Zdobíme perníčky, koláčiky

Veľmi pekné cookies, vďaka dievčatám za fotky a hlavne za mk !!!!! Chcem zdieľať svoje cookies:

„Orchidea“. Čokoládové krehké sušienky, poleva, na vrchu tónované farbami na jedlo so štetcom a jedným listom tmelu, prilepené k poleve. pripájam

Krehké sušienky „Ada“, poleva mokré na mokré. Je tam nejaký povrch mokrý na suchý.
Cookies „Rihanna“, krehké pečivo, zakúpené tmely, kreslenie potravinárskymi farbami.
Kvetinové sušienky, krehké pečivo, poleva, kresba potravinárskymi farbami.
Cookies „Letná zábava“, krehké pečivo, obrys polevy a kvetinová výplň.

Olesya, veľmi krásna práca. No dali ste ich do jednej správy. Takéto diela sú hodné titulov. A bolo by všeobecne úžasné, keby ste tiež uviedli, aký druh sušienky je v základni, dekorácii (ako to chápem) polevou?
Tu sú prvé orchidey - existujú také čokoládové sušienky - je to krehká čokoláda? alebo možno nejaký iný? Nemôžem kresliť na piesok, vyjde nerovný vrch

Správu som upravil, ako som mohol, prepáčte za nepresnosť, budem sa o to snažiť naďalej !!! Robím krehké sušienky, ale dostanem krivé, všeobecne sa tomu budem musieť veľa, veľa času venovať ...

[„Jarné“ sušienky]

„Jarné“ sušienky
Krehké sušienky, dekorácia - rosolovitá poleva.

A videla som na internete dosť krásnych fotografií a majstrovských kurzov, a tak som chcela niečo vyskúšať. Vo výsledku sme dostali takú dievčenskú zbierku.

Krehké sušienky na varených žĺtkoch, zdobené huspeninovou polevou, mastichou, jedlými korálkami a masticovými figúrkami. Chcela som okolo čierneho kameňa vyrobiť objemné polevy na glazúru, ale buď bola poleva trochu riedka, alebo som pokazila recept - stále sa všetko šírilo. Preto sa korálky museli vyrábať vo väčšej vzdialenosti od seba.

[Existuje veľa MK s podrobnými pokynmi 🔗]

Existuje veľa MK s podrobnými pokynmi 🔗

No a dostal som sa tam so svojim perníkom

Nie ste si istí, čo urobiť ako darček: košíčky alebo sušienky? Dva v jednom je skvelý nápad!

Úžasné!

[1. Obdĺžnikové otvorené boxy.]

Krásne perníčky budú vyzerať ešte veľkolepejšie, ak budú krásne zabalené.

Chcel by som navrhnúť niekoľko zaujímavých možností:
1. Obdĺžnikové otvorené boxy. Hodí sa na košíčky alebo na hromádku sušienok.

2. Darčekové krabičky zatvorené. Môžete si ho vyrobiť sami z krásneho kartónu alebo si kúpiť hotové. Najrôznejšie v nich vyzerajú najrôznejšie cookies.

Ďalšia možnosť darčeka: čaj + sušienky

3. Balenie cukríkov. Ako materiál pre "cukríky" môžete použiť lepenku, kraftový papier, akýkoľvek farebný papier, celofán, látku a dokonca aj najbežnejší pergamen. A nezabudnite náš „cukrík“ previazať žiarivou stužkou!

4. Papierové obaly - Kraft tašky alebo papierové tašky na sendviče. Môžete si ho vyrobiť sami alebo kúpiť hotové. Na dekoráciu môžete použiť čokoľvek, čo sa vám páči: stuhy, čipky, prelamované papierové obrúsky. Náklady sú minimálne, ale vyzerá to veľmi štýlovo.

5. Celofánové balenie.
Celofánové vrecká sa dajú použiť na individuálne balenie cookies:

Celofán v rolke je vhodný na zabalenie stohu sušienok:

6. Sklenené nádoby. Okrem sladkostí / sušienok do nich môžete vložiť aj rôzne mixy: zmes vareného vína, ochutený cukor alebo mix sušienok ako darček.

7. Plechovky na sušienky. Môžete ozdobiť, alebo môžete odísť bez dekorácie.

Anchik, ďakujem za výber naozaj veľmi pekne vyzerajúci.
Mám otázku k fotografii: sú to vaše diela? galéria Domáce pekárne na chlieb iba pre vaše vlastné fotografie, ak sú fotografie zo siete, je potrebné ich nahradiť odkazmi z tých webov, na ktorých ste ich našli, alebo ich znova nahrať na hostiteľský server tretej strany.

Rozumiem, všetko napravím. Existuje iba pár mojich diel a zvyšok je z internetu.

A ďalšie perníky))

Ahojte dievčatá

Skúšala som vyzdobiť kachle pre môjho malého synčeka ... a potom sa pozriem a je tu téma zdobenia sporákov a perníkov ... a ako som vyzerala - ach !!!

Moja sa samozrejme nedá porovnať s tou tvojou, ale rozhodol som sa ju zverejniť - zrazu mi čo povieš
Tvarohové sušienky, zdobené glazúrou, tónované gélovými potravinárskymi farbami

Ahoj všetci! Ukážem vám moje perníčky s cukrovou polevou ... môžem niekoho inšpirovať k novým majstrovským dielam

Oh. aké krásne!
Jedle ... A aký recept používate na cesto a glazúru?

Dakujem ychilka. Robím to podľa receptu odtiaľto: 🔗

A tu som si dopriala malý perník


Nie je to samozrejme majstrovské dielo, ale pre druhú skúsenosť nie je tretia trieda manželstvom.

super perník na Halloween!

A ten môj je len na moje narodeniny!

Dievčatá, drahá!
všetci v odbore - môj obdiv! Krása je neuveriteľná! Ja sa tento rok tiež pokúsim, dúfam - niečo sa podarí! A teraz otázka - môže mi niekto povedať, či sa cukrové novoročné figúrky predávajú v Rusku (Ježiško, snehulienka, jedľa, snehuliak atď., Pretože vyrábame „Ukrasa“)? A ak áno, kde sa dajú objednať?
Vopred ďakujem!

dnes sme trénovali s dieťaťom.

Výborne !!! A práve som včera cesto vymiesila !!! Och, a ty máš tubu!

Na 3 som dala cesto na dozretie. a toto je tréning na vyfarbovanie.

Och, videlo sa mi video, nevšimol som si, že máme takú temku, tak vám ju tu ukážem:
Milujem kreslenie mandál na vyšívanie, ale nečakal som, že sa takto prenesú do perinky!
Ten je samozrejme nenáročný, ale samotná metóda je zaujímavá:

Alebo možno hneď napichnete na papier. prečo neurobiť dvojitú prácu? Strihajte pozdĺž obrysu s odsadením 1 - 2 mm, pripevnite a napichnite rovnakým spôsobom, nie však pozdĺž fólie.

Tento rok tiež experimentujem s perníkmi, veľmi sa mi páči

Nataša! Veľmi krásny perník! Elegantné, hlavne ako výšivky ... Výborne!

Ďakujem.Páčia sa mi perníky s výšivkou, no, ooooooooooo, ale stále musím pracovať a pracovať

Neexistuje žiadny limit na dokonalosť! Dokonca sa zatiaľ bojím začať s vyšívaním .... Tento rok som sa rozhodol, že všetkým svojim známym a priateľom urobím radosť perníkom na NG ... a teraz, podobne ako Papa Carlo, maľujem, maľujem .... tak malý práca nefunguje ((((((chcem po NG, bez náhlenia pre vlastné potešenie, sadni si a pomaly, bez náhlenia, namaľuj perník!)

[Novoročné motívy]

Novoročné motívy

Loren
Nespúšťajte oči, aká nádhera

Poďakovať!!!!

Dobré motívy! Ale rukavica je fascinujúca !!!!

poďakovať Mama tanya !! Áno, páčila sa mi aj malá rukovichka))))

Snažila som sa pre seba vyzdobiť v novom štýle

škoda, že nevidíte kandurín, lopta je taká dúhová

[kolobaška]

a ja ... a včera som bol na kurze s Dasha Rokitskaya! tu!

rukavica ešte nie je dokončená. Úprimne povedané, takéto výkony sú pre mňa ťažké, zrak mi zlyháva.

kolobaška
Dobrý perník, kurzy boli dobré
Veľmi sa mi páči výšivka na perníku, na kurze, ktorý som bola na poleve s Nasťou, sama perníky zvládam, ALE výšivka mi v očiach oslňuje oooooooooooooochen, už som manželovi povedala, že si lupu kúpim pre seba (ako u vyšívačiek) )

a mám len lupu.

[Medovník 2014]

Medovník 2014

No, tu som k vám prišiel so svojím perníkom - dnes som sedel celý deň, vyzeralo to, akoby sa niečo stalo:


Zatiaľ nie sú žiadne ďalšie fotografie - vyschnú - urobím fotenie.

Krása!!! Škoda ich zjesť! Ale naozaj chcem !!!!!!!!!

A dnes som mala takú perníkovú náladu

Nataša, no, ty to s perníkom myslíš vážne! A aké sú jemné.Dnešné perníčky sú iba novoročnou rozprávkou !!
Nataša, aké sú tvoje okrúhle sušienky? A aký recept robíte?

Ďakujem, Lyudochka, je pekné počuť od teba tvoju pochvalu - 7 cm, recept od Gerdy.

Nataša, aká nádhera! Pravé zimné vzory. Nataša, aký je recept na glazúru? V tomto som nový

Ďakujem, nepoužívam polevu, ale polevu podľa receptu, ktorý vystavila Nastya, od Eddieho Spenceho (viď téma poleva).

Dievčatá, dobre, dávate, tak nádherne dedukujete takú krásu, vediac, že ​​ju všetci zjedia!
A ja sa na takúto dekoráciu jednoducho nemôžem zorganizovať

[tuskarorochka]

Dievčatá, myslíte si, že to môžete dať, alebo je lepšie nebyť dehonestovaný?

Myšlienka je z tejto temky úplne slamzená. Len tam je čisto biele prevedenie ....

No ... ako ti to povie.Závisí to od koho ... Deti môžu, ale sofistikovaní dospelí by nemali. Naše babičky, naše mamy tiež môžu, očakávajú od nás všetko, čo chcete, a potom vec skúsenosti a všetko sa vyrieši.

Som dospelý, sofistikovaný - dajte mi darček !!! Mám rád!!!
Áno, videl som všelijakú krásu, tak čo?
tuskarorochka - Stále sa mi veľmi páči
Škoda len, že mi nikto nedá darček - nikto z mojich priateľov ich nepečie
Môžem ich však jesť v tonách a už som zhltol zásoby cesta.
Musíme ho znovu nasadiť do nového

Gee))) ale trpím a vydržím a všetky domácnosti vydržia a čakajú, kým matka urobí všetko na predaj a zostane niečo „na zožratie“
Nie, nechcel som povedať nič zlé, potom by mi niekto niečo dal, tiež by som bol rád. ) Ale ak je to dobre ... choďte napríklad k zubárovi alebo choďte niekam inam, potom je lepšie zvoliť krajšiu. A sám ešte nie som schopný takýchto skladieb ...

Chcel som toho krstného syna. Zatiaľ nemôžem dokončiť dom. A nie pre dospelých, ešte nie je pripravený. Niečo si ešte zacvičím. Aj keď ... aký dospelý. Včera som priniesol do práce najobvyklejší koláč - krémové šišky a smrekovú labku zo smotany - takže ľudia sú v šoku Čo je doma, keby videli, ako naše remeselníčky fungujú ...
Dakujem dievcata za podporu. Budúci týždeň budem trénovať na dovolenke.

No, krstný syn bude všeobecne šťastný! A na dovolenke zdokonalíš svoje schopnosti!

Keby som tento týždeň nešla na dovolenku, možno by bol môj perník viac celý
A teraz som stanovil tretiu sadzbu (na 1 kg múky) a identita nie je vôbec na predaj, ale tak - iba pre moju vlastnú

Aj mňa jednoznačne brzdia 2 práce, inak by som už sedel v domoch, a nabrúsené orezávanie))

[tuskarora]

Dnes som sa nechal uniesť na perníčky
Jedná sa o typ snehuliakov a Ježiškov.


Dievčatá, čo si myslíte - takto je to najlepšie - nechať telo snehuliaka nezaliate polevou alebo ho poliať?

tuskarora
A prečo „ako“ snehuliaci a Ježiško - všetko sa dá spoznať, vynikajúci perník! (y) Skúsil by som urobiť s náplňou a bez náplne, takže je to pestrejšie

N @ T @, ďakujem. Vytlačil som ich novoročným patchworkom - prekvapivo sa zachoval aj reliéf. Budem s nimi ešte experimentovať.

Áno, tiež sa mi páči, keď je jedna a tá istá postava, ale maľovaná rôznymi spôsobmi. Nataša má pravdu, keď vám hovorí, že časť z toho môžete naplniť výplňou a časť iba nakresliť. Keď ich je veľa, ukáže sa to veľmi zaujímavé.
Takže by som sedel a pozeral sa na ne celé hodiny. Beautyaaa !!

tuskarora, vynikajúci perník sa ukázal

Nemieril som do perníkovej chalúpky, pretože urobím týždeň so svojim zázrakom a za hodinu to pokazí))))) Rozhodol som sa začať s perníkom.

Hromadne vás vystavím, s polevou mám málo skúseností, všetky nuansy som si ešte poriadne nepreštudoval. Biely urobil 455 g prášku v pomere k 90 g bielkovín, čo sa ukázalo ako vodnaté. aj keď som to dlho neprekonal. Modrá: pre 10 g bielkovín 70 g prášku, hustý, ale to pravé pre obrysové kresby.

No, to je celá prvá porcia perníka.

Najviac sa mi páčia fialové kravy

Nebol som zrelý na perníkovú chalúpku, ale bol som závislý na perníčkoch))
Vyrobila som perníčky v podobe hviezdičiek rôznych veľkostí, ozdobila som ich osobitne bielkovou polevou a posypala pistáciami, hviezdičky som pomocou tej istej glazúry zlepila dokopy.

A ešte nejaké novoročné perníky:

Zdobené práškovou polevou z bielkov.
Boli zhromaždené v škatuliach spolu s vianočnými ozdobami a darované.

[Zázračné cookies Lindy Smith]

Ahojte všetci! Ja tiež so svojou porciou perníkov a koláčikov! Je pravda, že sa nemrznem polevou (oči oslepujú, perá sa boja, čo je to za polevu) Ale na prácu s výšivkou na polevu sa pozerám s otvorenými ústami! Výborne dievčatá! Robíš takú krásu !!!! A práve teraz som si kúpil dve knihy, doplnil som svoju kulinársku a cukrársku knižnicu
Zázračné cookies Lindy Smith ide o perníky a sušienky a ich zdobenie.
Caroline White Biscuit Miracle Figures(všetko je o koláčoch
Čítal som, čítal a pustil som sa do práce. A toto sa stalo ...

Perníky a sušienky sú zdobené tmelom. Existujú určité nedostatky, ale množstvo perníkov bolo obrovské a dokonca súbežne s koláčmi. No, prvé som, samozrejme, vyskúšal, ale druhá várka je už ako hodinky. Už existujú určité triky a vývoj v kvalite tmelu a jeho lepení na perníku. Ak by mal niekto záujem, môžem to zariadiť ako mk so všetkými podrobnosťami. Možno sa ešte nájdu takí bez zbrane, ktorí nie sú kamaráti s polevou, ale chcú perníky

Valya!!! Aký suchár !!!!!!! Krása! Keby ste nenapísali, že by tmel ťažko uveril !!!!!! Vyzerá to ako rosolovitá poleva !!!!! POVINNÉ treba MK! Ako rozložiť - pískajte mi prosím !!!! Pomáhate mi s nápadmi! Tento je super presuper !!!!!!

Tan! A aké vynikajúce to dopadlo ... do mastichy som pridal limetkový džús a tak veľkoryso, nie skúpy, aby bola prítomná chuť aj vôňa, a dostal som úžasnú kombináciu - sladký perník a kyslý aromatický tmel. A aby ste vyzerali ako poleva, musíte jednoducho použiť techniky, ktoré zvýrazním v MK. Na fotografii mám ďalšie 2 mikróny. Hneď ako budem mať voľnú minútu, naraz to všetko vyhodím ... zatiaľ problémy s voľnou minútou ...

Valyusha, neuveríš, včera som si ťa spomenul, tvoje úžasné novoročné koláče, ty sa v koláči neobjavuješ
Perníky sú vynikajúce, kúpila som si aj tieto dve knihy, mali aj knihu o koláčoch zdobenú čokoládou
Pri pohľade na topánky som si myslel - fill: girl_cool: MK je potrebný, samozrejme, zdieľajte jemnosti a potom ich nahromadíme rovnako

N @ T @ Valenochki sú práve z druhej várky, keď som už naplnil svoju ruku. Ach, ako ma teší tvoja chvála. Maľujete perníky, proste bomba! A ešte v auguste som si kúpil brožúru s čokoládovými tortami

Valechka, máš úžasné perníčky. Aj tu som sa snažil naplniť ... Krivulki vyšiel. Myslím, že tmel je oveľa presnejší. Čakáme, kedy Mk prinesie aj takúto krásu

Teraz všeobecne budem čakať ťažšie !!!!!!!! Valyush, aký vynikajúci si popísal !!!! A čo za tmel?

Mama Tanya Napíšem všetko, všetko podpíšem. Iba urobím merania, aby to nebolo videním
Existuje toľko rôznych receptov, samozrejme, že napíšem svoj vlastný. Hlavná vec je, že zo sódy veľmi nenadúva, takže je vhodná na ďalšie použitie mastichy.

Valya, môžeme do Vianoc ešte stihnúť po tebe opakovať? Nádherné perníčky sú neobyčajné! A aký recept si pripravil cesto?

Vei Na Vianoce určite budeme mať čas! Boom perník na strome na zavesenie

Dievčatá, čo ste všetci chytré, perník je proste milý !!! Tento rok som sa rozhodol to vyskúšať, cesto som vyrobil od Gerdy, práca s ním sa mi veľmi páčila.

Tu sú moje prvorodené deti ..

[Kôň 2014.]

Kôň 2014. (Špehoval som myšlienku Dashy Rokitskaya)

No, stromy))

Vianočné stromčeky


posledný je neúplný, čo by dodal?

[Husky]

A ja som sa prišiel pochváliť perníkom.
Vyrobené podľa Gerdinho receptu.
Upečené na fritéze. Pri teplote 175 * 8 - 10 minút.
Rozložte ho na rovnú zem, kým nevychladne. Inak zatiaľ čo teplé majú akýkoľvek tvar.
Na pár dní som to vložil do tesne uzavretej škatule s kúskom jablka.
Pri zdobení boli perníky už mäkké.

Luda, aká nádhera! Svietia z kandurínu? Zakryli ste to už cez vzor?

Vianočný stromček je celý v perníkoch, nádherný! Jeden krásny pohľad!

Liza, už zaschnuté perníky na vrchu aizínu pokryla kandurínom. A samotné perníčky vyzerajú veľmi dobre.
Zabudol som napísať, že som si maľoval rukavice a čiapky podľa vzoru Dáši Rokitskej.

HuskyLyudochka je pre mňa veľmi profesionálna a aká nádhera !!!!

Tento štýl sa mi veľmi páčil:




A potom po každom prvku som si pomyslel - no, to stačí a je to také nádherné
Výsledkom bolo, že sa mi posledná mriežka zdala nadbytočná.

[Novoročné pokračovanie))]

Novoročné pokračovanie))

Dievčatá, aké krásne perníčky máte. Zlaté perá.
Moja bude jednoduchšia, ale samotný proces priniesol mne a mojej dcére veľa príjemných chvíľ.




Nemal som žiadne farby. Kúpil som zelenú hotovú glazúru. Ružovú som natrela šťavou z červenej repy. Tu sú 3 farby a prišli.
A rozdrvené z úložných vriec.
Toto sú

A to dosť pre všetkých a glazúra nevychádza tam, kde to nie je potrebné. A potom - mama mi dá ružovú a teraz mi dá bielu. Mnoho malých tašiek a požadovaná farba sú vždy po ruke.

Prvýkrát v živote som kreslil polevou, prvýkrát som tak vážne myslel na jeho hustotu a stupeň lepivosti cesta, kto by to bol povedal - koľko dôležitých bodov! A prvýkrát som pracoval s farbami - veľmi sa mi to páčilo !!!

Úprimne - keby to všetko nebolo na darček - takto by sme zjedli perníčky - len potreté lekvárom
Zo zvyku som fičal veľmi dlho, ruky sa mi chveli, keď to nebolo potrebné
Teraz sedíme so synom a do figúrok navliekame šarlátové saténové stuhy - to sú darčeky pre yolku

Julia, som ohromený krásou, ktorú si urobil.

[katelig]

A toto sú moje neobratné!
Recept na cookie a polevu od Kateriny katelig 🔗
Šťastný Nový Rok všetci!

A toto sú naše picenki:

V perníčkoch sú otvory, do ktorých sa pred pečením vlieva rozdrobený karamel:

Ikebana:

Snehuliak z „Mokrej pusinky“ sušený v rúre, ako bežná pusinka.

Ach, ako sa už nasýtili perníkové chalúpky! Tento rok som sa okrem domov, ktoré moji známi jednoducho prinútili piecť, rozhodol urobiť medailony s koňmi - bavilo ma to. Je pravda, že kone nie sú veľmi podobné koňom, ale možno sa niekomu tento nápad bude páčiť.

[tuskarora]

Pokračujeme v trénovaní ďalej mačičky perník.
Tieto maličkosti ju takmer neopustili.



Bol som to ja, kto sa hral s obrázkami perníkov:




Bolo ich ešte pár, ale ponáhľal som sa ich rozdať a neodfotil som. Fúzy, tento rok uväzujem perníky. Tu tiež vyzdobím Katazhinku a namaľujem pár figúrok do brlohu pre brloh a fssse !!

tuskarora, obraz je nádherný! Je to dvojitý perník? (v zmysle spodnej časti pokrytej polevou + vrchná časť je vystrihnutý obrázok?) Bol som ohromený

sparta, áno je to dvojitý perník. Dno je pevné, rám je zhora zaplavený námrazou a už sú na ňom detaily. Na str. 2 tejto témy som uvidel nápad, ako na to. Aj keď až do tejto úrovne stále ...

Som blázon, že takto maľujem ... ale kvôli jedlu ... nemohol som jesť taký darček

julifera, tiez si myslim, ze je to cisto na ozdobu. No je škoda takto reptať!

a upiekla som takého koňa. Viem, či maľovať alebo to nechať tak.

Kolobaška, zdá sa mi potrebné nakresliť kontúry. Máte vynikajúcu formu!

Na konci mojej práce:
Katazhinka:

Trochu samozrejme nie úhľadné, ale dokončil som to zo zvyškov polevy všetkých farieb.
A postavy brlohu:


Podľa pokynov všetky figúrky na okrúhlych táckach s drážkami, ale môj syn sa rozhodol, že figúrky sú kusové a ak ich potichu obrúsi, bude to znateľné a tácky sú rovnaké. Všeobecne, keď som začal dávať figúry, zistil som katastrofický nedostatok podložiek, musel som sa o niečo opierať.

[Nový rok sa blíži]

Nový rok sa blíži

Moje skromné ​​sušienky, zdobili vianočný stromček)

Tu je môj cookie. Vyrobené podľa Leninho receptu Súbory cookie „Citlivosť ponuky“ (lenkor)
Zdobené polevou. Potom som to skúsil pomocou mastixu, ale nefungovalo to, je to také jemné, že keď sa pokúšal mastix stlačiť, rozpadol sa na kúsky.

Chcem tiež ukázať svoje perníčky - videla som dosť toho, čo ľudia v oblasti krásy vyrábajú, a rozhodla som sa to vyskúšať sama. Veľmi zaujímavé. Len k dokonalosti - pracovať a pracovať. A naučte sa robiť polevu správne.