Koláč s tvarohom a marhuľami

Kategória: Cukrovinky
Koláč s tvarohom a marhuľami

Zloženie

Múka (1 pohár = 200 ml) 1 1/4 šálky
Maslo (nakrájané na kúsky a zmrazené) 120 g
Soľ 1/4 lyžičky
Voda (ľadová) 2-3 st. l.
Tvaroh (pastovitý punč v mixéri) 500 gr.
Vanilka 1 gr.
Citrónová kôra 1/2 lyžičky
Cukor 4-5 st. l.
Kyslá smotana (mám 35% smotany) 5 lyžice. l.
Vajcia (veľké) 2 ks
Škrob (mám kukuricu) 3 lyžice. l.
Čerstvé marhule (konzervované) 400 gr.

Metóda varenia

  • Neobvykle jemný, aromatický a lahodný koláč s tvarohom a marhuľami, ktorý je možné nahradiť slivkami, broskyňami, hruškami alebo veľkým hroznom bez jadierok, vyskúšajte!
  • Maslo, múku a soľ dáme do mixéra, kým sa nevytvoria drobky, pridáme ľadovú vodu a znova vyšľaháme. Cesto stočte do guľky, potom ho rozložte na koláč a vložte do chladničky, kým si pripravíme plnku.
  • Do hlbokej misy dajte tvaroh, vajcia, cukor, škrob, kôru, vanilku a kyslú smotanu (smotanu) a rozšľahajte mixérom.
  • Koláč s tvarohom a marhuľami
  • Formu s priemerom 26 cm nemažte, dno pokryte papierom na pečenie.
  • Z cesta vytvarujte košík so stranami, prepichnite vidličkou. A vložíme ho do rúry vyhriatej na 200 stupňov C na 7-8 minút.
  • Koláč s tvarohom a marhuľami
  • Vyberte z rúry a naplňte tvarohovou plnkou.
  • Koláč s tvarohom a marhuľami
  • Na vrch poukladáme polovice marhúľ a zľahka ich vtlačíme do tvarohu.
  • Koláč s tvarohom a marhuľami
  • Pečieme pri teplote 170 stupňov C do mäkka 40-45 minút.
  • Koláč s tvarohom a marhuľami
  • Tortu necháme v pekáči úplne vychladnúť, vyberieme ju a zľahka posypeme práškovým cukrom.
  • Koláč s tvarohom a marhuľami
  • Pomôž si sám!
  • Koláč s tvarohom a marhuľami

Miska je určená pre

6

Čas na prípravu:

75

Program varenia:

rúra

Poznámka

Koláč s tvarohom a marhuľami

pygovka
Nataša, mňam nevyhnutná, ale ako sa ti v tomto teple varí? Chcem aj chutnú pochúťku, ale máme +38 .....
natapit
A máme 40 s háčikom! Mám klimatizáciu! poďakovať!
Galinaind
Páni, aká nádhera !!!!!

Ďakujem za recept ...
natapit
Galyush, pečie pre zdravie!
pygovka
Citácia: natapit

A máme 40 s háčikom! Mám klimatizáciu!
Vezmem to na záložky, pretože sa ochladí, choďte do toho a upečte sladkosti.
Gin
O TOM! Aká krása, v noci lahodnosť, hľadanie Kde inde by sme našli normálne zrelé marhule ...
Poďakovať!
natapit
dá sa nahradiť slivkou! : nyam: ďakujem tiež!
Gin
Presne tak! aj keď s marhuľami by mali byť mäkšie .. poďme experimentovať!
natapit
so slivkami chutné mmm ....: nyam: len ja to marinujem s vínom a cukrom!
MariS
Citácia: natapit

chutné so slivkami mmm ....: nyam: len ja to marinujem s vínom a cukrom!

Nataša,veľmi chutný koláč a krásny !!!
Môžete nám povedať viac o slivkách marinovaných s vínom a cukrom? To je veľmi zaujímavé
Sabrina
Dakujem Natasha !!! Odložil som to na seba, ale nebudem to dávať na vedľajšiu koľaj, je to iba sezóna, ale keď som sa pozrel cez ňu, tú chuť priamo „precítim“ a z nejakého dôvodu s broskyňami v konzerve, ..... ........... slinenie
Na vyhi sú naplánované buchty a potom bude určite koláč
Sonina mama
Natasha, veľmi pekne ďakujem za tento úžasný vynikajúci koláč !!! Recept sa mi hneď páčil, už len čakanie na dobrý tvaroh. Pravda, trochu som to s ním pokazil, ako vždy, recept som čítal šikmo. Cesto som vložila do formy, urobila som také krásne nárazníky, obdivovala a povedala manželovi, pozri sa, povedia, že svoj talent nevypiješ, a sypká, vysypala náplň na surové cesto. Keď som to už rozmazal, až potom som si uvedomil, čo som urobil, nebolo možné vydrhnúť naspäť normálne. Najskôr som chcela všetko vyhodiť na nervy, potom mi bolo výrobkov ľúto. Jedným slovom bolo všetko upečené super, boky boli dokonca trochu chrumkavé, drobivé, takže mám predstavu, aký by mal byť koláč ideálne. Moja rodina je strašne potešená, skúsime to s iným ovocím. Ešte raz ďakujem !
Galinaind
Citácia: MariS

Nataša,veľmi chutný koláč a krásny !!!
Môžete nám povedať viac o slivkách marinovaných s vínom a cukrom? To je veľmi zaujímavé

Slivky !!! S vínom a cukrom?!?!

Dva v jednom !!! aké úžasné!!!

Rado sa stalo. zdieľajte recept ...

natapit
Dievčatá, všetkým veľmi pekne ďakujem!

MAMA SONY! hlavné je, že vám chutilo!

na žiadosť pracovníkov

slivky 400 gr
1/2 lyžičky mletá škorica
3 lyžice. l. Sahara
3 lyžice. l. rum alebo pomarančový likér alebo 4-5 lyžice. l. sladké víno červené Cahors

Slivky olúpte a nakrájajte na štvrtiny, pridajte likér, pridajte cukor a korenie a dajte do chladničky. nalejte do cedníka a nechajte dobre odtekať tekutinu, potom vtlačte do plnky rovnakým spôsobom ako marhule
veľa štastia!
abksar
Nataša, ďakujem pekne za recept! Lahodný koláč sa ukázal.
Koláč s tvarohom a marhuľami Koláč s tvarohom a marhuľami
natapit
som rád, že sa mi koláč páčil!
Anka_DL
Nataša, Som s hlásením a vďačnosťou.
Ukázalo sa, že koláč bol veľmi ľahký svieži a vôbec nie sladký. Vzal som čerstvé marhule, dali miernu kyslosť, ale nezasahovali do celkovej chuti. Prave naopak. Práve včas na čaj v horúcom lete
Pravda, nehádal som s výškou strán, ale výplň si úžasne drží tvar.
Koláč s tvarohom a marhuľami
natapit
super ako sa to stalo !!! ďakujem za fotoreportáž a dôveryhodnosť receptu!
NATA S
Včera som upiekla aj takú mňamku, vyšlo to veľmi pekne a navrch je plnka ako nejaký parfait. Ďakujem za recept: bravo:
MariS
: kvety: Natasha, veľmi pekne ďakujem za recept na „alkoholické“ slivky! Dúfam, že tento rok budú mať úrodu ...
natapit
Chráň Boh!
natapit
Citácia: NATA S

Včera som upiekla aj takú mňamku, vyšlo to veľmi krásne a navrch je plnka ako nejaký parfait. Ďakujem za recept

potešený. čo si mal rád!
Inusya
Natalochka, včera tvoj koláč so mnou oslávil moje narodeniny!
Koláč s tvarohom a marhuľami
Odpusťte mi, že som nemohol urobiť celý obrázok, v tom zmätku, chápete ... Takže som to pochopil, keď už prišli hostia - boli pri tom pohľade iba ohromení. A pripomína to trochu obrovské vyprážané vajcia, takže spočiatku nikto nič nechápal, a potom, keď to chytili smerom k závesu, bolo už neskoro fotiť, minul som ... To sú iba tri kúsky a mal som čas.
Robila som všetko doma, maslo, tukovú kyslú smotanu, vajcia. Naoko sa zdá byť klamne ľahký, ale uspokojivý ... Každý teda ovládol, iba kúsok. Páčila sa mi spodná časť, keksík, podľa tohto princípu vyrábam napoleonské koláče. A tvarohová časť je tiež veľmi jemná a chutná. Nie je prášok, tak som ho posypala kokosom.
Všetko som robila podľa receptu, vyšlo to bez odchýlok. V kuchyni je horúco, tak som hodil maslo do odmeranej múky a poslal som asi na 10 minút spolu s miskou všetko do mrazničky a tiež vodu do hrnčeka. Mixuje sa veľmi rýchlo a ľahko.
Teraz sa u mňa zakorení !!! Poďakovať!!!
SanechkaA
natapit Nataša, povedz mi, aký máš priemer? veľmi lákavý recept, chcem, aby koláčik dopadol ako na vašej fotografii
Anka_DL
Citácia: SanechkaA

tvar akého priemeru?
Citácia: natapit


Formu s priemerom 26 cm nemažte, dno pokryte papierom na pečenie.
SanechkaA
Anka_DL dakujem za rychlu odpoved, musim byt pozornejsi
natapit
Inusya, som rád, že sú všetci šťastní! ďakujem, ha, podrobná správa!

Anka_DL, ďakujem za odpoveď!
Inusya
Natus, už sme mu dali meno: Marhuľový miešaný vaječný koláč! Zábavná spomienka ...
natapit
trieda!
SanechkaA
natapit Nataša, vďaka za úžasný recept na vynikajúci koláč v skrini, nádoba s broskyňami sa už dávno nudí a teraz čakala na svoju najlepšiu hodinu, naše marhule sú stále vo falošnej zrelosti ... teraz je tvoj koláč s nektárinkami

Koláč s tvarohom a marhuľami

a kúsok
Koláč s tvarohom a marhuľami
natapit
aký nádherný muž! bravissimo !!!
SanechkaA
Nataša, ďakujem, toto sú vaše fotografie a recept ma inšpiroval
natapit
tatulja12
Nataša, ďakujem za vynikajúci a najjemnejší koláč! V takej kráse sa mi nedarilo a ani marhule nie sú, ale v recepte som sa dočítala, že hrozno sa dá použiť, tak som to urobila s ním. Najskôr som z nejakého dôvodu nemal dosť cesta, rozdelil som ho na tenko a na tenko do tvaru. Po druhé, bolo tam veľa náplní, nalievaných po stranách, rozložených hrozna ... ale náplň zostala ... a naliala som to na vrch. Preto sa všetko hrozno utopilo. Koláč je vynikajúci, vďaka!
Koláč s tvarohom a marhuľamiKoláč s tvarohom a marhuľami

Sanechka, no, veľmi pekný koláč! Bravó !!!
Lozja
Natasha, ďakujem pekne, je to veľmi jemné a chutné!

Varil som v pomalom sporáku (2/3 receptu)!

Koláč s tvarohom a marhuľami

Koláč s tvarohom a marhuľami



Špeciálne poďakovanie za recept na cesto. Mne chutilo oveľa viac ako podobné cesto so žĺtkami. Toto je mäkké, nemusíte ani maškrtiť, akoby bolo šupinaté. Použijem ho do všetkých takýchto koláčov.
natapit
mmm .... úžasný kúsok! a dakujem za cesto Mary Stewart, toto je jej recept!
MariS
Natalochka, ďakujem pekne za tento najjemnejší a najchutnejší koláč!
Všetci ním boli nadšení! Varí sa ľahko a cesto je také vynikajúce.
Vyrobené z nektáriniek, marhúľ a hrozna. Uvedomil som si, že čím viac rôznych druhov ovocia, tým chutnejší - ukáže sa akýsi ovocný dezert!

Určite skúsim viac so slivkami, jahodami, kivi, ríbezľami atď.

Načítanie fotografie trvá tak dlho, že sa neviem dočkať - zverejním ju o niečo neskôr.
lemusik
Nataša! Ďalšia KÚZLA!
Vzal som to do záložiek ...
MariS
Nataša, konečne dokázala nahrať aspoň jednu fotografiu - takto nefunguje internet v moskovskom regióne dobre.

Koláč s tvarohom a marhuľami

Tak chutné, ešte raz ďakujem!
Pokúsim sa rozložiť všeobecný pohľad na koláč ...
natapit
Zdalo sa mi, že včera odpovedám ...
Som rada, že torta bola podľa vášho vkusu !!!
Loya
Natália, ahoj! S dcérami sme piekli koláč, čo to bolo: nízkotučný tvaroh, marhule a nektárinky. Ukázalo sa, že to bol veľmi jemný, stredne sladký koláč:
Koláč s tvarohom a marhuľami
Ďakujem za recept!
natapit
a dakujem za zdielanie !!!
ket66
natapitdakujem za recept
Vesta
Dnes som upiekla koláč (manželovi na počesť dovolenky), veľmi chutný, chutil mi, ďakujem za recept!
🔗
🔗
Inusya
O TOM! Pamätal si tento koláč!
A ak mám v mrazničke veľké slivky - mona namiesto marhúľ? Nemôžete márne preložiť tortu?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba