Srbská pleskavica v Stebe DD1 ECO

Srbská pleskavica v Stebe DD1 ECO

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Srbsky

Zloženie
Mleté mäso (mám hovädzie mäso)	400 g
Cibuľa	1 ks malý
Cesnak	4 klinčeky
dijonská horčica	1 kopcovú lyžičku
Tymián, oregano	o štipku
Mletá sladká paprika	1 lyžička
Čerstvo mleté ​​korenie	ochutnať
Kapary	5-6 ks
Jemný krémový syr	50 g
Tvrdý syr (mám parmezán)	50-70 g
Zelené fazuľky (mrazené)	2 hrste
Červené fazule, 1 plechovka (môžete si ju uvariť aj sami)	400 g
Akékoľvek huby (vzal som lesné huby, mrazené, môžu sa použiť šampiňóny)	100 g
Olivový alebo rastlinný olej	3-4 lyžice
Tuková smotana 30% alebo viac	200 ml
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Príprava:
• 1. Cibuľu nakrájame nadrobno, 2 strúčiky cesnaku olúpeme a nakrájame nadrobno. Do mletého mäsa pridáme cibuľu a cesnak. Nadrobno nakrájajte kapary a mleté ​​mäso. Soľ, ½ čajovej lyžičky papriky, dijonská horčica, tymián, oregano, trochu čerstvo namletého korenia - to všetko pridáme k mletému mäsu a veľmi dobre premiešame.
• 2. Syr (mäkký) nakrájame na tenké plátky.
• 3. Huby nakrájajte dostatočne najemno.
• 4. Nastrúhajte tvrdý syr.
• 5. Červené fazule zahoďte do cedníka, nechajte tekutinu odtekať.
• 6. Mleté mäso rozdelíme na 4 časti (môžu to byť 2), gúľame guľky, potom každú guľku vložíme do koláča s hrúbkou 5 - 7 mm, na jednu polovicu dáme plátky syra, druhú polovicu uzavrieme (je to vhodné zdvihnúť nožom) a okraje privrieť. Získame 4 pleskavity.
• 7. Zapnite Stebik na pečenie na 12 minút. Zobral som teflónovú misku. Po signále polejte olejom a vložte 2 strúčiky cesnaku (stačí rozdrviť nožom), cesnak orestujte 2 minúty, potom cesnak vyberte a dajte do rozstrekovania. Smažte 5 minút, potom jemne otočte, pridajte huby a smažte až do konca programu.
• 8. Na konci programu praženia pridáme zelenú a červenú fazuľu, osolíme, pridáme papriku a čerstvo mleté ​​korenie, zalejeme smotanou, na vrch posypeme strúhaným syrom. Režim mäsa 15 minút.
• Recept Serge Markovich. Trochu som sa pre seba zmenil, trochu pridal fazuľu, pripravil omáčku, pridal som viac, urobil prílohu.
• Všeobecne je pleskavitsa rovnaký kotlet, Srbi majú veľa možností na jeho prípravu.
• Povedať, čo sa stalo, citujem Markovicha, je BITTING, to neznamená nič. Ukázalo sa to VEĽMI DOBRÉ! Jemné, šťavnaté mäso. Fazuľa so šampiňónmi na smotane je vynikajúca!
• Skús to! Varenie je jednoduché, ale pre zmenu…. BITTING!
• Dobrú chuť!
• Py. Sy. Ospravedlňujeme sa za fotografiu. Niečo sa mi pokazilo!

Miska je určená pre

3-4 porcie

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

Pečenie, mäso

Recept je zaujímavý! Myslím, že sa dá uvariť aj v inom SV.

Milujem Pleskavitsy !!! Objednávam stále, keď sme v Bosne), ale nemohol som ich dostať ako oni)
Je potrebné Len, vyskúšať Sergeja)
Áno, ale uhryznuté, tachno a nič iné) V preklade si myslím))

Recept je zaujímavý! Myslím, že sa dá uvariť aj v inom SV.

Anya! Samozrejme. Markovič varí na sporáku. Zdvihnite režimy a choďte! Vynikajúce!

Maškrta! Pôvodné som neskúšala, ale tieto sa mi veľmi páčili. Pokiaľ chápem, že existuje veľa receptov na pleskovity, skúsim to znova.
Všeobecne mám rád Markovichove recepty, je veľmi jednoduché na varenie a vynikajúce.

Všeobecne mám rád Markovichove recepty, je veľmi jednoduché na varenie a vynikajúce.

Lena, je to pre teba ľahké ?? Pre mňa je to akrobacia. Ak jedného dňa tento zázrak dokážem uvariť, potom hodiny strávené vo vašej spoločnosti neboli márne. Helen, ty si proste múdra

Larisaaaa! Čo si? Je to naozaj VEĽMI jednoduché. Čítanie trvá dlhšie ako robiť. Je to kotletka! Iba bez vajec a chleba.
A všetko ostatné, čo si len ľahneš a VŠETKO!

Larisaaaa! Čo si? Je to naozaj VEĽMI jednoduché. Čítanie trvá dlhšie ako robiť. Je to kotletka! Iba bez vajec a chleba.
A všetko ostatné, čo si len ľahneš a VŠETKO!

No presvedčil som, vstupujem to do svojho plánu. Mám niečo malý víkend na všetky svoje kulinárske želania

No presvedčil som, vstupujem to do svojho plánu. Mám malý víkend na všetky svoje kulinárske želania

Larissa! To sa dá rýchlo pripraviť na večeru. Hlavná vec je, že všetko je po ruke.

Jedno prečítanie ingrediencií je silnou chuťou! A už idem spať! Pôjdem to vypiť s kefirchirkom a asi cez víkend sa to budem musieť pokúsiť vyrobiť, len ten mlynček tam stále je! Ďakujem za zaujímavý recept!

Na vaše zdravie, Marina!

Aj ja som bol v pokušení. Polovica etapy prešla, kým sa mi všetko páči. pozrime sa, čo sa stane na konci programu. časť sa zdvojnásobila.

Nech sa páči. A teraz čakám!

Nech sa páči. A teraz čakám!

Hlásim, ukázalo sa to chutné a neobvyklé. Vzal som mleté ​​mäso 50/50 gramov 900, mrazené hríbiky 350g., Syr bol nastrúhaný, ale parmezán boli malé, tenké plátky. Varil som v kastróliku od Dexu, záver, panvica je vhodná len na vyprážanie, a rôzne dobrodružstvá začali v mäsovom režime. kým nebol nastavený tlak, všetko bolo ako obvykle, ale potom začal personál bzučať ako parník a ja som bol nútený program prerušiť a trochu povoliť tlak a nechať ho na kúrení. Záver, panvicu dex je možné použiť, iba ak nezatvárate veko.
vyzeralo to takto hneď po otvorení
a toto je už na tanieri
a v súvislostiach
rodine sa to páčilo,

Krása sa ukázala!
Môžete tiež pripraviť pečivo v miske dex)

amargar! Dopadlo to veľmi pekne! Som rád, že sa to rodine páčilo.
Súhlasím, chuť nie je celkom obyčajná.

Krása sa ukázala!
Môžete tiež pripraviť pečivo v miske dex)

nie ďakujem, ďalšie experimenty už robiť nebudem, počkám si, keď mi príde náhradný kastról. Už je zakúpené a čaká na hodinu, kedy mi bude doručené (osoba by mala prísť navštíviť svojho manžela v polovici novembra).

amargar! Dopadlo to veľmi pekne! Som rád, že sa to rodine páčilo.
Súhlasím, chuť nie je celkom obyčajná.

Vzhľadom na to, že môj manžel je veľký a vôbec nechutí jesť, môžem povedať, že je to aj uspokojujúce, pretože môj manžel zjedol jednu porciu. a keď vošiel do domu, okamžite povedal: „Ach, dnes máme huby“, taká bola aróma. A po obede sa hovorilo, že si môžete navariť viac.

Vôňa hríbov je vždy rozprávková!
A ak muž povie, že môžete variť viac - to je chvála!
Jedlo je samozrejme výdatné - mäso, huby a fazuľa.
Je ale pravda, že nejde o nič zložité?!

Vôňa hríbov je vždy rozprávková!
A ak muž povie, že môžete variť viac - to je chvála!
Jedlo je samozrejme výdatné - mäso, huby a fazuľa.
Je ale pravda, že nejde o nič zložité?!

ak vezmeme do úvahy, že človek sám nie je zlý vo varení a má svoju vlastnú pizzeriu, potom to nie je len chvála. A napriek tomu, áno, nie je nič zložité.

ak vezmeme do úvahy, že človek sám nie je zlý vo varení a má vlastnú pizzeriu, potom to nie je len chvála. A napriek tomu, áno, nie je nič zložité.

Je to dvojnásobne príjemné!