hlavný Cukrovinky Zákusky a sladkosti Sladké koláče, tvarohové koláče, perníky Krivá charlotte s tajomstvom

Krivá charlotte s tajomstvom

Krivá charlotte s tajomstvom

Kategória: Pekárenské výrobky
Krivá charlotte s tajomstvom

Zloženie

Múka 1 polievková lyžica.
Kukuričný škrob 1 polievková lyžica. l. na koni
Veľké vajcia (stredné) 4 ks (5 ks)
Maslo (voliteľné) 30 g
Prášok do pečiva 1 lyžička
Vanilkový cukor 1h l.
Cukor 1 polievková lyžica. (Dal som trochu menej)
Veľké sladké a kyslé jablká 3 ks
Sušené slivky 12-15 ks
Vlašské orechy 12-15 štvrtín
Med na orechy 1-2 lyžice. l.
Soľ štipka
Likér (kôra) 1-2 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Chcel som urobiť nie veľmi každodenný charlotte, prišlo mi na um pridať k tomu sušené slivky plnené vlašskými orechmi, ktoré som sa rozhodol cestou „okúpať“ v mede.
  • Charlotte podľa tohto receptu sa ukáže byť svieža a voňavá, orechy na reze vyzerajú pre charlottu veľmi neobvykle a vo vnútri sušených sliviek sú naparované a stávajú sa príjemnými a nie príliš drsnými.
  • Likér dal zaujímavý nádych, ale je to možné aj bez neho.
  • Bielky vyšľahajte zvlášť s cukrom a žĺtky so soľou a likérom a potom opatrne spojte, vyjde to ešte honosnejšie. Mimochodom, viac uprednostňujem túto metódu. Ale tentoraz nebol čas.
  • Príprava
  • - Chladené vajcia vyšľahajte s cukrom a soľou, kým nebudú vláčne, nadýchané biele hmoty a kým sa cukor nerozpustí.
  • - Múku zmiešame so škrobom a práškom do pečiva, preosejeme a zmiešame s rozšľahanými vajcami zhora nadol. Musíme sa pokúsiť, aby sa zmes neusadila.
  • - Do zmesi po kvapkách pridáme rozpustené a vychladnuté maslo, miešame najšetrnejším spôsobom. Je tiež veľmi chutný bez oleja.
  • - Jablká olúpte, nakrájajte na malé kocky, posypte škoricou, posypte citrónovou šťavou, aby nestmavla, posypte trochou múky (aby boli rovnomerne rozložené v ceste a aby sa neusadili na dne), premiešajte.
  • - Sušené slivky trochu namočte, zbavte ich semienok a plňte štvrtinami vlašských orechov, ktoré treba namočiť do hustého medu a dobre zabaliť do sušených sliviek.
  • - Do pripravenej formy (vymastenej a vysypanej kukuričnou múkou) dáme časť cesta na spodok, dáme vrstvu jabĺk, na to dáme viac cesta, potom zvyšné jablká a nalejeme cesto na vrch. Pretrepte alebo vytočte. Na vrch rozložíme sušené slivky a trochu ich ponoríme.
  • - Misku vložíme do rúry vyhriatej na 170 - 180 stupňov a pečieme asi 50 minút - 1 hodinu. Čas a teplota závisia od vašej rúry. Dajte pozor, aby vrch nehorel. Ak začne horieť, môžete prikryť nepriľnavou podložkou, fóliou alebo papierom na pečenie.
  • - Pripravenosť skontrolujeme pomocou štiepky - mala by vyjsť z cesta suchá. Vyberte misku z rúry, príliš ju neotáčajte, aby sa pečivo neusadzovalo.
  • - Nechajte charlotte vo forme 20 minút, choďte štiepkou medzi okrajom formy a charlotte, ak je uviaznutá, položte na formu drevenú dosku a rýchlo ju obráťte. Opatrne vyberte formu z charlotty a nechajte úplne vychladnúť.
  • Podávajte najskôr o dve hodiny neskôr. Na druhý deň chutí lepšie.
  • Vládne NORDIC tvary!
  • Krivá charlotte s tajomstvom
  • Uhol sekcie nie je príliš dobrý, predtým to nebolo.)
  • Krivá charlotte s tajomstvom


V-tina
Olya, a Olenka, a kde je fotka?
Rada-dms
V-tina, Zmenšujem fotku, prepáč!
julia007
Rada-dms,
Citácia: Rada-dms
sušené slivky plnené orechmi, ktoré som sa rozhodol cestou "okúpať" v mede.
Myšlienková kombinácia! Už sa mi páči!
V-tina
Olenka, poď, čakám, ale schoval som to, vidíš, ale som tu, možno sedím hladný aspoň kvôli tomu, aby som v noci pozrel na tú tajnú lahodnú pochúťku
Padol som a zomrel úchvatná kráska ber to!
Irina F
Rada-dms, Olenka, aká lahodná charlotte, a ešte k tomu s tajomstvom !!!
Orechy so sušenými slivkami!
Všetko, na čom pracujete, ako včela! A opäť nám priniesla maškrtu na noc!
Ja by som práve teraz vypil čaj s kusmanchikom takej charlotte!
A severské, áno, pravidlá !!!
Babuška
Rada-dms, aká lahodnosť! Tajomstvo je úžasné.Viem si predstaviť, aká vôňa!
Elena Kadiewa
Aká lahodnosť! S sušenými slivkami a orechmi som to neskúšala, pečiem obvyklú.
Ďakujem, dcéra, veľmi potešila matku, hneď na raňajky!
Albina
Olenka, úžasná charlotte 🔗
Všetko vyzerá v srdci veľkolepo. Ak na tento recept nezabudnem, uvarím ho na Valentína.
Jiří
Olya, z takej krásy mi oči vzplanuli, aký si dobrý chlap! Uložiť charlotte do záložiek!
Trishka
Rada-dms, Olga, a tá krása je neopísateľná ,: dievča-mdlob: a viem si predstaviť, aká lahodnosť!
Majstrovské dielo, a len !!!!
Vzal preč!

Povedzte mi, čo je to za formu, taká mimoriadna, veľmi krásna!
Yunna
Aká krása, ako môžeš odolať. Dnes to upečiem. Všetky ingrediencie sú na sklade.
prosím
Nie charlotte, ale pieseň
gala10
Citácia: prosím
Nie charlotte, ale pieseň
Dokonca by som povedal: báseň ...
Oľga, ďakujem!
alba et atra
Olya, úžasná charlotte!
S pečivom mi moc nejde, ale tvoju charlottu určite upečiem!
Albina
Citácia: Trishka
Povedzte mi, čo je to za formu, taká mimoriadna, veľmi krásna
Ksyusha, ak sa Olga neurazí, odpoviem. Pred niečo vyše rokom sme sa zbláznili do obstarávania týchto formulárov https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0
Trishka
Albina, ďakujem, myslel som si to!
liliya72
Rada-dms, toto je tajomstvo, takže tajomstvo! No, máš fantáziu, bravo!
Tiež veľmi milujem severské.
Loksa
Charlotte je dobrá! sušené slivky s vlašskými orechmi sú dobrým doplnkom a milujem ich! Už som hádam všetko zhltla! Idem jesť koláč!
alinych
Spočiatku som si myslel, že tento koláč je vyrobený z jednotlivých cookies, ale ukazuje sa, že táto forma je taká nádherná! Je nevyhnutné urobiť (!)
Rada-dms
Citácia: V-tina

Olenka, poď, čakám, ale schoval som to, vidíš, ale som tu, možno sedím hladný aspoň kvôli tomu, aby som v noci pozrel na tú tajnú lahodnú pochúťku
Padol som a zomrel som úchvatnou krásou, ktorú berieme!
Tinochka, netreba padať, treba jesť chutne a zdravo, aby si žil šťastne až do smrti !!

Citácia: julia007

Rada-dms, Ohromujúca kombinácia! Už sa mi páči!

Citácia: Babushka

Rada-dms, aká lahodnosť! Tajomstvo je úžasné. Viem si predstaviť, aká vôňa!
Dievčatá, ďakujem vám, drahý, že ste tento recept prijali! Pleasantooooooooo !!!

Citácia: Irina F

Rada-dms, Olenka, aká lahodná charlotte, a ešte k tomu s tajomstvom !!!
Orechy so sušenými slivkami!
Všetko, na čom pracujete, ako včela! A opäť nám priniesla maškrtu na noc!
Len by som teraz vypil čaj s takou charlotte!
A severské, áno, pravidlá !!!
Ír! Ďakujem, vypil by som s tebou jediný pohár a ešte k tomu pohár !!
Predstavte si, že som kúpil severské, ale vyskúšam iba tretiu formu za rok!
Rada-dms
Citát: alinych

Spočiatku som si myslel, že tento koláč je vyrobený z jednotlivých cookies, ale ukazuje sa, že táto forma je taká nádherná! Je nevyhnutné urobiť (!)
Alina, ďakujeme ti za záujem o recept! Dúfam, že sa vám to páči. Pre charlottu je táto forma veľmi ťažká, úprimne povedané, je vhodnejšia na tortové cesto, ktoré je hutnejšie. Ale chcel som slávnostný pohľad!
V-tina
Citácia: Rada-dms
je potrebné jesť chutne a zdravo, aby ste žili dlho a šťastne!
Olga pripravila šalát, zjedla ho v jednej osobe .. Myslím si - šalát - je chutný a zdravý, ale bol navrhnutý pre dvoch, takže výhoda je dvojnásobná, áno.
A uvarím tvoju charlottu jeden víkend
Borisyonok
Rada-dms, Olenka!
Žiadne slová ... iba gestá! Teraz sedím ... a trpím! Tú krásu a lahodnosť musíme urgentne upiecť!

Je pravda, že na zajtra sa plánovalo pridať celý liter 35% smotany (manžel otvoril namiesto mlieka ... najzaujímavejší pohľad bol, keď sa pokúsil naliať „mlieko“ z vrecka do kávy ... “tieto oči sú oproti !!!!!)


Recept vzala do „košov“!

Išiel som sa pozrieť na prítomnosť sušených sliviek ... moje malé deti sa mohli vtesnať do Chihary


Je pravda, že nemám takú formu ... ale myslím si, že týmto tým obsah neutrpí!
Rada-dms
Citácia: Borisyonok

Rada-dms, Olenka!
Žiadne slová ... iba gestá! Teraz sedím ... a trpím! Tú krásu a lahodnosť musíme urgentne upiecť!

Je pravda, že na zajtra sa plánovalo pridať celý liter 35% smotany (manžel otvoril namiesto mlieka ... najzaujímavejší pohľad bol, keď sa pokúsil nalievať „mlieko“ z vrecka do kávy ... “tieto oči sú oproti !!!!!)


Recept som odniesol do „košov“!

Išiel som sa pozrieť na prítomnosť sušených sliviek ... moje ratolesti sa mohli drobiť

Bielizeň! Sú gestá dokonca slušné? „Tie oči oproti“ budú prekvapené?!
Túto som mala aj so smotanou, zriedila som ju mliekom, časť som použila na pan cottu a časť na kyslú smotanu.Ďakujem, môj drahý, rozveselil ma!
A hneď všetko rozdelím na dve časti: na „jedz!“ a na „NEDOTÝKAJTE SA - ZABIJTE!“
V jednoduchej podobe to dopadne ešte ľahšie, ale strihy budú stále nádherné!
Borisyonok
Citácia: Rada-dms

Bielizeň! Sú gestá dokonca slušné? „Tie oči oproti“ budú prekvapené?!
Túto som mala aj so smotanou, zriedila som ju mliekom, časť som použila na pan cottu a časť na kyslú smotanu. Ďakujem, môj drahý, rozveselil ma!
Gestá sú veľmi slušné ...

ale to, čo ťa „zachránilo“, je to, že Alyonka ma nakŕmila medovým koláčom, je tam DR najmladšieho chlapca ... tak som sa nasýtil a zízal na tvoje majstrovské dielo na fotografii! A „tieto oči oproti“ tiež sedia a „chytajú trik“ po výdatnej večeri a ceste „späť domov“


Zajtra sa pokúsim najesť ... snáď to vyjde.
Rada-dms
Citácia: Albina

Olenka, úžasná charlotte Krivá charlotte s tajomstvom
Všetko vyzerá v srdci veľkolepo. Ak na tento recept nezabudnem, uvarím ho na Valentína.
A môžem pripomenúť - som! ! Albinochka, ďakujem, takže máš aj také srdce!
Rada-dms
Citácia: Borisyonok

Gestá sú veľmi slušné ...

ale to, čo ťa „zachránilo“, je to, že Alyonka ma nakŕmila medovým koláčom, je tam DR najmladšieho chlapca ... tak som sa nasýtil a zízal na tvoje majstrovské dielo na fotografii! A „tieto oči oproti“ tiež sedia a „chytajú trik“ po výdatnej večeri a ceste „späť domov“


Zajtra sa pokúsim najesť ... snáď to vyjde.
Helen, skús, ak máš silu a túžbu! Budem rada, ak sa recept hodí!

a vstal som na váhe, a tu sa nepoužívali iba gestá, ale aj výrazy!

Rada-dms
Citácia: alba et atra

Olya, úžasná charlotte!
S pečivom nie som moc dobrý, ale upečiem tvoju charlottu!
Len, neverím tomu, tvojimi rukami a schopnosťami !!! Nie ... neuverím !! Pekár pre zdravie, dúfam, že sa s vami budem osobne správať!

Citácia: Yunna

Aká krása, ako môžeš odolať. Dnes to upečiem. Všetky ingrediencie sú na sklade.

No, dúfam, že všetko vyjde tak, ako čakáte !!
Citácia: Trishka

Rada-dms, Olga, a tá krása je neopísateľná ,: dievča-mdlob: a viem si predstaviť, aká lahodnosť!
Majstrovské dielo, a len !!!!
Vzal preč!
Povedzte mi, čo je to za formu, taká mimoriadna, veľmi krásna!

Ksyushenka, ďakujem pekne, je pekné, že som sa márne snažil! Vždy ma pochváľte, ale nebojte sa, nebudem arogantný! Albinochka ti povedala o uniforme, prepáč, bola som zaneprázdnená.

Citácia: Jiří

Olya, z takej krásy mi oči vzplanuli, aký si dobrý chlap! Uložiť charlotte do záložiek!
Ďakujem ti, duša moja, vracaj sa často, mal som z teba takú radosť !!

Citácia: elena kadiewa

Aká lahodnosť! S sušenými slivkami a orechmi som to neskúšala, pečiem obvyklú.
Ďakujem, dcéra, veľmi potešila matku, hneď na raňajky!

Vždy, keď varím, myslím na teba a snažím sa lepšie chutiť! : priatelia: Happy Epiphany !!!
Rada-dms
Citácia: V-tina

Olga urobila šalát, zjedla ho v jednej osobe .. Myslím si - šalát - je chutný a zdravý, ale bol navrhnutý pre dvoch, takže výhoda je dvojnásobná, áno
A uvarím tvoju charlottu jeden víkend
Hneď by som povedal, čo je to šalát! Už by som to uvaril !!
Sneg6
Krása je to, čo!
Olya, viete, ako prekvapiť majstrovskými dielami !!! Ďakujem za recept!
Rada-dms
Citácia: Loksa

Charlotte je dobrá! sušené slivky s vlašskými orechmi sú dobrým doplnkom a milujem ich! Už hádam všetko zhltli! Idem jesť koláč!
Rozumiem, zhltli to, teraz narazili aj na koláče! Vyskúšajte túto kombináciu, môžete dokonca len v košíčku!
Citácia: prosím

Nie charlotte, ale pieseň

Citácia: gala10

Dokonca by som povedal: báseň ...
Oľga, ďakujem!
Pieseň plus báseň ako oratórium?!
Mal som to tak nazvať!
Ďakujem, dievčatá, úprimne! Šťastný krst!
Rada-dms
Citácia: Sneg6

Krása je to, čo!
Olya, viete, ako prekvapiť majstrovskými dielami !!! Ďakujem za recept!
No tak, Olga, charlotte je bežná, len náplň nie je veľmi známa! Ďakujem, samozrejme, že som sa snažil!
Rada-dms
Citácia: liliya72

Rada-dms, toto je tajomstvo, takže tajomstvo! No, máš fantáziu, bravo!
Tiež veľmi milujem severské.
Je pekné, že som si to vážil, ďakujem pekne !! : ng5: Ale práve som to ochutnal, severské! Nemal som dosť času, tak sa teraz otočím!
Sneg6
Citácia: Rada-dms

No tak, Olga, charlotte je bežná, len náplň nie je veľmi známa! Ďakujem, samozrejme, že som sa snažil!
No tak, budú chudobní. Vaše recepty sú pre mňa určite nezvyčajné, v každom prípade. Žil som takmer päťdesiat dolárov a koľko som ich nevyskúšal. zaostával za životom.
Rada-dms
Sneg6Ďakujem, Olenka, za milé slovo, úprimne, neskúšam to kvôli komplimentom! A vynahradíme si oveľa viac, aké sú naše roky!
Sneg6
Elena_Kamch
Rada-dms, Oľga, ďalší skvelý recept! Tajná slivka je veľmi zaujímavý nápad!
Rada-dms
Elena_Kamch, Helen! Ďakujem, že ste to ocenili, myslím, že to bude vyzerať v pohode na reze v akomkoľvek cestíčku na pečivo, nemal som čas sa fotiť, keď bola slivka nakrájaná presne na dve polovice, vyzerala nádherne !!
Elena_Kamch
Citácia: Rada-dms
Nestihol som sa odfotiť, keď bola slivka rozrezaná presne na dve polovice
Ol, z nejakého dôvodu sa nečudujem
Myslím si, že táto šarlotka je nielen krásna, ale aj chutná! Budete mať čas sa tu odfotiť! Kus by mal čas zachrániť sa

Ďalšie recepty v sekcii „Sladké koláče, tvarohové koláče, perníky“

Špirálový koláč s makom a slivkami
Špirálový koláč s makom a slivkami
Švédsky medový koláč
Švédsky medový koláč
Mandľový koláč s medom
Mandľový koláč s medom
Citrónový koláč na kávu
Citrónový koláč na kávu
Bretónsky koláč
Bretónsky koláč
Mandľový figový koláč
Mandľový figový koláč

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.
CONTACT US

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba