Kuracie filé so sezamovými semiačkami v multivarke značky 701

Kuracie filé so sezamovými semiačkami v multivarke značky 701

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kurací rezeň	400 g
Med	4 lyžice. l. (60 ml)
Sójová omáčka	2 lyžice. l.
Biely sezam	2 lyžice. l.
Cesnak	1 klinček
Bielok	1 ks
Kukuričný škrob	2 lyžice. l.
Soľ
Čerstvo mleté ​​biele korenie
Rafinovaný slnečnicový olej	na vyprážanie
Zelená Cibuľa	2-4 perie

Metóda varenia

• 	Vytvoríme sladkú sezamovú omáčku, na to zmiešame tekutý med, sójovú omáčku, sezamové semiačka a nasekaný cesnak. Sezamové semiačka sa môžu použiť surové alebo ľahko vyprážané na suchej panvici.
  	Porazte bielkovinu škrobom. Ukáže sa to akési cesto. Napenený bielok s kukuričným škrobom je takmer cesto tempura.
  	Kuracie rezne nakrájame na malé kúsky, soľ a korenie

• 	Kuracie mäso zmiešame s bielkovinovo-škrobovou hmotou a každý kúsok ním zakryjeme
  	Nalejte trochu masla do misy MV, vložte kuracie mäso, zapnite režim Fry 3 (mäso), predvolený čas je 15 minút.
  	V procese vyprážania niekoľkokrát premiešajte, pričom kúsky zhnednite zo všetkých strán. Podľa potreby upravte čas varenia (mám 15 minút).

• Po skončení programu zalejte sezamovou omáčkou, pridajte nakrájanú cibuľu, premiešajte. V origináli bolo pridaných viac brokolice, to som neurobil, ale vypol som smaženie na 5 minút (aby sa odparila prebytočná tekutina). Podávame s varenou ryžou

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

15 minút + 5 minút

Program varenia:

Fry-3 (mäso)

Poznámka

Zdroj receptu 🔗
Jemné, sladké kura. Každé sústo je mierne chrumkavé, zatiaľ čo je zvnútra mäkké. Varí sa veľmi rýchlo a ingrediencie sú najjednoduchšie a zvyčajne ich nájdete v každej kuchyni.
Dobrú chuť!

Anya, aký oduševnený recept je podľa mňa veľmi chutný. Určite to uvarím.

Mňam pravdepodobne už slintá. Ďakujeme za neobvyklý recept! Vzal som to k záložkám. )
Anna, povedz mi, ak nie je kukuričný škrob, môžeš ho nahradiť zemiakmi? Toto jednoducho nepredávame (

Myslím si, že je to možné, len vtedy by som bral o niečo menej. Kukurica je mäkšia

Včera som robil podľa vášho receptu, iba zvýšil porciu a vzal zemiakový škrob. Mojej veľmi chutilo, tá neobvyklá chuť. Môj manžel miluje všetky druhy sladkého a kyslého a sladkého mäsa. Máte nápad vyskúšať bravčové mäso, ako si myslíte, že stojí za to?

[Lina]

Lina, ďakujem za správu
bravčové je dobré aj do sladkých omáčok. Myslím, že to zvládneš aj ty

Zajtra týmto receptom prekvapím svojich priateľov. Recept je jednoduchý a cenovo dostupný, dá sa klasifikovať ako recept pre lenivých a tieto milujem.

[Pakone]

Pakone, Plne súhlasím s jednoduchosťou a prístupnosťou. Dúfam, že sa vám tiež páči

Anya, môj zať nemá rád žiadne mäso s medom. V recepte som výrazne znížila množstvo medu, vyskúšala med + sójová omáčka, nech to vyskúša moja dcéra. Táto omáčka sa jej páčila nám a môj zať zacítil vôňu medu a povedal, že mu nechutí.
Zajtra si toto jedlo zopakujem.
Chcem poznamenať, že som to nevaril v karikatúre, ale na panvici a pridal som brokolicu.
Váš recept zapisujem do svojej červenej knihy.

ale môj manžel nemá rád brokolicu. a nemá rád ružičkový kel a vo všeobecnosti nemá rád žiadnu kapustu.Jedinym miestom, kde ju konzumuje, sú halušky. Nemôžem povedať, že by ma táto skutočnosť rozladila. Hlavná vec je, že konzumuje mäso v akejkoľvek podobe
Som rada, že sa mi recept páčil

Anya, ak váš manžel nemá rád brokolicu, skúste ju nahradiť zelenými fazuľkami. Urobím tak dnes. Vážim si zelené fazuľky.

[Sveta]

Sveta, ďakujem, skúsim

[Anya,]

Anya, Hlásim sa.
Dnes si vyrobila prsia zo zelených fazúľ.Keďže môj zať nemá rád kombináciu mäsa + medu, pridal som do tejto medovo-sójovej zmesi citrónovú šťavu a zvýšil som množstvo cesnaku o jeden klinček. Ako ozdobu som použil ryžové nudle Sen Soi, ukázalo sa to ako bomba.

[Sveta]

Sveta, znie príjemne. Určite sa pokúsim, ďakujem