Kačica v mlieku

Kategória: Mäsové jedlá
Kačica v mlieku

Zloženie

Kačica 1 ks
mlieko 0,5-0,7 l
soľ
korenie

Metóda varenia

  • Recept v troch riadkoch. Počet riadkov závisí od monitora))
  • Pripravenú kačicu dochutíme soľou, korením, vložíme do pekáča, zalejeme mliekom. Dusíme 1 hodinu zakryté. Otvorte veko, zvýšte teplotu, akonáhle kačica získa zlatistú farbu, môžete ju vytiahnuť a podávať.
  • Na obrázkoch to vyzerá takto
  • Kačica v mlieku
  • Kačica v mlieku
  • Kačica v mlieku
  • Kačica v mlieku
  • Kačica v mlieku

Poznámka

Rovnako ako v rozprávke: otec už dávno priniesol kačice z Kyjeva ...
Predložené všetkým príbuzným Žitomiru. A hlavným receptom bola kačka v mlieku. Nie ťažké, ale veľmi chutné. Na sviatky bol tento recept spestrený tým, že zemiaky sa vyprážali na rozpustenom kačom tuku, chutný bol hlavne vtedy, keď išlo o veľmi mladý malý zemiak. Na jeseň sa do zemiakov pridávala cibuľa a huby.
Dnes je sviatok, deň vodičov, môj manžel s touto dovolenkou priamo súvisí. Takže som ho rozmaznávala dávno zabudnutým jedlom.
Príjemné sviatky všetkým vodičom, mužom i ženám!

RepeShock

Ďakujeme za gratuláciu! Šťastné prázdniny!

Zaujímavý recept, nikdy som nepočula o kačici v mlieku. Treba vyskúšať.
A čo táto oranžová trčí v kačici, akýsi „ukazovateľ“ pripravenosti?
Kuchár
Vynikajúca kačica, ktorú môžem priamo ochutnať aj ovoňať
Citácia: celfh

Príjemné sviatky všetkým vodičom, mužom i ženám!
Ďakujem pekne, toto je ten pravý sviatok
celfh
Citácia: RepeShock

A čo táto oranžová trčí v kačici, akýsi „ukazovateľ“ pripravenosti?
Časovač, aby nevyschol. Jeho pôvodným účelom bolo kuracie mäso. Ale rozhodol som sa, že to bude fungovať aj pre kačice, a nemýlil som sa))

Citácia: Kuchár

Vynikajúca kačica, ktorú môžem priamo ochutnať aj ovoňať
Kačica je v skutočnosti dobrá a, ako sa mi zdá, nevyžaduje žiadne ďalšie korenie.
Tanyulya
Ďakujeme za gratuláciu
Ako sa mi páči kurací časovač
Pravdepodobne to isté spomalene
celfh
Tan, tiež sa mi veľmi páči časovač
Ani si neviem predstaviť, čo sa bude diať pomaly ... v mojom chápaní je tam všetko pomaly dusené, ale tu je potrebné, aby bola vypražená aj kôrka
Tanyulya
Citácia: celfh


Ani si neviem predstaviť, čo sa bude diať pomaly ... v mojom chápaní je tam všetko pomaly dusené, ale tu je potrebné, aby bola vypražená aj kôrka
Samozrejme, že pomaly nebude žiadna kôra, ale všetko bude razvaaaritsya.
Znamená to v mikrovlnnej rúre alebo AG je potrebné vyskúšať. Potrebujem však nejaký dôvod, pretože ten môj nezožerie iba kačica
Mali by sa volať hostia.
ElenkaM
Ďakujem za recept. Kačicu veľmi milujem, ale v mlieku ... nikdy sa o to nepokúšam
RepeShock

Kurací časovač .... choďte na to !!! )))
Aký pokrok sa dosiahol)
kirch
A recept sa mi páčil. Milujeme kačicu. O mlieku počujem prvýkrát, príležitostne to vyskúšam. Odparuje sa mlieko?
RepeShock

Dievčatá, ako sa to volá správne? vyhľadávač nenájde nič podľa „kuracieho časovača“.
Kuchár
Citácia: RepeShock

ako sa to vola spravne? vyhľadávač nenájde nič podľa „kuracieho časovača“.
Napríklad tu 🔗
Gaby
Tanyusha, aká nádherná kačica a zaujímavý recept s históriou, a to je najdôležitejšie.
Rovnako blahoželám všetkým motoristom.
kirch
Citácia: Kuchár

Napríklad tu 🔗
Niečo také neexistuje. Musíte to nalepiť do vtáka a keď ste pripravení, nohy hore
Kuchár
Citácia: kirch

Niečo také neexistuje. Musíte to nalepiť do vtáka a keď ste pripravení, nohy hore
Ojoj
celfh
Citácia: kirch

Odparuje sa mlieko?
Mlieko sa odparí, čo je vidieť na fotografii, na ktorej je časovač otočený naopak Počas procesu vyprážania sa ohrieva kačací tuk, na ktorom sa zemiaky vyprážajú.
A kačica sa podáva teplá aj studená. Ak nie je veľký kastról, potom sa dá kačka nakrájať na porcie.

Gaby, poďakovať!

kirch, Teraz sa pokúsim vyhľadať adresu, kde som kúpil tento časovač.

celfh
Tu je odkaz na eBay, časované kurča.
🔗
kirch
poďakovať
RepeShock
Citácia: Kuchár

Napríklad tu 🔗

Robíš si zo mňa srandu?
Čo je časovač v kuchyni a ako vyzerá, mám dobrý nápad.
Kuchár
Citácia: RepeShock

Robíš si zo mňa srandu?
Čo je časovač v kuchyni a ako vyzerá, mám dobrý nápad.
Tu
RepeShock

Sonadora
Ach, aké nežné a chutné vtáčatko! Tanyush, a ak nie je žiadny „kurací časovač“, na akú teplotu vo vnútri mäsa by ste sa mali zamerať?
celfh
Citácia: Sonadora

na akú teplotu vo vnútri mäsa sa zamerať?
Manyasha, Ani si neviem predstaviť, pri akej teplote kurča zdvihne nohy
Twist
Aká lahodná kačica! Tanyusha, ďakujem za taký nádherný recept! Na mlieku som varila bravčové mäso, ale nie kačicu. Beriem to do služby.
celfh
Vezmi to, MarínaDúfam, že nebudete ľutovať
Strúhanka
Táňa, pri akej teplote môžeš kačicu piecť?

180 stupňov? S konvekciou alebo bez?

Viete podľa tohto receptu uvariť interiér?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba