Bravčová masť v multivarke Redmond RMC-M70

Bravčová masť v multivarke Redmond RMC-M70

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Tuk	600 g
Soľ, cesnak, korenie

Metóda varenia

• Vezmite kúsok masti s vrstvami. (Stiahla som šupku, ale nie je to potrebné. Kto má rád.) Slaninu dobre potrieme soľou, cesnakom, korením. Vložte do vrecka na pečenie, zaviažte a marinujte 1 hodinu.
• Nalejte do nádoby na varenie 1 liter vody (zaliala som vriacou vodou). Do nádoby na paru vložte slaninu a vložte ju do misy. Pomocou tlačidla „Menu“ nastavte program „Varenie v pare - mäso“, doba pečenia 1 hodina. Varíme až do konca programu. Ochladíme bravčovú masť a nasekáme.

Podobné recepty

Len tučný (Tumanchik)

Dusená slanina v multivarke Redmond RMC-M70 (Grigorieva)

Bravčový sendvič (celfh)

Myslím, že som vyskúšala takú slaninu - veľmi chutnú!
Na Ukrajine sa tomu hovorí „barel“, ak som si nič nezamenil ...

Ako lahodne to vyzerá. Varí sa to v obyčajnom pomalom sporáku? Žiadny tlak ?. Pravdepodobne môžete variť v Panasonicu

Ako lahodne to vyzerá. Varí sa to v obyčajnom pomalom sporáku? Žiadny tlak ?. Pravdepodobne môžete variť v Panasonicu

Môžete variť v akejkoľvek multivarke. Recept je veľmi jednoduchý.

Varím aj podľa tohto receptu. Zobral som to sem https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215417.0

Varím aj podľa tohto receptu. Zobral som to sem https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215417.0

A bol som pohostený tou lahodnou mňamkou a uvaril som ju tiež. Rýchle a chutné!

Takže si budete musieť kúpiť vrecká na pečenie !!!
Veľmi podobné varenému bravčovému mäsu! Môžete to vyskúšať bez balenia pomocou programu „Quenching“ pre Redmond RMC-PM4506!
Ďakujem za recept!

namiesto vrecka na pečenie môžete použiť fóliu

Samozrejme a alobal, len sa bojím, že sa zle zabalím.

To urobil. Ukázalo sa to veľmi chutné! Poďakovať!

Poďakovať!

Hrudník bez kôstok a kože I korenie, soľ, potrieť olivovým olejom, posypať bylinkami, plnené cesnakom.
Každý kúsok opatrne zabalím do fólie. Na dno pohára som dala kúsok alobalu, aby bolo dno čisté. Dal som balíčky, nalejte 100 gramov vody do pohára.
Dal som na program "pečenie" na 1 hodinu 10 minút. (Redmond - 45010)
Ukáže sa to ako veľmi chutné studené predjedlo. Oslobodený od alobalu a tekutiny v ňom ho schladím a vložím do zmrzlinovej škatule. Môže sa uchovávať v chladničke týždeň, pričom si zachová všetky svoje vynikajúce vlastnosti.

A hotová slanina s vrstvami, z obchodu, mala by byť podrobená takémuto spracovaniu?

[To, čo vidím na fotografii, nie je masť.]

To, čo vidím na fotografii, nie je masť. Toto je buď hrudník, alebo podrast, ale nie masť.

kamarát v multi-kuchyni to uvaril, tiež dusené, iba tam pridala omáčku na bravčovú masť s tekutým dymom, len zobrala bravčovú masť, ukázalo sa to také chutné

[jeden liter vody NEDOSTAL! Potrebujete jeden a pol.]

Skúšal som to napariť v m / v. Výkon: jeden liter vody NEDOSTAL! Potrebujete jeden a pol.