Päť možností na šošovicovú polievku v tlakovom hrnci multivarku Steba DD1

Päť možností na šošovicovú polievku v tlakovom hrnci multivarku Steba DD1

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
červená šošovica	1mstk
cibuľa (lepší pór)	100 g.
zemiaky	2 ks
stredná mrkva	1 ks.
koreň zeleru	100 g.
tekvica	250-300g.
Paprika	1 ks.
maslo (akékoľvek, najlepšie maslo)	30 g.
vývar (akýkoľvek)	8mstk (1,3L)
kôpor, petržlen, slaný, mäta	1 lyžička
Voliteľné: Možnosť 1
bulgur (ryža)	1/2 mstk
rajčinová pasta	2 lyžice. l
paradajka	1 ks.
Možnosť 2
rajčinová pasta	4-5 st. l.
paradajka	1-2 ks
chilli	1/2 - 1 ks
kyslá uhorka (kyslá kapusta)	200 g.
citrón	1 ks.
soľanka	200 ml
kmín, koriander, mäta, cesnak, cukor	1-2 lyžičky.
Možnosť 3
huby	100 g.
tavený syr (strúhaný syr)	100 g.
krém	200 g.
Možnosť 4
paradajka	2 ks
klobásy (klobásy)	3 ks
Možnosť 5
krém	200 g.
kôra s 1 citrónom (limetka)
mäta	3 lyžice. l.
kardamón, cukor	1 lyžička

Metóda varenia

• Existuje veľa možností na šošovicovú polievku, ale sú to moje obľúbené (a je ich tu viac ako 5). Tieto lahodné, aromatické a uspokojujúce polievky pre každú chuť sa pripravujú veľmi rýchlo a ľahko. Shtebochka ich vyrába kozmickou rýchlosťou (5 minút!) A zároveň šošovica zostáva CELÁ (a nevarí sa v zemiakovej kaši). S akoukoľvek možnosťou, s výnimkou 5, najskôr na „Pečieme“ na 3-4 minúty cibuľu orestovať na masle (najlepšie masle, pretože šošovica je hodvábna). Zeleninu nakrájajte na malé kocky a pridajte k cibuli, pridajte umytú šošovicu, zalejte studeným vývarom, pridajte korenie (nešetrite ich, šošovica ich miluje). Nepridávajte soľ. Režim „Kaša“ 0,7 bp (vysoký tlak) 5 minút.
• Otvoríme ho, keď sa sám odomkne. Ak je v recepte smotana, zohrejte ju (ale nie do varu) a pridajte ju do polievky. Soľ. Podávame hojne posypané čerstvými bylinkami (najlepšie koriander).
• Možnosť 1 - klasické, chudé jedlo. Pre túto možnosť pridajte ďalší 1 mc vývaru a pred podávaním pridajte pretlačený cesnak. V prípade chudej verzie môžete k cibuli ihneď pridať kuracie prsia (100 g) alebo surovú údenú slaninu nakrájanú na prúžky, ktorú osmažte.
• Možnosť 2 - rešpekt mužov. Môže byť aj štíhly a neopitý. Namiesto kyslých uhoriek môžete pridať kyslú kapustu alebo 200 g čerstvej alebo konzervovanej kukurice. Citrónovú kôru nastrúhame, dužinu nakrájame a všetko naraz pridáme do polievky. Korenie zomelieme v mažiari s cesnakom a cukrom. Podávame s bylinkami, olivami (olivami), plátkom citróna a kyslou smotanou.
• Možnosť 3 - všetci milujú. Nakrájajte čerstvé alebo mrazené huby (šampiňóny, hlivy ustricovité, medovníky, lišky ...) a pražte ich s cibuľou 2 - 3 minúty. Suché huby namočte vopred. Je lepšie nedávať papriky. Nastrúhajte syr alebo tvrdý syr.
• Možnosť 4 - obzvlášť milovaná tínedžermi (obľúbená možnosť mojich detí, ľahko to urobia sami v mojej neprítomnosti). Klobásy (klobásy) je možné nahradiť klobásou, kuracími prsiami alebo slaninou, nakrájané na prúžky a vyprážané s cibuľou.
• Možnosť 5 - najmä pre ženy a deti. Do tejto možnosti nedávajte cibuľu, papriku a zemiaky. Dajú sa však pridať datle, sušené slivky alebo čerstvý mrazený hrášok (100 g).
• 

Čas na prípravu:

3-5 minút + 5 minút

Program varenia:

Praženie, kaša

Poznámka

Recepty sa dávajú pre červenú šošovicu, pretože najlepšie funguje v polievkach. Pre žltú môžete zvýšiť čas "Kaša" o 1-2 minúty, pre zelenú - o 4-5 minút. Upozorňujeme, že sa varí v režime „Kaša“, nie „Polievka“, preto sa nevarí.Zdá sa, že tieto recepty sú nezvyčajné (najmä piaty - najCHUTNEJŠÍ), ale v PRAXI osvedčený - veľmi chutný.

Podobné recepty

Polievka so šošovicou a bulgurom (Správca)

Bream chorba - chudá šošovicová polievka (multivarkár Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)

Krémová polievka so šošovicou, hubami a brokolicou (chudá) (ang-kay)

Aká rozmanitosť! Skvelé, existuje toľko možností založených na jednej polievke!
Recept si dávam do záložiek. Poďakovať!

Pre tvoje zdravie! Som rád, že sa ti to páčilo. Moje deti obe pochopili, že to bolo rýchle a ľahké, a robia to sami s radosťou.

Áno, mňam !!! Toľko možností, super !!! Prezentácia je skvelá !!! Záložka, VEĽKÉ VĎAKA !!!

Ďakujem, priniesol som to do vašich záložiek! inak chceš šošovicu, ale okrem štandardného hrachového typu ti nič nepríde na myseľ

Dobrú chuť! Som rád, že sa môžete podeliť! Pod náladou - no, och-oh, je veľmi chutné variť to či ono, z toho, čo je alebo čo v danom okamihu žalúdok duša klame!

Poďakovať! Zaujímavé recepty.
Je tekvica vložená do všetkých možností? Čo dáva pór? Ako sa líši (chuťovo) od obvyklého? Čo je koreňový zeler a kde ho získate? Čo s ním robia?
Líšia sa skutočne režimy okrem predvoleného času? Je výsledok na polievke skutočne iný?

Tekvica sa k šošovici všeobecne hodí a používa sa vo všetkých receptoch. Ak chýba, môžete zvýšiť množstvo mrkvy a / alebo nahradiť cuketou. Pór je jemnejší ako bežná cibuľa a neprerušuje chuť samotnej šošovice, ale môžete použiť aj bežnú cibuľu. Koreňový zeler je veľmi chutná zelenina, predáva sa všade, môžete si z neho pripraviť jednotlivé polievky, hodí sa ku všetkým strukovinám a znižuje ukladanie purínových zásad v kĺboch ​​(s dnou). Na programe „Kaša“ 0,7 nie je taká agresívna sada teploty ako na „Polievke“ 0,7 a výstup T z neho je 104 *. A na „Polievke“ je 0,3 T ešte nižšia a približuje sa k multivarke a varenie sa predlžuje, zelenina sa trávi. Vo všetkých režimoch polievky sa mi nepodarilo zohnať dokonalú mäkkú šošovicu, ktorá nebola roztlačená. Dobrú chuť!

Dnes deti samy vyrobili 5. verziu so sušenými slivkami, chválili sa v kontakte aj so mnou. Potom môjho manžela nakŕmili zvyškami - nechápal: „Je to skúška na 8. marca?“ Hovoria, že nielen občerstvenie!
Taktiež nadviazali kontakt s inými krajinami, dobre?

Och, Lina, vďaka, označené ako záložka. Sú obzvlášť spokojní s štíhlymi variantmi. Všeobecne si vážime šošovicu, ktorá je veľmi užitočná a čo je dôležité, nezachytáva dusičnany z pôdy.

Áno, Marina, vládne mi v mojom príspevku Jedol som niečo na palacinkách, ťahalo ma to k chudnutiu

Lina, včera som prvýkrát robila šošovicový a tekvicový guláš. Tekvica bola zimne sladká. Polievka sa ukázala byť sladká, ale chutná. Nabudúce skúsim pridať nakladané uhorky.
Ďakujem za recepty!

[Marína]

Marína, a dnes som dal tvoj kvas. Pravda, môj chmeľ, preschnutý, ale dúfam, že to vyjde.

[Linočka]

Linočka, pripraviť kvások, je to taká čarovná palička. Na kvasinky, kedykoľvek pripravené v chladničke, nebudete kedykoľvek závislí.
Pečiem na ňom všetky palacinky, koláče a koláče.
A dnes som uvarila šošovicovú polievku + kyslá kapusta + cibuľa + petržlenové korene + stopkový zeler. Chutné, môj manžel si dokonca pýtal viac.

A kúpila som si šošovicu. S tebou, dievča, sa naučíš jesť všetko!

A dnes som uvarila šošovicovú polievku + kyslá kapusta + cibuľa + petržlenové korene + stopkový zeler.

Áno, tiež milujem paradajky a klobásy

S tebou, dievča, sa naučíš jesť všetko!

Áno, Len, tvoja rodina to potrebuje len vo vývare. Šošovka v ajurvédskej kuchyni nahrádza mäso a je takmer základom výživy pre normálne fungovanie imunitného systému.

S tebou, dievča, sa naučíš jesť všetko!

Nie, Lena, nie všetci. Lina kŕmi iba užitočným jedlom.

Lina kŕmi iba užitočným jedlom.

Zlaté slová! Ďakujem, Marish! Niektorí však nepočúvajú a potom ochorejú.