Mramorový koláč s kefírom v multivarke Polaris 0508D floris

Mramorový koláč s kefírom v multivarke Polaris 0508D floris

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
cukor	1 polievková lyžica.
vypúšťanie. maslo (margarín)	100 g
vajce	2 ks
kefír (bifidok)	100 g
sóda	0,5 lyžičky
Pšeničná múka	1,5 lyžice.
kakao	1-2 lyžice. l.
vanilín	ochutnať
prášok do pečiva do cesta (voliteľné)	1 lyžička

Metóda varenia

• Recept z webovej stránky multivarka-recepti.
• Vložte sódu do kefíru, premiešajte a nechajte pôsobiť niekoľko minút, počas tejto doby kefír zväčší objem. Medzitým si rozpustíme maslo, vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Do rozšľahaných vajec pridáme rozpustené maslo, kefír, premiešame. Múku preosejeme s práškom do pečiva a pridáme do vaječnej zmesi.
• 
• Cesto rozdelíme na 2 časti. Pridajte kakao do jednej a 2-3 lyžice. l. kefír, aby bola konzistencia svetlého a tmavého cesta rovnaká. Misku vymastíme maslom a lyžicou striedavo natierame svetlé a tmavé cesto. Nastavili sme režim pečenia na 1 hodinu. Potom vyberieme pomocou koša s dvojitým kotlom.
• 

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

pekárenské výrobky

Poznámka

Kakao je možné nahradiť orechmi alebo hrozienkami. Ozdobte podľa želania. Podávame s kyslou smotanou veľmi chutné ešte teplé. Porcia je malá. Pre väčší objem zväčšite prísady o jeden a pol veľkosti - 3 vajcia, 150ml. kefír atď.

Podobné recepty

Torta (Carolina7)

Košíček "Zebra" (z pokynov pre značkový multivark) (Elena Bo)

Torta (Qween)

[lisa567]

lisa567, dobrý deň! Nepamätám si, ako som našiel váš recept. Nemám Polaris a nikdy som nemal. Na tento košíček som sa dostal! Ukázalo sa, že je veľmi jemné, topí sa v ústach! Dobrý pomer výrobkov. V lete som experimentoval s pečením v mikrovlnke a v stolovej rúre. Prinesiem fotku z dači, ukážem.
A dnes som to urobil znova. V plynovej rúre. Tu sú obrázky. Dakujem velmi pekne za zlozenie !!!! Veľmi, veľmi chutné! Teraz stojí za to vyskúšať v pomalom sporáku, aj keď mám inú značku.

[lisa567]

lisa567, ešte raz ďakujem ... Na webe je niekoľko zebier, pravdepodobne sú tam aj mramorové. Suroviny som nekontrolovala, robím podľa tvojho receptu. Len krásne, čo to je. Urobil som to už v mikrovlnnej rúre, stolovej rúre, veľkej plynovej rúre a teraz v pekárni.
Fronta sa nedostane k multivarke ...)))))))
V podobe zebry, báječné:

Teraz som to znova upiekla. Ale prvýkrát sa to ukázalo trochu ťažké - vstal som menej. A to všetko preto, že som sa rozhodol pridať kefír a vrecko som nalial až na koniec (namiesto 100 g sa ukázalo takmer 200). Záver - presnosť je kľúčom k úspechu! :))

[lisa567]

lisa567, ďakujem za recept! Robil som všetko presne podľa receptu, vzal som 1,5 normy. Ukázalo sa to ako na obrázku - nádherne a šetrne Pečenie vo viacrežime Supra 5201 Režim pečenia 1 hodina

Ďakujeme za recept v multivarke Redmond RMC - M25 pečený presne 1 hodinu, všetko bolo upečené perfektne.