Bravčové stehno dusené na pive a káve vo variči Panasonic

Kategória: Mäsové jedlá
Bravčové stehno dusené na pive a káve vo variči Panasonic

Zloženie

Šunka v jednom kuse 700-800 g
Cesnak 6 zubov
Káva (prášok) 1 lyžička
Svetlé pivo 300 ml
Soľ korenie
Kôra z 1 citróna

Metóda varenia

  • Šunku umyte, osušte a na niekoľkých miestach nakrájajte. Pažítku ošúpeme, každú nakrájame na 2 kúsky, osolíme a naplníme nimi šunku. Nechajte pôsobiť 1 hodinu. Potom to dajte do pomalého hrnca, kastról som ničím nemastil, zapol som program „Pečenie“ a šunku som opekal z každej strany 25 minút, až sa začervenal. Mäso zalejte pivom, pridajte tam kávu a kôru a prepnite multivarku na program „Stew“ na 40 minút (alebo do mäkka).

Poznámka

Chutné teplé aj studené. Nemôžete použiť náplň - stane sa bez chuti - všetky chute idú do mäsa.

natamylove
Anastasia

a chuť kávy, ako? slabo alebo silno počuteľné?
Anastasia
Citát: natamylove

Anastasia

a chuť kávy, ako? slabo alebo silno počuteľné?

Nie, veľmi mierne cítiť a dodáva pikantný nádych! Manželovi to mäso veľmi chutilo - povedal, že je neobvykle chutné - taký efekt som úprimne nečakala.
Lika
Prášková káva v zmysle instantná a mletá?
Anastasia
Citácia: Lika

Prášková káva v zmysle instantná a mletá?

Dal som to okamžite, nemám pôdu pod nohami. Ale instant-good-nescafe
Páči sa ti to 🔗
Lika
Citácia: Anastasia

Dal som to okamžite, nemám pôdu pod nohami. Ale instant-good-nescafe
Páči sa ti to 🔗
A naopak nemám rozpustné výrobky, musím si kupovať. Prasiatko bolestivo vyzerá atraktívne, musí to byť urobené.
Anastasia
Citácia: Lika

A naopak nemám rozpustné výrobky, musím si kupovať. Prasiatko bolestivo vyzerá atraktívne, musí to byť urobené.

Nekupujte špeciálne pre toto, čítam a robím so zemou!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba