Katarína
Kúpil som si pekárničku od rakúskej spoločnosti FIRST Farina FA-5150, prišiel len s jedným receptom na pečenie bieleho chleba, ale má 12 pozícií pečenia.
Skúšal som piecť podľa receptov zo stránky - vyjde z toho úplná kravina, pretože neviem, aký program dať.
STRÁŽ !!!! Pomoc
Mams
Sú tieto režimy popísané v pokynoch? Poďme na to. Pokyny zvyčajne obsahujú aspoň popis režimov. Toto je spravidla veľká tabuľka, kde je napísané, čo a ako dlho to v každom programe je.
Ulitka
KatarínaPočkaj!
A kým nájdete návod na výrobu chleba, nerozčuľujte sa, nestrácajte čas, ale osvojte si SVOJ recept na biely chlieb v najprv režim. Zvyčajne je hlavný recept na chlieb. Môže sa potom obohatiť rôznymi prísadami (lyžička. Suché bylinky, hrozienka, semiačka, rôzne koreniny) a nahradiť časť potrebného množstva vody vajcami, mliekom, kefírom, džúsmi .
Rustikálny sporák
Citácia: Katarína

Kúpil som pekárničku rakúskej firmy FIRST Farina FA-5150, m

Katarína,
Ak je Rakúšanka, má panel v nemčine?
Ak je to tak, pozrite si túto tému: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0
Katarína
Mená!
Fotografia zobrazuje moje kachle, ale všetko hovorí v angličtine. Ale inštrukcia je v ruštine.
Tu sa mi zobrazila výzva ešte jedna poznámka pod čiarou, podobné programy sú moje.
Ale aby som bol úprimný, sú na ňom iba názvy programov:
1. Miesenie a kysnutie cesta, pečenie bieleho chleba.
2. Miesenie a kysnutie cesta na francúzsky chlieb a pečivo s dlhou dobou kysnutia.
3. Miesenie a kysnutie cesta a pečenie chleba z celozrnnej múky.
4. Rýchle miesenie a kysnutie cesta a pečenie chleba so sódou alebo práškom do pečiva.
5. Miesenie a pečenie sladkého chleba.
6. Superrýchle miesenie a kysnutie cesta, pečenie 700 gr. chlieb za krátky čas.
7. ultrarýchle miesenie a kysnutie cesta, pečenie 900 gr. chlieb za krátky čas.
8. Miesenie a kysnutie bez pečenia.
9. Miesenie a kysnutie cesta a pečenie chleba na sendviče.
10. Príprava džemu.
11. Miesenie a kysnutie cesta, pečenie koláčov a koláčov, kysnutie cesta so sódou alebo práškom do pečiva.
12. Iba pečivo.
Čas však vidno, keď stlačíte programové tlačidlá.

Chcela som upiecť košíček podľa receptov z webu, ale pľuvala som ... Neviem, aký program si dať.
Možno kvôli neskúsenosti nechápem, ako dešifrovať tieto názvy programov?
Som vám tak vďačný, že ste všetci odpovedali a rozhodli ste sa mi pomôcť.
Teším sa na ďalšiu spoluprácu.
Ďakujem Kataríne.
3404
Tu sme kúpili pekárničku FIRST FA 5152, po prečítaní pokynov sa vyskytli otázky. Je v ňom 12 programov a 17 je na letáku označených dekódovaním programov a sú programy, ktoré nie sú v samotnom HP, a naopak, neexistujú žiadne, ktoré sú v samotnom sporáku! Táto príbalová informácia navyše neuvádza, s akou hmotnosťou sú potrebné rozmery, ale v rúre sú 3 závažia (750 g, 1 000 g, 1 250 g).
Prosím pomôžte! Ak je to možné, uveďte odkaz na správne pokyny, alebo sa možno niekto stretol s podobným problémom, povedzte mi riešenie.
sazalexter
3404 Toto je takmer oficiálna stránka, v skutočnosti tam nič nie je 🔗Domáce pekárne na chlieb / 1139 / tu hľadajte analóg https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
Admin
Začnite pracovať s programom Basic (basic), je približne rovnaký ako ostatné x \ n.

Na nastavenie teploty a času pečenia potrebujete hmotnosť hotového chleba (700 gramov atď.) - tiež sa veľmi nelíši.
Množstvo múky a ďalších prísad pre túto hmotnosť hotového chleba zoberte z iných x \ n.

Pri miesení a pečení chleba si pozrite Sprievodcu pečením chleba v časti Základy miesenia a pečenia.
Kolobokovo pravidlo treba dodržiavať

Úspech
3404
Dnes som sa konečne pokúsila upiecť svoj prvý chlieb. Recept som prevzal z Novexu 7012
1. Biely chlieb
NOSNOSŤ VEĽKOSTI 900 g
Voda 300 ml
Soľ 2 lyžičky
Cukor 2.5. Čl. l.
Pšenica tuhá
odrody jemného mletia 150 g
Pšenica
pekárska múka 350 g
Suché droždie 1 ½ lyžičky.
Olej 2 lyžice. l.
Program: FRANCOUZSKÝ CHLIEB
Všetko som robila presne podľa receptu, ingrediencie som dávala v rovnakom poradí.
Ale bol som sklamaný (((chlieb sa vôbec nezvýšil a bol veľmi slaný) ((((
povedz mi, čo som urobil zle, ako to napraviť, a ak mi môžeš dať pre istotu osvedčený recept na obyčajný biely chlieb!
Admin

Vašou chybou je, že neposlúchate odporúčania, ale chcete ľahko piecť chlieb - a keď to nevyjde, požiadajte o iný osvedčený recept.
Prečítajte si osvedčené recepty tu a postupujte podľa všetkých odporúčaní.

Naučte sa pripravovať chlebové cesto - a potom sa ukáže samotný chlieb!

Pšeničný perník
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

POROZUMENIE CHLEBU V DOMÁCOM CHLEBE
#

Chyby vo vašom recepte:
Je tam veľa soli, ktorá zabránila vývoju kvasiniek. Potrebujete 1,5 lyžičky
Veľa cukru - potrebujete 1-1,5 lyžice
Na 500 gramov múky nie je dostatok droždia - potrebujete asi 1,7-2 lyžičky
Prečo ste dali tvrdú múku? Na napučanie vyžaduje viac vody. Takáto múka sa zvyčajne nedáva do chlebového cesta, používa sa hlavne na knedle.
A bolo treba sledovať rovnováhu múky a tekutiny - stav BOXU !!!!!
stavusa
Ahojte členovia fóra! Pred 5 dňami som kúpil rúru FIRST FA 5152. Pečivo som už piekol trikrát: dva v základnom režime a jeden na raži. A dnes som sa rozhodol upiecť francúzsky cibuľový chlieb (recept som si vzal z fóra). V rúre je 12 režimov a nechýba „francúzsky chlieb“. Ale na fóre každý píše, že doba trvania tohto režimu je 6 hodín a ja mám na varenie 750 gr. rolky len 3h13m.
- nivelacia t-10min
-1 dávka - 12 minút
- korektúra - 20 minút
-2mesh-13min
- korektúra-25min
- vráska - 40 sekúnd
-pekárenské výrobky
Čo je to za francúzštinu? Rovnaké ako základné. Ako môžem piecť francúzsky chlieb? Teach.
alexandrnp
Kúpil som pekárničku rakúskej spoločnosti FIRST Farina FA-5150,
Zatiaľ som si ho nekúpil, ale pozerám sa na tento model 5150, pretože je lacný, a drahý si kúpim neskôr, keď sa príjmy ustália. Ak máte akýkoľvek názor na tieto kachle, odhláste prosím pliz
stavusa

ALEXANDRNP

Mám iný model a trochu iné programy, ale základný program používam častejšie. Povedať, že som veľmi šťastný, nie. Trvalo mi dlho, kým som sa jej prispôsobil. Stáť Kontrolujem proces. preto nepoužívam časovač.
tatalija
Pomôžte niekomu, vyberám si medzi ETA 2149 a First 5152, navonok sa zdá, že sa mi druhá páči viac, cena je rovnaká +, -, majitelia 5152, ako to hodnotíte?

Ostatné témy v časti „Ostatné pekárne chleba“

Kryt z Tarrington Hous je odnímateľný !!!!
Domáca pekáreň Cuisinart
Odporučte výrobník kváskového chleba (Zojirushi?)
Recepty na výrobu chleba Midea
Pomoc pre začiatočníka
Domáce pekárne VS-421

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.
CONTACT US

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba