Košíček v dvojitom kotle

Košíček v dvojitom kotle

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Zmäknuté maslo	120 g
Cukor	120 gramov
Vajcia	2 ks
Pšeničná múka	220 g
Mlieko	200 g
Prášok do pečiva	2 lyžičky prášok do pečiva
Vanilín
Kakao, sušené ovocie, kôra, škorica, kúsky jablka atď.	1 lyžička (s hráškom)

Metóda varenia

• Tento košíček nemusí byť ako „Zebra / deň a noc atď.“, Prísady môžu byť akékoľvek. A zakaždým bude iný, ale chutný košíček.
• Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme maslo, mlieko, vanilín. Do tejto zmesi preosejeme múku s práškom do pečiva. Teraz jemne premiešame a pridáme prísady. Ak je to \ "Zebra \", musíte oddeliť jednu časť cesta a vložiť do nej kakao a v druhej môžete kôru alebo kúsky jabĺk, alebo nič nepridávať. Nie je potrebné robiť kresbu ako môj košíček, najskôr môžete vyliať čierne cesto, na ktoré biele. Potom tyčinku ponorím do cesta a urobím niekoľko krúživých pohybov - rez bude tiež veľmi zaujímavý ..
• Hotové cesto sa naleje do koša na maslovú ryžu - tak to robím. Je ale dosť možné, že bude pre vás pohodlnejšie variť v inej forme. Košík prikryjem potravinovou fóliou (napríklad v rolkách) a vložím do varu do dvojitého kotla.
• Keďže koláč varím s prívesom spolu s ďalšími jedlami, v mojom dvojlôžkovom kotli sa odporúča dať kôš s ryžou do druhého poschodia, na ktorom sa varenie trvá dlhšie ako na prvom. Preto bol tento košíček hotový za hodinu (možno skôr, len mám časovač na hodinu, ale po 40 minútach ešte nebol pripravený na dne). Ak ho varíte sami na prízemí, čas sa zníži o 10 minút.
• Pripravenosť skontrolujte zápalkou / špáradlom, ak to nestačí, môžete si kedykoľvek pridať čas.
• Dobrú chuť !

Čas na prípravu:

60 minút

Podobné recepty

Košíček "Zebra" (z pokynov pre značkový multivark) (Elena Bo)

Mramorový koláč s kefírom v multivarke Polaris 0508D floris (lisa567)

Torta (Carolina7)

[Qween]

Qween, ďakujem pekne za recept. Prosím, povedzte mi, máte veľký košík na ryžu? Mám ho malý, bojím sa, že sa mi nezmestí všetko cesto. Chcel by som vyskúšať varenie v dvojitom kotle.
A ďalšia otázka ... Ako z tejto formy vyletí košíček?

[Kuchár]

Kuchár, Rado sa stalo !

Môj parník má veľký kôš, takmer na celú mriežku a rovnaký podlhovastý tvar. Košíček vyletel najľahším spôsobom, ani trochu zaseknutý. Keby neboli ryžové koše, tak by som vyrobila silikónovú formu.

Vďaka za odpoveď. Rozmýšľal som nad silikónovou formou, ale bojím sa, že ju pokazím. Neviem, aká je teplota v parníku. Zrazu bude uvarené.

[Kuchár]

Kuchár , zdá sa mi, že forma sa nebude zvárať.

No ..... využijem šancu, potom sa ohlásim.

Neviem, aká je teplota v parníku. Zrazu bude uvarené.

Olya, silikónové formy vydržia teploty až do + 260C !!!

[Omela]

Omela, Viem, že formy vydržia až 260 stupňov, ale aj tak je to akosi strašidelné.

Ale ja nie .. Aj ja som tu, bol som zmätený pečením pre pár .. Zostáva len kúpiť formu vhodnej veľkosti a ísť!

[Omela]

Omela, Viem, že formy vydržia až 260 stupňov, ale aj tak je to akosi strašidelné.

Nehanbi sa Kuchár ! Nič nebude pre formu, kde sa v rúre viac otepľuje.

Dievčatá, ďakujeme za vašu podporu !!!!!

Po chutnom keksíku som si dokonca skúsil urobiť šarlotku v dvojitom kotli. Takže tento recept je jednoznačne pre mňa.
Už je zima, zajtra to skúsime. Ďakujem pekne za recept.
Mimochodom, ako sušienku som do sklenenej misky pre mikrovlnku pripravila košíček.Myslím si, že ani tentoraz nebudú žiadne problémy.

[Buka]

Buka , pre tvoje zdravie!

Silikónová forma nie je vhodná pre môj naparovač. Idem si poškriabať repík a rozmýšľam, do čoho vložím košíček, svrbia ma ruky, veľmi sa mi chce piecť.

[Kuchár]

Kuchár , v sklenených pohároch alebo pohároch / miskách!
Dezerty / pečivo som v tomto jedle pripravil už štyrikrát. Len sa uistite, že otvory pre paru nie sú úplne zakryté. A nezabudnite každé sklo / misku uzavrieť filmom.

A napriek tomu som zabudol dodať, že potom by sa mal čas varenia skrátiť. Na pohári s objemom 200 ml sa koláč podľa sýtosti pečie 20 - 30 minút.

[Qween]

Qween , to je nápad !!!!!!!!!!! Mám 4 šálky. Sú to niečo ako výrobcovia kokosových orechov, ale nie kovové. Povedz mi, prosím, ale naplniť ich do polovice? Ešte raz veľmi pekne ďakujem.

[Kuchár]

Kuchár , Rado sa stalo !
Vhodný je akýkoľvek potravinársky materiál, akejkoľvek hrúbky. Vo veľkej kovovej miske som dokonca urobil zemiakový a mäsový koláč. Mleté mäso bolo úplne uvarené za 35 minút.

Naplňte poháre 2/3, nie viac.

[Qween]

Nakoniec sa to stalo !!!!!!! Ja som to upiekla !!!!!!
Tu je moja správa.



Naplnila som viac cesta, ako bolo treba. Tu ani tam nezostalo trochu cesta.
Teraz sa ochladzuje. Pravdepodobne to skúsime zajtra.

Qween , Chcem sa ešte raz poďakovať za nápad a recept.

Moji ľudia to nevydržali ..... skúsil som to ....
Košíček sa ukázal byť veľmi jemný, vzdušný a topil sa v ústach.

[Kuchár]

Kuchár , vyšli vynikajúce cupcakes! Pre tvoje zdravie!

Ahoj. Košíček sa ukázal, až od druhého hovoru) Prešlo 60 minút - vytiahol som ho - a vnútri bol iba tekutý. Dajte to ešte na 40) Ukázalo sa) Veľmi chutné, ani koláč, ale puding je rovný) soufflé) Skutočne, v prvých hodinách veľmi silno vonia po vajciach. A na druhý deň nie. Dakujem za recept)

[Martin]

Martin , na zdravie.

Qween, ďakujem za recept! Nikdy som nevedel, že sa dá piecť v dvojitom kotle! všetko dopadlo super! malý syn jedáva s potešením, manžel sa snažil a chválil, a stojí to za veľa!

[_Cat_]

_Cat_ , pre tvoje zdravie!

Anyutka, ďakujem za recept. Príprava na hodinu na úrovni 1. Ukázalo sa, že je jemný, vlhký ako Browning

Galyusya, dobré zdravie.

Už dlho ste premýšľali nad kúpou parného hrnca a som rád, že v ňom varíte rôzne jedlá a som rád.

Áno, Anyutka ma veľmi teší, mrzí ma, že som pochyboval a nekúpil som si dvojitý kotol skôr.

Ďakujem za recept! Košíček sa ukázal ako veľmi jemný, varilo sa na prvom poschodí asi 50 minút.
S domácim slivkovým lekvárom