Berry džem, krémový

[Teraz poďme pripraviť darčeky!]

Berry džem, krémový

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Brusnica	500 gramov
Čučoriedka	500 gramov
Kyslé jablká	2 ks priemer
Med	100 ml.
Pikantné korenie (perník)	½ lyžičky. alebo pomleté ​​klinčeky
Maslo	100 g
Kandizované citróny a pomaranče	100 gramov
Rum	50-60 ml. (4 - 5 lyžice. L.)
hnedý cukor	300 gramov

Metóda varenia

• Bobule preložte na plech alebo do hlbokej misy, pridajte na kúsky jablká, med, korenie, kúsky masla a priveďte ich do varu v rúre na 180 * C.
• 
• Hmota sa ukáže byť veľká a čaká sa dlho, takže som hmotu vložil do hrnca s hrubým dnom a potom uvaril na sporáku.
• Po uvarení som pridal k hmote marmelády z pomarančových šupiek a malých citrónov, ktoré som nakrájal na malé kúsky.
• 
• Pre chuť pridajte rum a hnedý cukor, ale stačilo 300 gramov.
• Hmotu varte do mäkka na veľmi malom ohni, kým sa tekutina neodparí a nezhustne.
• 
• Nalejte hotový džem do zaváracích pohárov a zatvorte viečka, dostal som dva zaváracie poháre s objemom 900 ml, jeden okamžite išiel na koláče, na darčeky a na kačicu. Myslím si, že druhá plechovka bude príliš skoro prázdna.
• 
• 
• Teraz poďme pripraviť darčeky!
• Každý z nás nazhromaždil veľa malých téglikov, rôznych krásnych a nie veľmi tvarových tvarov, ale hodných darčekov. Špeciálne si môžete kúpiť aj vhodný plastový riad. Napríklad som kúpil krásne a svetlé poháre s objemom 200 ml. Tu som pripravoval darčeky na Nový rok.
• Hotový džem ochlaďte, nalejte do čistých pohárov až po okraj.
• 
• Teraz zakryjeme pohár potravinovým filmom dvakrát, okraje zastrihneme nožnicami, aby sme okolo pohára vytvorili okrúhly obrys. Pritlačte film k okrajom tak, aby lepšie priliehal.
• 
• Na vrch dáme krásny obrúsok z látky alebo papiera. Teraz je v predaji veľa rôznych obrúskov v rôznych veľkostiach a vzoroch a vždy si ich kúpim. Obrúsok silno stlačím o okraj pohára, objímem ho tak, aby sa mu papier pohodlnejšie zmestil a navlečiem si tesnú gumičku.
• 
• Aby som darčeku dodala slávnostný a darčekový vzhľad, navlečiem si cez gumičku krásnu stužku a zaviažem ju mašličkou. A na okraj obrúska pripevním špendlíkom malý štítok. Na takýto štítok môžete napísať ľubovoľný text: názov produktu, dátum darčeka, dátum udalosti, gratulácie atď.
• 
• Môžete si pripraviť veľa takýchto potravinových darčekov! Musíte vopred myslieť na nadchádzajúce podujatie, čo bude pripravené na sviatok, podujatie, kto má čo rád a čo konkrétne môže byť vašim hosťom poskytnuté pred odchodom z domu.
• A také darčeky môžu byť z ktoréhokoľvek domáceho tovaru: huspenina, paštéta, džem, hydina alebo mäsový guláš, karamel z orechov, pečené orechy, sušienky, sušienky atď.
• Zásobte sa vopred stužkami, štítkami, obrúskami, špendlíkmi, fixkami a iným príslušenstvom - preto keď idete do obchodov a uvidíte niečo vhodné, pokojne si ich kúpte, na zabalenie darčekov s potravinami sa vám určite bude hodiť.
• Vďaka tomu pôjde každý z vašich hostí domov s dobrou náladou a prinesie si domov kúsok vašej starostlivosti!
• Hlavná vec je, že darčeky sa vyrábajú s dušou!

Poznámka

Jam Recipe by James Wong Sladkokyslé, korenené a jemné, krémové vďaka maslu. Ukázalo sa to chutné a ide to dobre od koláčov až po čaj

Podobné recepty

Jam "Čučoriedka" (Správca)

Cornelian džem (Správca)

Džem z červeného egreša s pomarančmi (Správca)

Prečo teda nie som chuť na sladké? Aké chutné ... a aké krásne ... a toľko romantiky !!!

Prečo teda nie som chuť na sladké? Aké chutné ... a aké krásne ... a toľko romantiky !!!

Luda, len tento džem nie je sladký, čo naozaj milujem, je sladkokyslý. A má viacúčelové použitie, od plnenia koláčov až po korenie na mäso, hydinu, a napriek tomu ráno na čaj - super chutné!

A ako darček, keď idete navštíviť alebo obdarovať svojich hostí, ošetrujte ich - bude to najviac! Po prvé, nie každý si takéto džemy pripravuje sám, ale ako darček za pár súst, na pokušenie - veľmi cool, lacný a veselý! A skutočnosť, že nejde o litrovú nádobu pod vekom, ale o malý darček s mašličkou - vždy pôsobí romanticky

[Tanyusha]

Tanyusha aký džem !!!

Tanechka, ale kupované kandizované citróny / pomaranče alebo čo?

Na farme nie je žiadny správca ... čo by ste odporúčali vymeniť? Myslíte si, že brandy je dobrá?!

[Tanyusha]

Tanyusha aký džem !!!

Tanechka, ale kupované kandizované citróny / pomaranče alebo čo?

Na farme nie je žiadny správca ... čo by ste odporučili vymeniť? Myslíte si, že brandy je dobrá?!

Inna, POĎAKOVAŤ! A tiež na pripomenutie, ĎAKUJEM, som úplne zabudol, že mám v predmete taký džem

Kupujú sa citróny a pomaranče, je to lacnejšie a je tam menej problémov - asi mám viac lenivosti
Nešetrite rumom, kúpte si fľašu, ktorá je neutrálnejšia ako koňak, ktorý má veľa trieslovín. A podľa toho, kde a čo treba podľa chuti pridať.

Zašepkám ti len ja teraz pripravujem jablkový džem na cideri

Teraz robím jablkový džem na cideri

Tiež šeptom ... koľko cideru kúpiť?

Tiež šeptom ... koľko cideru kúpiť?

Zašepkaním: kým na prvú porciu stačí 1 liter, najlepšie jablko

Rovno dnes a kúpte ...

Rovno dnes a kúpte ...

Uvidíme sa v novej téme!

[Tatyana]

Tatyana, aké chutné a krásne darčeky máte

[Tatyana]

Tatyana, aké chutné a krásne darčeky máte

Áno, skúsil som kúsok dovolenky so sebou

Plátok dovolenky so sebou

Ešte nie som zrelý Deti vyrástli, začínajú sa rozchádzať. A v rýchlosti ma čaká. Zatiaľ čo prostredný syn odchádzajúci na univerzitu odpočíva, keď mu zložím tašku. Pri mojej poslednej návšteve, teda v zime, som vytiahol mrazeného pstruha a solil som tesne pred výstupom. Tentokrát som neodmietol.

Ešte nie som zrelý

A pamätám si sám seba: po dovolenke, najmä na jeseň a v zime, sa vrátiš domov a je tak príjemné sa vyzliecť, zabaliť do šálu, teplej bundy, obliecť si rýchlovarnú kanvicu a potom naliať horúci čaj do malej čajovej kanvice, šálka vedľa - a začnete si pamätať, čo deň predtým boli príbuzní, známi, kto a čo hovorilo ... hlavne ak ste sa už dlho nevideli ... a čaj je horúci ... a niečo chutné na čaj, hoci aj trochu, po zube - taká príjemná sladkosť, taká pohoda - relaxácia - vysoká A nechať všetky starosti počkať a problémy tiež - mám relaxáciu

Preto rád dávam také darčeky-kvapky ako spomienku na dobro. Moja dcéra a ja milujeme také mini sedenia na gauči a zaváranie z malého téglika, držíme ho v dlaniach a nohy pod sebou zastrčíme