Súbory cookie „Vankúše“

[Cesto:]

Súbory cookie „Vankúše“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
múka	280 + -50 g
kyslá smotana 18%	150 g
studené maslo	200 g
stolový ocot	1 polievková lyžica. l.
cukor (mám svetlohnedú trstinu)	180 g
štipka soli
bielok	3 ks
žĺtok	3 ks
vanilka	1 g

Metóda varenia

• Veľmi chutné, vzdušné a jemné, topiace sa v ústach a s prázdnym stredom, nám cookies veľmi chutili! Vyskúšajte to tiež!
• Cesto:
• Olej nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme k nemu múku. Trvalo mi to viac ako 280 g, takže som ich pridal viac, ale hustota múky je v rôznych regiónoch iná, takže je lepšie múku pridávať postupne!
• 
• Múku a maslo pomelieme na strúhanku.
• 
• Pridáme žĺtky a kyslú smotanu.
• 
• Premiešame a pridáme vanilku a ocot.
• 
• Vymiesime cesto, ktoré sa nelepí na ruky, a vyvaľkáme ho na guličku. Cesto vložíme na 2 hodiny do chladničky.
• 
• Náplň:
• Bielky vyšľahajte s cukrom do mäkka, ale nie tak vychladnuté ako na pusinke.
• 
• Cesto rozvaľkáme na hrúbku 2 - 3 mm. Nakrájajte na obdĺžniky 6X7 cm a položte na ne 1 ČL. výplne.
• 
• Tvarujte súbory cookie, ako je znázornené na fotografii - zľava doprava. Dlhé strany pripnite na polovicu, potom znova preložte na polovicu a zaistite.
• 
• Cookies ukladajte na plech pokrytý papierom na pečenie vo vzájomnej vzdialenosti a pečte v rúre predhriatej na 180 "C 20 - 25 minút.
• 
• Do zlatista. Zamerajte sa na svoju rúru!
• 
• Hotové sušienky posypte práškovým cukrom!
• 
• Tak to býva v roztržke!
• 
• Pomôž si sám!
• 
• 
• 

Miska je určená pre

35 ks

Čas na prípravu:

60 min (bez času na ochladenie cesta)

Program varenia:

rúra

Podobné recepty

Mäsové podložky (Ilmirushka)

Bagely a podložky s džemom (OLYA-V)

Čokoládové vankúšiky s náplňou arašidového masla (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Nepotrebujete prášok do pečiva?

Och, Natasha, aká krása a lahodnosť. Do blízkej budúcnosti určite označené ako záložka. A ďakujem za vaše recepty. Všetko vždy dopadne podľa vašich receptov, nie je nič strašné začať s vami vytvárať, vysoké cukrárske umenie sa zbližuje.

[Aina]

Aina, nie je potreba!

Irina, ďakujem za dôveru!

[Natália]

Natália, tieto súbory cookie sa mali nazývať „zázrak“ alebo „úžasné“. Recept je úžasný. Nemám slov: bravo: Ďakujem!

[Natália]

Natália, neuveriteľne krásna, jemná a chutná aj na pohľad! A aké chutné fotografie! : girl_claping: Určite sa o to pokúsim

Och-ach !!!! Krása! Takéto rozkošné cookies!
Chcel by som to vyskúšať))

Och, aké je to vynikajúce! Dáme piecť. Poďakovať!!!

Aká nádhera! A spočiatku som tento originálny recept nevenoval pozornosť. Určite upečiem

[Natalishka]

Natalishka, Marusya, Sindi, Galyunyushka, kirchdakujem dievcata! upečte na svoje zdravie!

Super!!!!!!!!!!! Super!!!!!!!! Super!!!!!!!!!!!! Som váš fanúšik !!!

Ďakujem, Zhenya, som veľmi potešený!

Nataša, vezmi moju správu. Veľmi jemné a chutné. Ďakujem

[Ľudmila]

Ľudmila, veľká vďaka za fotoreportáž !!!

Pečiem ich stále, veľmi chutné veci. Dnes sa ako experiment vyrábalo na rolovaní, knedle a čerešni.

Veľmi chutné! Vyrobil náhradu za sl. maslo na mäkkom 9% tvarohu. A niečo z náplne zostalo. Budem sa opakovať.

Moja dcéra, ktorá nie je veľkou milovníčkou pečenia, je do týchto vankúšov priam zbláznená !!!

A na tieto koláčiky a na to, že som ich upiekla, som úplne zabudla. Treba opakovať