Košíček „Jednoduchý“ (bez vajec) v multivarke Kromax MC-31

Košíček „Jednoduchý“ (bez vajec) v multivarke Kromax MC-31

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	220 ml
Sérum	1 mesiac (160 ml)
Cukor	100 ml
Zeleninový olej	3 lyžice. l.
Soda	1/4 lyžičky

Metóda varenia

• Košíček zodpovedá svojmu názvu - je veľmi jednoduchý na prípravu.
• Všetky ingrediencie (okrem sódy) zmiešajte mixérom, mixérom alebo ručne. Pred pečením pridáme sódu bikarbónu, cesto ručne premiešame.
• Misu som vymastil rastlinným olejom. Prenesené cesto.
• Zapnuté v režime pečenia.
• A po 0,9 hodinách (čas je nastavený programom - nedá sa zmeniť, ak by to bolo možné, potom by som čas mierne skrátil - dno je trochu ružovejšie, ako by malo byť ... ale už som nájdenie chyby) sa ukázal ako vynikajúci košíček.
• 
• Vystrihnúť (na fotke sa zdá, že je suchý, ale nie je to vôbec pravda)
• 

Čas na prípravu:

0,9 hodiny

Program varenia:

Pekárenské výrobky

Poznámka

Najradšej pečiem v tlakovom hrnci, ale tentokrát ma výsledok potešil

Podobné recepty

Košíček „Zebra“ v multivarke Panasonic (Masha 1990)

Torta (loveen05)

Torta (Carolina7)

Chcel by som sa nejako vzdať srvátky - a dostanete úplne štíhly koláč

[Pekár]

Pekár, srvátku je možné nahradiť kyslým džúsom (jablko, pomaranč, ríbezle (je lepšie ich zriediť), hroznom atď.). Pomarančový koláč som vyložil v sekcii receptov pre údiareň Brand 6060.

Super koláčik, vďaka! Niekedy niečo také pečiem, aby som zužitkovala mlieko alebo srvátku a tiež džúsy - je s nimi aromatickejšia.

Môžete to vyskúšať v rúre?

[Mashun]

Mashun, poďakovať! Neustále pečiem také košíčky so všelijakými prídavkami. Toto je takpovediac základný recept.

KatRin, samozrejme, môžete piecť aj v rúre. Ale osobne som to neskúšal - nemám rúru, takže vám to nemôžem povedať včas.

Ďakujem za recept!
Len som nevedel, kam pripojiť sérum)
Tretiu porciu som urobila s pridaním banánu a kandizovaného ovocia, dala som piecť do rúry na 2 plechovky na 60 minút. (karikatúra bola zaneprázdnená).
Všetko sa ukázalo úžasné)

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, Som veľmi rada, že sa vám košíček páčil
Takmer všetku srvátku pridávam do pečiva (vdolky, oblátky, palacinky atď.)

Vydržíte to s mliekom? A kyselina citrónová pre kyslosť?

Samozrejme, že je možné v mlieku Kyslosť je potrebná, aby sóda reagovala

A ak v mlieku, čo sóda, alebo môžete namiesto sódy dať prášok do pečiva?

[prostý]

Chcel by som sa nejako vzdať srvátky - a dostanete úplne štíhly koláč

Torta prostý , hovorí názov, nie štíhly

[prostý]

A ak v mlieku, čo sóda, alebo môžete namiesto sódy dať prášok do pečiva?

Hovorím teda, že kyselina je potrebná. Je to buď citrónová šťava, kyselina citrónová, pomarančový džús alebo iná kyslá šťava, pár lyžíc. Alebo namiesto sódy bikarbóny použite prášok do pečiva (už je tam kyselina citrónová).

Torta prostý , hovorí názov, nie štíhly

No áno. Môžete to však urobiť aj štíhlym. Už som skôr písal ako

Často som hovoril, že z takýchto košíčkov zbieram koláče, ale nikdy som ich sem nepriniesol.
Jeden ešte priniesol ...

Mliečny koláč s citrónovou šťavou. Tri koláče.
Impregnáciou je čerstvo vylisovaný sladený pomarančový džús.
Tvarohový krém s malinovou šťavou.



Nezdobila a ideálne tiež zarovnala (len to nebolo všetko so všetkými týmito pohybmi)

Fotografia úseku sa, žiaľ, nezachovala

Tento košíček som piekla v Redmond RMC-01 v režime Pečenie 1 hodinu 20 minút. Naolejovaný pohár krémová olej.

[Manna]

Manna, dnes som tento muffin upiekla ešte raz v malom Rediku, ako som už urobila, na kefíre a pridala hrozienka. Vynikajúce! A hlavná vec je jednoduchá - už to nemôže byť jednoduchšie!
Poďakovať, Mannochka, podľa receptu!

[Fajka]

Oh, Fajka, Som veľmi rád, že sa vám košíček páčil Áno, naozaj to nemôže byť jednoduchšie

dobrý deň. zaujíma recept. prosím, povedz mi presne ml, nie gram? inak som meral v mililitroch v odmerke a nejako sa mi koláč vôbec nezdvihol.

Áno, mililitre. Ale možno je tvoja múka vlhká. Cesto by nemalo byť tekuté. Alebo sóda nefungovala tak, ako by mala. Môžete skúsiť pridať ďalšiu 1 / 4h. l. sóda. Pečili ste to so srvátkou?

múka je skôr vlhká, cesto vyšlo trochu riedke. ale koláč je stále vynikajúci! syn menom puziblinchik (od m / f Teletubbies).
skúsime zajtra!
poďakovať!

a kde je lepšie piecť v štábe alebo v Panasonicu (o 10)

[Olya]

Olya, je to ako chcete. A záleží to na tom, ako je rúra v personáli. Nemám ani jedno, ani druhé. Tvrdia však, že pečenie je v Panasonicu najlepšie.

V Panasonicu to nevyšlo, asi nefungovala sóda ((((pridal som pravdu ešte kakao, nemohlo by kvôli tomu stúpať)?

[Olya]

Olya, a čo to znamená, že to nevyšlo? Nevstal si? Aký druh kakaa bol pridaný? Sóda môže byť 1/3 lyžičky. dať. Alebo ho nahraďte práškom do pečiva.

Áno, takmer nevstal. Urobil som to v Panasonicu 10. Myslel som si, že bude vyšší, ale nevstal. Obyčajné suché kakao, asi dve polievkové lyžice.

[Olya]

Olya, nabudúce môžete sódu mierne zvýšiť, je lepšie vziať srvátku kyslejšiu a dávať pozor, aby cesto nebolo príliš tekuté.

[Manna]

Manna, a v malom Rediku 01 ste znížili množstvo ingrediencií na polovicu?

[Svetlana]

Svetlana, nie, netreba ani polovicu, zmestí sa to úplne.

syn menom puziblinchik

Dostal som aj puziblinchik. Ale úprimne povedané, akosi som od samého začiatku nedúfal v úspech. Podozrivé zloženie, čo by tam mala sóda pestovať?
No a placku som nakrájal na malé kúsky, namočil do smotany s kyslou smotanou a cukrom a ukázalo sa, že je to la Sancho.