Vzduchové buchty a koláče

Vzduchové buchty a koláče

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
mlieko	0,5 l
múka	1 kg
suché droždie na pečenie	1 vrecúško
cukor	1/2 šálky
soľ	1h
maslo	50 g

Metóda varenia

• Recept bol prevzatý z webovej stránky kuchárky. ru, trochu sa zmenil. Ukazuje sa veľmi príjemné, chutné a vzdušné pečivo. Môžete si pripraviť buchty, koláče atď.))
• Sáčok droždia rozpustíme v teplom mlieku, pridáme soľ, cukor, rozpustené maslo + múku. Ak je mlieko mastné, môžete ho zriediť trochou teplej vody (čo som urobila ja).
• Cesto zakryjeme obrúskom a na teplom mieste, ktoré má multivarku, ho môžete dať do jogurtového režimu na kysnutie. Do hodiny sa zdvihla trikrát)))
• Nakrájame a orestujeme ako obvykle s ľubovoľnou plnkou.
• Mne napríklad časť cesta išla na koláč v rúre s jablkami a časť na koláče s klobásami (tie moje majú veľmi rady).
• Som spokojný s testom - hurá)))

Ó ďakujem za recept! Išiel som dať cesto!

Veľa šťastia a dobrú chuť!