Pikantná polievka zo šošovice, tekvice a zeleru v pomalom sporáku Steba DD2

Kategória: Prvé jedlo
Pikantná polievka zo šošovice, tekvice a zeleru v pomalom sporáku Steba DD2

Zloženie

šošovica 1,5 ms
tekvica 250 g
zeler (stonky) 2 ks
mrkva 1 ks
Cibuľa 1 ks
zázvorový (koreňový) rošt ~ 2 - 3 cm
semená koriandra 0,5 lyžičky
semená senovky gréckej 0,5 lyžičky
klinčeky (púčiky) 3 ks
voda 1,7 l
soľ
korenie

Metóda varenia

  • Pripravme si výrobky.
  • Cibuľu, mrkvu, tekvicu a zeler nakrájajte na kocky.
  • Šošovicu prepláchneme.
  • Zapnite multivarku. Program na vyprážanie, čas 7 minút.
  • Keď znie signál, pridajte koriander, senovka grécka a klinčeky.
  • Smažte ich, kým neprasknú, potom nalejte do panvice MV trochu olivového oleja, pridajte nastrúhaný zázvor, premiešajte.
  • Potom postupne pridáme cibuľu, mrkvu, zeler a za stáleho miešania ich opražíme.
  • Po skončení programu pridáme tekvicu a pridáme k šošovici.
  • Zalejeme vodou, pridáme soľ a korenie.
  • Program POLIEVKA, tlak 0,3, čas 5 minút.
  • Po skončení programu počkajte, kým teplota neklesne na 90 stupňov, a násilne vypustite zvyšnú paru.
  • Šošovka Beluga sa nevarí, dobre si drží tvar.

Poznámka

Ovládam Shtebu, chcela som prispieť do zbierky jej receptov.

Babuška
Galina, Šošovicu mám veľmi rada. Polievky z nej sú moje všetko! Ale s tekvicou som to neskúšala. Ďakujem za nápad a recept!
Gala
Tatyana, Šošovicu tiež veľmi milujem a často ju varím v rôznych verziách. Dnes som chcela tekvicu.
Budem rád, ak vám táto verzia polievky chutí.
Elena Tim
Varím to s tekvicou a zelerom - je to vynikajúce, ale so šošovicou v tomto zložení som to neskúšala. Galyus, ďakujem, skvelý nápad spojiť všetky tieto dobroty.
Py. Sy. Môžem pridať mäso? Milujem mäso.
gala10
Fajka, poďakovať! Nádherné zloženie. Ovládate Shtebu? Páči sa mi to? Naozaj dúfam, že v tomto prístroji nebudete sklamaní.
Masinen
Gala„Značka začiarknutia, vďaka za recept !!! V predmete vždy dajte odkaz na recept !!
liliya72
Galina, ďakujem za recept, šošovicu určite vyrobím!
Py. Sy. Môžem pridať mäso? Milujem mäso.
Áno, OTK mi tiež nemôže chýbať!



Svetlenki
Galinaaká polievka !!! Balené s príchuťami naplno !!! Poďakovať! Všetky ingrediencie sú k dispozícii - do najbližšej popravy.
Gala
Citácia: Elena Tim

Py. Sy. Môžem pridať mäso? Milujem mäso.
Lenochek, ak chcete, môžete pridať mäso, bude mastnejšie.

Nie som nejaký druh zla



Citácia: gala10

Ovládate Shtebu? Páči sa mi to? Naozaj dúfam, že v tomto prístroji nebudete sklamaní.
Galya, Štebikovi sa to páči. Tiež v to dúfam. Poďakovať!
Citácia: Masinen

Vždy dajte link na recept v téme !!
Masha, no!

Dievčatá, Lily, Light, podľa chuti pripravujte s mäsom alebo bez mäsa.
Elena Tim
Citácia: Gala
Nie som nejaký druh zla
A prečo som okamžite uhádol, o kom to hovorím ...
Melk, videl som! Bez teba neprejde deň!
Nasyalnik povolený! A vy ste „nizzzyayayaya!“
Manna
Ako milujem tieto polievky!
Gala
Citácia: Elena Tim
A prečo som okamžite uhádol, o kom to hovorím ...

Lenka,
Mannochka,
Umka
GalaĎakujem veľmi pekne za recept na pikantnú polievku !!! Veľmi zaujímavá zimná chuť, tak hlboko zabalená !!!
P.S. Keďže doma nebola šošovica, uvarila som ju vlnou ...Nech sa páči, opakujte boom !!!
Gala
Ľudmila, Som rád, že domácej polievke chutila. A mávanie je tiež skvelá voľba!
Nagira
Gala, dobre, sem som si priniesol svoj kastról s našou obľúbenou polievkou
Ďakujem pekne za nové jedlo v našom jedálničku, naše polievky sa ťažko zakoreňujú, môj manžel ich začal jesť spravidla pred 10 rokmi, tak si predstavte, ako zareagoval na ten váš, keďže zjedol viac ako jeden tanier ...
Fotka samozrejme nie je estetická, prepáčte, ale vyzerám (už uplynul mesiac ...) - a chcem ju znova
Pikantná polievka zo šošovice, tekvice a zeleru v pomalom sporáku Steba DD2

Zasraný z háku
Namiesto mrkvy - náš milovaný paštrnák (tie ľahké kocky nie sú zemiaky) dobre, ako sa bez toho zaobídeme
Po orestovaní som korenie vybral, pomlel som ho v mažiari a pred nalievaním som pridal vodu (pretože som sa neodvážil smažiť senovka grécka so zeleninou - len ju preexponuješ na ohni - všetko bude chutiť tááák trpko).
No, mám šošovicu od súkromných obchodníkov z trhu, ako červenú, ale asi nie lúpanú, a vďaka škrupine sa nerozvaria v zemiakovej kaši, vyzerajú takmer ako vrchná na tejto fotografii, ale nie hnedá, ale s ešte červenším odtieňom:

Pikantná polievka zo šošovice, tekvice a zeleru v pomalom sporáku Steba DD2
Och, zabudol som napísať, ako som hľadal tvoju polievku pre reportáž ... Okamžite som na ňu zahľadel oči, ale nevzal som ju do záložiek ... S takýmto problémom sa nestretávam prvýkrát , systematika receptov je príliš komplikovaná ...
Najprv som si pozrel váš profil Prvé kurzy, ups, nie ...
Jedlá z obilnín a strukovín - opäť nie ...
Myslím si, že je to chudé, možno v Zelenine je ešte tekvica a zeler ... - opäť nie je po polievke ani stopy ...
Metódou vylúčenia som prešiel k témam s viacerými varičmi a našiel som to!
Gala
Ír, taká laskavá kastrová Alka! A farba je taká hnedo zlatá korenistá
Citácia: Nagira

Veľmi pekne ďakujeme za nové jedlo v našej ponuke.
manžel ... zjedol viac ako jeden tanier ...

Aký som skvelý človek, poviem bez falošnej skromnosti: Spestrila som vám jedálniček a potešila vášho manžela
Dobrým doplnkom je paštrnák, tiež ho veľmi milujem, ale teraz je s ním prepadák (rovnako ako s repíkom), už ich neprinášajú do jediného obchodu, kde som ich kúpil, vraj nie je dopyt, ľudia nekupujú
Svetlenki
Nagira, Irina, krásna farebná správa Môj manžel je tiež zbláznený do tejto polievky, varím ju každý týždeň.

Citácia: Nagira
Po orestovaní som korenie vybral, pomlel som ho v mažiari a pred nalievaním som pridal vodu (pretože som sa neodvážil smažiť senovka grécka so zeleninou - len ju preexponuješ na ohni - všetko bude chutiť tááák trpko).

Ale toto beriem na vedomie. Raz som sa cítil trochu trpko - zjavne prepečený, snažil som sa prísť na to, ako sa od toho dostať. Poďakovať!

Mimochodom, Gala, Začal som pískavicu používať s tvojou ľahkou rukou - s touto polievkou. Doteraz som to mala asi pol roka nedotknuté
Gala
Citácia: Svetlenki
Mimochodom, Gala, začal som používať senovka grécka s tvojou ľahkou rukou - z tejto polievky. Doteraz som to mal asi pol roka nedotknuté

Svetlenki, Sveta„Ja som„ ľahkou rukou “pekárne na chlieb tiež zachytil veľa vecí, čo sa týka nápadov, ako aj zariadení.
Svetlenki
Gala, zrazu prepukol mráz a spomenul som si na túto polievku. Je to rovnako chutné a odpúšťa mi absenciu / výmenu mnohých produktov (opäť som nemal zeler - nahradil som ho paštrnákom), pridal som reďkovku, zemiaky ... nemal som čas si namočiť zelenú šošovicu ( Včera som nečítal predpoveď počasia) - na koniec som hodil asophytidu. .. Všeobecne mňam !!!
Gala
Citácia: Svetlenki

zrazu vypukol mráz a spomenul som si na túto polievku
Svetochka, ďakujem, že si mi ho pripomenul. Ja tiež sgondurasila pripravené
A dosť si to modernizoval, sledujem

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba