Koláč s fetou a cherry paradajkami

Koláč s fetou a cherry paradajkami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
múka	180 g
maslo	120 g
ľadová voda	2 lyžice. l.
soľ	1/4 lyžičky
krém 20%	150 ml
vajcia	2 ks
feta	150 g
úklon	2 ks
maslo	2 lyžice. l.
Cherry paradajky	4-5 ks

Metóda varenia

• Moja rodina má veľmi rada otvorené slané koláče, ale z nejakého dôvodu ich pečiem veľmi zriedka a v zime sú také koláče „to, čo lekár nariadil“, chutné a uspokojujúce, navyše v chlade zahrejú. Rozhodol som sa nahradiť nedostatok pečenia otvorených koláčov - jedného z najjednoduchších a najdostupnejších.
• Preosejeme múku, pridáme soľ a na kocky nakrájané maslo, šľaháme mixérom, kým nezískame vlhkú strúhanku. Pridajte vodu, vypracujte cesto. Zabalíme do igelitu a dáme na 30 minút do chladničky (cesto často pripravujem cez noc a ráno pečiem koláč).
• Cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky a na masle ju orestujeme dohladka. Vajcia vidličkou potrasieme, pridáme smotanu, premiešame, osolíme. Fetu nakrájame na kocky.
• Cesto rozložíme vo forme, urobíme boky. Na cesto poukladáme cibuľu, fetu, paradajky nakrájané na polovice a opatrne nalejeme krémovú vaječnú zmes.
• Koláč vložíme do vyhriatej rúry (do 180g), pečieme 35 minút.
• Koláč je vynikajúci teplý aj studený.

Miska je určená pre

8-10 kusov

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

sporák, rúra

[Sashul]

Podarilo sa prvému dostať vašu pochúťku, Sashul!? Koláč je taký slnečný - tak akurát na raňajky v zimné ráno.

[Marinochka]

Marinochka, pomôžte si, rozhodli ste sa, že pre také chladné počasie je na ceste ďalší koláč

[Sanechka]

Sanechka, a navštívim ťa za koláč! Rád by som teraz kúsok zjedol!

rozhodol, že pre také chladné počasie je koláč to, čo potrebujete

Presne tak! A teraz máme -16C. Brrrr ... chladné ooo ...

Saša, aký krásny a chutný koláč, ďakujem za zdieľanie receptu. Okamžite som chcel kúsok chutného jedla, budem sa musieť opakovať

[Sanechka]

Sanechka, a aký máš tvar?

[Twist]

Twist Marina, bolo by skvelé usporiadať zhromaždenia s potešením, ktoré by boli ošetrené kúskom a nie jedným

olesya26 Olesya, ďakujem, čakám na tvoj koláč a spätnú väzbu

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena - 23 cm

Poďakovať! Boom, aby ste ochutnali svoju krásu!

[Lena]

Lena, Čakám na spätnú väzbu s dojmami

[SanechkaA]

SanechkaA, úžasné raňajky, a čo je najdôležitejšie, pohodlne, ako si môžete pripraviť všetko večer!
Práve som si spomenul, že mám recept na pizzu so smotanovou vaječnou náplňou (nemusí to byť vôbec pizza, ale tak sa to volalo v trhacom kalendári), takže tu je cesto iné a všetko ostatné je skoro to isté. Je tu teda priestor pre fantáziu nielen s výplňami, ale aj so základom!

[Merri]

Merri, Irina, úplne súhlas! do plnky môžete pridať kuracie mäso a šunku a posypať parmezánom a bude rovnako chutné