Syrová a mrkvová polievka

Syrová a mrkvová polievka

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
mrkva	600gr
žiarovka	1
červená paprika	1
ľahký tavený syr	100 g
strúčik cesnaku	1
petržlen, soľ

Metóda varenia

• Olúpte zeleninu, nakrájajte nahrubo a varte v osolenej vode bez varu. Mierne ochladíme, vložíme zeleninu do bdenderu, pridáme pohár zeleninového vývaru, cesnak, tavený syr a všetko zomelieme na kašovú konzistenciu. Preložte späť do hrnca, premiešajte so zvyšným vývarom, priveďte do varu a nalejte do tanierov, na každý tanier pridajte trochu nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate.

Poznámka

Zdroj: časopis „HP Menu“
Pripravuje sa rýchlo, je potrebných len asi 30 minút.Vývar, ktorý mi zostal, by bola veľmi riedka polievka, keby sme dali všetkých 1,5 litra.

Táto polievka je roztomilá. Chcel som skúsiť variť. Nie je to veľmi sladké?

nie, nie, naozaj nie. Urobil som to niekoľkokrát, namiesto mrkvy si môžete dať nejaké zemiaky alebo cuketu

Ďakujem za recept! Chutná polievka. Pre dieťa je to všeobecne super. Pravda pridala dva zemiaky na hustotu. Teraz to budem variť pravidelne ..

Som hlavne rada, že deťom polievka chutí. Aj keď časť mrkvy nahradíte zemiakmi, farba zostáva jasná

Ďalšiu polievku uvarím podľa tohto receptu, áno s vašimi buchtami, ktoré sú s otrubami a ražnou múkou (pečiem veľmi často)

Budem rada, ak sa vám bude páčiť

[GruSha]

GruSha, dnes som uvarila polievku, pridala ďalší kúsok zeleru. Všetkým chutilo, veľmi pekne ďakujem za recept
Označujem záložkou

Natalia ,: kvety: ďakujem za dôveru

Krásna polievka, pridaná do záložiek, uvarím.

Olya, dúfam, že sa ti to páči ;-)