Khanum v tlakových hrncoch Steba a značka 6051

Khanum v tlakových hrncoch Steba a značka 6051

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Knedle z cesta Choux
Múka	400 g
Vriaca voda	220 - 240 ml
Soľ	1h l
Zeleninový olej	4-5 st. l
Mleté mäso	podľa potreby (mám miešané bravčové + hovädzie mäso)

Metóda varenia

• Varenie cesta v HP.
• Nalejte všetku múku + soľ + rastlinný olej do misky HP. Zapneme režim Pelmeni a začneme nalievať vriacou vodou na rušivú špachtľu.
• Na konci programu môže byť cesto vložené do chladničky ľahnúť si. Nemôžete to urobiť, ale okamžite začnite sochárstvo.
• Cesto vyvaľkajte čo najtenšie, mleté ​​mäso naneste na cesto v rovnomernej, nie tenkej vrstve. Rolku stočíme
• Nalejte vodu do misy tlakového hrnca, vložte parný plát vymastený rastlinným olejom, na tanier položte valček. Zatvoríme veko. Výber programu Steam
• čas 12 minút (je možné menej ako 10 minút) je ventil zatvorený.
• Opatrne odvzdušnite násilím.
• Podávame s kyslou smotanou alebo rôznymi omáčkami.

Čas na prípravu:

asi 20 minút

Národná kuchyňa

uzbek

Poznámka

Robím také rožky s rôznymi plnkami, dusené v pare a jednoducho vyprážané, je to veľmi chutné, rýchle a vždy to môže byť iné.

Táňa, toto je recept! Ďakujem ti veľmi pekne! Nerád robím halušky tak veľmi, že ich čaká môj rok. A tento recept je len záchranca!

[Tanechka]

Tanechka, trieda !!! Tiež nerád tvarujem knedle a knedle a môj manžel ich miluje. A získava ich za vynikajúce služby. A teraz bude príležitosť rozmaznávať ho!

[Írsky]

Táňa, toto je recept! Ďakujem ti veľmi pekne! Nerád robím halušky tak veľmi, že ich čaká môj rok. A tento recept je len záchranca!

Írsky, poďakovať
Mám veľa týchto rohlíkov a zaparených a bez, rovnako lenivých na vyrezávanie knedlí

Tanechka, trieda !!! Tiež nerád tvarujem knedle a knedle a môj manžel ich miluje. A získava ich za vynikajúce služby. A teraz bude príležitosť rozmaznávať ho!

Mariša, moja mama vďaka mojim haluškám varí častejšie, môj syn má viac rád svoje halušky, sú pre ňu jedným zubom. Som lenivý. tu robím také rožky.

Stále existujú také
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92612.0
Niekde inde s kapustou bolo ... ale nenájdem ju.

jednoduché, chutné a zdravé!

Ďakujem za recept !!! Zvykla som ich vždy robiť v plášti, ALE „robili jej nohy“ a na toto jedlo som zabudla. Hádal som, čo sa dá v shtebiku urobiť, ale nevedel som ako.
A samozrejme som nemohol odolať experimentovať. Jednu som pripravila na programe „PAR“, ale z nejakého dôvodu nebola stredná časť uvarená a cesto bolo takmer rozpustené. Druhý som urobil ako v knihe s receptami - „MASO“ a 12 min. Dopadlo to veľmi dobre a cesto zostalo neporušené. Neviem, čo a akú úlohu tu hralo.

Chodím už dlho, nakoniec som to urobil Vynikajúce !!!!!!!!!!!! Ďakujem za recept !!
Otázka znie, môžete zmraziť, čo si o tom myslíte? ale to cesto stále je a je tam mleté ​​mäso, ale nemôžeš ho hneď zjesť, veľa.

Tatiana, ahoj. Prosím, poraďte, ktorý z týchto tlakových hrncov s viacerými varičmi je lepší ako Steba DD1 alebo značka 6051. Prial by som si, aby sa v ňom dalo variť všetko, bolo by chutné, nič by sa nelepilo a mohol by som prísť na to, ako obsluhovať, vzhľadom na to, že toto je prvý varič Budem sa zaoberať)))

Tanya, ďakujem za recept! Môj manžel už trikrát hotový, škrípe rovno))
Mám rovnaké otázky ako pre dievčatá.
Čo si myslíte, ak zamrznete?
Je to tak, že je tu veľa cesta na 1 krát a nejako sa to zdráha natrieť 200 gramov múky pozdĺž dna hp)
a ďalšie, podrobnejšie, okrem naparovania, ako inak si tieto rožky vyrobíte?
Ach alebo af, asi to bude fungovať čudne? ooo, možno smažiť na princeznách alebo na tráve? Co si myslis ?

[Tatyana]

Tatyana, urobil khanum, pre pár, ale nie v karikatúre, pretože mám iba malú karikatúru redmond-01 a je príliš malá pre khanum, ale urobila som to v jedlách ay-kukovsuy. Niečo sa však pokazilo. Obe role sa na mňa nalepili. Cesto som pripravil presne podľa receptu, vložku-naparovač som opatrne vymastil olejom, ale tu:
toto je druhá rola a prvá sa ešte viac zlomila. Možno som cesto vyvaľkal príliš tenké, pokúsilo sa ho trochu polámať, keď som ho preložil zo stola do dvojitého kotla. Je pravda, že to neovplyvnilo chuť. Hamum som urobila z mletého jahňacieho mäsa + cibuľa + cesnak + mrkva + tekvica. Ukázalo sa to veľmi chutné a šťavnaté. Rozhodla som sa nevylievať vývar, zajtra v ňom ohrejem priamo khanumchik, môj manžel veľmi miluje bujóny

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya ďakujem za recept! Skutočne, rýchle, jednoduché a chutné! Zobrala to do prasiatka.

[Maslák]

Maslák, škoda, že sa cesto zlomilo a všetky džúsy ušli
Ak ho premažem olejom, nikde sa neláme.
lettohka ttt, Natashik, ďakujem, že si sa zastavil: rose: try

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, ďakujem za recept, všetko dopadlo dobre, a čo je najdôležitejšie, rýchlo, vložila som do parníka silikónovú podložku so sieťkou (špeciálne som ju kúpila pre Ali pre parník), teraz je ľahké sa dostať von a nič sa nedrží. Shteba výborne varí.

[Tatyana]

Dal som silikónovú podložku

Tatyana, ale ako prepúšťa paru? Mám silikónovú podložku, nerozumiem, ako ju vložiť do dvojitého kotla, zablokuje mi všetky otvory

prepúšťa paru

a on je ako jemné pletivo, iba silikón,

V téme nakupovania na Ali dievčatá dali odkaz, tam sú okrúhle a hranaté a rôzne veľkosti, vzal som si jednoduchý plášťový varič, teraz sa nič nedrží.

[Tatyana]

Tatyana, ach-ach, a také niečo existuje, ale chánum sa ho nedrží?

[Oktyabrinka]

Po tretíkrát robím khanum, iba som si sám pre seba zmenil technológiu, nerobím to s dvojicou, ale v malom množstve vody, na výzvu som to dal na silikónovú sieťku Oktyabrinka, všeobecne - výsledok je teraz taký, aký by mal! A druhú polovicu cesta vyvaľkám tenšie a štrúdľu zatĺkam, má to veľmi podobný recept na cesto
TanyulyaĎakujeme za technológiu miesenia cesta v HP!