Snažil som sa pripraviť tento koláč. Pri rozhodovaní sa broskyne v konzerve jedli v domácnosti, ale zostali :) proti. ananásy, a rozhodol sa ich použiť pre vrstvu.
Pri miesení cesta potrebuje múka niečo menej ako 200 gramov, zmeral som to na váhe a potom som musel pridať ďalšie 2 - 3 lyžice. l. mlieko na miesenie.
Vzala som tvaroh ako na fotografii, jedno balenie a krém bol o 33% dosť hustý, tak som pridal celé balenie 200 ml. Krupica sa rozhodla nehádzať, ale škrob - 2 plné lyžice. l. Tiež som do tvarohovej zmesi pridala viac cukru - 5 lyžíc. l.
Po nainštalovaní formulára do multivarky som sa rozhodol načrtnúť na vrch mrazených čučoriedok. Je zaujímavé, že sa pri pečení neutopili v tvarohovej hmote.
Výsledkom bolo, že sa ukázalo ako veľmi krásne, jemné a také pikantné chute - sladké ananásy a kyslé brusnice. Je pravda, že koláč sa trochu zmenšil, pretože. chladené v uzavretej multivarke celú noc. Jediná vec, ktorú nabudúce vymením, je menšie cesto dole, no, pre zmenu vymením náplne.
Ďakujem za recept!
