Pilaf v multivarke Bork U700

Pilaf v multivarke Bork U700

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
mäso	0,5 kg
PARNÁ dlhozrnná ryža	2mul. stoh.
voda	3, 5mul. stoh.
soľ	1/3 tabuľky lóže
cibuľa, mrkva	2 ks
korenie pre pilaf	1 h. Chata.

Metóda varenia

• Nastavili sme program FRITOVANIE na 18 minút (s otvoreným vekom), zatiaľ čo sa karikatúra zahreje, rýchlo nakrájajte mrkvu na prúžky, vložte ju do misy, zatiaľ čo mrkva je vyprážaná (4 minúty), pridajte mäso do pomalého varič, potom nakrájajte cibuľu a jej spleť. Takto to robíme Zatiaľ čo sa zelenina a mäso opekajú, ryžu opláchnite (nalejte cereálie do misky a vložte ich pod tenký prúd vody) Vložte ryžu do misy, pridajte vodu, soľ, pridajte korenie. Vyberáme program PLOV a celá večera je pripravená! Na konci môžete pridať cesnak, lavrushku, bylinky, no, všeobecne, kto má čo rád.

Poznámka

Keď som prvýkrát pripravil pilaf podľa receptu z knihy, pridal som 4 poháre vody - ryža bola prepečená, 3 poháre sa nevarili, 3, 5 je najoptimálnejší výsledok.

Úprimne povedané, pilaf varím inak a z inej ryže, a podľa toho sú aj pomery ryže a vody úplne odlišné. Preto ľudia, ktorí nemajú skúsenosti, prečítali si o pomeroch v tomto recepte, ale nevenovali pozornosť skutočnosti, že sa tu ryža dusí, uvaria všetko presne, ale dostanú kašu podobnú pyré.

Tanya, nezabudnite zvýrazniť tučným písmom alebo poznámkou, že máte predparenú ryžu, aby ste na to upozornili! A dakujem za recept

Liza, z akej ryže si (ty) robíš pilaf? Ako inak?

Jeden z mojich uzbeckých priateľov zo Samarkandu ma naučil variť pilaf. Vždy hovorila, že najdôležitejšia vec v pilafe je ryža, ktorá by mala byť iba KOLO obilia a v žiadnom prípade nie predvarená. Takú ryžu vôbec nespoznávajú. No, samozrejme, mäso by malo byť dobré, koniec koncov, pilaf je slávnostné jedlo, a preto si k nemu vyberajú dobré mäso, hoci existuje aj zeleninový, aj ovocný pilaf, a veľa rôznych variácií.
No, a áno - pre mňa na "vás")))

Táňa, skončila si! Ukázal sa ako veľmi pekný plavec. A skutočnosť, že je vyrobená z predparenej ryže, pomôže začiatočným „multivarom“, ktoré spočiatku nebudú pri príprave tohto jedla sklamaní. Jednoducho preto, že táto ryža sa nedrží. No, potom si každý nakoniec osvojí svoje vlastné skúsenosti. Moja úcta k tebe!

Ale nejako som nedostal pilaf s guľatým zrnom, potom ryža zostala vo vnútri surová, potom ako kaša (neboli tam dobrí učitelia), ale s parou je to vždy dobrý výsledok. Aj keď jednoducho milujem našu kubánsku ryžu, guľatú

Myslím si toto: ak máte radi dusené ryžové pádlo, urobte to s parenou ryžou. A neobťažuj sa. Nakoniec uvaríte pre seba a svoju rodinu, oni sú pre vás hlavnými sudcami a nie my - tety z internetu.

Dámy, cez víkend sme opäť pripravili pilaf podľa štandardného receptu, tentokrát sme si vzali 1 pohár naparenej Amber a 1 pohár Jasmine (všetko Mistral). Voda - 4 mst. Z korenia som okrem kombinovaného korenia na pilaf pridal šafran, muškátový oriešok, čučoriedku - taký úžasný plavec!

Dámy, cez víkend sme opäť pripravili pilaf podľa štandardného receptu, tentokrát sme si vzali 1 pohár naparenej Amber a 1 pohár Jasmine (všetko Mistral). Voda - 4 mst. Z korenia som okrem kombinovaného korenia na pilaf pridal šafran, muškátový oriešok, čučoriedku - taký úžasný plavec!

Nikdy som pilaf z „Yantar“ nevyrábal, ale už niekoľko rokov ho pripravujem iba z „Jasmine“. Toto je moja obľúbená ryža. A nielen v pilafe. A z guľatého zrna mám radšej „Kuban“. Je to tiež veľmi chutný plavec. Ale v karikatúre to nevarím. Iba v kotlíku. Zvyk.
Ír, viem si dokonca predstaviť, čo sa stalo. Získali ste príchuť „Jasmine“ aj celistvosť „Amber“! Dva v jednom! Mali ste na to myslieť!

Momentálne jeme Kuban ... Všetky indické odrody, a ešte viac, Jasmine, môj manžel to nerešpektuje, a babička povedala o divoko drahých organických basmati, smrdí myšiam
Ale dokola voniame ako kvety a dobrý zelený čaj)))

Dievčatá, naučili ma vyrábať pilaf z PRAVEJ guľatej ryže. Ale učiteľ z nejakého dôvodu nechce vystavovať svoj recept, hoci aj dieťa by varilo s jeho podrobnosťami. V skratke napíšem, čo som pripravil z kuracích pŕs, na programe RIS v pomere 1 ku 1 sa pilaf ukázal ako drobivý, kuracie mäso bolo počas tejto doby perfektne uvarené, moje domáce boli spočiatku udevitované tvarom ryže, ale zjedli všetko pre sladkú dušu, takže do ich vlastného „jedálnička na mesiac“ zaraďujem druhý guľatý ryžový pilaf

Dievčatá, naučili ma vyrábať pilaf z PRAVEJ guľatej ryže. Ale učiteľ z nejakého dôvodu nechce vystavovať svoj recept, hoci aj dieťa by varilo s jeho podrobnosťami. V skratke napíšem, čo som pripravil z kuracích pŕs, na programe RIS v pomere 1 ku 1 sa pilaf ukázal ako drobivý, kuracie mäso bolo počas tejto doby perfektne uvarené, moje domáce boli spočiatku udevitované tvarom ryže, ale zjedli všetko pre sladkú dušu, takže do ich vlastného „jedálnička na mesiac“ zaraďujem druhý guľatý ryžový pilaf

Tanya a aký druh okrúhlej ryže máte, veľmi ma zaujíma? Aj ja chcem.

Dievčatá, naučili ma vyrábať pilaf z PRAVEJ guľatej ryže. Ale učiteľ z nejakého dôvodu nechce vystavovať svoj recept, hoci aj dieťa by varilo s jeho podrobnosťami. V skratke napíšem, čo som pripravil z kuracích pŕs, na programe RIS v pomere 1 ku 1 sa pilaf ukázal ako drobivý, kuracie mäso bolo počas tejto doby perfektne uvarené, moje domáce boli spočiatku udevitované tvarom ryže, ale zjedli všetko pre sladkú dušu, takže do ich vlastného „jedálnička na mesiac“ zaraďujem druhý guľatý ryžový pilaf

No vidíš, najsprávnejšia ryža je guľatá! Nepochyboval som, že sa všetko podarí

Tanya a aký druh okrúhlej ryže máte, veľmi ma zaujíma? Aj ja chcem.

Dievča, no, práve si ma odradil, práve som sa naučil slovné spojenie SPRÁVNA RYŽA, a tu, a ktorá? : D Z nejakého dôvodu som si myslela, že ktokoľvek môže, hlavná vec je, že je guľatá, teraz už rozumej, čo sa mi nalialo do nádoby: girl_cleanglasses: Ale vážne, väčšinou kupujeme takéto výrobky v O'KEY, a keďže som okrúhle používala zriedka ryža, hlavne pre kapustové rožky, korenie a deti to milujú na sladko s medom alebo bielou čokoládou, potom som to brala najjednoduchšie, ak sa nemýlim, tak obal bol v poriadku, poďme na potraviny, budem dávať pozor a neskôr si ho pridáme.

No vidíš, najsprávnejšia ryža je guľatá! Nepochyboval som, že sa všetko podarí

Ďakujem Lizonka, naozaj to dopadlo veľmi chutne! Takže aj dva v jednom. Z kosti z pŕs (neprestrihol som to až do konca), uvarili trochu polievky, na rovnakom programe Ryža,

Dievča, no, práve si ma odradil, práve som sa naučil slovné spojenie SPRÁVNA RYŽA, a tu, a ktorá? : D Z nejakého dôvodu som si myslela, že ktokoľvek môže, hlavná vec je, že je guľatá, teraz už rozumej, čo sa mi naleje do pohára: girl_cleanglasses: Ale vážne, väčšinou kupujeme takéto výrobky v O'KEY, a keďže som okrúhle používala zriedka ryža, hlavne na kapustové rožky, papriky a deti ju milujú na sladko s medom alebo bielou čokoládou, potom som to brala najjednoduchšie, ak sa nemýlim, tak obal bol v poriadku, poďme na potraviny, budem dávať pozor k tomu a neskôr vám to pridať.

Haha, veselé! Zrazil som ti nohavice! Áno, som tááák ... Nedám ľuďom pokojný život, aby sa nenudili! A myslel som si, že si niekde vykopal nejakú neznámu násilnícku odrodu.

[PRAJEME OFICIÁLNY RECEPT Z RYŽOVEJ RYŽOVEJ PILY !!!!]

V skratke napíšem, čo som urobil z kuracích pŕs, na programe RIS, v pomere 1: 1,

MÁME DVA SLOVA !!!!
Dievčatá, je dobré zadržať informácie pred vašimi vlastnými - PRAJEME OFICIÁLNY RECEPT Z RYŽOVEJ RYŽOVEJ PILY !!!!

Dievčatá, naučili ma vyrábať pilaf z PRAVEJ guľatej ryže.

Je toto názov receptu - SPRÁVNY (cez písmeno E)?

Ito je názov receptu - SPRÁVNY (cez písmeno E)?

Teska, som takmer Rus, ale tu mám také emócie, ale je to tak, musíme to napraviť! Vďaka fóru sa naučím variť, budem navštevovať počítačové kurzy a zdokonalím sa v ruštine

[PRAJEME OFICIÁLNY RECEPT RYŽOVEJ RYŽOVEJ PILY !!!!]

MÁME DVA SLOVA !!!!
Dievčatá, je dobré zadržať informácie pred vašimi vlastnými - PRAJEME OFICIÁLNY RECEPT RYŽOVEJ RYŽOVEJ PILY !!!!

Ira, pre pilafa, ako aj pre správnu ryžu, musíte dodržiavať iba dve jednoduché pravidlá:
1) veľmi dobré umývanie ryže
2) sledujte podiely ryže / vody
TU JE MK na varenie PRAVEJ ryže v MB
Jediným momentom pre náš Borok je, že na miske nie sú delenia podľa viacerých pohárov, ako vo všetkých varičoch na MV a ryžu. Ale keď už mám dostatočné skúsenosti s používaním rôznych varičov MV, SV a ryže, v ktorých boli také rozdelenia podľa mst, môžem s istotou tvrdiť, že pomery ryža: voda sú 1: 1.
Zvyšok si môžete prečítať tu.

Liz, to znamená, že ryžu správne prepláchneš a potom pripravíš pilaf ako obvykle, ale pomer je 1: 1 a iba pri programe Ryža?

Liz, to znamená, že ryžu správne prepláchneš a potom pripravíš pilaf ako obvykle, ale pomer je 1: 1 a iba pri programe Ryža?

Všetko závisí od toho, aký druh zirvaku sa ukázal, v zmysle toho, ako veľmi sa to ukázalo, ale v žiadnom prípade nie viac ako 1: 1. Rýžový režim sa mi páči viac, pretože následné pečenie sa mi veľmi nepáči, ale toto je môj osobný vkus, každý má ten svoj. Začnite režimom Plov, ak sa vám nepáči, zoženiete náhradu.
Len som si myslel, že ak varíte pilaf z dobrého mäkkého, jemného mäsa, potom ho môžete konečne vyskúšať na Grechke. Bude to musieť byť hotové ... Aj keď pôst už začína, bude tu teda zeleninový alebo ovocný pilaf)))

Tu koniec koncov, nech urobíme čokoľvek, skutoční fajnšmekri to budú nazývať kaša s mäsom, nie pilaf, a svoju úlohu vidím v tom, aby to nebola kaša, ale aspoň drobivá, hoci guľatá RYŽA s mäsom.

Teraz, keď sa dostanem k Elene, potom s ňou raz budeme spoločným úsilím pracovať ako skutočný pilaf!))) Áno, Lenus?

Lisa, ďakujem pekne, skúsme aj tvojho pilafa!
A o kaši s mäsom a názoroch odborníkov - tu má každý svoju vlastnú cestu a všeobecne sa domnievam, že perfekcionizmus je najkratšou cestou k neuróze
Ak je to chutné, tak je to správne

Ďakujem za recept! ukázalo sa to vynikajúce!

Ďakujem pekne za recept! Pilaf je dokonalý!

[tatita]

tatita, povedzte mi, ale nemám program v multivarke, pilaf, ktorý z nich môžem použiť na prípravu tohto receptu?

[tatita]

tatita, Prídem za tebou opäť s poďakovaním !!! Teraz som urobil pilaf podľa vášho receptu, veľmi jednoduchý a chutný! Spravte fotoreport. Pravda, fotka nebola veľmi dobrá, len som sa ponáhľal, pretože keď som ju robil prvýkrát, na fotografiu nebolo dosť pilafu. Preto, keď som urobil druhýkrát, okamžite som to odložil.

Pilaf som pripravil z dlhej ryže presne podľa receptu z knihy receptov na Bork. Ukázalo sa, že je vynikajúci a jasný z mrkvy, veľmi ju milujem.

Dievčatá, som rada, že sa všetkým páčilo !!!! Stále to robím z dusenej ryže, len som začal dolievať vodu na 1 až 2, a nechám to na ohriatí pár hodín, mňam !!!