Jablkový závin

Jablkový závin

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Lístkové cesto:
múka	2 lyžice.
krémový margarín	200 pred Kr
kyslá smotana 15%	200 pred Kr
Náplň:
džem marhuľový	150 g
sušené slivky	5-6 ks
sušené marhule	5-6 ks
hrozienka	2 lyžice. l.
lúpané vlašské orechy	3 lyžice. l.
jablká	3 ks

Metóda varenia

• Nalejte múku na rovný povrch, nôžom nakrájajte vychladnutý margarín, dajte na múku (môžete ju nastrúhať na hrubom strúhadle), nalejte po vrch kyslú smotanu. Nakrájajte nôž, až kým nedostanete homogénnu drvinu. Potom túto drvinu opatrne spojte do jednej hrudky, ale nestláčajte, vložte do misy, zakryte obrúskom a dajte na 30 minút do chladničky.
• Sušené marhule, sušené slivky, orechy a hrozienka.
• Cesto na tenko rozvaľkáme, vymastíme džemom, rovnomerne rozložíme hmotu sušeného ovocia a orechov, na vrch rozložíme na kúsky nakrájané jablká. Závitok zabalíme (rozdelím na dva valčeky) a pečiem v rúre 45 minút. pri 180 stupňoch.
• 

Miska je určená pre

2 rolky

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

pečenie 45 min 180 stupňov

Poznámka

Túto metódu výroby lístkového cesta ma naučila moja stará mama pred 30 rokmi. S ním pripravujem všetko lístkové cesto. Hotové cesto môžete uchovávať v chladničke niekoľko dní.
Môžete si vziať akýkoľvek džem, namiesto vlašských orechov - mandlí. Skúšal som namiesto margarínu vziať maslo - ukázalo sa to príliš mastné.
Dobrú chuť!

Ďakujeme za recept, zábavný spôsob, ako pripraviť cesto (jednoduché a rýchle). Uloženie do záložiek!

Pre tvoje zdravie! A už som ochutnal vaše staré ruské koláče. Toto je výborné!

jedného dňa sa odvážim vyskúšať štrúdľovú fotografiu, robí chuť do jedla a okamžitá túžba piť čaj s kúskom takejto štrúdle, mmmm

jedného dňa si trúfnem vyskúšať štrúdľovú fotografiu, robí chuť a okamžitú túžbu piť čaj s kúskom takej štrúdle, mmmm

Presne to, čo som urobil! A máte dobrú chuť!

Pre tvoje zdravie! A už som vyskúšal vaše staré ruské koláče. Toto je výborné!

Ďakujem, že sa vám páčilo

Ďakujem za recept! Skúsim!)

[Svetlana]

Svetlana, vyskúšajte to pre zdravie! Je to jednoduché a chutné.

Aká lahodná štrúdľa! A príprava je naozaj jednoduchá. Určite to uvarím.

[Lagri]

Lagri, pre tvoje zdravie! Je to naozaj rýchle a ľahké. Môžete si vziať aj hotové cesto, to niekedy robím. Beriem lístkové droždie. S vlastnými je to samozrejme lepšie, ale niekedy sa vám nechce motať sa.

Zaujímavý recept na cesto, odniesol som ho do záložiek. Poďakovať!

[Marína]

Marína, varte pre zdravie!

Ďakujeme za recept na cesto! A napriek tomu skúsim s maslom. Margarín je úplne škodlivý produkt.

[Julia]

Julia, varte pre zdravie, ako sa vám páči. Dobrú chuť!

Ďakujeme za recept, uložte si ho do záložiek! Väčšinou varím s kúpeným štrúdľovým cestom, ale myslím si, že to zvládnem aj ja s tvojim receptom.

[Nosik]

Nosik, poďakovať! Varte pre zdravie!