Veľkonočný koláč v značkovom pekáči

Kto pozná recepty na kysnuté cesto, prosím odpovedzte.
Kúpil som si 2500 namiesto Panasonicu (je takmer nový a nudný), už ma unavuje tancovať s tamburínom pri pečení kváskového chleba, akoby bol chutnejší ako kvások a vraj je zdravší. Potrebujete recept na koláč, najlepšie 5 - 6 vajec.

Nuž? Neskúšal v tomto pekárni chleba nikto? Všetky 3 experimenty mi bohužiaľ zlyhali, hoci sa chlieb piekol normálne ...

Môj koláč sa dnes nepečie! Som v šoku !!! Na 400 g múky som nastavil váhu 1000 na ľahkú kôrku, palacinku toľko výrobkov do koša a teraz som dal novú.

[Severná hviezda]

Severná hviezda, a ani ty si nebol upečený?

Nevstalo to zo mňa ... až potom som si prečítal nejaké informácie a čiastočne som si uvedomil svoju chybu ... Bolo treba vypnúť hlavný program a počkať, kým cesto nevystúpi tak, ako má ... A v tvojom prípade, by bolo možné upiecť na programe „PEČENIE“ Viac podrobností o veľkonočných koláčoch je napísaných tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=47760.0

Je zaujímavé, že ako som mohol vedieť, že sa nebude piecť?! Nie je to prvýkrát, čo som piekol veľkonočné koláče, ale bol tam iný model, neboli v ňom žiadne problémy. Program skončil - znamená to, že všetko je pripravené, to som čakal. A keď vytiahla koláč a dala ho na hlaveň, aby vychladol, bol odfúknutý (neskôr som ho rozkrojil a uvidel podhrob.

[Júlia]

Júlia, a aký recept ste upiekli? A na akom programe? Zajtra som sa chystala piecť

Upiekla som maslový koláč od Eleny Bo na programe Sladký chlieb. Teraz som dal druhý na 300 g múky, iba trochu zredukoval droždie, nastavil veľkosť 750 na strednú kôrku, čakám ...

A mimochodom, na 400 g som podľa tohto receptu odpočíval na viečku.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, pre každý prípad, že cesto správne sedí ... zjavne s koláčmi je to problém ...

Tento recept vždy funguje výborne

Na programe Sladký chlieb som piekla maslový koláč od Eleny Bo

Hmm ... tiež to chcem upiecť.Čo keď to vyskúšate na hlavnom programe?

Len, už som nad tým premýšľal, ale už je neskoro.

Dobre, tak to zajtra upečiem na hlavnom programe. Poďme sa pozrieť čo sa stalo

[Severná hviezda]

Aké nezmysly sa dejú! Nakoniec cesto nezvýšilo, Severná hviezda, nakarkal
Aj keď som si predtým všimol, že cesto z veľkonočných koláčov počas kysnutia skutočne nevzrastie, ale potom počas pečenia aktívne rastie. Potom som však spanikáril a vypol program. Vo výsledku som čakal hodinu, ale výsledok nebol. Dobre, zapol som pečenie na 1 hodinu. Vytiahla to a nejako o tom pochybovala, pred vytiahnutím z vedra to dobre prepichla teplomerom, je to surové !!! Bez ohľadu na to, čo sa za hodinu 300 gramové cesto nepečie - to je niečo! Vložím späť pečiem

Ježci sú zelení! Ako sa to nepečie za hodinu?! Aká nočná mora! Možno, čo je s kváskom?

Ľan, nuž, kvôli kvásku som nevstal, (aj keď vstal prvý, a je len jedno balenie) a pečivo? Vďaka tomu sa piekol hodinu a 35 minút - pripravený! Boky sú opálené, takže.

Hmm ... je to zvláštne, že ráno pečiem, potom nahlásim, čo sa stane

[LyuLyoka]

LyuLyoka„Naozaj dúfam, že to nie je kvôli mne. Dnes sa pokúsim na túto Veľkú noc vyrobiť sám ... Recept som sa ešte nerozhodol, ale dostal som nápad vziať si recept zo„ Sladkého chleba “ ”Kniha receptov a pridajte tam hrozienka a kandizované ovocie. ... ale veľmi pochybujem ... ako sa snažím - napíšem!

[Severná hviezda]

Severná hviezda, Do druhého koláča som pridala sušené čerešne. Myslím si, že podstata je v nej, toľko natrela cesto a dokonca ho namaľovala nepríjemnou ružovou farbou.

[Maslový koláč od Eleny Bo]

A urobil som to Maslový koláč od Eleny Bo (na 340 gramov múky). Pečenie na programe №1 ľahká kôra.Všetko bolo upečené, dokonca bolo možné to vypnúť aj o 5 minút skôr, pretože boky boli veľmi opálené.Trocha praskla strecha, ale to je hlúposť. Nevyšiel som z vedra, dalo sa upiecť aj 400 gramov múky.

Kristus vstal z mŕtvych!!!
Ach, aký skvelý vyšiel, gratulujem Len! A ukázalo sa, že môj zlý záchvat je strašne chutný)
Ale budúci rok budem mať ešte odvahu piecť v rúre. Aj keď si vezmem tento recept, je veľmi dobrý.

[Júlia]

V pravde vzkriesený !!!
Júlia, koláč je skutočne taký chutný. Pokúsim sa ho budúci rok tiež upiecť v rúre, urobím dvojitú normu