo o dno toho, čo je hlavné

Hovädzie mäso varili od začiatku s množstvom omáčky. Keďže som fanúšikom pohánky, po udusení hovädzieho som do nej vložil pohánku a dal ryžový program. Po 12 minútach som mal prekvapenie v podobe upečeného dna. Možno ste potrebovali iný program? Prvýkrát, keď som varil to isté jedlo, bolo všetko v poriadku, hoci som varil rovnako

Po umytí sú na dne misky viditeľné tmavé škvrny. No ..... pečenie je teraz akosi nemé
Kto je na vine a čo robiť?

[Alla]

Alla, a koľko vody lialo? asi nebolo dosť tekutiny, pohánka to všetko pohltila, potom sa to vyvarilo, koniec koncov, tlakový hrniec sa mocne ohrieva. Toto mäso je možné variť s minimom tekutiny, pretože ho nevstrebáva, naopak, stále dáva šťavu a pri cereáliách je potrebné dodržiavať proporcie.

[Mila]

Mila, Mala som 2-krát viac tekutiny ako obilniny. Aj keď som to nemeral s istotou, máte pravdu, tu fungujú fyzikálne zákony. Radšej som nehádal s podielom tekutiny, musel som pridať viac vody. A toto je môj borščik a pohánka s mäsom (ktoré sa už zjedlo až do posledného zrna):


Dnes som varila na obed zeleninový guláš, ukázalo sa to veľmi chutné.
1. Opečenú nakrájanú cibuľu a mrkvu pečieme asi 10 minút
2. Pridaný karfiol, cuketa, trochu mrazenej zeleninovej zmesi so zelenými fazuľkami
3. Pridali sme soľ, korenie a trochu grilovacieho korenia.
4. Dajte ju na dusenie na 15 minút
5. Odvádzanie pary bolo manuálne
6. Podávame s nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom

Mám v pláne uvariť nálev na zajtra. Napíšem o výsledku.

Teraz som ako experiment nastavil hráškové pyré na varenie. 2 m / pohár hrášku, 4 m / pohár vody, solené, strukoviny 30 minút. Asi 15 minút po štarte som si spomenul, že Aina sa sťažovala na zápach, bežala čuchať
Saturnichka pričuchla zo všetkých strán - zdá sa, že nie sú žiadne bočné pachy, trochu vonia po hrášku a je to. Teraz si počkám na výsledok - ako sa bude variť a či zhorí.
Trieda Borshchik - taká jasná! A pohánka tiež nie je zlá.

Hlásim sa teda k hrášku: Bol úžasne uvarený, aj keď som ho otvoril, uvidel som akoby zhora trochu vody a zmiešal ju - veľmi riedke pyré.

Ale ja viem. že potom hrášok zhustne a zamrzne, tak som hrniec prikryl pokrievkou a nechal vychladnúť. O hodinu neskôr som to šiel preložiť do nádoby, pyré už bolo zahustené a v procese radenia sa nám začalo zahusťovať pred očami. Nič sa nepripálilo, nelepilo, konzistencia na konci je presne to, čo potrebujete.


Tu je kastról po uvarení - pyré som z neho vybrala silikónovou stierkou.

Dievčatá, neviem, či také jednoduché jedlá treba zdobiť samostatnými receptami? Zdá sa, že tu nie sú žiadne jemnosti, ale možno to niekto potrebuje ... Ak poviete, čo potrebujete, vydám to.

[Lud-Mil @]

Dievčatá, neviem, či také jednoduché jedlá treba zdobiť samostatnými receptami? Zdá sa, že tu nie sú žiadne jemnosti, ale možno to niekto potrebuje ... Ak poviete, čo potrebujete, potom to vydám.

Lud-Mil @, Ste náš jediný praktický človek, ktorý nie je lenivý nachystať a vystaviť vaše recepty.
Zdá sa mi, že sa dajú vypracovať aj jednoduché recepty.veľa dievčat, ktoré začnú variť a ovládať nové techniky, súdiac podľa korešpondencie, použijú akékoľvek informácie. Tu sú uvedené proporcie, čo nie je málo dôležité.Napríklad keďže som už v živote varil v hrncoch nespočetnekrát, robím všetko hlavne na základe skúseností a intuície: čo? ako? a koľko? Aj keď občas tiež nabehnem, aby som niečo špehovala.

Aký je vnútorný kryt? Nepôjde na značku 6050?

Ak je to ten, ktorý je ako Dex 40, potom to asi bude - hrnce akoby sa zmestili.
A vnútorné veko je odnímateľnou vložkou, na ktorú je nasadené silikónové tesnenie.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @
skvelý výsledok s hráškovým pyré
a kastról vo výbornom stave po uvarení, čo je dobrá správa

Mimochodom, práve teraz varím hrachové pyré (všimol som si v chladničke vyprážanú mrkvu s cibuľou, rozhodol som sa ju zlikvidovať - ​​takže som ju ani nemusel vyprážať)

Áno, môj Saturchik nemá počas práce žiadne cudzie pachy

Určite vypracovať. Môj SV je teraz ďaleko, ale prídem a osvojím si ho podľa vašich receptov. Je tiež žiaduce dusiť kapustu a zeleninu na vinaigrette. Alebo kaviár z červenej repy.
A viac. Je misa Redmond 07 presne to pravé pre náš SV? Ak áno, môžete si bezpečne objednať? A tiež silikónové krúžky a odnímateľné viečko, z ktorých sú vhodné, ak si objednáte v Rusku?

[Galin]

Galin
Môžem pripraviť zeleninový plát na parenú vinaigrettu (variť celú zeleninu):

- stredne veľká repa (povedzme, že nie malá) - strukoviny varím 30 minút (ak je repa menšia, potom stačí 15 - 20 minút) - po vytiahnutí červenej repy z tlakového hrnca ihneď „špliechať“ ich do studenej vody

- stredné zemiaky - 15 min strukoviny

- fazuľa - dobre, záleží to na fazuli - a varená fazuľa 30 minút a 1 hodina 20 minút - potom ako karta spadne

[Sima]

Sima, tak som nad tým premýšľal - niekedy v rôznych témach padnú otázky aj o tých najelementárnejších od začínajúcich gazdiniek, ktoré sa ešte len učia variť, možno niekomu padne vhod jednoduchý recept. A niekedy (súdiac podľa seba) jednoducho nie je žiadna túžba ani čas premýšľať ako a čo, ale chcem si len vziať hotový recept a hlúpo všetko v ňom vložiť do kastróla.
Ira, Uvažoval som nad prepečením, ale chcel som len skontrolovať, či sa misa počas varenia nepripaľuje a bola príliš lenivá na to, aby som ju vyprážal osobitne, na kreslené filmy som bol úplne lenivý. Ďakujem za podvádzací list, veľmi užitočné informácie, zhromaždím takéto podvádzacie listy z rôznych tém do jedného súboru.
Galina, Nedávno som písal o odnímateľnom kryte - hodí sa od Polaris 0105.

S Polarisom nie sú len identické, ale absolútne identické, len nie je možné vytiahnuť žiadny špendlík (iba otvor pre neho), špendlík Polaris je silikón v strede platne, kde máme iba krúžok, a je tam aj rímsa. Skúšala som si ho nasadiť - sedí na viečku, ako matka, viečko sa normálne zatvára. Samotný tanier sa mi zdal trochu hrubší a silikónový krúžok je tiež hutnejší.

A dnes som na „vtáčiku“ dusil zemiaky 10 minút! najskôr som si na oleji osmažila cibuľu + cesnak priamo v miske (nič sa nezaseklo), potom som tam natlačila zemiaky, trochu vody a ... zatiaľ čo párkrát odišla do chladničky na mäso a kyslú kapustu, povedal saturchik čúrať ...!

[Aina]

Aina, no, ako ti chutili zemiaky? Veľmi sa mi páči, ako Saturnichek varí zemiaky - chutné a rýchle. Som si istý, že sa s ním skamarátite.

otázkou je, či je možné Saturn použiť ako pomalý hrniec na pečené mlieko

Mlieko len zohrievam 2 hodiny. Taká úžasná farba a šifón !!!!! A čo je to potom za kvasené pečené mlieko !!!!!!!!

[AnB]

AnB, pretože pomalý hrniec je nepravdepodobný, ale môžete si pripraviť pečené mlieko, hľa Ukázala som svoje mlieko, kde sme diskutovali, ako na to. Stew som dal na 40 minút, ale nabudúce ho nastavím na viac času, minimálne na hodinu, aby bola chuť bohatšia.
Táňa, a aký program robíš?

Pane, aký program robím? Pravdepodobne pri hasení. Išiel som sa pozrieť ...Na programy sa veľmi nepozerám, ale keď kliknem na tlačidlo, chvíľu sa viac orientujem.
Áno, kalenie a manuálne pridať až 60 minút, a potom znova rovnaký cyklus.

Z nejakého dôvodu som si to myslel.
Aj keď hovoria, že v SCW nie sú žiadne režimy, iba časové rozsahy, z nejakého dôvodu sa mi stále zdá, že sa programy v našom Saturne navzájom líšia, sú tichšie ako Quenching a sú horúcejšie. Možno sa mýlim, ale z nejakého dôvodu som získal tento dojem.

s pečeným mliekom je pochopiteľné. Avšak dôkladnou otázkou je, ako sa modely 81 a 84 líšia iba veľkosťou hrnca, alebo existujú rôzne funkcie? a aká je šírka hrnca v 6L. a s akým tlakom pracujú. napríklad v type polaris môžete písať od 40-70, to znamená pomalý hrniec. karikatúra a tlakový hrniec a potom ako.

[AnV]

AnV, na poslednej (predchádzajúcej) niekoľko stranách už dvakrát sa písalo o rozdieloch medzi 84 a 81 modelmi.
Priemer hrncov je rovnaký, rozdiel je iba v ich výške a výkon šesťlitrového je o 100 W viac, všetky ostatné sú rovnaké.
Neviem, na aký konkrétny model Polaris sa pýtate, pokiaľ ide o drahý, prepracovaný POLARIS PPMC 0124D, potom asi áno, ak sa nemýlim, existuje 10 tlakových hrncov a 14 režimov varenia. Pokiaľ ide o bežné multivarkové tlakové hrnce, podobné ako náš Saturn, v prvom rade ide o tlakové hrnce s dvoma alebo tromi programami, ktoré fungujú bez tlaku. Máme to Frying, Baking and Pizza, o Polarisovi je asi lepšie prečítať si v jeho Temke. Či sa tlak mení pri rôznych programoch Saturn - nemôžem povedať, o tom výrobca mlčí, nie je možné manuálne zvoliť úrovne tlaku.
Vydal pyré.
🔗

[Aina]

Aina, no, ako ti chutili zemiaky? Veľmi sa mi páči, ako Saturnichek varí zemiaky - chutné a rýchle. Som si istý, že sa s ním skamarátite.

Už ste sa stali priateľmi
Teraz je Panasik nečinný ... Včera na ňom práve upiekla sušienku a zvyšok robí Saturchik
Tiež som sa chcel spýtať a koľko polievok robíš? V knihe receptov (ak sa tak dajú nazvať tie 4 nešťastné stránky) je braising označený na 1,5 hodiny. Prečo toľko?

Aj ja som nehral dosť so Saturnom, niekedy som sa dokonca hanbil pred svojím multivarkom. Je pravda, že dnes mi Marusya vyprážala kurča, robí to úžasne a ja som Lara, aby som uhasil breh.
Zdá sa, že táto kniha je všeobecne pre multivarok, a nie špeciálne pre tlakový hrniec s multivarkami. O boršči I tu napísali a potom sa dievčatá podelili o svoje skúsenosti a poradili pri varení.

Dnes som urobil vývar a zajtra začnem boršč. Myslím, že mu bude stačiť 10 minút „vtáka“, napriek tomu, že cvikla bude vopred dusená a mäso je už pripravené No, rovné ruky sú svrbenie, aby ste to tam všetko hodili, a potom už len čakajte na drahý škrekot s kyslou smotanou v ruke
Včera som urobil kuracie mäso v kúskoch v paradajkovej omáčke, iba namiesto cestovín (ako v recepte) som ho naplnil paradajkovou šťavou a podľa toho som dostal kuracie mäso v paradajkovej polievke a nasledujúce ráno - v rajčinovom rôsolovom mäse Zvyčajne v karikatúre môj džús trochu uvarené a nakoniec to vyšlo ako omáčka ... Áno, stále si treba zvykať na to, že tu nikde nič nevarí VAAPSCHE

Tiež si myslím, že bude stačiť 10 minút. Lepšie je dať kapustu na konci týchto 10 minút a zapnúť ju na ďalšiu minútu, inak sa ukáže uvarená. Aj keď záleží na tom, ako vám chutí, ak máte radi dusenú kapustovú polievku-boršč, potom môžete okamžite.
A áno tekutine, treba si zvyknúť, že sa vôbec nerozvarí, neustále si to pripomínam.

Povedzte mi prosím, naozaj som nečítal celú tému, ale keď sa pripravuje mäso alebo hydina, vždy sa pridá tekutina a tá sa dusí. Mám ale kačicu a chcel by som ju upiecť ako v rúre, teda s kôrkou. Toto je možné v režime Pečenie alebo mi môžete povedať nejaký recept ???

Povedzte mi prosím, naozaj som nečítal celú tému, ale keď sa pripravuje mäso alebo hydina, vždy sa pridá tekutina a tá sa dusí. Mám ale kačicu a chcel by som ju upiecť ako v rúre, teda s kôrkou.Toto je možné v režime Pečenie alebo mi môžete povedať nejaký recept ???

Zdá sa mi, že ako v rúre s kôrkou to jednoznačne nepôjde !. V extrémnych prípadoch to môže dopadnúť - vyprážané mäso, v režime vyprážania a s otvoreným vekom. Pri pečení som varil bravčové mäso so syrom, takže sa ukázalo, že je vlhké, nie pečené v rúre, a kôra na vrchu nebola pečená, pretože na vrchu nie je teplo

Povedzte mi prosím, naozaj som nečítal celú tému, ale keď sa pripravuje mäso alebo hydina, vždy sa pridá tekutina a tá sa dusí. Mám ale kačicu a chcel by som ju upiecť ako v rúre, teda s kôrkou. Toto je možné v režime Pečenie alebo mi môžete povedať nejaký recept ???

Kačicu som urobila 3x, veľmi chutnú, za 40 minút zanechá kosť, ale nie vyprážanú, naposledy som ju vložila do rúry ako prvú - všetci ju chceli mať vyprážanú, piekla sa 2-2,5 hodiny, keď bola nakrájané, mäso bolo tvrdé, potom som korpus prerezal na polovicu a v Saturniku - 20 minút, ale kôra je nasiaknutá. Môžete vyskúšať najskôr v SV, až potom v rúre pod grilom

Tlakový hrniec má iný účel ako rúra. A kačica s kôrkou môže byť iba v rúre.
Najskôr varíme v tlakovom hrnci, potom ho dáme pod gril - aj do fritézy, dokonca do mikrónu, dokonca aj do rúry - tu je kačka s kôrkou

Ahojte všetci!
Dnes som pripravoval nové jedlo na Saturne - dlho som chcel vyskúšať niečo rybacie a potom sa ozvala kamarátka s tým, že príde na návštevu, ale už dávno som sľúbil, že ju budem liečiť niečím multivarkom ( ešte nebola vôbec varená). Všeobecne som rybu očistil a rýchlo nakrájal priamo rozmrazenú (mal som tresku modrastú), umyl som ju v teplej vode, do kastróla som nalial trochu oleja, dal som rybu, na pol krúžky vrstvu cibule, vrstvu nastrúhanej mrkvy, zemiakov na tenké plátky (mám trh falošný pod bernerom, tu sa krájal), soli, korenia a dvoch lyžíc kyslej smotany, zriedenej s vodou. Rybí program 15 minút. Keď som skončil s prácou, okamžite som odhodil paru, nebol čas čakať, hosť už dorazil. Dopadlo to dobre, zemiaky sa ukázali byť menej dusené, ako boli na Vtáctve v rovnakom čase, ale pripravené, a ryby zdola boli dokonca zhnednuté, v hrnci nebola tekutina. Nepálené, nezaseknuté, na ukážku, bohužiaľ, neostáva nič, ostáva iba jedna porcia, ale úplne nefotogenická.
Tiež som si kúpil slede, chcem vyskúšať toto recept.

Tiež som si kúpil slede, chcem vyskúšať toto recept.

áno, určite varte - je to úžasné, ako konzervovaná ryba
Ja som svoju ukázal v téme Saturn a v téme recept - vzal som menej oleja, prečítajte si

[Ira]

Ira, tak som prečítal veľa recenzií, bol som naozaj netrpezlivý, aby som vyskúšal toto konzervované jedlo. Ďakujem za tip, určite si tému pred varením znovu prečítam.

[Ira]

Ira, a hneď dáte do rýb korenie? A potom píšu, že z korenín v tlakovom hrnci môže byť nepríjemná príchuť, ako je tá vaša, bolo všetko v poriadku?
Moja ryba je pripravená. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že tlakový hrniec varí bez zápachu, celý dom pri varení voňal po sleďoch. Nejako sa mi veľmi nepáčila táto vôňa, hoci voňala lahodne, možno preto, že som už bola „zabalená“ vo svojej zemiakovo-rybacej kastróle, viem si predstaviť, ako boli susedia potešení.
Vyzerá to pekne, naozaj to vyzerá ako ryba z plechovky, skúsim to neskôr, keď vychladne.
🔗

Tiež som si kúpil slede, chcem vyskúšať toto recept.

Luda, v tomto recepte je doba varenia niekoľko hodín (nepamätám si, koľko, ale veľa). Ale toto je pravdepodobne kreslený recept a menej v tlakovom hrnci?

[Júlia]

Júlia, Urobil som tak, ako som napísal irysska - 60 minút na guláš.

[Ira]

Ira, a hneď dáte do rýb korenie? A potom píšu, že z korenín v tlakovom hrnci môže byť nepríjemná príchuť, ako je tá vaša, bolo všetko v poriadku?
Moja ryba je pripravená. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že tlakový hrniec varí bez zápachu, celý dom pri varení voňal po sleďoch.Nejako sa mi veľmi nepáčila táto vôňa, hoci voňala lahodne, možno preto, že som už bola „zabalená“ vo svojej zemiakovo-rybacej kastróle, viem si predstaviť, ako boli susedia potešení.
Vyzerá to pekne, naozaj to vyzerá ako ryba z plechovky, skúsim to neskôr, keď vychladne.
🔗

Nádherná ryba Vyzerá to oh-oh-veľmi chutné

A dnes som uvaril boršč, hodil zrezaný zrezaný (ako v karikatúre) a na 20 minút ... všetko bolo strávené na obr... Manžel to samozrejme zjedol, ale povedal, že multi je chutnejšie a preto, že teraz môžem variť iba tam, a kúpil som špeciálne tlakový hrniec, ale 6 litrov, aby sa prvý dal uvariť s normálnym objemom. Možno nastavený na 10 minút, alebo možno dusený boršč z MV nemožno porovnávať s tlakovým hrncom (okrem toho časom tlak v studni získaval 40 - 50 minút - takže som rozdiel s MV nepocítil)

Stále som vyskúšal malý kúsok - je to vynikajúce, ale teraz už vôbec nechcem jesť, nemám hlad, takže som nemal veľké potešenie. Myslím si, že zajtra sa mi budú ryby páčiť oveľa viac.
Je veľmi mäkký, dokonca spadne z kostí, asi sa pokúsim ten čas trochu skrátiť inokedy, dajte to o 50 minút.
Asi 20 minút je na boršč priveľa, hlavne na kapustu, napísal som, že dievčatá ju pridávajú po uvarení. A môžete sa pokúsiť naliať nie studenú vodu, ale vriacu vodu, potom sa tlak vytvorí rýchlejšie.

Stále som vyskúšal malý kúsok - je to vynikajúce, ale teraz už vôbec nechcem jesť, nemám hlad, takže som nemal veľké potešenie. Myslím si, že zajtra sa mi budú ryby páčiť oveľa viac.
Je veľmi mäkký, dokonca spadne z kostí, asi sa pokúsim ten čas trochu skrátiť inokedy, dajte to o 50 minút.
Asi 20 minút je na boršč priveľa, hlavne na kapustu, napísal som, že dievčatá ju pridávajú po uvarení. A môžete sa pokúsiť naliať nie studenú vodu, ale vriacu vodu, potom sa tlak vytvorí rýchlejšie.

Podlial som to teplým vývarom a asi tak, že neskôr pridám kapustu - toto je pre mňa teraz „tanec s tamburínou“ baluvan po MV

Ak by MV bolo 6 litrov, potom by sa kvapalina neohriala o nič menej a dokonca by sa uvarilo toľko! .. V SCR na zeleninu 10 min. dosť pre oči, alebo aj 7-8. Navyše, kým tlak neklesne, stále vrie.

Súhlas! Vždy som varil kapustnicu a boršč v MV 2 hodiny na Stew, ale pravda je, že nikdy som nevaril osobitne vývar, dal som všetko naraz, aj mäso, aj zeleninu. Polievky hodinu a pol, a ja mám obe štvorlitrové MV.

Ak by MV bolo 6 litrov, potom by sa kvapalina neohriala o nič menej a dokonca by sa uvarilo toľko! .. V SCR na zeleninu 10 min. dosť pre oči, alebo aj 7-8. Navyše, kým tlak neklesne, stále vrie.

Boršč som varil na dusení v multi (panas) 1,5 hodiny (toto je na hotovom vývare). Vodu zvyčajne beriem pri izbovej teplote alebo z teplej kanvice. V tlakovom hrnci to trvalo asi hodinu. Početne prakticky rovnaký, pretože nalievam Panas úplne ďalej a v Saturne som ho nenapĺňal dosť (bál som sa ho naplniť naplno)
Skrátka, musíte to skúsiť znova, stačí nastaviť 10 minút

[Aina]

Aina, ale nechcete hneď vyskúšať mäso? Vývar bude stále priehľadný, všetka pena je zvyčajne na stenách alebo na viečku, je ľahké ju zhromaždiť špachtľou.

[Aina]

Aina, ale nechcete hneď vyskúšať mäso? Vývar bude stále priehľadný, všetka pena je zvyčajne na stenách alebo na viečku, je ľahké ju zhromaždiť špachtľou.

Áno, Saturika mám len pár dní, určite to skúsim rôznymi spôsobmi (budeme s ním študovať tento kulinársky Kámasútru).
Hlavné je, že mi dnes pripravil jemné hrachové pyré. Pridáte praženicu do hotového pyré alebo s ním povaríte?

Urobil som to bez vôbec vyprážania a veľmi sa mi to páčilo. Možno nám zajtra dievčatá povedia o vyprážaní, potom to s ním nabudúce uvarím.
Môžeš prísť za mnou pre „teba“.

Urobil som to bez vôbec vyprážania a veľmi sa mi to páčilo. Možno nám zajtra dievčatá povedia o vyprážaní, potom to s ním nabudúce uvarím.

Ale pridali ste nejaký tuk? Ja som to urobila s opražením cibule a pridala som to do hotového pyré - je to vynikajúce A teraz sa pýtam, možno to prepadneš aj tam, aby aj cibuľa vrela do kaše, ale chuť ostane. cibuľa, ale všetko sú to maličkosti a oberačka. Mnoho rokov som nevaril hrášok na prílohu, pretože som ho pripálil, potom som bol nedovarený a teraz sa ukazuje úžasne: rýchlo a ľahko

Nie, žiaden tuk, iba hrášok, voda a soľ a prekvapivo to bez tuku dopadlo veľmi chutne. Ak chcete, aby sa cibuľa „rozpustila“, je samozrejme lepšie ju ihneď osmažiť a nechať ju s hráškom prevrieť. Len sa mi nechcelo smažiť v kastróle, koniec koncov, je to citlivé na vyprážanie, a tiež som chcel skontrolovať, či nedošlo k pripáleniu tekutého pokrmu, a potom som bol príliš lenivý na to, aby som ho vyprážal osobitne.

A osobitne som opekal na zemiakovej kaši, vyprážaný na panvici. Keď bolo pyré hotové, pridal som ho. Teraz varím hrachovú polievku - dal som to všetko dokopy do SV (cibuľu a mrkvu som nedopražil, na vrch som nastriekal maslo), a na 30 minút na strukoviny. Poďme sa pozrieť čo sa stalo.

🔗

Ryby.
Tiež už 2 týždne liahnem myšlienku na túto rybu, veľmi ju chcem, dokonca som si kúpil 2 slede, ležím v mrazničke, treba ju rozmraziť alebo môžete prísť z práce domov, vyčistiť, nakrájať a variť? Tiež chcem hrachové pyré, som zvedavá, či to pôjde k takému konzervovanému jedlu?
Cez víkend som varil huspeninové mäso (tu, tu, iba 1 liter je málo), musel som ho rozdeliť na dva tlakové hrnce a aj keď som sa snažil napchať všetko do jedného, ​​keď sa uvarilo, tekutina sa vyliala z pod vekom a odkvapkávacia miska zostala suchá. bastard.
Dusila zemiaky, varila ich dvakrát v uniformách (na parnom stojane 8 minút), varila čokoládu.

Luda, práve som vyskúšal kúsok ryby - veľmi chutné! Niet divu, že tento recept je taký populárny. Vyzerá, vonia a chutí ako dobré konzervované jedlo.
Sleď som rozmrazil, zatiaľ čo som sa chystal na jeho výrobu, už sa roztopil pri izbovej teplote. Pravdepodobne môžete aj mraziť, len sa to nedá veľmi pohodlne vyčistiť v zmrazenej podobe.

Dievčatá, ktoré vyrábali ryby v Saturniku, ako sa potom zbaviť ich vône na gumičke ??? Chcem takto variť ryby dlho, ale bojím sa tej vône.
Po kapustách alebo plnených paprikách sa nemôžem zbaviť vône ((((