Zdobíme perníčky, koláčiky

[tuskarora]

Priniesol som si sem nejaký svoj perník. Presnosť je stále chromá, ale nesmierne ma teší !!!! Keby to nebolo na útržky, mohli by ste si to dovoliť ...


Modré vajíčko nie je šikmé. Neviem, čo to tak je na fotke.










špeciálne maľovala zajace v primitívnom štýle.








Potom som sa snažil robiť tváre rôznymi spôsobmi.



Pokračovanie nabudúce....

tuskarora, Lena, stromy sú zelené! skvelý perník! Páčil sa mi hlavne zajac (všetci!) A vajcia! veľmi pekné!

tuskarora, dobre, toľko rôznych vecí! Stojace vajcia sú najlepšie, najmä posledné!

No, tuskarora, mladý človek !!!! Taká rozmanitosť a farba! Veľmi slávnostné, všetko je veselé a elegantné!
Páčilo sa mi všetko, všetko! Odniesla z mlyna
Teším sa na pokračovanie

tuskarora Mlyn sa mi páčil, zajace sú vtipné a fľaše s pohármi sú super

[MartaIg]

Môj veľkonočný perník, cesto Victoria Bredis, veľkosť 13 cm

Toto sú prisluhovači, ktorí išli na narodeniny malého 26-ročného dievčaťa))) Cesto Victoria Bredis, veľkosť 12 cm

MartaIg, Minioni sú platní!

MartaIg, milé, aké krásne!

MartaIg a prisluhovači a veľkonočné perníky sú veľmi pekné.

Sahara, Lera, v origináli (kde som ju videl) je mlyn krajší. Posral som strechu. nezdá sa, že existuje, ale malo by to byť. a tiež sa mi páči veľkosť v tomto perníku. Mlyn je pomerne veľký, takže môže byť pre niekoho darčekom v jednej podobe.

Aké super a všelijaké! A aké cesto z Viktórie, kde sa na to pozrieť?

[Helena]

Helena, Veľmi sa mi páčili obrázky. Len obrázok !!
MartaIg, veľmi krásny veľkonočný perník.
Mám aj nejaký veľkonočný perník. Pravý umelec odo mňa je od slova zlý !!
Rozmery som vybral podľa veľkosti obalových krabíc, ktoré som v tejto chvíli mohol vyzdvihnúť.

Ľudia, kurčatá sú jednoducho milí. a chcel som sa bližšie pozrieť na tie zelené. existuje taká rozmanitosť. trieda

Husky, Luda, no, naozaj, dobre, prečo je to „zlé“ No, kurčatá sú úžasné, každé má svoj vlastný výraz .... čo tam majú? ... poleva?

Dievčatá, myšlienka zeleného vajíčka nie je moja !! Ukradol som to Nataši.

Nápad sedmokrásky som si vzal odtiaľto 🔗

Len ja som sedmokrásky nemaľoval polevou, ale vyrábal som pomocou formičiek. Vyrábala som malé kvietky s piestikmi.
Ale u kurčiat a káčat nie je všetko vôbec jednoduché.
Som ako slušný. preniesol kresbu na perník ihlou. No a čo? Ale nič. Všetko som vyplnil polevou vo vnútri kontúry a neviem, kde sú ruky, nohy, zobák. Všetko som náhodne nakreslil rukou. Všetky zobáky sú skrútené. Nemôžem to zopakovať, aj keď to rozbiješ. Pozerám na výkres a kreslím na iné miesto. Ale neviem to napraviť. Napriek tomu je to okamžite nakreslené na čistom. Hovorím, že nie som žiadny umelec.
Už si vybrala na maľovanie najjednoduchšie živé tvory, a potom zlyhala.
Konzoly jedna vec. Toto je ručne vyrobené. Ako som sa vyrovnal, dokázal som to. Snažil som sa však zo všetkých síl.

Vajcia sú také jarné! Lyudochka, ohováraš sa! Nič nie je zlé! Skutočný umelec!

Husky, Lyudochka, neostýchaj sa. Perník mal úspech! Ale ak existujú pochybnosti o vizuálnych vlohách, potom si dovolím poradiť (ak môžem poradiť takému pánovi ako ste vy), aby som vzal, vytlačil alebo nakreslil obrys na papier, vložil papier do priehľadného súboru, prešiel obrys polevou, osušte a preneste na zaliaty obrys suchej polevy perníka. Potom cesto naplňte ako obvykle.Pochybujem, či som vysvetlil jasne ... Podľa mňa ste zvládli 5+ bez akýchkoľvek trikov. Zložím klobúk a z posledných síl sa plazím, aby som dokončil perník. Ako z nich Lera vyrobí dvesto kusov, je mimo moje chápanie

Husky, Lyudochka, ukážeš pleseň s harmančekom?

Husky, Lyudochka, sladký perník! Dievčatá to hovoria správne - ohovárate sa!

Husky, Luda je veľmi krásna !! Páčili sa mi všetci! a sliepky a káčatá! a tie zelené vajcia! super!

Husky, aká nádhera! Je radosť sa na to pozerať!

ach, ďakujem všetkým, ktorí ocenili moje sliepky a káčatká. Takže nie všetko je také zlé, ako sa mi zdá.

elena88Ďakujem za tipy. Skúsim ti dať radu. Ona sama by povedala inému, aby urobil to isté, ale sama nehádala. A napriek tomu budem s radosťou počúvať všetky rady, pretože ako všetci ostatní študujem a budem sa celý život učiť. A to je v poriadku. : víťazstvo: Takže jedna hlava je dobrá, ale veľa tipov je ešte lepších !!!

fomca, máš skutočnú krásu, hoci vôbec nemáš čas. Tu je talent, je talentom vo všetkom.

Kinglet, to sú moje formy. Kúpil som ich od Galiny tu na fóre.

Malou formou je harmanček. Viac - slnečnica.

Husky, nehanbite sa, perníky, všetko sa podarilo!

Husky, Luda, aké krásne! Dievčatá, všetko som si vzal k záložkám. Možno sa budúci rok dozviete niečo zo svojej vlastnej, proste úžasnej práce, ktorú máte!

Husky, Luda, ako dlho ste sušili polevu v takej forme? Moje formy sú silikónové obdĺžnikové, kypré, nejako som sa tam snažil nalievať polevu a zdalo sa mi, že zospodu nevyschne, zhora úplne vyschne a zdola, ako mokrý cukor, keď som ju vytiahol. Alebo ste to nechali málo (pol dňa), alebo pre Moldavcov s najväčšou pravdepodobnosťou potrebujete väčšiu polevu?

Husky, Lyudochka, ďakujem za fotku, nikdy som sa nestretol s moldavskými sedmokráskami, ale u Galiny - odtiaľto môžeš odkazovať, ak nie je to ťažké?

Husky, Luda! perníky sú super! tak upravené! Profesionál je okamžite viditeľný !!!!!!!!

Husky, CÍTTE, akú máte krásu! Pekné sviatky všetkým! Pokoj a dobrota!

Mona1, Tanya, kvety som vyrábala pomocou foriem z tmelu. Nikdy by mi nenapadlo pokúsiť sa ich vyrobiť z námrazy. Vyrobené z mastichy rýchlo a zdá sa mi, že na perníku vyzerajú veľmi dobre. Môžete tiež vyrobiť z farebnej čokoládovej polevy (čokolády). Tiež to dopadne rýchlo a dobre.

Kinglet, Vika, ach, takže si z Ukrajiny. Objednanie foriem od spoločnosti Galina je teda ešte jednoduchšie. Tu je odkaz na jej tému TU na fóre.

ledi, Veru! A z nejakého dôvodu mi chýbala tvoja krása !! Zdá sa, že sa na túto tému pozerám, ale toľko diel som nevidel !! Perníky na paličkách sa mi veľmi páčili. Korčule sa mi veľmi páčila. A s vlnami, kde je piesok. Super!! Zložka s perníkovými nápadmi si musíte nechať pre seba, inak sa v téme bude ťažko hľadať.

Husky, Luda, to bola masticha? Takže potom je to jasné. Raz som v týchto formách skúsil vyrobiť čokoládovú polevu, ukázalo sa to zakaždým, prasklo to pri vytiahnutí a s tmelom by to malo byť asi v poriadku, ale na tmel s piestmi som zvyknutý. Veľmi sa mi páčil kvetinový tmel Bakels (Švédsko), bol taký biely, korčuľuje na tenko, kvety sú od neho také jemné, ale už je koniec, len trpím a nemôžete si ho kúpiť čisto technicky.

[fomca]

Dievčatá, kráska potom aké sú vaše perníky! Pozerám sa na teba stále, nemôžem prečítať všetko ((
A na nič nemám čas. Teraz som vstal, a moje cesto vyšlo a začalo opadávať, miesim cesto na korálky. Objavila sa minúta a rozhodla sa ukázať jej perník. Všetko v súprave je rýchlo mokré na mokré.
Vystavujem v dvoch príspevkoch, pretože sťahujem z telefónu, neumožňuje všetko vykonať v jednom príspevku)

Sveta, áno, všetko je „rýchle“ ... Perník je zázrak, ako dobrá nálada stúpa

fomca, Ľahké, perníky sú lepšie ako každý iný. Milujem techniku ​​mokré na mokré! Tvar kurčiat sa mi veľmi páčil. To isté si objednám pre manžela. Kura vo vajci je také dojímavé!

Dievčatá, ďakujem, veľmi pekné!
Lena, všetky formuláre nakreslím ručne a vystrihnem buď z hrubého kartónu, alebo z plastového priečinka)

fomca, Sveta, len málokedy nás potešíš novými dielami, ale ak si prinesieš perníky, vždy je radosť sa na ne pozrieť

fomca, Sveta! perník milý! a kurčatá sú také roztomilé! a mláďatá sú milé!

fomca, vaše všeobecné majstrovské diela !!! Jemne, ladne, jemne! Veľmi sa mi páčila maľba na vajíčkach s kuriatkami. Sveta, aké máš cesto?

fomcaVaše perníčky sú úžasné. Naozaj sa mi to páčilo.

Dievčatá, ďakujem, to je chválené! Blossom) Tan a cesto bolo od Lenkora.

fomca, Sveta! ohromený! z perinky a z fotiek! ako môžeš robiť všetko! nielen robiť, ale aj prezentovať!

[Vei]

Vei, Liz, chcela som sa ťa opýtať. Dostal som rozkaz vyrobiť znak pre jeden klub. Okrúhly perník veľký asi 22 cm. Aký hrubý je tento rozmer rozvinúť a akú teplotu a čas nastaviť. A potom som najväčší, ktorý pečie - to sú vajcia 11 * 8 cm. A také veľké nie je miestami opuchnuté? Vidličkou ho nemôžete otriasť, ako sa to v takýchto prípadoch zvyčajne deje.

Táňa, všetko záleží na recepte, o koľko sa zvýši perník. V každom prípade nie menej ako 8 mm alebo dokonca 1 cm. Teplota a čas tiež závisia od receptúry. Rúra samozrejme trvá trochu dlhšie, ale teplotu nechávam rovnako.
Moje perníčky nenadúvajú, tento problém som už pre seba dávno vyriešil a už som mnohokrát písal, že rovnomernosť štruktúry a absencia bubliniek sú zaručené, ak je cesto dobre vymiesené a upečené na pekáči. plech vysypaný múkou. Pri rolovaní a krájaní perníkov tiež poprášim stôl múkou, vzniknú mi absolútne nelepivé a nedeformovateľné kúsky cesta, ktoré jemne preložím zo stola na plech. Alena ako jediná napísala, že všetko poprášila aj múkou a na zadnej strane jej nerobili problémy bublinky ani otvory. Prebytočnú múku opatrne oprášim štetinou z už vychladeného perníka.

presne tak! akonáhle Lisa povedala, že to robí, a tiež som sa rozhodol to urobiť. VŠETCI! problémy sa okamžite vyriešili, skôr ako sa vôbec začali
úspora papiera a žiadne prekvapenia v podobe bubliniek a dierok na zadnej strane perníka, takže Lisa. dakujem za vedu

Vei, Liza, vďaka, napiekla 2 veľké perníčky, držala ho dlhšie ako zvyčajne, ale prvý trochu preexponovala, začala od okrajov hnednúť, opravila druhý, všetko je v poriadku.

Dievčatá! Kristus vstal z mŕtvych! Príjemnú dovolenku všetkým prajem !!!!!!!!!

[nápady na školské perníky k narodeninám.]

O TOM !! kolko ma!
Mám otázku - pomôžte! dievčatá, prosím, povedzte mi nápady na školské perníky k narodeninám. Kopa možností a guličiek na paličke a kvety, košíčky, torty. ale nenapadá ma nič! treba nejako poraziť dovolenku. Nechcem len gule na hokejke, chcem niečo, čo by bolo zaujímavé. Z nejakého dôvodu vidím Winnipuh so sudom s medom a každú včielku na palici. čo by si robil?

Zvinul som sa a nemohol som hneď písať, tak neprepadajte panike, veru! všetko bude teraz!
a ak si vezmete nápady od Temky https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=417277.0, je toľko detí!
a tiež sa mi veľmi páčia mláďatá v mori
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
a podobne, neviem, koľko ich je pre deti, ale ako nápady, ktoré môžete použiť

DaNiSa, Alena, ďakujem! Tak veľa vecí! asi si nepochopil, alebo tak prezentoval vsetko. ako z toho urobiť celok? Spýtal som sa učiteľa, či bude nejaký scenár dovolenky, povedali mi, že nie. Ukázalo sa, že deti jednoducho dostanú sladkosti a je to! Sám si vymyslím prácu a dám ti úlohu! No, nechcem len perník, chcem zápletku, to by bolo zaujímavé!

ako z toho urobiť celok?

Rozumiem, že chcete všetky perníky vyrábať v jednom štýle. Takže? alebo nie? a chceli ste zvoliť tento štýl niečoho?

tak som si myslel, že ak si vyberieš jednu tému, napríklad hmyz, a budeš robiť vtipné motýle, lienky a vážky, bude to zábava, alebo téma nejakej karikatúry, tak si ty sám navrhol Macka Pú, tak som vybral najviac rôznorodé témy

No áno, ako kreslená postavička (jeden veľký perník) a niečo priniesla deťom. Zatiaľ mi ide len toto do hlavy. Vyrobte si perníkovú chalúpku a sadte tam zvieratá ...

Ja v poslednej dobe všetkému rozumiem doslova, úprimne povedané, priniesol som napríklad huby

DaNiSakoľko krásy! Kde si to zohnal?

tak kam poslala Elya Lug ... uh ... ako sa to volá ... počkaj
práve tu 🔗sušienky /

Veru, chcete znova použiť morskú tému? tu loď vyplávala - priniesla ... tiež niečo, no, poklady ...

môžete, ale sakra také výkresy sú zložité!

Nie, dobre, aké huby sú práve teraz, je jar.
Aká je téma dovolenky? Maturita?

oslávenec

Mimochodom, máte „aké huby práve teraz?“ a už ich zbierame, včera zjedli prúd

priniesol ... také niečo, no, poklady ..

poklady pre dievčatá a všetko ostatné pre chlapcov?

dievčatá korálky náhrdelníky a chlapčenské mince

a tu je niečo iné .. niekto niečo priniesol

je to všeobecne nádherné! Poďakovať! Budem premýšľať!

Veru, alebo môžete bobuľovité ovocie, huby, ovocie a dá sa to ľahko urobiť a dopadne to jasne, farebne. A ak to niekto priniesol, tak ježko!

A nemusí byť.
Teraz je jar - aby rástla.
Napríklad strom, na ktorom sú listy, kvety, ovocie.
A nie je to pre vás ťažké a deťom sa to bude páčiť. Môžete tiež napísať mená na ne (alebo na vetvy alebo na listy), ak sú meniny.
Alebo skleník a v ňom jahody, reďkovky ...
Alebo tráva s kvetmi v nej.
Veru, nesťažujte si to. Hlavnou vecou je byť jasný, rozpoznateľný a chutný.

ledi„Veru, a vždy na paliciach! Deti to milujú. Mimochodom, najviac sa mi páčil váš nápad s Medvedíkom Pú. Na paliciach môžete vyrábať balóny, včely, hrniec medu, tváre hrdinov. A v našej záhrade bolo zakázané nosiť deťom pochúťky. Jedia iba to, čo pripravuje kuchyňa v materskej škole. Veľmi prísne.

máme domáce sušienky a perníčky, ale nie smotanové a skaziteľné plnkou. Preto si teraz v školách v DR narodenci objednávajú perníky s menami spolužiakov a spolužiakov, ak sa jedná o materskú školu:

Dievčatá, drahá! Ďakujem za tvoju pomoc! obrovský !!!

Ver a vložím svojich 5 centov s oneskorením
Myšlienka Medvedíka Pú je veľmi skvelá, na omaľovánkach nájdite jednoduchého Pú a zvyšok na včielke alebo lopte.
Videl som tiež chladnú súpravu na DR - narodeninového chlapca - lokomotívu a zvyšok detí v prívesnom vozíku, na každé môžete napísať meno, ako napísala Lisa na srdiečka, perníčky sú proste ploché, ale svetlé , viacfarebný. Deti poteší, ak si na perníku prečítajú svoje vlastné meno!
A na hlavnom perníku meno hrdinu príležitosti a koľko rokov.
Ale Vinnie je super nápad! Na guľkách môžete mať mená a na hrnci s medom.

Nie, nemôžeme ani ovocie. Manažér išiel z princípu.

ledi„Veru, nekomplikuj si život A tiež pamätaj, že deti si vždy myslia, že to, čo má niekto iný, je vždy lepšie. No, alebo som už na také deti narazil.Prečo som - nepotrebujem maximálne veľa rozmanitosti - niektoré perníky pre chlapcov, iné pre dievčatá, aby sa nikto neurazil. A ten nápad s Mackom Pú sa mi veľmi páčil. A o lokomotívach v pohode

Sahara, škodlivý78, Dievčatá! Poďakovať! Skutočne hľadám dobrodružstvo na jednom mieste. Chcem potešiť. Rušeň sa im páčil, ale za peniaze nebudú mať úspech. Je väčšia ako moja perníková chalúpka. Je pravda, že lokomotívu môžete položiť na podklad. Všeobecne si myslím, že je ešte čas. tento je stále v pozadí, existuje objednávka na tortu komplikovanejšia. Išiel som do sanitky

[Zvezdulek]

Ahoj všetci! Keď som si tu prečítal všetko o perníkoch, rozhodol som sa, že skúsim piecť a zdobiť.
Perníky som nikdy nepiekla a keksy sú jedno.Po druhé, samozrejme, a nezdobil ich
Ale tak som sa chcel pokúsiť pozrieť na teba.
A to sa aj stalo.


Ďakujem všetkým! Všetko sa podarilo! A veľmi, veľmi chutné! A vôňa ...

Zvezdulek, dobre! prvý perník a už výšivka !! múdre dievča!

Áno, ukázalo sa mi to najjednoduchšie
Mazyukala je do 4. hodiny rannej, ale šťastný ako slon!

Aký je recept? na prvý perník sú proste nádherné!

Recept som vzal v tomto vlákne. Len som to skopíroval bez odkazu ... Prepáčte
Múka - 1 kg plus 200-300 gr na plnenie pri miesení (v pôvodnej bielej múke a celých zrnách na polovicu)
Práškový cukor - 300 g
Maslo - 200 g (v pôvodných 180 g bravčovej masti)
Med - 450 g
Vajcia - 3 ks a 3 ďalšie žĺtky
Soda - 3 čajové lyžičky
Mleté korenie:
Škorica - 30 g
Ďumbier, klinčeky - každá po 0,5 kávovej lyžičke
Kôra z 1 malého pomaranča

Toto je recept Lery Sahary

[Sú časti z formy na naplnenom perníku pripevnené okamžite alebo na zaschnutú plnku?]

Dievčatá, téma práve ochorela! Cesto som dala na perníčky, teraz si myslím, že to z hľadiska zdobenia zvládnem ... Tak vznikla otázka ohľadom zdobenia mastichou. Sú časti z formy na naplnenom perníku pripevnené okamžite alebo na zaschnutú plnku?

a to je rovnako výhodné ako ktokoľvek v konkrétnej situácii. niekedy pripevním na nevysušenú glazúru a niekedy ako šach posúvam kúsky po perníku, prispôsobujem sa tam, kde bude krajšie. na začiatok, ako sa mi zdá, je potrebné, aby poleva zaschla, a potom ju zafixovali

[Marína !!!]

Ahojte, už dlho obdivujem vašu prácu! Dievčatá, povedzte mi, prosím, prečo sú čerešničkou na perníkoch biele škvrny? škvrny na sivom vajíčku, ako sa im vyhnúť?

Marína !!!, Marinochka, dobre, prečo si šiel rovno bez toho, aby si študoval Temku z prvej stránky a kládol otázky, ktoré už boli diskutované viackrát? Rozumiem, nové dievča, pozri sa sem v tomto príspevku https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 celý obsah celej témy, ale v týchto príspevkoch konkrétne odpovede na vaše otázky https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 a https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
a tvoj perník je veľmi pekne vyzdobený

Ďakujem, že si „strkáš nos“ - budem opatrnejšia! Perníky sú moje, iba zelená myšlienka sa preberá na internete.

Marína !!!ak je glazúra stratifikovaná, a urobil si všetko jasne podľa toho, čo bolo napísané a nerozumieš rozumu, potom si z dlhoročných trpkých skúseností trúfam diagnostikovať: glazúra je podkus. Je to podkus, nie je zmiešaný. Celý čas ma mátala rada, že poleva nebičuje, ale prekáža: „v glazúre nepotrebujeme bubliny ...“ Len nedávno som si uvedomila, že poleva by sa mala šľahať. Potom sa nebude delaminovať.

elena88, 100% suhlasim. Aj ja som sa vždy bál bičovať, ale teraz rozmýšľam: ako môžem ručne miešať také objemy, ktoré sú pred sviatkami?

Ahoj! Dakujem vsetkym za radu, nikdy som nezasiel polevu, prave kvoli bublinkam. A ako sa ich zbaviť, pretože pri bičovaní toho pravdepodobne dostanú veľa! Teraz budem piecť perníky, a zajtra budem zdobiť. Skúsim poraziť!

Marína !!!, tip: Z bielkov vyšľaháme silnú penu, potom po častiach pridáme práškový cukor, len za stáleho miešania, aby neboli hrudky, na koniec pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy. Dúfam, že uspejete. Veľa štastia.

Poraziť bielkoviny bez ničoho? Ďakujem, skúsim, potom ti ukážem, čo sa stalo!

Všeobecne sa mi veľmi páčil recept na radu Tanya Mona1. Pozrite sa na túto stránku
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=35010.820

Ďakujem, prečítal som všetko, len musím vyskúšať! Zajtra budú deti chodiť do školy a škôlky a budú experimentovať.

Veľmi sa mi páčil aj Tanyin recept, všetko je oveľa rýchlejšie ako ten klasický. Len ja dávam trošku menej kyseliny, aby to nebolo také kyslé

Tak som to urobil aj predtým. Páčilo sa mi, že je snehobiely, keďže do snehobielych šľahaných bielkov sa pridáva práškový cukor a potom začali hovoriť, že bielky na polevu sa šľahať nedajú a ja som prešla na klasický od Spence.

a kto mi vysvetlí ten rozdiel? až na obrovské množstvo kyseliny nevidím v klasických receptoch viditeľné nezrovnalosti v proporciách. Ale kyselina vo veľkých množstvách spôsobuje, že poleva je krehká.

1 proteín (+ -30 g) - 160 g prášku z Tanye
90g bielkovín (+ - 3 ks) - 450-500g klasický prášok
"nájsť 10 rozdielov!"

Vei, Lisa, máš pravdu, ako vždy.Už vtedy som povedal Tanyi, že podiel bielkovín - práškov je v oboch verziách takmer rovnaký. Mimochodom, nevšimol som si, že kyselina nejako radikálne zmenila stav námrazy. Ale samotný mixovací systém sa pre mňa ukázal ako oveľa jednoduchší a zrozumiteľnejší. Opäť som dal menej kyseliny citrónovej ako Tanya, ale viac ako podľa Spenceho. A ešte jedna vec: Kyselina Tanya je porazená bielkovinami a to pravdepodobne stabilizuje bielkoviny. A potom sa pridá prášok. Spence pridáva kyselinu na konci dávky. Možno aj preto je pre mňa ľahšie odhadnúť konzistenciu z tanínovej verzie. Všetci však vieme, že ide o čisto individuálnu záležitosť. Podľa Spenceho som to na tretej urobil dvakrát. A tanín je stabilný. Rozdiel tu nie je v recepte, ale v metóde miesenia: biť, nebiť. Myslím, že treba poraziť. Opäť nepredstieram, že som konečná pravda. Každý je rozhodnutý sám. Ale podľa Spencea sa poleva, ktorá cez noc stála v chladničke, rozdelí na zlomky, ale podľa tanínovej verzie to tak nie je. A bez ohľadu na to, ako ho miešate lyžičkou, to isté platí o perníku, glazúra Spence sa odlupuje a pokrýva škvrnami. Toto je moja skúsenosť a nikomu ju nevnucujem. Práve som našiel riešenie svojho dlhodobého problému. Možno to niekto bude potrebovať.

Ľan, zdá sa mi, že nielen pri metóde hnetenia, ale možno je to aj pravda, je kyselina na začiatku porazená a nejako stabilizuje proteín. A opäť je podľa Spenceovej dokonca aj pár kvapiek citrónovej šťavy tekutých. A v tomto recepte nie je počas varenia vôbec žiadna tekutina. Jedna tekutá bielkovinová látka. Mimochodom, práve teraz išli nejaké tekuté vajcia, veľmi čerstvé, alebo čo, nerozumiem, mám teraz 180g prášku na 1 proteín, 15-25 gramov už pridávam na koniec pod okraje mixéra pomaly, kým nie je požadovaná konzistencia. (bielkoviny podľa hmotnosti, ako obvykle 35 - 36 g)
Mimochodom, tú akúsi krehkú polevu som si skutočne nevšimol, hoci som to neurobil podľa Spenceho, neviem objektívne porovnávať. Ale nie tak dávno som si kúpil prášok - 100% cukor, nie je v ňom škrob (určite nie, kontroloval som ho doma jódom), a predtým som si dal prášok, niekde až 2% škrobu, potom až 0,5 %. Takže sa mi zdalo, že poleva z prášku bez škrobu je krehkejšia. Teraz si myslím, že si sám pridám trochu škrobu (minimálne pol percenta). Je pravda, že vždy existuje kukurica a ja mám zemiak. Nie som si istý, či je to v poriadku, ale skúsim to.

Lisa! bez rozdielov! Ale keď vyšľahám proteín do studenej peny a potom postupne pridávam práškový cukor a miešam ho pomalou rýchlosťou, osobne dostanem super bielu polevu. To je viditeľné na mojom bielom kastróle z kombajnu. Farba panvice a námrazy je takmer rovnaká. A keď k nešľahaným bielkovinám pridáte prášok, získate šedivý odtieň. Pre mňa je to len taký rozdiel. Možno, že prášok stále nie je cítiť, získa sa krémovejšia štruktúra

Táňa, čerstvé bielkoviny sú hustejšie a menej stabilné, v každom prípade je potrebné polevu šľahať, je potrebné regulovať množstvo prášku, pretože tu zohráva dôležitú úlohu vlhkosť v miestnosti a samotný prášok, takže tekutá citrónová šťava áno na nič neovplyvniť, 1-2 lyžice prášku v jednom alebo druhom smere, nič sa radikálne nezmení. Ak pochopíte, aká by mala byť pohodlná pracovná konzistencia námrazy, potom robíte všetko takmer od oka. Nemusíte byť tak prísne pripútaní k gramom, musíte sa pozrieť na to, čo sa stane.
A áno, požiadavky na polevu na zdobenie perníkovej chalúpky sú stále uvoľnenejšie ako polevu na zdobenie koláčov. Tam sa používajú aj iné techniky, vďaka čomu je poleva vrtošivejšia, nebude tolerovať žiadnu kyselinu ani škrob. Je to len tá tortová (prečítajte si klasickú Spence) polevu na perníky, ktorá funguje, ale naopak nie!
pysy - rob si čo chceš a ako chceš

Možno máš pravdu. Polevu používam naozaj iba na perníky. Mám rada čokoládové zákusky. Ale možno by sa to hodilo na koláče, len som to neskúšala.

Mona1Tan, všimol som si tiež, že veveričky boli vodnaté. Myslel som si, že je to nejaká závada. Ale všimol si si to tiež. Pravdepodobne sú kurčatá kŕmené niečím, čo dáva taký účinok.V dnešnej dobe sa veľa výrobkov nemení k lepšiemu. Naša mačka prestala piť mlieko. Nedovolia výrobcom zdvihnúť cenu, a tak tam strčia akýkoľvek shmurdyak, iba ak to tak vyzerá. A nemôžete mačku oklamať. Takže s vajcami, pravdepodobne ...
Pokiaľ ide o škrob v poleve, poviem, že takáto poleva sa nazýva nadýchaná a používa ju veľa výrobcov perníkov, najmä v Českej republike.

Dievčatá, samozrejme, s perníkmi sa ešte len začínam kamarátiť, ale vyjadrím aj svoj názor, v štádiu zbierania informácií o múčniku a poleve som si prečítala veľa Domáceho chleba a takmer v každej téme som prišla cez príspevok Vei o Spenceovi a rozhodol sa, že ak to pán (ktorý by nehádal, že Lisa je majsterka?) odporúča urobiť, potom je to potrebné urobiť. Prvé perníčky som vyrobila na Vianoce: domček + na vianočný stromček + na darčeky. Veľmi som sa potešil, poleva je snehovo biela, poslušná, hodí sa tam, kam treba, neláme sa, rôsolovitá, všeobecne úplná rozkoš, tento rok som ich dokonca zdobila tortami, ukázalo sa to veľmi krásna, cudzinci pristúpili k receptu, aby sa spýtali. A zvyšky vianočnej polevy zostali v mojej chladničke až do marca, potom som ju s úspechom využila. Tak prečo som toto všetko, keď robíte všetko podľa receptu, tak aj pre takých krivých začiatočníkov, ako to robím všetko dokonale. Preto patrí veľká vďaka Lise za jej neúnavné objasňovanie!
P.S. Škoda, že nemôžem potvrdiť svoje slová k fotografii, ale fotoaparát predčasne zomrel a stále si nemôžeme kúpiť nový ...

Ďakujem pekne, určite ma to potešilo, ale v tomto prípade je autorita a pán, alebo skôr dokonca maestro, Eddie Spence, a ak mi nemožno dôverovať a nedôverujem mu, potom už neexistuje. Ak nechápe zvyšky klobásy poleva, kto potom?

Máte pravdu, ale Eddie Spence mi nie je vôbec známy, nepozeral som video, nečítal som články, všetky informácie, aj keď ich získal, boli prijaté od vás, teda vďaka vám , a nie jemu. A rovnako to vyžaduje zmätok, čo by tam nemohlo fungovať? Šľahajte a šľahajte, až kým neuvidíte mäkký vrchol, áno, nie je to rýchle, ale výsledok je mimo chvály!

suvoyka,

aj mne toto úprimne povedané nie je celkom jasné, čo tam nemusí fungovať
poleva od Eddieho Spenceho je najpriamejšia vec, na akú si len spomeniete. ako sa hovorí jednoducho pridať vodu Všetko a všetko zmiešajte a šľahajte, kým nedosiahne vrchol. Čas som načasoval 2 krát so špecialistom, raz sa všetko vybičovalo za 7 minút a raz za 4 minúty, prášok je iný, vajcia sú iné, možno čas nie je rovnaký
takže to všelijako šľahám, pozerám sa iba približne včas, viac sa riadim vzhľadom, vždy nadýchaným a snehobielym

Potom zvážte, že všetky ťažkosti s touto polevou som vymyslel zámerne, aby som pobavil ľudí. Mimochodom, dostal som sa aj do pekárne chleba, pretože som hľadal dôvody delaminácie námrazy a teda špinenie na náplni. Našiel som dôvod: potom, čo som začal šľahať bielka a až potom som pridal prášok, problém zmizol. Som rád a rád sa podelím o svoje skúsenosti s ľuďmi. Prečo taká krutá reakcia? Svoju vlasť som nepredal!

Cítim sa zranený v Lisinom hlase !!!! Rozumiem, už v mnohých témach som písal, čo, ako, koľko .... !!!
Liz, ľúbime ťa, čítaj a sleduj !!!!

elena88, Lenok! prečo tak reaguješ? Píšem svoj názor, si svoj
len sa mi zdá, že nevybiješ polevu, preto sa odlupuje
a potom tu nikto nikomu nič nevnucuje, ak ste venovali pozornosť odkazom na strane 1, priniesol som VŠETKY glazúrové recepty, ktoré dievčatá používajú a ktoré zdieľajú! len aby si každý mohol vybrať, čo mu vyhovuje. zdieľame náš názor, ste prekvapení, že sa vám nedarilo v klasickej poleve, a som prekvapený, že to nemôžete urobiť, to je všetko

pah-pah-pah - noooo !!! vy sami tam nič nevymyslíte, hlavné je, že všetky tieto problémy so stratifikáciou boli vyriešené!
SVET! PRÁCA! Medovník!
Nie svetlo, nie to, že cítite, že ja
Mám pocit, že už čoskoro budem mať novú rúru!

pysy Som nervózny, keď nováčikovia kladú rovnaké otázky, bez toho aby si prečítali obsah témy, kde Alena už všetky problémy prežila. A nie je potreba a zmysel pre našich vlastných ľudí, najmä preto, aký rozdiel má rozdiel v tom, kto to robí a ako, ak je výsledok stabilný? Samozrejme, nerozumiem, ako funguje recept Lyuby, ale nemám čas ísť hlbšie, možno neskôr))))

Rúra je v pohode !!!

aha! a hlavne som si to zarobil na perniku pred NG! Myslel som si, že v tom časovom trápení neprežijem, ale stálo to za to - toto je prvý taký hmatateľný finančný úspech!

elena88, škodlivý78, Lena, Lisa. Ďakujem za vyskúšanie receptu na polevu, ktorý používam. Funguje to u nás? - Áno. Aranžmány? - Áno. Chutné? - Úžasné. A že názov nejakého orgánu s ním nie je spojený, stále nie je známy. Eddie Spence nie je jediný superpotravinový kuchár na svete. Je možné, že tento recept má aj veľmi originálny originálny zdroj. Pýtam sa Lyuby, odkiaľ to vykopala. Každopádne. Ako sa hovorí - ani keď to nazvete hrncom, nedávajte Toko do rúry. Eddie, nie Eddie. Aký rozdiel. Každý si ide svojou cestou. Hlavná vec je, že sa to ukáže a perník je krásny a chutný. A zákazníci sú spokojní.

nová rúra je v pohode !!!!!! Blahoželáme! a dokonca zarobené perníkom!

[Nastasya]

Ja som si svoju kúpil minulý rok a pracoval som na nej celý rok, ale nová rúra je vec, prepáčte za offtop
Robil som, čo som robil na Veľkú noc, ako vždy, nemal som dostatok času, takže netlačte poriadne papučami
perník podľa Gerdinho receptu, poleva bola tentokrát vyrobená podľa receptu Eddieho Spenceho, spočiatku sa mi táto konzistencia zdala trochu riedka, ale pri práci sa mi páčil, z albumínu som si podľa receptu urobila trošku viac Nastasya, pretože vajcia došli, a ja som súrne potreboval






Určite viem, jedno z dievčat mi povedalo, že najskôr si musíš zdokonaliť svoje schopnosti v jednej technike a potom si osvojiť inú, ale chcel som všetky odlišné, aj keď keby som to robil s voľným časom, veľa perníkov by bolo veľa lepšie maľované

Marfa don, veľmi krásny perník! najviac sa kurčatám páčili kurčatá. Ostatné sú tiež dobré, ale veľmi sa mi páči technika mokrá na mokrej

Marfa don, Alyona, kuriatka sú vynikajúce a zvyšok perníčkov je tiež farebný a krásny. Toľko nápadov a techník naraz! Samozrejme, ak vypracujete jednu techniku, potom sú zručnosti zdokonalené a kvalita maľby sa zvyšuje, ALE toto všetko robíme viac pre svoje potešenie, najmä ak to prináša aj príjem. Preto, ak vás zaujímajú rôzne štýly a techniky, myslím, že musíte vyskúšať všetko))) a Nasťa pracuje a učí pracovať iba podľa receptu Eddieho Spenceho)) alebo hovoríte presne o suchom proteíne? takže nie je žiadny rozdiel v ceste von, s výnimkou bezpečnosti, pokiaľ ide o salmonelu.
elena88, Lena, ďakujem! Ani si neviete predstaviť, ako sa mi o tom snívalo a o čom som predtým piekla. Tieto novoročné perníky ma zavŕšili a uvedomil som si, že sa rozbijem na torte, ale kúpim si novú rúru! Vkladám do nej také nádeje!)))
Ďalšia chladnička s mrazničkou na koláče by bola skvelá! a tiež, a tiež ... a dokonca všeobecne, vaša vlastná cukráreň alebo cukráreň! ....)))))))))

Vei, Liza, sny sa plnia, najmä ak si ich sám vyrábaš. Budeš mať všetko. Budete tiež šéfovať svojej cukrárskej spoločnosti. Hlavná vec je veriť tomu.

Vei, Alžbety, Závidim ti! A gratulujem! Moja rúra nie je „Boh mi odpusť“, ale plynová rúra. Je to s ňou ťažké: nerovnomerne sa zahrieva, nemôžete dať viac ako jeden plech na pečenie. Preto je proces pečenia dosť dlhý. Zatiaľ ale nemám zväzky na nastavenie nového. Boli by prostriedky - žiadny problém. A tak vydržím

Alžbety, zo srdca gratulujem. Viem si predstaviť, koľko radosti. aby vás vždy tak potešila, a to nekonečne!

škodlivý78, Mám elektrickú rúru Theca nie najdrahšie, ale pre mňa dosť. Som s nou spokojna.A ak si myslíte, že som konzervatívne dievča a mikrovlnku používam iba na zahriatie a pomalý hrniec (ten najmenší mám na 1,5 litra) iba na mliečnu kašu pre dieťa (a to len preto, že z nej odtečie sporák), takže všetko robím po starom v rúre alebo na sporáku. Preto je rúra pre mňa dušou kuchyne. Takže s Lizou rozumiem a som za ňu šťastná.
Teraz ma odtiaľ Alena vyženie na mimotémový bazár

nie! Ja som taaaaaaak
dievčatá navrhovali stránky, z ktorých si môžete zadarmo stiahnuť knihy
tak som si to načerpal do svojho e-mailu a som šťastný rovnako šťastný ako slon
a okrem toho je rúra jedným z hlavných pracovných nástrojov

DaNiSa, tak sa s nami podeľte

Lisa, gratulujem k peci! Ako sa pripojiť a vyskúšať - zdieľajte! A tiež mám radosť, minulý mesiac som si práve kúpil samostatnú chladničku z príjmu z koláčov, ten známy mráz na koláče

+1

dievčatá ... mmm ... zdieľať stránky? Žiaden problém

A tiež mám radosť, minulý mesiac som si práve kúpil samostatnú chladničku z príjmu z koláčov, ten známy mráz na koláče

Blahoželáme! Snívam o mrazničke, je tam náhradná chladnička, je stará, ale nezdalo sa mi, že by ma to sklamalo, ale trochu to zamrzne.

[fomca]

A aj keby som chcel, nemám kam dať druhú chladničku (((((A všeobecne, dnes môj manžel opäť povedal, že by bolo načase myslieť na dôchodok ... už som dostal objednávky na máj, a potom som sa pozrie.
A objednávku som mala za dva dni, keďže kúsok cesta bol v chladničke - dievča si vypýtalo na výstavu veľkonočné súpravy. Vyrobil som iba tri sady - dva technikou „mokra“, ako som už ukázal, a jeden taký.

To je v akom zmysle „o dôchodku“. Ak je čas žiť sám pre seba, cestovať, ísť do kozmetických salónov, navštíviť konečne divadlá a výstavy (a môj manžel to bude aktívne podporovať a sponzorovať), potom je to nepochybne vítané ako Pechkin z Prostokvashina: „Práve začínam žiť - idem do dôchodku“
Sady perníkov sú úžasné! Vyzerajte veľmi dobre

V tom zmysle, že je čas mať oficiálne zamestnanie.

Ah-ah-ah-ah, vidím ... oficiálne som sa zamestnal pred dvoma mesiacmi. A potom u nej pracuje svokra, je už dlho na dôchodku, už nepotrebuje žiadne skúsenosti. Je to podľa mojej práce a funguje to, keď pracujem pre seba. Čo môžete robiť, ak pracujete iba pre štát, nezarobíte si byt, vzdelanie pre deti ani iné radosti zo života. Musíte buď ukradnúť (čo naši úradníci úspešne robia), alebo pracovať na vlastné nebezpečenstvo a riskovať súkromným spôsobom.

fomca, Sveta, aká očarujúca súprava !! všetko sa deje v jednom štýle

A páčilo sa mi Svetino kura

[Marína !!!]

Ahoj! Ďakujem všetkým za radu: problém so škvrnami na glazúre je vyriešený: yahoo: glazúru som vyrobil podľa Tanyinho receptu, všetko vyšlo super, je s ňou radosť pracovať! To som urobil.

Marína !!!, dopadlo to veľmi pekne! múdre dievča!

Marína !!!, naozaj pekné a upravené! A kura s kurčatami, a dokonca aj na stojane - pre mňa všeobecne výkon. Výborne

Marína !!!, veľmi krásne a kura je všeobecne roztomilé, výborné!

Vajcia sú skvelé a sliepka s kuriatkami je šik, lesk, krása!

Marína !!!, ukázal sa veľmi dobrý perník! Som rád, že problém s glazúrou bol vyriešený. Nemôžem povedať, že by sa mi mrkva veľmi páčila, ale všetky ostatné perníčky sú roztomilé, svetlé a chutné. Čistina s kuracím mäsom a kurčatami sa ma dotkla. Pokračujte, ste v tom dobrí

[Marfa don]

Dievčatá a dnes mám sady spodnej bielizne, aj keď najradšej mám plavky, vo všeobecnosti perníky pre mužov



no, nie veľmi úspešný pokus vyrobiť pohľadnicu na Deň víťazstva, ale pravdu povediac, nepripravoval som sa, ale videl som to a rozhodol som sa načrtnúť

Marfa don, Alena, veľmi erotická séria. Výplň je rovnomerná, lesklá, hladká. Všetko tak, ako nariadil lekár. Podprsenky sú milé. Nuž a „opálenie“ je určite zvodné.Karta Dňa víťazstva sa ale zdá byť nedokončená. Buď nakreslite oko a zobák pre holuba, alebo tak niečo ... Zdá sa, že vták je v tomto rámci trochu stiesnený. Potrebujete buď väčší perník, alebo menšieho vtáka. A s písmom rovnaký problém: boli by potrebné menšie písmená. Neviem to naisto, ale treba s tým niečo urobiť. A na kraji perinky akoby niečo chýbalo. Napríklad hranica z bežných bodov. Niečo lakonické, nie domýšľavé. Táto myšlienka je vo všeobecnosti dobrá, ale vyžaduje si trochu práce. Len pozor, bez urážky, jedná sa o konštruktívnu kritiku. Prídu odborníci, ktorí ma opravia, ak niečo, alebo možno pridajú podrobnosti.

Súhlasím s Lenou - rám nestačí. Okamžite dáva pocit dovolenky. Neúspešne bola zvolená aj farba nápisu 70 years - splýva s hlavným pozadím, najlepšie červenou farbou. To isté s dátumami - sú v rohu úplne neviditeľné. Zároveň je v skutočnosti pravdepodobne všetko viditeľné. Ale napríklad ja, ak máte pochybnosti, určite fotografujte dielo (nielen perník, ručne vyrobené) - fotografia vytiahne všetky chyby. Všeobecne - bez urážky alebo výčitky - pre mňa osobne je holubica a modrá symbolom 1. mája, nie 9. mája. Pre mňa je Deň víťazstva červená, stuha svätého Juraja a sovietske symboly. Dokonca idem do parády so sovietskou vlajkou

A plavky sú v pohode Len nie je jasné, aké sú veľkosti

Je príjemné čítať takéto komentáre k vašej práci!elena88Myslím si, že by mala byť kritika a správam sa k nej dobre, tiež vidím chyby v mrkve!
Marfa don plavky su krasne a perinky samy su velmi rovnomerne, v strede mam hrcku.

Ďakujem dievčatá za pochvalu a kritiku, za pohľadnicu súhlasím, že nie je dostatok rámu a presnosti, a mimochodom, neprišiel som s jeho dizajnom, videl som ho na oficiálnej stránke oslavy 70. rokov výročie víťazstva vo Veľkej vlasteneckej vojne!

A včera som ju videl na prvom kanáli v správach ALE! Alena, mysli na to: je tu rám, presne to, čo sme si povedali hneď. A vtáčik si z pohľadnice vezme iba jedno plátno, takže to musíte vyskúšať vo väčšom formáte. Ale úprimne povedané, myslím si, že roky 1945 - 2015 na mrkve budú stále nadbytočné. Pokiaľ to však nie je obria mrkva

škodlivý78,
áno, áno, súhlasím a nad číslami som dlho premýšľal.

[perník pre učiteľa (promócia na základnej škole).]

Dievčatá, tu sedím, myslím a jednoducho ma to nenapadá. Spýtal sa perník pre učiteľa (promócia na základnej škole). Hrabal som sa v celom internete: všade, buď téma jesene, alebo všetko, čo sa týka predmetu (matematika, hudba, geografia atď.). Myslel som si, úprimne povedané, že sa budem túlať po internete a vymyslím si niečo svoje zo všetkého, čo som videl ... Zatiaľ som na to neprišiel ... Možno má niekto nejaké nápady? Toto je téma, niekto iný sa bude hodiť

škodlivý78, Liza, bola si na YAM? Tam je podľa mňa veľa školských tém ...
🔗
Tu som našiel ...

Lisa, Práve som premýšľal o tom, čo chcete, možno o nasledujúcich možnostiach:
- veľký perník s kvetmi, bez konkrétneho tvaru, len okrúhly alebo srdcový alebo vo forme knihy
- zvieratá a vtáky sú vedci, viete, sova v klobúku absolventa alebo sediaca na kope kníh alebo líška, zamyslene si poškrabávajúca pero na písanie
- pohľadnica s básňami
Niekde som narazil na fotografiu, pozriem sa

možno niečo také? perník na nápady

škodlivý78, Lisa, to sú plesové koláče, ale dajú sa premeniť na perníky

Ďakujem, dievčatá, za nápady, budem premýšľať. Potom sa podelím.
Elena, bola som na YAM, ale zdá sa mi, že tieto koláče nie sú pre učiteľa základnej školy. To znamená, že ma ani len nenapadne, čo tu ten symbol je. Bell, pravdepodobne

škodlivý78, Lisa, potom to môžeš urobiť vo forme otvorenej abecedy. A Buratino sa tam nejako pripútal. Alebo takto:

Tu je jednoduchší:

a našiel som tento nápad na vydanie

Natkamor, super nápad! S týmto som sa nestretol! Mal by byť pridaný k záložkám. Moja mrkva nie je z triedy, ale od jednej osoby.
elena88, Zastavil som sa aj pri knihe. Prvý sa mi samozrejme veľmi páči, ale môžem to urobiť len zo seba ako darček.Bude to príliš drahé na predaj, to už môžu robiť majstri. Našiel som jednoduchšiu možnosť, zajtra ju zverejním z počítača. Mimochodom, tiež som nenarazil na hromadu kníh. Určite to zachránim, ešte je deň učiteľov pred nami

[Natkamor]

Natkamor, super nápad!
Panna, každý sa chcel spýtať Prečo je námraza na obrázkoch brilantná? Keď vyschne, stane sa matným.

kolobaška, skúste to vysušiť pod lampou.

všetko je v poriadku musíte ho vysušiť pod žiarovkou, potom sa objaví lesk.

ach, ďakujem, skúsim to!

a stretol som sa tu včera a stretol som jedného z našich členov fóra - Stick. Potichu pod zemou vytvára také nádherné perníky a v „dospeláckom“ meradle!
a ani tu nevieme!
Nasťa, vystavuj tu, zdieľaj svoje skúsenosti, prosím!))))

[škodlivý78]

A mám tu postavenú krabicu. Za peniaze, za mladého muža narodeného v znamení Býka. Rozmer 15x15 cm



Bočná stena



Interiér



Nie dokonalé, ale na prvý pokus dostatočne upravené. Stále rozmýšľam: ako sa im podarí vyrobiť tieto škatule tak, aby švy neboli vôbec viditeľné

škodlivý78, Lisa, ale dopadlo to dobre! a Býk je taký expresívny
Na zdôraznenie toho by som na spodok škatule pridal aj červený okraj
aké cesto?

Ku dnu - je to vo vnútri? Ani som sa nenazdal, ale bolo by to dobré. Nerobila som to na viečku, bála som sa, že nevyschne. Musel som dať veľa farbiva, všetko dlho schlo. A cesto je moje najobľúbenejšie. Vzal som to od kuchárky, písal o perníkových chalúpkach na konári. V prípade potreby môžem napísať aj sem

ach nie, nedával som to na pravú mieru
Myslel som lemovanie pozdĺž spodného okraja krabice v kruhu, dobre, tiež s bodkami
Teraz som len chorý (máme horúčku, ale začalo sa mi bolieť v krku) a moje myšlienky sú zmätené, neviem s istotou povedať

Alena, uzdrav sa skoro !!! Je smutné byť na jar chorý. „Z pracovnej cesty som si„ priniesol “aj boľavé hrdlo. V Gelendžiku je teraz napriek slnku veterno a chladno. Ale plachetnice majú dostatok miesta! Ako chcete maľovať perníky na morskú tému! Asi neodolám ...

DaNiSa, Alena, uzdrav sa skoro, nech sa sily okamžite vrátia, máš také široké pole použitia, bez nich nemôžeš žiť

Lisa, Lena a Vika ďakujeme za želanie, aby ste sa uzdravili!
a tiež mám napečené perníčky, chcel som maľovať, ale nemal som sily a chcel som aj snívať o morskej téme, ale ... musel by som to nechať neskôr

[Matanya]

Och! Och! Koľko krásy tu máš .....
Kým som všetko nepreskúmal, moje ruky sa česali!
A bola som na perníkových kurzoch, hoci len jeden deň, či skôr pol dňa, tu

Páči sa mi to! Tiež sa chcem, chcem sa naučiť, ako sa robí potrubie!

Matanya, vychladnúť pol dňa.

Matanya, Tanya, super! Čo je to potrubie?

Matanya, Mala som tú istú otázku A perník je všeobecne super! Takže aj ja som sa jedného dňa pokúsil preložiť kresbu do perinky a nezvládol som ju.A tiež zaujímavé: sú tenké čierne čiary s polevou alebo štetcom (fixkou)?

Dievčatá, ďakujem za pochvalu. Potrubie, neviem, možno som to zle počul, je potrebné sa opýtať našich miestnych Guru .... Ale uvedomil som si, že to je celá tá maličkosť ako kvety, ktoré sa nanášajú hustou polevou, sušia sa a potom sa lepia k produktu .. Nie? Volám to zle?
Lisaaaa! Ou! Ako sa volá táto maličkosť?
Jemné linky sú štetec a farbivo. Počas kurzu sme obrázok preložili pomocou uhlíkovej kópie, pretože to bolo potrebné rýchlo ... Olga však hovorí, že to robí polovica domácich remeselníkov a nikto sa tým neobťažuje. Mne osobne to bolo trochu iné, že tam bola karbónová kópia, tak som dal perníčky a ležia, nikomu ich nedávam ... Bolo tu však s nami dievča, hovorí, že drevené uhlie ceruzka sa predáva v obchodoch pre umelcov, je veľmi voľná a ak touto ceruzkou zakrúžkujete obrázok zozadu a potom ho pripevníte k perníku a zakrúžkujete ho niečím pevným navrchu, nebude to o nič horšie ako o uhlík copy, a este lepsie ... toto je moj nazor ...Škrabanie na šidlo je dlhé a nudné, ale myslím si, že ak to nerobíte vo veľkom množstve a jeden taký perník v zbierke, môžete skúsiť s šidlom ...
V akom čase som čmáral ... čítal

Matanya, úžasné pre začiatočníkov a tiež nie pre začiatočníkov!

Tatyana, Ďakujem ti veľmi pekne! Myslím si: aj keď použiješ kópiu, zblázniš sa, keď nakreslíš 50 kusov! Zatiaľ sa nebudem trápiť, nakreslím, čo je jednoduchšie a vylepšiteľné. A ak mám chuť na niečo komplikovanejšie, urobím casting staromódnym spôsobom

Matanya, perník, proste super super !!! Páčil sa mi ten „tieň“ okolo sovy, povedz mi, ako na to?

Je iba zafarbený peľom kvetov, ale myslím si, že ak kakao zafarbíte na sucho, nebude to o nič horšie

Pokiaľ tomu dobre rozumiem, pred aplikáciou výkresu alebo po ňom musíte použiť peľ.

Potom, keď je všetko suché

Matanya, veľmi milí a profesionálni! Taká krása za pol dňa!

Matanya, Tanya, perníky sú vtipné!

[Čo je to potrubie?]

Čo je to potrubie?

Potrubia-

piping (doslovný preklad z angličtiny - extrúzia) je technika vytláčania námrazy mierne mäkšia ako základná (pozri recept od Eddieho Spenceho), pomocou ktorej sa získa reliéfny obrázok takto:


v Eddieho ruskej učebnici sa táto technika nazýva tlačová technika.

a kvety sa nazývajú „Kvety na nechtoch s pečivom“.
pre tieto dve techniky sa používa glazúra rôznej konzistencie.

Ďakujem, Lizonka! Len čo je trochu mäkšie? Ten a ten základný nie je veľmi tvrdý .. alebo som o tom ja?

Áno, Lisa, odteraz podrobnejšie, pliz. Zaujal ma obrázok, ktorý ste zverejnili napr. Pochopil som správne, že do formy sa naleje tekutejšia poleva, tá tam vyschne, potom sa vytiahne a už hotová postava sa nalepí na hotový výrobok? V takom prípade vôbec nechápem, ako dostať z formy takú krehkú postavu? Podľa mňa je poleva ešte krehkejšia ako čokoláda. Existujú nejaké technické podrobnosti?

absolútne nie))))
takáto krása je vytlačená kornetovou dýzou buď na pilník, alebo priamo na výrobok. Poleva by nemala byť tekutá, inak si neudrží tvar, ale nie taká hrubá ako základná, inak sa vyskytnú hrčky. Eddie zvyčajne berie základnú polevu, potom ju špachtľou vyhladí na dokonalú hladkosť, takže bubliny zmiznú a konzistencia polevy sa zmení, stane sa mäkšou a poddajnejšou (zhruba - tenšia).
tu je krok za krokom:



takže, dievčatá, nie nadarmo sa to učia osobitne. Perník je skvelý, ale v porovnaní s koláčmi je to dlaha. Aj keď je tu tiež veľa čo sa učiť a učiť.

Vei, Lisa ďakuje za takúto šou!

Liiiizaaaa !!! Aká krásna! Si to všetko ty sám? Super super!

Lisa, ďakujem! Ani som nevedel, čo robia!

Neopísateľná krása! Neexistuje žiadny limit pre dokonalosť. Najmä ak cvičíte profesionálne. Na koláčoch to asi vyzerá čarovne. Na perníkoch sa určite nebudem predvádzať. A koláče vôbec nie sú moja vec. Takže budem potichu obdivovať.

Si to všetko ty sám?

Samozrejme, že nie, a bohužiaľ nie! Všetky ruky nedosahujú, ale naozaj chcem! Toto je len veľmi jasný príklad toho, čo je to potrubie.

Na perníkoch sa určite nebudem predvádzať.

Ľan, tiež sa nepredvádzam na perníkoch (ak mám byť úprimný, bez nich sa nepredvádzam)))) a torty som začal vyrábať len kvôli poleve, ochorel som na ne!

Myslím si: ľudia, ktorí to dokážu, sa na vás pravdepodobne môžu obrátiť, dobre, len im vyrazili dych ...

[ledi]

Dievčatá, ešte raz ďakujem za tipy na detské perníky. Tu ukazujem, čo som urobil. Cesto od Lery Sahary. Veľkosť perinky 8cm, 9cm a 22cm

ledi, super! Takže dojemné!

ledi, Veru, dopadlo to výborne! Jasné, roztomilé a čo je najdôležitejšie - postavy drahé srdcu, inak vám to, ako sa pozeráte na najrôznejších čudákov a perníky, nedostane do úst

ledi, Veru, nádherný perník, myslím, že deti boli rady, že dostali také milé darčeky :)

Veru, rozkošný perník, múdre dievča! Mimochodom, ani sa k tomu nepúšťam)))

ledi, Ukázala sa krása viery !! aj výraz náhubkov je pre každého iný! Bravó !!

Dievčatá! Ďakujem všetkým! Samozrejme sú chyby, no, nič, v zásade som rád. Viac-menej som prišiel na túto techniku, hlavnou vecou nie je uponáhľať sa pri vypĺňaní častí-detailov, ale ponáhľal som sa. Musíme počkať, kým predchádzajúce naplnené časti nevyschnú.

ledi, Veru, čo robíš? Práve je polnoc a ja idem spať s pretrvávajúcim pocitom menejcennosti. Jednoducho nádherné diela. Obdivujem, obdivujem a závidím v dobrom. Výborne!

ledi, Veru, aké super detské perníky!
Ako prenášate kresbu? Vystrihnete šablónu a vystopujete ju ceruzkou alebo ju prepichnete šidlom?
Chcem nakresliť aj štvorvlákno :) Nechápem, ako to urobiť dobre

[škodlivý78]

škodlivý78, Liza, chladná krabica a býk - ako živý.
DaNiSa, Alyonchik, uzdrav sa, poď. Potrebujeme, aby ste tu boli zdraví, aby ste mohli sledovať naše vyvádzanie.
Matanya, super perník, o mojich ľuďoch sa pýtajú: čo, môžete to jesť? - A nebudú sa pýtať ani na ľudí, ako ste vy, budú si myslieť, že sú to obrázky. Zdobenie jedného perníka trvá asi veľmi dlho?

[ledi]

ledi, po tvojom Medvedíkovi Púovi je dokonca trápne ukázať svoje vlastné, ale stále ...
Tu sú, moja prvá Veľkosť 8 cm


A s plnením mám vždy nejaké problémy. Zatiaľ čo robím - zdá sa, že je to dobré, ako to schne - hrčky. A Pú sa oči „utopili“

A toto je namiesto opravy

škodlivý78, Lisa, veľmi cool perníky!
A Prasiatko je také roztomilé

škodlivý78, Liza, super Pú a s Prasiatkom sa zasmiali. Taká vtipná vec. Pravdepodobne Pú chytí, keď spadne zo stromu. ))). A keď ste nalievali, kmitali ste perníky tam a späť na stole, klepajte? Všetko je takto dobre vyrovnané a ak je bublina, okamžite vyskočí, hneď ju odstránim špáradlom. Aj keď som to ja, pravdepodobne to robíš. Proste niekedy mi niečo nevyjde a potom sa ukáže, že už dávno existovalo jednoduché riešenie a ja som nevedel. Takže som to ja alebo vy, alebo možno kto nevie.

ale stále v pohode Vinnie! Alebo možno je výplň silná, čo je to s hrčkami?
a čím ste natierali polevu, kakao?

škodlivý78, Liza v zásade dopadla veľmi dobre. Ak je glazúra kopčeky, potom súhlasím s Alenou - poleva je zjavne hustá. Teraz vlastne: Perník pod lakom by som nalakoval - toto je najskôr. A po druhé, kombinácia farby perníka a Vini splýva. Pozri sa na veru. Nie Pú je hnedá so žltkastosťou a už vyzerá kontrastnejšie. Vďaka tomu je pohľad viac prezentovateľný. V žiadnom prípade nechcem uraziť. Je to takpovediac z hľadiska konštruktívnej kritiky. A celkový dojem je veľmi príjemný

Pozerajte sa na to z rôznych uhlov a rôznych svetiel, potom budú všetky chyby viditeľné v surovej podobe.

Alžbety, Vei, ďakujem, určite to skúsim nabudúce. Zdá sa, že konzistencia je vždy rovnaká, ALE ... Keď som robila krabičku, náplň na viečku tiekla cez obrys. Preto som ho zo strachu pred Pú urobila hrubším.Maľované hnedým farbivom, talianskym. A tiež som pridal čiernu farbu do uší a labiek. Zabudol som nakresliť pazúry S farbou perinky, súhlasím, trochu splýva. Ale kreslil som neskoro večer, aby do rána asi vyschlo a nezačal to prerábať. Niečo som na lak zabudla. Všeobecne ich dávam na stránku predaja v taškách, sú veľmi dobré v skrytí všetkého. Je to tu pre vás v tomto duchu.



A ukážem dokonca aj môj úplne nevydarený experiment. Skúšal som vyrobiť stavítko, nakreslil 4 kusy a všetky sú strašidelné. S dcérami sme ich zjedli všetky

A potom sme rýchlo nakreslili myši. Vďaka odvetviu o používaní formulárov je to moja čarovná palička

škodlivý78, Liza, a ak vyskúšaš, kde môžeš nakresliť všetko biele pod tvár pohárku? Práve som si spomenul na svoju stavačku ako dieťa (pamätal som si ako babičku ako dievča), takže neviem, ako to vysvetliť, medzi takzvanými „rukami“ (alebo čímkoľvek iným) a jej hlavou neboli nijaké otvory. . Čítal som to sám - vidím, že to nie je veľmi jasné, ale neviem, ako to vysvetliť jasnejšie. A môžete tiež skúsiť „perá“ trochu znížiť. Prepáč, že je to také chaotické ... Je to len to, že si roztomilý ... Chcem, aby mala právo na život

škodlivý78, Liza, mám rada Pú a bez tašiek a veľmi sa mi páčili myši - hlavne, že môžeš použiť tvar srdca, mám na srdci pár hotových foriem. A tak - áno, aj ja som mal práve také prianie-sen, aby som mal všetky plesne, ale moja ropucha škrekla hneď, tieto plesne stoja. Povzdychol som si a pokračoval v rezaní. A stále si chcem kúpiť na trhu pás z nehrdzavejúcej ocele alebo cínu a vyrobiť formy zo srdca každého. Nie všetko funguje z plastu. Ostré rohy nevychádzajú.

moja ropucha hneď zahíkla

Aký vtipný výraz. Aj tá moja vždy „kváka“

Dievčatá, ropucha je obojživelník, ktorý uškrtil polovicu sveta. Takže nie ste prvý, nie ste posledný

Ukázalo sa, že dobrý Vini! Áno, možno je námraza silná, dobre, všetko nie je také kritické! Aj ja som tekutý, potom hustý!

[Táňa]

K narodeniu dieťaťa som vyrobila svoje prvé perníčky. Chlapec.

Táňa, roztomilý set. A koľko vecí! Kombinácia modrej a bielej a bordovej (perníkové pozadie) je veľmi svieža. No, teraz tá nitka: urobil by som viac námrazy pre nápis a kučery. A aké sú rozmery? - to je otázka! A najviac sa mi páčil bocian

Lena, máš pravdu, nápisy už boli urobené, keď sa mi zahriala poleva v ruke (nie som zvyknutá na čajové lyžičky ako guru), všeobecne sa snažím nerobiť perníky s plnou plnkou alebo maľovať cez plnku . Toto je všetko prvýkrát. A ponáhľal som sa skončiť za denného svetla, aby som fotil za denného svetla, takže na nuansy nebolo veľa času.
Bocian nehanebne vrazil z jedného miesta, dúfam, že odpustia. Rozmery tohto perníka sú 9 * 12 cm. Kočík je 10 * 8,5 cm, zvyšok má tiež 8 - 11 cm. Na všetko, čo som robil vzory, tak, že každý bol krájaný nožom, a vyšlo nejaké lepkavé cesto, vzory sa niekedy lepili na smrť, som musel znova vyvaľkať, takže ma tieto cuties vyčerpali, nie to slovo.
A o kombinácii karmínovej alebo bordovej a modrej si pamätám z dávnych čias, v mladosti som si kúpil knihu na opravu domu a tam o krásnych kombináciách farieb. Potom ma táto kombinácia veľmi prekvapila, takže bolo treba trochu premyslieť - dobre, ako sa to kombinuje, a dať k tomu tieto farby - trieda. Toto som si pamätala. Práve teraz mi to prišlo vhod. Je pravda, že ak si objednajú dievča, tak neviem, ružová taška s malinovou asi nebude veľmi dobrá, že?

Táňa, veľmi dobrý perník! A toľko a všetky sú rôzne!
No, po tom, čo ste napísali, že ste každý vystrihli šablónou, je to všeobecne podobný výkon!

Katerina79, Katya a niektoré ďalšie v niekoľkých exemplároch, napríklad, boli tam štyri bociany.

Mona1, Tanya je veľmi jemný, rovný anjelský perník !!!!

Mona1, Tanya, toto je veľmi útulná, jemná a radostná práca :)) Myslím, že tvoje muky sa stonásobne vyplatia s potešením zákazníkov, je veľmi príjemné sa na to pozerať

Okamžite som si spomenul, ako Kvasha vo filme „The Same Munchausen“ povedal: „Možno to nie je výkon, ale je v tom niečo hrdinské!“ ))

Tan, musíš to vyskúšať. To sa nedá povedať od ruky. Ale je fakt, že ružová sa k prírodnej farbe perníkov hodí. Iba lak, samozrejme. Bude tu ušľachtilá kombinácia.

Tanya, čo je posledné na prvej fotografii? To som nedostal? Veľmi dobrá sada, najviac sa mi páčil kôň

BlackHairedGirl, Tanya, toto je hrkálka.

Tu som baránok! Myslel som si, že je to mikrofón. Môj malý syn mal hračku s piesňami, hlasmi zvierat ... A profesionálne je mi mikrofón bližší. Tu som na modrom oku a myslel som si

No, nie, je potrebné nejako prerobiť toto multifunkčné zariadenie, ako sa ukázalo. To neznie ako hrkálka, však?

Aaaaa, presne !!! Semyon Semyonich !!! Myslela som si, že je to detská obálka.

Mona1, Viem si predstaviť, ako si trpel! Z nejakého dôvodu sa na mňa prilepilo aj moje cesto. A tiež musel pretočiť. A okamžite som chcel objednať milión nových foriem !!!!!

Páčilo sa mi všetko! veľmi pekné!!

Dievčatá, dobrý večer všetkým. Zatúlal som sa do nového (pre seba) obchodu. Myslím si, že je tu dobrý výber foriem.

🔗

A tiež (navrhol NataST) majú suché farby, ktoré sa dajú použiť na maľovanie takmer všetkého

🔗

Objednal si tu niekto?

[Mona1]

Parížska séria. Klient potreboval Eiffelovu vežu, alebo možno niečo vo farbách francúzskej vlajky. Všeobecne som sa nechal uniesť. Rovnako ako u novorodeneckej série. Klient vzal tretiu časť, koľko to bolo potrebné a čo robiť teraz s tým, čo „utrpelo“? Teraz Paríž. Vezmite vežu a kam umiestniť zvyšok? Zatiaľ nemám kopu stálych zákazníkov.

Mona1, nádherne! Vložte ju do škatule.
Dajte ho na predaj!

Táňa, vynikajúci perník, hovorí Varya správne - všetko dajte do škatule a dajte do predaja.

Mona1, to znamená, že ste toho toľko urobili a odnesie sa iba veža? Koľko z nich bolo narodených? Ak to nie je tajomstvo ...
Dajte ho na predaj a nebude sa predávať za 3-4 týždne, zjedzte ho sami. Alebo to niekomu darujte. Je to pre mňa jednoduchšie: všetko, čo som urobil, som nafotil pre archív a potom to venujem charitatívnemu veľtrhu. Za cenu. A výhoda, a ja napĺňam ruku, a môj „archív“ rastie.

Mona1, dobre, vyšlo to super !! hlavne pudel a motýľ a veža a ... všetko sa mi páčilo kratšie

Mona1Tan, si Stakhanovka! Nemajte čas na to, aby na vás urobila dojem súprava novorodenca, a už ste pri Paríži prekvapení. A v takom množstve! Miloval vežu a pudla. Proste všetko sa mi páčilo. na objednávku musíš pracovať, síce s mihotaním, ale bez fanatizmu, inak zbankrotuješ. Môj manžel je pripravený za zákazníkom ľahnúť. (Pravda, sféra nie je ďaleko od stravovania.) Keby za to zaplatili viac peňazí, bola by to iná vec. A tak - výfuk do atmosféry. Musíte byť viac vypočítaví. Nič osobné, iba obchod a to je všetko.

Táňa, veľmi krásny perník! Veľmi veľmi!!!

Dievčatá, ďakujem pekne. Tú myšlienku si liahnem už mesiac. Pravda, ešte som sa neozval klientovi, práve teraz idem. Zo sady pre novorodencov (je ich viac ako 25 kusov) si klient objednal 10 a z toho iba 7 je normálnych, dobrej veľkosti a 3 sú pekné srdiečka (5 * 5 cm) z poslednej fotografie. No a čo robiť. Zatiaľ som iba na sociálnych sieťach a Facebooku, ale tam je to akosi otrepané. Na Facebooku nenapísal ani jeden. ... je to s tým jednoduchšie, existujú miesta, kde môžete inzerovať zadarmo, a aj napriek tomu niekedy tlačte reklamy v diskusiách. Odtiaľ sú všetci moji klienti na Veľkú noc. Objednané 12 alebo 13 ľudí. Práve som vydal tento príkaz novonarodenému dievčaťu. Veľmi sa jej to páči. Práve som jej dal kačicu a balón. A, mimochodom, poprosil som ju, aby poradila dievčatám v pôrodnici, asi by to mohlo niekoho zlákať. A tiež povedala, že by možno existovala nejaká zdravotná sestra alebo opatrovateľka, ktorých by to mohlo zaujímať. Existuje tiež neustály tok klientov. Ukázala by mamám obrázky, ja vyrábam perníky a ona ich tam za príplatok predáva. Požiadal som teda o to, či je možné, aby sa niekto takto organizoval. Alebo už uvažovala, možno, choďte rovno za vedúcim oddelenia a ponúknite jej podnikanie. Medzitým mám doma veľa krásy. Jeden sa pýtal: A toto je sho, perník? Všeobecne platí, že dievčatá, ľudia sú temní. Aj keď vidia obrázky, nečítajú text, rolovajú ďalej a myslia si, že ide o hračky.
A čo je to za krabicu, inak neviem. Všeobecne naša pošta nefunguje, z dopravcov zostal iba Gyunsel a potom pracuje, potom nie. Na fóre máme, samozrejme, obyvateľov Donecka, ale párkrát som zverejnil obrázky v Donecku v Temku, sú si toho vedomí, ale nepotrebujem to. A už sa nechcem vnucovať.
Stále sa bojím daní a všetkého. Všetko je neoficiálne. Vyberiem objednávku každému zákazníkovi a pomyslím si: vezmú ma červeno. Zvyčajne to zastavím neďaleko domu. Nikoho si k sebe nevolám, nechcem tu šetriť energiu niekoho iného a môj manžel je proti tomu, aby si z objemu urobil obchod.
O TOM! A stále mám radosť. Môj najmladší syn začal žiť oddelene, škôlka bola zadarmo, dobre a stála si za svojím.Myslím si: Prečo sa vlastne tlačím v kuchyni, teraz mám svoju vlastnú dielňu umeleckej maľby. Je tu obrovský rohový počítačový stôl s hromadou zásuviek a klimatizácia. Celkovo je veľmi útulný. Pečiem, robím polevu a maľujem to v kuchyni, potom vezmem všetko do svojej kancelárie a tvorím v tichej atmosfére. A potom v kuchyni treba variť, potom tam musí manžel niečo vyprážať, musel sa zrolovať, potom sa zase otočiť. A teraz tam sedím chcem.

Mona1, Tanya! Ukázali sa veľmi krásne a úhľadné perníčky! Už som si naplnil ruku, dobre! Je škoda, že nie každému je odobratý. A tiež pre novorodenca nie všetky? Myslím, že perníky sa dajú skladovať až rok. Ale myslím si, že budete mať dôvod predčasne dávať alebo predávať!

Mona1, to znamená, že ste toho toľko urobili a odnesie sa iba veža?

Liza, vtipné je, že vežu nezoberú. Chce si to najskôr pozrieť, a nie fotografiu, ale v živej podobe, a pokiaľ sa jej zapáči, v júni až júli si objedná 10 kusov. Tam majú prísť nejakí Francúzi.
Tu píšem a myslím si: No, čo za francúzštinu pôjde do našich DPR. Akí príbuzní? No dobre, bude to tak.

ledi„Veru, dobre, poďme sa najesť, ak niečo. Keď sa uvoľním, spomeniem si, že aj ja som raz zažil takú krásu. Všetko má teda pozitívny aspekt.

Mona1, Táňa, no, toto je všeobecne fanatizmus! Určite skrachujete! Robím aj vzorky, ale nie v takom množstve. Teraz chcem nakresliť napríklad svadobné a postaviť ich tiež. Mimochodom, cez Avito mi berú viac

Táňa, gratulujeme ti k novej práci! Mať vlastnú kanceláriu je super a super!
Chladne ste prišli s myšlienkou šírenia perníkov po nemocnici! Myslím, že by to mohlo fungovať.
Ako môžete inzerovať vo VK zadarmo?

Tu to nemusí fungovať. Stále sa jedná o zdravotnícke zariadenie, môžu byť potrebné doky a povolenia. Nikdy neviete, zrazu sa nejaká pôrodná žena vyleje a potom sa o ne bude báť. Takže, tu babička povedala na dva ...

Mona1, Tan, gratulujem k workshopu! Tvorte s radosťou a inšpiráciou. a idem krútiť mastichovými ružami. Nedávno som mala DR dcéry, urobila som koláč, zdalo sa, že to dobre dopadlo (viac-menej). Teraz ma inšpirovalo pripraviť koláč pre DR mojej sestry. Myslím si, že do 6. mája som slepý ...

elena88Ľan, dobre, ako na to, je zrejmé, že tam tieto perníky neprasknú priamo v nemocnici. Matky, ktoré si porodia, si len pozrú fotografie, vyberú ma a spoja s príbuznými, ktorým objednávku odovzdám mimo nemocnicu, a tí ju zjedia po prepustení doma s hosťami. Sám by som sa ale ťažko odvážil ísť do nemocnice a prijať niekoho z personálu.

Tanya, blahoželám ti k osobnému účtu! Môžete skúsiť predávať perníky cez školu, vyjednávať s bufetom a ak je cena prijateľná, ľudia budú nakupovať v prestávkach.

Páni, dievčatá už dlho neprichádzam a tu sa objavilo toľko novej krásy !!!
Mona1, Tanyusha, jemný a veľmi elegantný perník! Páčilo sa mi všetko, všetko! A Francúzsko a pre novorodenca je jednoducho super!
Blahoželám vám k novému workshopu a želám vám ďalších nových klientov! Môžete tiež položiť perníky na Kidstaff, je tu tiež veľmi dobrá obchodná platforma.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tanya, myslím, že to tu nebude fungovať, len preto, že sa jedná o detský ústav, hygienické stanice ich kontrolujú, toto nepodniknú. No neoficiálne to robím, neexistuje žiadna zdravotná kniha, žiadne certifikáty o výrobkoch. Ja len vyhladam cloveka, ktory pracuje v nemocnici, najlepsie na porodnom oddeleni a budem suhlasit. Dovoľte mi dodať zákazníkom. Fotografie tam a hotové perníky. Napríklad na odopnutie perníka si vezmem po 1 UAH. Manžel hovorí: choďte sami do nemocnice a vyjednávajte. A v tomto skóre som taký hanblivý človek, zatiaľ čo sa budem pozerať medzi susedmi a známymi, možno má niekto takého človeka medzi svojimi príbuznými alebo priateľmi.
Dievčatá, povedal som tu niekomu osobne, ako môžete inzerovať, ak má niekto iný záujem, píšem. Možno sa to bude hodiť.
Ako môžete napredovať.
Musíte byť registrovaný, aby ste tam mohli uverejňovať inzeráty. Som zaregistrovaný (vytvoril som si účet).
Ako sa mám? Tam vedľa vyhľadávacieho riadku musíte kliknúť na Komunity a do vyhľadávacieho riadku musíte napísať slovo Reklamy a vypadne vám niekoľkostový zoznam zdrojov. Ale tam vpravo to môžete obmedziť výberom - región. Môžete si napríklad zvoliť svoje mesto, napríklad Kyjev. A veľa vecí aj odpadne. Na každom počte účastníkov je napísané. Väčšinou nedávam tam, kde je menej ako 1000 ľudí, a tak veľa vychádza. Chodím striedavo a všade píšem text a obrázky. Len tam hore v každej z týchto pobočiek si pozorne pozrite, čo je napísané. Je to všade zadarmo, ale pre niektorých je potrebné sa do skupiny pridať, inak moderátori vaše príspevky zmažú a niektorí horliví dokonca hrozia zákazom. Takže zvyčajne kliknem na Pripojiť sa k skupine a je to, zverejniť tam inzeráty. Na niektorých píšu: Nedávajte viac ako jeden denne, ale nedávam vždy jeden, nie je čas. A práve tam sú len mestskí občania. Do vyhľadávacieho poľa zadajte znova Kyjev. A vypadne kopa konárov. Nájdite ten, kde ľudia komunikujú a kde sa zobrazujú také reklamy, ako sú Nákup a predaj. Ale tu to asi nie je dovolené robiť dôrazne, aj keď účinok je väčší. Pretože sa mi zdá, že vetva Oznamy je zadaná iba kvôli inzercii a odchodu. A tiež som prostredníctvom vyhľadávača našiel na internete 4 - 5 takýchto tabúľ, umiestnil som sa tam a dá sa tam umiestniť 6 až 8 fotografií. Zatiaľ si našla klientov iba jedna, to je iba Paríž a pre novorodencov. Toto je diskusná skupina Slando. Zo zvyšku mesiac a pol - nebol zavolaný ani napísaný ani jeden človek. Mimochodom, na Slandu to mám zadarmo, alebo môžete zaplatiť trochu, potom sa to bude v reklamách objavovať častejšie, možno to uvidí viac ľudí. Ale zatiaľ ma ropucha škrtí a nedovolí mi vyhodiť peniaze.
Toto je moja skúsenosť, možno stále existujú spôsoby, potom sa podeľme navzájom, pomôžme si.

Táňa, vďaka za informácie!

Sahara, Lerochka, ďakujem, neviem, ako sa to stalo. Ale moju radosť trochu zatemnilo to, že sa mi včera pokazila rúra. Všeobecne sa pokúsim zajtra zavolať Gorgazovi, ale je nepravdepodobné, že prídu, môj manžel odstránil predný panel, tam sa zdá, že vedenie a navonok nič nevytŕča, je odlomené a je strašidelné rozobrať si kľučku sami, drží plyn.

Lera, je ľahké sa zaregistrovať v Kidstaffe alebo je to platená stránka?

Mona1 na tomto webe 🔗 môžete zverejniť svoju prácu na predaj

Dievčatá, na písanie tu nie je absolútne žiadny čas, ale pravidelne sa pozerám na všetky vaše diela, ste inteligentní!
Chcel som tiež napísať, že svoje diela môžete predať na veľtrhu remeselníkov

Babovka, Nansy, všetko sú to ruské zdroje, je ťažké, prakticky nemožné poslať od nás do Ruska, je tiež veľmi ťažké poslať niečo na Ukrajinu, ale existujú medzery. V praxi sa teraz inzerujem vo verejných zdrojoch v Donecku, zatiaľ iba pre obyvateľov Donecka. Som si istý, že je to všetko dočasné, všetko sa vyrieši, ale zatiaľ existuje veľmi komplikované spojenie so svetom. Môj manžel hovorí, že perníky sú dobrý obchod. Ak nie je čo jesť, môžeme ich jesť. )))Nansy, Natasha, a už som sa pozrel na veľtrh remeselníkov, je tam pohoda, samozrejme, je tu toľko vecí a veľmi výhodná stránka na predaj, ale opäť je tu iba 15%, ako som čítal, Ukrajinci, to znamená napríklad pre Rusov je v pohode obchodovať tam, pravdepodobne prídu aj kupci, väčšinou Rusi. Myšlienka ubytovania tam však bola ešte v zime, ale nejako sa to začalo točiť. Ale aj tak sa tam musíte usadiť.

Tanya, neboj sa vopred, možno ti všetko opravia, keď zavoláš, povedz im, že je nebezpečné ich používať, a keď prídu, možno im daj nejaké peniaze a daj im perník, ak niečo, my sú všetci ľudia.
Zdá sa, že na Kidstaffe je to zadarmo, musíte platiť iba vtedy, ak chcete reklamu v prevádzke.

Tanya, aj tak vystavuj, možno odtiaľ bude aspoň 1 kupujúci a on ti neskôr môže priniesť reťaz, najmä preto, že tam môžu byť bezplatne vystavené až 3 diela

Ale stále premýšľam: aké ziskové je vystavovať na YAM? Chodí tam toľko kupujúcich na perníky? Toto je však výrobok - keď človeka uvidíte, je pohodlnejšie od neho kúpiť ... Tiež premyslené

Táňa, Ďakujem za radu! Naozaj nie som veľmi oboznámený s VK. Táňa, pripojil som sa k skupine a potom neviem, ako tam dať fotku. Potrebujete zvoliť funkciu „povedzte priateľom“?

Táňa, Ďakujem za radu! Naozaj nie som veľmi oboznámený s VK. Táňa, pripojil som sa k skupine a potom neviem, ako tam dať fotku. Potrebujete zvoliť funkciu „povedzte priateľom“?

Tam je riadok taký prázdny (buď v hornej časti všetkých komentárov, alebo úplne dole na poslednej stránke). Hovorí Napíš inzerát alebo Komentovať... Napíšete tam text, potom bude vedľa nápis Pripojiť stlačte, ponuka vypadne, tam si vyberiete zo zoznamu Foto, stlačíte a potom stlačíte Nahrať fotkuPozeráte sa tam medzi priečinky v počítači, kde je vaša fotografia, alebo na rovnakom mieste vašich albumov v časti Nahrávanie fotografií (ak máte vo svojom účte albumy), potom kliknite na požadovanú fotografiu. Do jednej reklamy môžete nahrať viac ako jednu, niekoľko za sebou. Keď je všetko načítané, stlačte Poslať správu... A to je všetko. Ukázalo sa to krajšie, ak je 1 fotografia alebo 2 fotografie alebo 4 fotografie. Ak 4, potom jeden, prvý bude veľký a tri malé budú vpravo v stĺpci.
Všeobecne platí, že dievčatá je lepšie umiestňovať iba do skupín, ktoré nie sú určené na diskusiu, ale ktoré majú vývesky. Pretože som bol na 2 týždne na čiernej listine na chatujúcej Doneckej verejnosti, pretože tam nemôžete uverejňovať reklamy. Ak potom budem stále porušovať, potom budú mať asi mesiac zákaz, a potom, ak niečo, tak nadobro. A tam, kde sú oznámenia, skupiny zvyčajne visia v hornej časti stránky, musíte si prečítať. V niektorých - všetko je možné, v niektorých môžu písať iba členovia skupiny, musíte sa pripojiť, v niektorých je zakázané poskytovať odkazy na vaše skupiny a stránky. Nedávam žiadny odkaz, ak má niekto záujem, klikne na moje meno nad reklamou a dostane sa na môj účet a v ňom na stene zverejním všetko, inak by moji ľudia mohli byť príliš leniví na lezenie po albumoch, alebo nie Vôbec neviem, ako na to.

A zdá sa mi, že jedným z najefektívnejších spôsobov reklamy sú reklamy pri vstupoch. Alebo v schránke. Ako študent som lepil, keď som pracoval na čiastočný úväzok. Takže ten, kto lepil, vždy hovoril, že efekt je okamžite cítiť: ľudia okamžite začnú volať.
A flákam sa celý deň na jarmoku remeselníkov. Myslím, že si tam naozaj môžeš vytvoriť obchod? To je toľko, nad čím musíte premýšľať, ihneď sa zásobiť kontajnermi na prepravu ... Ale nebudú objednávky a kam to všetko dať?

Táňa, Poďakovať! Pokúsim sa to prísť na slobodu

Nataša, včera som tam vystavovala, zverejnila tri diela. Je tam na neurčito, je potrebné ho obnovovať? (neplatí sa, ale ak títo traja iba visia?)

Lerochka, Sahara, aký roztomilý morský perník, veľmi sa mi páči, vzal som ho do obchodu, ak nie proti.

škodlivý78, Liza, ja som tiež v mladosti, keď sa plánovala výmena bytov, lepil na verandy, a ešte lepšie - na autobusové zastávky, na stĺpy blízko autobusových zastávok. Nie však na špeciály. billboardy na inzeráty, zavolali mi a vynadali mi tam, akoby tam iba obecná služba umiestňuje svoje alebo sú lepené platené reklamy. A ak ma znovu zbadajú, potom veľká pokuta.

Visím už druhý rok, občas idem do obrázkov a zmením ich na novšie, ale tak, aby z nich zostali aj 3

Nansy, Natália, a boli objednávky? Ak to nie je tajomstvo ...

škodlivý78, Liza, boli tam 3 objednávky, 2 z Moskvy, a jedno dievča z môjho mesta si objednalo, tak ma hneď reklamovala svojim priateľom a susedom a teraz si u mňa objednávajú perníky a koláče

[Matanya]

Páni, dievčatá už dlho neprichádzam a tu sa objavilo toľko novej krásy !!!

MatanyaTan, veľmi cool perník! Teším sa z dievčaťa, určite sa pokúsim o niečo také, milujem perníky s humorom.
lediVerun - súprava je veľmi dojímavá, len som vyronila slzu, dopadlo to výborne! Rastiete s každou novou prácou!

[Lera]

Ukážem vám, čo som urobil na objednávku pre dievča, ktoré chcelo poslať humor svojej priateľke v Amerike. Požiadala, aby bol žralok v ukrajinskom národnom venci a držal ukrajinskú vlajku v zuboch alebo plutvách. Spomenul som si, ako ma môj najstarší požiadal, aby som v detstve kreslil obrázky na hranici fantázie, napríklad Dracula na motorke s atómovou bombou v hlave alebo križiacky rytier na skateboarde s fľašou koly atď.
Všeobecne som sa rozhodol urobiť žraloka skromnejším a iba som nakreslil žlto-modrú stuhu

A 1. - 3. mája som bol na veľtrhu, vyrobil som veľa nových perníkov, škoda, že som sa nestihol odfotiť a týchto pár obrázkov nie je najkvalitnejších, pre ktoré Okamžite sa ospravedlňujem

Lera, Lera! Myslím, že sa mi darček páčil! Všetky perníky sú nádherné! Fotka je normálna! Povedz mi, letí včela z úľa? tu je niečo, čomu nerozumiem. Alebo je to strom?
Och, ako ma môžu svrbieť ruky, aby som niečo urobila. ako chcete robiť to, čo sa vám páči, nie záhrada. Dievčatá, idete k deťom v Rusku, čo robiť? Nie je čas sa pozrieť, povedz mi to! Mám hotové cesto! Majú 1 rok výročia svadby

Veru, srdce Láska je ... Teraz sa ti darí, určite to zvládneš. Celkom samozrejme nepraktická rada, ale teraz je to môj sen! Už som upovedomil všetkých svojich známych - myslím, že minimálne za nákladovú cenu. Pôjde tam veľa farbiva a pracovných síl ... A ďalšou možnosťou je dom alebo krabica vo farbe chintz-ruže, vo vnútri ktorých sú srdiečka.

Sahara, Lera, ako sa mi páčia tvoje koše! Tak nádherné! Ak si dobre pamätám, je samotný košík veľký perník?

Ja to určite neprinesiem. Keďže je veľa dobrôt, a cesta je dlhá. Lisa, môžeš ukázať, čo konkrétne chceš robiť?

Ideálne je. Bude sa vám určite hodiť, milujete detaily

Ak existujú deti, potom je to možnosť

Posledné srdce odtiaľto 🔗 Poď dnu, pozri sa. Existuje veľa pohľadníc na milostnú tému. Predaj je samozrejme nesprávny, ale ste sami za seba.

Všeobecne platí, že tento obrázok je Láska je ... okamžite ma vrhne do detstva, v čase, keď sa objavila iba táto guma ... Preto sa mi ju možno tak páčia iba ja

Lisa, Poďakovať . Oni sú skvelí! Ale prídem včas alebo nie. 7. mája už odchádzame. Asi záhradné práce odložím. Naozaj chcem deti prekvapiť a niečo nakresliť.

Sahara, Lera, no, konečne to bolo! Už ma napadlo napísať vám :)
Vidím, že bez práce nemôžeš sedieť :) A ako na jarmoku? Veľtrhu som sa zúčastnil aj s perníkmi, pravdu povediac, veľmi mi to nechutilo. Naši klienti ešte nie sú v rade, mnohí sú jednoducho prekvapení, že sa stále dajú jesť :)

Verun, toto je úľ
S rýchlootáčikom môžete vyrobiť veľa malých srdiečok rôznych farieb a na každé písmeno po písmene písať, aby ste neskôr mohli dať nejaké blahoželanie alebo želanie, vložiť všetko do košíka alebo misky na cukríky a krásne to zabaliť, na príklad, vyrobil som také srdiečka pre dievča, vytvorili „Liku, všetko najlepšie k narodeninám!“
Mona1, Tanya, nevadí mi to, len sa postavím, aby som sa podelila o nápady, škoda, že som neodfotila ďalšie super - ľudia si veľmi obľúbili bábätká, kone, kytice, morské koníky, stromy atď. Ach, aký nedostatok času ((((

Ak si dobre pamätám, je samotný košík veľký perník?

Liza, košík je dutý, pečiem ho na sklenenej šalátovej miske, v strede je veľký guľatý kyprý perník - púčiky k nemu pripevním špáradlom a potom ho doplním lístkami.

Katerina79, Kaťuša, naše veľtrhy sú v pohode, veľmi ma potešil, samozrejme som zaoral, ale zisk bol citeľný.
Pre porovnanie, tie perníky, ktoré dávam vo veľkoobchode za 5 hrivien, stáli na veľtrhu 12, jediná vec, ktorú som sám neobchodoval a musel som dať určité percento predajcovi, a tak by som povedal, že moja práca bola ocenená v plné, najmä preto, že sa naskytla príležitosť urobiť niečo nové a zaujímavé, čo stimuluje tvorivý rast. Mám vo svojich plánoch veľa nápadov, chcel by som urobiť detské kompozície na tému rozprávok - žemľa, teremok, pošírované kuriatko atď., Veľmi si chcem vyrobiť farebné domčeky so záhradou, perníčky na kolieskach a pod.
Úprimne povedané, predaj na veľtrhoch je veľmi výnosný, ale nie je tu dostatok času. Potrebujete minimálne 1 000 kusov za 10 - 14 dní, aby ste mali čas na takúto akciu, a zároveň slúžiť veľkoobchodným zákazníkom, a samozrejme, nikto nezruší domácnosť a starostlivosť o deti))) Od minulého roku, od septembra, som nemal ani jeden deň voľna
Bolo milé, že ľudia obdivovali moju prácu, veľmi si pochvaľovali kvalitu a chuť perníkov, veľa ich bolo odfotených na pozadí môjho pultu), najmä návštevníci))

Lerochka, aké je to pekné, keď taký prístup, rovné krídla vyrastú a chceš robiť veľa ďalších úžasných vecí. A vaše diela možno obdivovať a obdivovať. Gratulujeme k úspešnému veľtrhu!

Lerochka, som za teba veľmi rád!
Vaše perníky stojí za to obdivovať!
Máte fotku svojho stánku s perníkmi na jarmoku?

Dakujem dievcata! Vaše perníky nie sú horšie ako moje a som si viac ako istý, že v blízkej budúcnosti budete mať veľa klientov!
Kaťuša, zabudli sa odfotiť (((na jarmok som si špeciálne kúpil stan a skladací stôl 2 = x metrov a objednal som si prútené tácky - tácky, všetko vyzeralo veľmi slušne, ako sa hovorí, že stôl praskol. Boli tam asi 110 druhov perníkov, od malých na špajdle až po veľké pevné Niekoľko klientov si dnes prišlo po zvyšky, ukázalo sa, že moje perníky sa pravidelne posielajú do Talianska, Francúzska, Nemecka, ani som o tom nevedel A jeden klient - veľkoobchod všeobecne mi hovorila také príjemné, že som sa dokonca stal hrdým, má zákazníčky, ktoré majú vo Švajčiarsku príbuzných už dlhšie, majú butikovú perníkovú dielňu, ale tam v podstate perinky nemaľujú farebnou glazúrou, ale iba bielou, ako naša Tanya miluje, a preto neustále žiadajú, aby som im posielal moje perníčky, a ak môj klient hovorí pravdu, tak všetci raz nie sú nadšení z takej krásy a tiež sa im veľmi páči chuť a jemnosť perníkov a sú už vážne uvažuje o zaradení takýchto perníkov do svojho sortimentu.
Všeobecne sa tu neslušné chválilo, odpúšťate mi, dievčatá, len emócie sú priamočiare zo všetkých trhlín.
Kaťuša, bolo tu veľa ľudí z Kyjeva, veľa z nich sa vydalo na cestu, ako by mala zavolať jedna z oblasti Kyjeva, chce brať veľkoobchod, predáva drevené suveníry a uteráky, cestuje po Ukrajine, ak chcete, urobím poslať tebe.

Sahara, Lera, a vôbec sa nečudujem! si workoholik a máš úžasné perníky! a chutné!
Upiekla som z tvojho cesta perníčky pre kamarátku (z Nemecka), veľmi mi chutila, robila som ju ako v origináli so masťou, nie s maslom, všetko je v poriadku, sú také jemné, rovné nadýchané, zdobené, ona je šokovaný a potešený, tento recept sa mi tiež páčil, no, pre mňa osobne, že nemám vždy maslo, ale je tam veľa bravčovej masti
Aké plus je za tento recept opäť! ++++++++++++++
Tieto perníčky mám už týždeň pokryté handrou a sú stále jemnejšie a mäkšie ... je to normálne? nemysli ani na to, aby si vyschla

Alyonushka, ešte som to neuložila pod handričku))), ale v uzavretých nádobách skutočne zmäknú a veľmi dlho nezanechajú, myslím, že je to kvôli veľkému množstvu medu a plus kombinácii krehké pečivo a choux pečivo dávajú takú pórovitú štruktúru, ktorá dlho drží vlhkosť.S dávkou perníka som bol trochu rozcuchaný, len som ho upiekol - hneď som ho naplnil a namaľoval a o hodinu neskôr som ho zabalil, takže cez noc sa čierny obrys rozmazal, Angry Birds to vyšlo, ukázalo sa, že zobáky s tieňmi
Takže pre každého môžete maľovať hneď po upečení, ale poleva by mala pred zabalením ešte poriadne zaschnúť.

Lera, a na tanieri si upečieš z cesta perník?

Áno,Lisa, z vlastnej robím všetko aj z tohto cesta a domov.

Alyona, Leraako ti závidím, že ti perníky mäknú! Mám VŠETKO, úplne všetky perníčky sú suché, podľa Lerinho receptu, ak nie veľmi husté pečiem, tak si môžete odhryznúť v suchej forme, ale mäkké nemám (((((
Samozrejme mám vo svojom byte veľmi suchý vzduch, ale stane sa to skutočne z tohto?

Vei, Liz, skús vložiť do miestnosti, kde sa nachádzajú perníčky, nádobku s vodou, len aby perníčky neboli vyplnené farbou, inak začne migrovať námraza. Stačí pohár alebo pohár vody, niekde nablízku.
Alebo hneď ako ho upečiete, vložte ho hneď do vzduchotesnej nádoby, môže byť teplý, ale nie horúci. možno ich veľa pečiete?

Lera, Lera! Aké ste chytré dievča! Som za vás rád, že ste sa dostali na jarmok! Boli ste tam neustále prítomní alebo predávajúci obchodoval sám? Bol v Užhorode jarmok? Čo tam ešte obchodovali? Oh, bombardoval som ťa otázkami, tak zaujímavé!

Aj ja teraz často používam Lerin recept. Ja robím maslo a masť na polovicu. Bravčová masť je lacnejšia ako ropa, ukazuje sa to ziskovo.

Vei„Lisa, snažím sa ich zložiť a zabaliť, akonáhle vychladnú. a potom natri a hned rano (natieram vecer a v noci) aj v baleni a su potom dlho jemne. A ak uschli, potom je v nádobe, kde je perník, pohár vody. Mám panvicu z fritézy a pokrievku s pokrievkou z panvice. Nie rýchly, ale mäkký.

[Lisa]

Lisa, a stanú sa tak mäkkými, že som včera dokonca trochu znervóznel, urobil som 2 zlaté rybky a keďže sú trochu podlhovasté, priamo som sa bál, že sa ohnem na polovicu na spojnici tela a chvosta, keď výplň mala vyschlo, stalo sa to ťažšie, ukázalo sa, že táto náplň zabránila tomu, aby sa perník zlomil, teraz ukážem svoju prácu, svoje papuče príliš nehádžte
cesto od Lery Sahary, veľkosť rýb 17x13

Takže mám pár kúskov na morskú tematiku v rukách rozbitých, tiež ryby. Nedalo sa to chytiť za chvosty

A ani ich nenapadlo vrhnúť sa! Super ryby! Vystrihli ste to ručne? A z akého dôvodu perník? Objednať?

Veru, takže som si zvykla, že sú tvrdé hneď po upečení, ale tu sú mäkké, nechám ich 5 dní odpočívať, takže sa stali ešte mäkšími))

Áno, pamätáme, že je mokro! Asi zastavím pokusy so sójou a zastavím sa pri recepte Leryn. Fakt sa ich chcem pokúsiť vyrobiť s kakaom. Chápem, že jej perníky sa dajú hneď namaľovať? Aha, nie, hneď ich môžete upiecť. A maľovať hneď na druhý deň

DaNiSa, Alyonka, ryby sú roztomilé, iba s tou prvou na chvoste si niečo šikovné vyrobila, ale druhá ryba je taká!

ďakujem, Lera, chcel som jej nakresliť taký chvost

ale už unavený som ich musel najskôr nakresliť, nevyzerá to dobre?

Alyonka, tvoja ryba je lepšia!

Lerochka, vďaka! upokojil

Presne tak!

Katerina, poďakovať!

[Veru]

Veru, ďakujem)) áno rozrezal som ho ručne, vyrobil som ho ako darček pre kamarátku, ktorá prišla s dieťaťom z Nemecka na návštevu, počkaj, ukážem ti
tu som už použila formy, ktoré vyrobil môj manžel
Cesto Lera Sahara, veľkosť 13 cm

Alyona, máš pekné perníky!
Musím sa tiež pokúsiť vyrobiť z bravčovej masti.
Dievčatá, len sa nesmejte. Vyrábate alebo kupujete sami? Ak áno, ako?

Katerina, poďakovať))
Napríklad len skrútim kúsky tuku na mlynčeku na mäso a potom ho roztopím v kotlíku, potom prefiltrujem to, čo je roztopené, cez cedník a niekoľko vrstiev gázy, zamrzne to, potom toho len toľko naberám lyžičku a je to
táto masť v hotovom upečenom ceste absolútne nie je cítiť, v tom surovom áno, cítila som to, dokonca som sa začala obávať, že niečo nie je v poriadku, ale keď sa perníčky upiekli, bolo všetko v poriadku

Alyona, ďakujem :) budem musieť vyskúšať!

Vaše ďalšie perníky sú dobré! Obzvlášť sa mi páčili ruže na plote, vyzerajú veľmi efektívne a na poslednej fotografii je jedna lepšia ako druhá - veľmi úhľadná a vkusná!
Veru, Perníky natieram hneď po upečení, niekedy upečiem posledné plechy, a prvé už plním)))
Ja sám som nebol na veľtrhu, manžel vzal moju sestru von, zaplatil som jej za predajcu))), tí dvaja boli na farme, mali sme Sakura fest a plus vínny festival, v tomto čase celý mesto je pochované v sakurových kvetoch a magnóliách, gaštanoch, orgovánoch atď., veľa turistov. Predali veľa ručne vyrobených, v podstate, celý násyp bol zbalený, máme na Zakarpatí veľa ľudových remeselníkov, vinárov, včelárov atď., Všeobecne, môj manžel hovorí, jeho oči boli rozptýlené a ručne vyrobené lampy, a všetky druhy remesiel vyrobené z hliny, dreva, kobercov, uterákov a iných, a samozrejme všade sú pivné kebaby, víno, naši to majú radi ... aj keď v posledných rokoch sa ľudové slávnosti stávajú oveľa skromnejšími, viac často sa organizujú charitatívne trhy.

[Veru]

Veru, ako tieto?
Nemôžem vložiť video ...
ach, nejako vložené
alebo tieto

Alyona, Alenka! Ďakujem mnohokrát!!!!!! A kde to bolo?

Veru, Som rád, že som pomohol)) ale bolo to .. mmm ... nebolo to ono .. sám som to nenašiel, súrne som to pre vás vykopal na internete, ale už som dal odkaz v obsahu, v kapitole „Majstrovské kurzy“

Ďakujem mnohokrát! ale nemohol som to nájsť, vyskočila iba výšivka a to je všetko. Prvé video mi vyhovuje viac

[Lada2014]

Dobré popoludnie, remeselníčky.

A napriek tomu sa opýtam. Ako prekladáte obrázky do perinky. Sledoval som ohlásenie seminárov v Bredis, ona tam uvádza veľa spôsobov. Ale ja už neviem, okrem toho, ako odliv filmu. Prosím povedz mi. A kto iný mal skúsenosti so šablónami. Prosím, podeľte sa o svoje skúsenosti. Zdá sa mi, že by malo byť všetko rozmazané.

Lada2014s ihlou cez pauzovací papier a potom bod po bode potravinovou značkou. A ešte som nedosiahol šablónu, aj keď snívam

Ja len kreslím potravinovou fixkou na perník, alebo na glazúru, ak je kresba na výplni, to znamená, načrtnem obrázok a všetko, čo som včera práve použila šablónu, ale nakreslila som masticovú tortu, ak buď presný, potom sa nič nerozmazáva a existujú majstrovské kurzy, ako to urobiť lepšie ako použiť šablónu na polevu perníka
ako nanášať polevu cez šablónu

Vďaka za odpoveď!

[balenie]

dievčatá, pýtajú si odo mňa perníky 4x7 cm v podobe zošitov a balíčkov s ceruzkami a nápisom "Hurá! Prázdniny!" Keby som našiel zošity, tak balenie s ceruzkami, a nenájdem ani taký malý rozmer. Možno niekto videl kde? všeobecne, čo možno ponúknuť ako alternatívu ku koncu 1. ročníka?

Sada ceruziek? Takže nakreslite viacfarebné pruhy za sebou ostrými hrotmi na jeden perník a vystopujte kontúry. Do „balenia“ môžete vložiť tri alebo štyri ceruzky

Lisa, môžem to vyrobiť vo forme medailí? a napíš „Goodbye Grade 1“ alebo niečo podobné

všetko, všetkým ďakujem, kým objednávka nezmizla))) a na také maličké sa zmestí balíček ceruziek! naozaj zmätená a myslela len ceruzky

Irinaaké úžasné školské uniformy! Naozaj sa mi to páčilo. Zaujímalo by ma, čo potom pre chlapcov? Mimochodom, stále som si pre seba vypisoval formy, bol som mučený, aby som vyrezával nožom

[Lera]

Presne také zloženie som vyrobil pre 7-ročného chlapca, vyskytli sa ťažkosti s prenesením hotového produktu na podklad - základňa v strede jednoducho praskla, (veľkosť je samozrejme veľká - formát A4, napriek tomu som sušila pred nalievaním ho dôkladne premiešajte.
Myslím si, že chybou je vysoká vlhkosť vzduchu, začali sme búrlivé jdi, cez deň je horúco a v noci veľmi chladno.
Alyonka, tvoje perníčky napriek tomu zmäknú z vysokej vlhkosti, teraz to môžem s istotou povedať, zatiaľ čo sme to ohrievali, nestalo sa tak. Teraz uvažujem, ako tento problém vyriešiť.
Váha celej kompozície je asi 1,5 kg, základňa je 20x30, stroje sú v priemere 12-14 cm, cesto je podľa môjho receptu, nevyliala som ho na šanón, nakreslila som priamo z obrázku, keďže nebol čas, opravil som postavy takmer mokré, námraza sa ledva stihla vyrovnať.
Ukázalo sa to samozrejme nie veľmi úhľadne, ale na všetko o všetkom bol čas 3 hodiny.
Druhá fotografia ukazuje, ako miestami praskla námraza.

Lera, skvelá práca, šikovné dievča! Len vy ste mohli urobiť takú radosť za tak neskutočne krátky čas !!!

Lera, no, v prvom rade, nádherné zloženie! veľmi pekné! si jack všetkých odborov!
po druhé, na úkor vlhkosti je to isté, teraz je tu vlhko.
po tretie, dali ste nejaký substrát pod mrkvu? možno keby bol samotný podklad nalepený na lepenke alebo hrubšom stojane, nepraskol by? a potom vymaľovať a nainštalovať všetky tieto veci
alebo možno by sa mal perník sušiť v blízkosti zapnutej rúry, keď je v dome taká vysoká vlhkosť? treba skúsiť

Lera, si skvelý chlapík! To je nereálne, čo človek! Urobiť takúto prácu za 3 hodiny je super trieda !!!
Alena o substrátoch hovorí správne :) Tie ako tortu asi treba dať na hustý substrát a všetko bude OK :)

Dakujem dievcata!
Nabudúce hneď dám substrát, tentokrát som bola hlúpa
Po pravde povedané, je to prvé také ťažkopádne zloženie a nejako som si neuvedomil, že prenesenie perníka zo stola na podklad môže prasknúť.
Alyonka, perník som pred maľovaním vysušil, ale vidno málo a bol príliš riedky.
No nič, toto je moje poučenie pre budúcnosť.
Povedal som klientke, že existuje manželstvo, ale napriek tomu je úplne potešená a odnáša darček svojmu milovanému synovcovi do iného mesta, naozaj dúfam, že všetko dorazí v poriadku a zdravé. Za pol hodinu sa jej podarilo odfotiť a ukáž jej kamarátky a ja už mám 2 podobné objednané

Sahara, Lera, super najlepšia! Tri hodiny pre takúto grandióznu prácu sú neuveriteľné. ale zákazníci teraz idú na kolená. Ste majster workoholik. Môžete to považovať za takúto lekársku diagnózu. : dievča-áno: Nie, úprimne, glazúru by som namaľovala iba tri hodiny ...

jasné, aj ja)))

Zákazníci sú advokáti, ale čas je hrozný, pretože času nie je dosť, dieťa je celý deň na mne, dnes som nemal čas nakresliť polozelenú
A ľudia sú zvyknutí na moje tempo.

[Lera]

Leraakú krásu ste vytvorili! A len za 3 hodiny !!!
Mimochodom, prišiel som sa sťažovať aj na vlhkosť. Spravil som škatuľu, večer som naplnil veko a ráno som ju s plnou dôverou vzal za okraj, že je tam všetko suché a tiež to bolo celé popraskané. Medzi kamarátmi som musel rýchlo hľadať stolovú lampu a vysušiť ju. Tak to nakoniec dopadlo. Môj rukopis je samozrejme stále rovnaký, ale budeme na ňom pracovať.

nápad odtiaľto

🔗

Býka som tiež zopakoval, ale tentokrát vo forme pohľadnice. Darované na charitatívny veľtrh


A upiekli tieto mini teliatka. Priemer 9 cm, kreslil priamo na polevu s polevou.

Lisa, pekný rukopis a skvelá krabica! Býk je už vynikajúci!

Vei, poďakovať! Napriek tomu chcem, aby bol rukopis presnejší. A tentoraz som malé teliatko okamžite nakreslil na perinku a nevrhol som ho. A minule som najskôr nakreslil obrys, počkal, kým zaschne, a potom som vyplnil oblasti. A tentoraz som pozemky hneď sypal osobitne. Výsledok sa mi tak veľmi páčil

Lisa, veľmi krásna krabica!
Býk sú úžasní!
Taurus red je proste pekný! A ako prenesiete kresbu na zaschnutú glazúru, najskôr kreslite ceruzkou?

škodlivý78, Lisa, krabica poteší! Je škoda, že bočné strany nie sú viditeľné ((((Z toho, čo som videl, si myslím, že steny sú veľmi pekné, vyzerá to, že sa tkajú prelamované.)
Býk a teľatá sú super!
Už dávno som sníval o výrobe série perníkových zverokruhov, váš Býk je veľmi originálny, budem musieť každého hľadať v tomto štýle.

Dievčatá, ďakujem pekne za pochvalu za moju prácu.Teraz ma znepokojuje sebecká otázka: koľko predať všetku túto krásu? Ak sa množíte, ako to považujem za perník, vyjde vás to trochu draho. Je pravda, že priateľ hovorí: vystavte za vyššiu cenu, toto je exkluzivita!
Katerina, tentokrát som iba vyrezal kresbu, obkrúžil ju a potom označil vo vnútri siluety. Kamarát mi načrtol ružu. Všetko na sušenej glazúre

Lisa, ďakujem :) Takže práve vo vnútri výkresu ste suchou glazúrou prepichli šidlo?

Katerina, ospalo napísal včera a nenapísal najdôležitejšou vecou značkou na jedlo všetko: zakrúžkoval som a označil. Až potom musíte počkať, kým linky nevyschnú, inak sa fixka začne miešať s polevou

Lisa, poďakovať!

[Ako správne piecť objemný kôš]

Ako správne piecť objemný kôš
A tiež som skúsil upiecť košík ako Lera. Prvýkrát sa to stalo

A prečo som plech nezbalil do fólie ??? Ja ani neviem. Druhá možnosť ani nefotila.Platničku zabalila do fólie, ale zabudla ju popichať vidličkou. A je celá opuchnutá, Ale nádeje sa nevzdávam a budúci týždeň to skúsim znova

O koši - nie nadarmo to zdôrazňujem Pečiem v sklenenej šalátovej miske, trochu to vymastím olejom, nemôžeš to prehustiť olejom - inak tam budú bublinky, musím to prepichnúť ihlou, neobtočím to alobalom, nič sa nelepí a dá sa ľahko odstrániť.Hlavná vec je, že pokrmy sú čo najhladšie, bez záhybov, bočných strán, okrajov atď., ale na tvojom tanieri vidím, že podstavec má niečo ako okraj, tu ho určite musíš namotať, keď vyvaľkám cesto, veľmi hojne posypem múku na stôl a dno nanesiem na šalátovú misu, potom nie je potrebné sypať múku na riad.Som si istý, že nabudúce uspejete!

Sahara, Lera, Myslela som aj na boky, keď som už perníky vyberala z taniera
Hneď do toho upiekol. A rozhodol som sa to zabaliť do fólie a spomenul som si na mk pre objemné vajcia

[Sahara]

Sahara, Lera, prijať prácu Priemer košíka sa ukázal byť 15 cm

Lisa, super !!!

škodlivý78, Lisa, aké krásne! Priamo veľmi, veľmi!

Katerina, Táňa, to všetko je vďaka Lere a jej vysvetleniam. Jediná vec na kvetoch je nesprávny výpočet. Nebolo ich dosť. Vyrobila som 5, ale musela som byť 7. Vložila som ceduľku (z kvetu, vďaka konáriku za pôvodné použitie formičiek) A v pohode ani to, že som ho vyrobila, ale že som ho predala. Tu!

Lisa, ochlaďte všetko! Milujem!!!
a všetko je upravené a také nádherné! a akú veľkosť kvetov? a už si nepamätám, aký recept pečiete?
(PS v písmene L, spojil by som obidva riadky, takže je to čitateľnejšie a úplnejšie, ale toto je môj IMHO a váš rukopis je vynikajúci, neohovárajte!)

Výborne sa predáva! Kôš je naozaj veľmi cool!
A z akého kvetu je vyrobený :)?

Katerina, a vojdete, prečítajte si Temko Užitočné, neustále sa tam pasiem
Vei, Alžbety, asi mas pravdu. Počas písania to vyzeralo normálne. A teraz súhlasím: je lepšie sa pripojiť.
Myslím na toto: od zajtra bude pršať a chladno, ale objednali mi dom. Ako to pozbierať ??? Navlhne, strecha sa určite ohne. Čo robiť? Ako sa chranit

škodlivý78, Lisa, aký recept robíš? Pečiem domy podľa receptu od Gerdy - je kamenný ihneď po vychladnutí a stále.

škodlivý78, Liza, a kvety sú, ako to chápem, na špízach uviaznutých v konvexnom perníku? A ak áno, ako ste opravili špízy v kvetoch, aby z nich nespadli?

škodlivý78, Lisa, dopadlo to výborne! a tanier perfektne sedel! Ale nerozumiem, ako si to posilnil a sedmokrásky?
Ak som videl správne, je stred košíka prázdny?

Lisa, vyšiel krásny košík !! a nápis je taký úhľadný !!

Lera, áno, prázdne. Upiekla som guľatý perník, ukázal sa, že má hrúbku niečo viac ako 1 cm. Veľmi som ho chcela mať hrubší, ale bála som sa, že sa nebude piecť. Má tkby vo vnútri veľký a veľký perník? A ak áno, ako to pečiete?
Mona1, ale nijako to neopravil, zasekol a je to. Nie sú tu špízy, ale špáradlá. Dotkol som sa toho, akosi ťažko. Fackala listy medzi kvety, aby tiež trochu držali. A pripevnil som tanierik na dva špáradlá
A z Gerdinho cesta nerobím domček, mám používaný ďalší recept, pečiem z neho všetko. Vyzerá to ako Lerin recept na cukor, len menej medu. Vďaka tomu sa perník ukáže ako tvrdý na dotyk, ale jemný na zjedenie. Na domy a boxy suším v rúre ešte trochu a je to. Cesto som od Gerdy vypracovala raz, úplne na začiatku, a bola som taká opotrebovaná, že teraz sa bojím vyskúšať

Lisa, takže sú všetci rovnakého typu, prečo trpieť? Gerda navyše vyrábala aj choux pečivo.

Lera, ale na sepaly som ani nepomyslel. A ak ich nalepíte na polevu, sedmokrásky všeobecne zostanú mŕtve. Perník mám rovnaký, ukázalo sa. Keď sa upieklo, stalo sa guľatým ako obchod
AAAAAAAAAAAAAA !!!!!!! Lera, podľa priemeru vrchnej časti košíka, nie? Vystrihla som priemer dna

Tanyusha, hrúbka 1 cm, a priemer, ako košík, mám v podstate 20 cm
.Lisa, áno, okrúhly perník by mal byť nejako navrstvený, ako veko na samotnom košíku.
Ide o to, aby sa veľkosť podobala spodnej časti? Perník zlyhá, rozosmial si ma ...
Prepáčte, vidím, že hovorím o všetkom

Vei, Liza, niekedy to skúsim, naber odvahu. Teraz to aj tak nebudem riskovať, medu nie je vôbec veľa a strašidelné je urobiť polovicu porcie. Zrazu nestačí: tam budú okrem domu aj figúrky a veľký stánok
Lera, spočiatku som si myslela, že na celý košík je perník. Čo sa týka objemu košíka, hrubé. Ale potom, pokiaľ bol dosť chytrý ... A tiež človek s vyšším vzdelaním Do spodnej časti koša sa toho príliš veľa nedá strčiť, je to pevné. A to šlo do perinky. A tiež som to na polevu prilepil dnu. Vylial - more! Aby to bolo spoľahlivejšie

Lera, a dáte tento uzáver na okraje? Alebo sa to trochu hodí dovnútra?

Lisa, ale dopadlo to dobre!
Veko je trochu vo vnútri, ale niekedy nepočítam, potom ho nalepím zhora, podľa môjho názoru je lepšia prvá možnosť, potom je zbytočné robiť po obvode košíka príliš dlhé listy, aby zatvorte okraje.
Okrúhly perník som krájala pomocou tej istej šalátovej misy, na ktorej pečiem aj samotný košík, najskôr môžete krájať guľatý perník a potom plech pokryť cestom.

Lera, dobré, ale s vekom bude pevnejšie a spoľahlivejšie. No myslím si, že áno. Keď som to rozdal, okamžite som povedal, že tovar je krehký

[Lera]

A požiadali ma, aby som vyrobil 2 sady pre novorodencov, jednu som dal včera, zabalil ju do prútenej kozy, druhú by som chcel dať do perníkovej kolísky, neviem, či to vyjde, idem na nalejte z oboch strán detaily kolísky, snažím sa prísť na to, ako dať celú konštrukciu dokopy a tak, aby sa nič nerozpadlo. Myslel som si, že pri montáži to zafixujem na špáradlá a zalepím polevou, ale obávam sa, že nám poleva praskne, ak urobím dierkou šidlo.

Lera, Vyrobila som perníkovú kolísku, a aj keď som nevedela ako, nerozpadla som sa. nalepené na obvyklej poleve.
takže sa mi zdá, že sa na polevu môžeš pokojne pripevniť, ale aký máš dizajn kolísky?
perníčky dopadli pekne!

Sahara, Lera, super nápad s kolískou!

Sahara, škodlivý78, Dievčatá! aká nádhera! Lera, tvoja rýchlosť je úžasná!

[Veru]

Dievčatá a tu sú moje perníčky, ktoré som vyrobila pre deti na výročie svadby kaliko

Veru, jednoducho milé! Páčilo sa mi všetko na 1 fotografii !! a viac vtákov!

Zvyšok bol na pôste, čo sa týka množstva, na pôste. Bolo ich veľa, všetky fotografie som neukazoval

Veru, úžasný perník! A la fence konečne trieda! A srdcia v ružiach a vtáčiky v srdci sa ukázali veľmi krásne!

Veru, veľmi pekné! Rovný chintz A aká je veľkosť plotu a srdca s ružami?

Lisa, plot je asi 16 x 8 cm a srdce má 14 cm

[Perník na deň Ivana Kupalu]

Perník na deň Ivana Kupalu
A tiež sa chcem podeliť, bol som pozvaný na veľtrh venovaný Ivanovi Kupalovi, ktorý sa bude konať 7. júla v meste. Už som súhlasil, ale netuším, ako sa cez to všetko dostanem. Teraz to srší radosťou. Potrebujem však vyrobiť také množstvo perníkov, aké mi nenapadá. a perník by mal byť na rovnakú tému. Sám zatiaľ nič nehľadal, pomôžte prosím, aké sú možnosti. Lerochka, ayuuuu! Potrebujem ťa, viem, že ty na západnej Ukrajine oslavuješ tento sviatok vo veľkom. Čo radíš.
Najzaujímavejšie je, že KHP sa už stala rovnako drahou ako rodina. Svojmu manželovi som ani nič nepovedala, pôjdem priamo k tebe!

Veru, vence, papradie, oheň, voda, slnko ...
Zloženie perníkových dievčat v guľatom tanci okolo „ohňa“

Gratulujeme k pozvánke! Je nevyhnutné sa pripraviť, čo najvážnejšie, po pravde, na takomto veľtrhu som ešte nebol, samozrejme, že taký sviatok je, ale nie v našom meste, ale v horských dedinách viac, ale myslím, že môžete príďte s mnohými možnosťami, určite urobte viac na paličkách, všelijakých kvetoch, slnkách, motýloch atď.

Sro! Ira, našiel som aj tieto! Zdá sa, že je všetko jasné! ale ako nakresliť tieto dievčatá, ak nie umelkyňu: girl_haha: aj na perinku. Poďakovať!!!!!!!

Veru, gratulujeme k účasti na veľtrhu. Neradil by som vám, aby ste kreslili dievčatá - je to veľmi namáhavé a potrebujete minimálne náklady - maximálne zárobky.
Lepšie využiť tému slnka a vetiev papradia. Možno mokrou technikou, takže týmto smerom by som uvažoval.

Vezmite z ozdoby. Napríklad také:

dievčatá, vďaka! A tiež môžete ľalie, oheň, vence.

Môžete tiež sprísniť tému veštenia ...

[Sahara]

Sahara, Lera, Naozaj potrebujem tvoju radu. Ako ste dali vynikajúce zloženie (s autami)? Na podnose? A dali ste nejaké do tašky alebo nie?

Liza, odpoviem, keď tam Lera nebude, domčeky skladám na podklad z perníkového cesta, lepím ich na podklad, potom podklad na obojstrannú pásku v krabičke

Lisa, Nenapadlo ma prilepiť základňu k podkladu, lepenku som vystrihol pevnejšie na veľkosť podkladu 20 krát 30, vložil medzi dva zlaté podklady, zabalil páskou, všetko som vložil do veľkého vreca, alebo skôr v 2 vreciach - vyrežte boky pozdĺž boku vreciek a potom úhľadne, najskôr som jednu stranu prilepil do jedného vrecka, potom do druhého vrecka druhú stranu, ukázalo sa, akoby som vrecúško vložil do taška, to znamená, že predná a zadná strana sa ukázali ako dvojité, toto všetko som zviazala mašličkou na vrchu, dala do plochej krabičky.

ledi, Nemám krabicu, väčšinou ju dám na substrát a zabalím do sľudy. Faktom však je, že stojan má zvyčajne veľkosť domu. A tentokrát nebudú chýbať ani figúrky, stojan je veľký. Bojím sa, že sa to zlomí, máme dážď a zima, +8 vonku. Takže si myslím: ak pod stojan dáte kartónový koláčový substrát, bude to stačiť? Alebo je to jemné?

Lisaaká je veľkosť stojana?

Lera, uvidel odpoveď. Ukazuje sa, že jeden substrát nestačí. Potrebujeme viac lepenky. A musíte dať do igelitového vrecka. Väčšinou beriem remeslo, ale tento substrát sa mi určite nezmestí. Veľkosť približne 20x20cm

škodlivý78, Vyrobil som polystyrénový podklad pre perníkovú chalúpku a na ňu som nalepil zlatú kartónovú tortovú podložku a už som na ňu nalepil perníkovú základňu domčeka s polevou. Bočné plochy z polystyrénu zdobím stužkou, ktorá sa používa na kytice, alebo môžete použiť bežnú saténovú stužku alebo vrkoč. Tu vám ukážem svoj substrát

Nansy, jo, ukázala Lise podporu, ale ty nám neukážeš perníkovú chalúpku!
Luxusný dom! Vzal som to do svojich záložiek

Liza, určite si daj kúsok kartónu, o to viac hovoríš - máš vlhko.

[Lera]

No, sho, dokončil som kolísku MK nikde, šablóny tiež, skrátka všetko je moje autorské právo
Použil som veľké srdce a veľký kruh.Samozrejme to nebolo bez chýb, po upečení bolo treba perníčky dať pod lis, spodok kolísky sa dal zúžiť a nestálo za to robiť perník hrubý, kvôli obojstrannej výplni, detaily sa ukázali ako objemné a celá štruktúra je dosť ťažkopádna - celková hmotnosť spolu s perníkom 1300 g.
Moje cesto, vysušené pred vyfúkaním teplého vzduchu, veľkosť kolísky výška-14, šírka 13, dĺžka 19 cm.

Lera, úmrtnosť

Lera, Ach, aké to bolo super! Výborne! A kde sa použil kruhový tvar? A z fotky nie je zrejmé, že boky kolísky sú vypuklé alebo ide o optický klam?

Veru, kruh je spodná časť bočných stien, ale zaoblenie sa tiež odrezalo, aby sa kolíska nekývala, nechcelo sa ju lepiť na stojan.
Boky sú vypuklé a všetko ostatné, nepodlieha útlaku.

Lera, veľmi pekné!! Páčila sa mi strana kolísky! múdre dievča !!

[VEĽKONOČNÝ perník]

Dievčatá, ahoj!
a nejaké moje perníčky
VEĽKONOČNÝ perník

[DETSKÝ perník]

DETSKÝ perník

[Perníky pre dámy aj mužov]

Perníky pre dámy aj mužov

Neeeeeeeeeee, dobre, ty kurva dávaš !!!!!!!!!!!!!! Ukázala sa iba kolíska a za ňou tróny !!!!!!!!!!!!
Lera, Vika! Potrebujete objednávky v celej hrudi! Krása! MOC!!!!!!!!!!! SILA !!!!!!! PRÁCA!!!!!!
Neviete si predstaviť, ako môžete kresliť tváre? Elsa, Masha ...?

Komentáre napíšem neskôr, keď sa vrátim k vedomiu

aelita1702, Vika je proste niečo !!! nádherný !! dievčatá, presuňte sa aj ja, zrútim sa v mdlobe vedľa mňa !! aj keď som už tieto diela videl

aelita1702, Vika !!!! Som potichu potešený!
toľko diel naraz a všetko je neskutočne krásne, kvalitné, upravené a vyrobené s takouto chuťou !!!
Naozaj nemám dosť slov na vyjadrenie emócii, veľmi, veľmi pekné diela! Chcem zopakovať takmer všetko (dobre, čo robiť, nemám dosť fantázie) Naozaj dúfam, že vám to neprekáža!
Ďakujeme vám, že ste si našli čas na vystavenie svojich diel, aj keď len zriedka, sú veľmi inšpiratívne !!!

Victoria, toľko rozmanitosti! Krása a kvalita !!!! Bravó !!!!
Je radosť toto všetko brať do úvahy !!!

aelita1702, Vika, super! Zložím klobúk.

Vika, žiadne slová ... nejaké emócie !!!!! Chladné srdce - na pokraji fantázie!

[DaNiSa]

Dievčatá, wooooooo!
Ďakujem všetkým veľmi pekne za ocenenie mojej práce. Som vám veľmi, veľmi vďačný a vôbec netuším, ako teraz sedím a usmievam sa)))
Špeciálne veľké poďakovanie patrí Alene DaNiSa))) Je to ona, kto pre mňa predstavuje moje diela. Mám katastrofický nedostatok času, som všade v nájazdoch. Keď som sa začal venovať perníkom, nemyslel som si, že bude toľko objednávok. Ale čo môžem povedať, netušíš, ako sa mi to všetko páči. Toto je priamo moje !!! Vždy som sníval o tom, že budem robiť to, čo sa mi páči. Na perníkoch veľa nezarobíš, ale každý deň som šťastná !!!))) Milujem svojich zákazníkov za zaujímavé objednávky. Vždy som si myslel, že mám veľké problémy so svojou fantáziou, ale ukázalo sa, že sa to časom trochu vyvinie)) Nápad niekde uvidíte, a potom niečo sami pridáte a všetko vyzerá inak.
Chcem len zvládnuť 3D perníky. Dúfam, že v júni až júli sa čas objaví))) Chcem dať aj MK, ale program neviem pripraviť)) Doteraz som urobila dva chodové koláče, teraz vám ukážem)

Hrôza! Negatívna energia v tomto
Ako sa budete cítiť pri práci?

Len tak a keď som to uvidel, naskočila mi husia koža, akési odmietnutie sa okamžite vlnilo. Dlho som premýšľal, ako zdvorilo odmietnuť. Napísal som, že to, bohužiaľ, nemôžem, pretože nepracujem s čiernou farbou.
Negatívne emócie boli vo všeobecnosti vyvážené pozitívom - zdá sa, že moja rúra bola dnes opravená! Zajtra pečiem!

aelita1702, Vika sľúbila, že sa vyjadrí, ale neviem nájsť slová. Prečo tak málo? : girl_haha: len si robím srandu. Obdivoval by som a obdivoval. Majstrovské diela, sú také dokonalé !!!!!!!! A najzaujímavejšie je, že sú úplne ploché! Z akého testu a čo s nimi robíte, aby boli také hladké a rovnomerné? a napriek tomu sú mäkké ??

aelita1702, Vika, práve si perníkom vyhodila do vzduchu HP!
Všetko je jasné, štýlové, profesionálne! Skrátka super je nereálne !!!
Ďakujeme, že ste na nás nezabudli!

aelita1702, Vika, len nádherná práca, vrchol presnosti a vkusu! Presnosť, výber farieb je len zázrak !!!

Vika, žiadne slová ... som v šoku ... ako je to možné ... cookies sú ako obrázky .. ani neverím, že to dokážeš ... študoval som tu aj: HP. .. Ste talentovaní !!!
Po takej kráse vyložila svoje primitívne koláčiky ... už sa za seba hanbila ...

ledi, Veru, ďakujem))) cesto podľa receptu Bredis, ale vyzerá ako cesto od Gerdy. Podľa hrúbky môžu byť jemné aj chrumkavé.

Prihlásiť sa na odber. Majstrovské dielo!

aelita1702,
Povedz mi pliz a aké hrubé sú perníky? a máš hotové formuláre alebo si nejako?

aelita1702, Vika, písmená sú nádherné! A gerbery sú veľmi, veľmi !!!!!!

Marfa don, Alena, kotúľam hrúbku 4 mm. zmysel, sú formuláre pripravené?))) Mám more plesní)) a niektoré z nich som ručne vystrihol

aelita1702,
A povedzte mi, prosím, kde je vaše prasa Peppa, namaľovali ste podkladový airbrush alebo ste ho vyplnili prechodom?

toto je airbrush))

aelita1702, Vika, a ako sa pečie perník na tyči - hneď s tyčinkou alebo sa potom nejako zapichne?
Úprimne povedané, neviem si predstaviť, ako dievčatá napichajú niečo do už upečeného perníka a nedeformujú sa

Liz, nepochybuj! všetko funguje super. a tak rýchlejšie!

Veru, Viku, Leru, ste Majstri s veľkým „M“! Nemám slov!!! Dlho som sedel v téme torty, minul som ju, vchádzam dovnútra a tu sa deje taká kráska! Si múdra a milá, samozrejme som rozbil znamenia plus, ale ak by som mohol, pobozkal by som každé z nich

[Detské sušienky]

Dievčatá, ahojte všetci .. Ohlásil som sa tu ... Ako dlho som preč ... Priniesol som vám svoje sušienky ... Síce som sa neskamarátil s polevou, ale možno som sa trochu snažil o priateľstvo .. . takže je pre mňa jednoduchšie zdobiť mastichou ...
Detské sušienky Predpisové sušienky Mezeshkalach, fondánový tmel.
Kitty:
SpongeBob:
Pavúčí muž:
Korunka:
Autá (samozrejme nie celkom podobné, ale takúto fotografiu poslal zákazník):
Kočíky (ukázalo sa veľmi nemotorné ...)

Layla, je toto všetko masticha? veľmi pekné! je dobre, že priniesla a ukázala, inak tam sedí sama, vyrezáva krásu a neukazuje nás
Vyrobili ste masku Spider-Mana aj tmelom? No, toto pletivo? alebo poleva?

Alena, ahoj! Poďakovať! no, hlavný dizajn je mastix a malé čiary a bodky sú námrazy ... no, kanesh nahlas hovorí „námrazy“ ... teda, aspoň to vyzerá ... ako sa môžem dostať von ...

Och, a niečo mi chýbalo !!!!!! Pekné! Lyaila, je naozaj jednoduchšie zdobiť mastichou? Veď toľko drobností treba nastrihať a nalepiť.

Môžete v príslušnej Temke podrobne povedať, čo nefunguje?

aha, aj tu som asi! S mastichou je to pre mňa náročnejšie, hoci máme s Lailou inú mastichu, možno to závisí od toho

ZeZe, perníky sú úžasné, ale s polevou, prečo nie je láska? Tiež som dlho trpela a potom som sa s ním stále kamarátila. Máme Lizu špecialistku na polevu. Myslím si, že to pomôže. Hlavná vec je správne položiť otázku a správna odpoveď sa nájde spolu.

Veru, Viku, Leru, ste Majstri s veľkým „M“! Nemám slov!!! Dlho som sedel v téme torty, minul som ju, vchádzam dovnútra a tu sa deje taká kráska! Si múdra a milá, samozrejme som rozbil znamenia plus, ale ak by som mohol, pobozkal by som každé z nich

[Ako inak môžete preložiť obrázok do perinky]

Ako inak môžete preložiť obrázok do perinky

Lada2014, pokiaľ ide o prenos obrázka, existuje veľmi dobrý spôsob, ktorý bol nedávno navrhnutý))) Mimochodom, týmto spôsobom som preložil Mášu a medveďa.
V tichosti je taký papier, takže najskôr naň preložte obrázok a potom tento kúsok papiera s obrázkom vložte na perník a pozdĺž obrysu nakreslite potravinovú značku. A FSE! Obrázok na perníku)) Tento figový papier nájdete v našom meste, alebo možno len neviem kde))), ale práve v ten deň mi prišiel balíček s prílohami z Anglicka, ktorý Vei Liza to tam položila, to je najpohodlnejší spôsob, v tomto kúsku papiera boli zabalené trysky)))

Dobré popoludnie aelita1702. Dakujem pekne za odpoved. Text som čítal stokrát a nerozumiem. Vezmeme papier a obrázok prenesieme. Ako preniesť obrázok? Potom tvárou, kde obrázok zakrúžkujeme potravinárskou fixkou a položíme na perník.
Pomôžte mi, prosím, prísť na to.

Úprimne povedané, tiež som nerozumel prenosu obrázku)))

Lada2014, Vei, Myslel som si, že je to obrázok na papieri ceruzkou.A potom tento papier položíte na perník a zakrúžkujete ho potravinovou značkou na vrchu. Navlhne cez papier a je vytlačené na perníku. Za toto som si dokonca kúpil kotúč papiera, ale nič z toho nebolo. Ukázalo sa, že je to voskované - o tom neskôr písala Vika

A fixka a fixka na jedlo sú to isté? Chcel som sa objednať, našiel som iba fixky

Veruneviem si to myslim

Dievčatá, teraz pečiem perníky a napadol mi nápad, ako preniesť kresbu na perinku
Kým som piekla celú várku, mám už otestované a nafotené :)
V tichosti som čítal, že potrebujem papier. Čo je to za papier, to neviem a som príliš lenivá ho hľadať :) Mám ale papierové obrúsky! Tak som ich dal do pohybu. Jedine, že sú trojvrstvové a ja som ich rozdelil.


Najzaujímavejšie je, že mám vo svojej vzorke Simku, ktorú som niesla so šidlom, keď som predtým maľovala perníky

Katerina79, Katya, no, konečne! Ako sa hovorí, dômyselné je jednoduché.

Katerina79, No dobre !! ďakujem za tento nápad !!

A ja som nepochopil význam .... Ako sa tam všetko deje?

Tatyana, nie je to tam ťažké :)
Odfotíte, zhora obrúsok a obrysujete ho ceruzkou. Potom tento obrúsok s obrázkom navlečiete na perinku a potravinovou značkou nakreslíte výkres. Vďaka tenkému obrúsku je fixka vytlačená na perníku. Všetko :)

O TOM! A potom som si zlomil celú hlavu a nemyslel som na to
POĎAKOVAŤ!!!