Rodinný chlieb

Rodinný chlieb

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Krém 10 percent	250 g
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Soľ	1 lyžička
Med	1 lyžička
Pšeničná múka	450 g
Zeleninový olej	1-2 lyžice. l.
Kvasinky	1,5 lyžičky

Metóda varenia

• Režim je rovnaký ako u bežného s chrumkavou kôrkou, len pri posledných otáčkach čepele na neho nasypem semená, podľa želania olúpané, priemerne 0,5 - 1 balenie, v balení po 60 g.
  

Och, ale vyzerá to tak ... temne, najskôr som si myslel, že je to žito. ??? Pravdepodobne sa opálil z pečenia!

Och, ale vyzerá to tak ... temne, najskôr som si myslel, že je to žito. ??? Pravdepodobne sa opálil z pečenia!

Milujem to tentokrát na grile
druhá - kamera je zlá, nabudúce sa pokúsim vylepšiť osvetlenie

Milujem to tentokrát na grile
druhá - kamera je zlá, nabudúce sa pokúsim vylepšiť osvetlenie

To nie je podstata, hlavné je, že recept je zaujímavý, nepečila som ho celý na smotane, asi to vyzerá ako veľká buchta, vzal som na vedomie.

Včera som piekla tento chlieb.
Dopadlo to výborne, vonia to po mede!
Dcéra (1,9) ocenila, celý deň včera rozbila žemľu.
Veľmi krásna, zlatá a kôrka chrumká ako koláčik.
Pekný chlieb na sladké raňajky. A dobré pre deti.
ĎAKUJEM za dobrý recept!